{"product_id":"cycles-gladiator-chardonnay-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Chardonnay Cycles Gladiator se elabora en California, en el corazón de la Central Coast, una vasta región vinícola influida por el frescor del océano Pacífico. Las viñas disfrutan de brisas marinas y de marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche, que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Los suelos variados, que mezclan arenas, limos y depósitos aluviales, permiten expresar un perfil aromático generoso sin perder una buena tensión. Este origen da al vino un estilo accesible, luminoso y típicamente californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Chardonnay de la bodega Cycles Gladiator se vendimian en su punto óptimo de madurez y se prensan con delicadeza antes de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar el frescor aromático. Una parte del vino puede fermentar o criarse en barricas de roble para aportar volumen y notas ligeramente de madera, mientras que el resto permanece en depósito para conservar la pureza de la fruta. La crianza sobre lías finas, con eventuales bâtonnages periódicos, contribuye a la redondez y la complejidad de la cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e, completadas por delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e y matices frescos \u003cstrong\u003ede cítricos\u003c\/strong\u003e . Acentos \u003cstrong\u003eavainillados\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003etostados\u003c\/strong\u003e procedentes de la crianza aportan una dimensión más golosa, mientras que una trama sutilmente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e equilibra el conjunto. En boca, la materia se muestra amplia y suave, llevada por una acidez viva que alarga el final y deja una impresión armoniosa y sabrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582932496732,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56582932529500,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cycles-gladiator-california-chardonnay-2019.jpg?v=1769593152","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/cycles-gladiator-chardonnay-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}