{"product_id":"chateau-de-sarospatak-tokaji-szamorodni-szaraz-hongrie","title":"Château de Sárospatak - Tokaji Szamorodni Száraz - 1996","description":"\u003cp\u003eEste Tokaji Szamorodni Száraz procede del viñedo de Tokaj, en el nordeste de Hungría, denominación histórica declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Las viñas se escalonan en las estribaciones de los montes Zemplén, sobre suelos de origen volcánico, en la confluencia del Bodrog y el Tisza. Las brumas otoñales que suben de estos ríos favorecen el desarrollo de la podredumbre noble. Bajo la marca Château de Sárospatak, nombre de la ciudad histórica del norte de la denominación, esta cuvée de colección expresa la faceta seca y poco conocida de los grandes vinos de Tokaj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSzamorodni significa «tal como ha nacido»: los racimos de furmint y hárslevelű se vendimian enteros, con la parte de granos botritizados que llevan de forma natural, sin selección de las bayas aszú. Tras la fermentación, el vino se crió durante tres años en barricas, sin rellenarlas, al estilo de los vins jaunes del Jura. Esta lenta crianza oxidativa forja un estilo singular, de gran tensión, concebido para atravesar las décadas y ganar complejidad con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003enuez fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealmendra tostada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecurry\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e. El color amarillo oro con reflejos verdes anuncia una nariz muy típica, entre frutos secos y notas empireumáticas. La boca es potente y vigorosa, de gran frescura, con un final largo y salino que pide la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"500ml","offer_id":59493275763036,"sku":null,"price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tokaji-szamorodni-szaraz.png?v=1791921858","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/chateau-de-sarospatak-tokaji-szamorodni-szaraz-hongrie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}