{"product_id":"domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne","title":"Domaine Cachat-Ocquidant - Ladoix Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Cachat-Ocquidant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en Borgoña, el Domaine Cachat-Ocquidant es reconocido por elaborar vinos que ponen de relieve el carácter único de cada terroir. La bodega, dirigida por una familia apasionada por la viticultura, utiliza métodos tradicionales combinados con innovaciones técnicas para elaborar vinos de gran calidad, en particular blancos expresivos y equilibrados de la variedad Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Ladoix Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Ladoix Blanc del Domaine Cachat-Ocquidant es un vino blanco procedente de viñedos situados en la denominación Ladoix, conocida por sus suelos calcáreos, que aportan finura y mineralidad a los vinos. Este Chardonnay se vinifica con cuidado para preservar la expresión pura de la fruta y la frescura propia del terroir. Criado en barricas de roble, ofrece una bonita complejidad sin eclipsar la nitidez y la viveza de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Ladoix Blanc despliega seductores aromas de fruta de carne blanca, como la manzana y la pera, acompañados de notas florales y un toque de mineralidad calcárea. La crianza en barrica aporta una sutil complejidad con matices de vainilla y pan tostado, que enriquecen el perfil aromático sin romper la armonía con las notas afrutadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino blanco refinado y elegante, con una acidez bien integrada que equilibra la riqueza de la fruta. El Ladoix Blanc destaca por su finura, su textura sedosa y su final persistente, que subraya la mineralidad característica del terroir de Ladoix.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Gracias a su estructura bien construida y a su complejidad aromática, este vino tiene un excelente potencial de guarda y evolucionará favorablemente en botella, revelando poco a poco matices más profundos y sofisticados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Ladoix Blanc es ideal para acompañar platos de marisco, pescados en salsa ligera o entrantes a base de quesos de cabra. Su frescura y su complejidad lo convierten también en un excelente vino para servir como aperitivo, capaz de estimular el paladar y de complementar una gran variedad de platos delicados.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109695836,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanc-bourgogne_1689d865-df0c-4ebb-b19f-c02bd883e70a.jpg?v=1713343639","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/domaine-cachat-ocquidant-ladoix-blanco-borgona","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}