{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée procede de \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, en la región de la Central Coast de California, cerca de una cadena de colinas que separa los viñedos de la costa del Pacífico. El nombre \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e alude a las sombras que se forman sobre el viñedo cuando el sol se pone por el oeste, detrás de las colinas vecinas. El lugar disfruta de las brisas refrescantes del Pacífico y, por tanto, se presta muy bien al \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. La fruta se despalilla antes de una maceración en frío. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable y después el 30 % del ensamblaje pasa 8 meses en barricas de roble francés. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003ecereza al kirsch\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e. En boca es redondo y goloso, y una bonita acidez equilibra el conjunto. El final de boca se prolonga con bonitas notas de especias y frutas rojas.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}