{"product_id":"domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chardonnay-france","title":"Domaine de La Bouche du Roi - La Voie Royale Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée parcelaria procede del Domaine de La Bouche du Roi, en Davron, en el departamento de Yvelines, en el corazón de la llanura de Versalles. Amparada por la IGP Île-de-France, procede de una parcela de unas 20 áreas situada en las altas mesetas lutecienses, donde una veta calcárea especialmente aflorante firma la identidad mineral del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se prensan, apartando los primeros y los últimos mostos. La vinificación se realiza por lotes en barricas de roble francés que han contenido de dos a tres vinos y en clayver de cerámica. La crianza dura 12 meses, para afinar la textura preservando la precisión de la fruta y la frescura del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón de viña\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra húmeda\u003c\/strong\u003e. Los cítricos aportan brillo, mientras que la fruta de carne blanca y los matices florales prolongan el buqué con delicadeza. La boca ofrece una materia fina y envolvente, animada por un ataque mineral, una acidez tensa y un final fresco, preciso y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311590572380,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/voie-royale-chardonnay-domaine-la-bouche-du-roi.jpg?v=1791541194","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chardonnay-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}