{"product_id":"cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse","title":"Cave des Amandiers - Humagne Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Cave des Amandiers, situada en el pintoresco Valais, en Suiza, es conocida por su enfoque sostenible y biodinámico de la viticultura. Se centra en poner en valor las variedades autóctonas y elabora vinos que expresan plenamente las características únicas de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Humagne Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Humagne Rouge de Cave des Amandiers es un vino tinto singular elaborado con la variedad Humagne Rouge, una uva poco común del Valais conocida por su robustez y su carácter rústico. Se vinifica para realzar el perfil afrutado y salvaje de la variedad, aportándole elegancia gracias a una cuidada crianza en barrica que respeta la intensidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Humagne Rouge ofrece una nariz rica y compleja, marcada por aromas de bayas negras, tierra húmeda y cuero, con matices especiados y un ligero aroma floral que aporta una frescura sorprendente. Esta cuvée revela una personalidad fuerte y un carácter muy marcado por el terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Humagne Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vino se caracteriza por una boca llena y redonda, con taninos bien presentes pero pulidos. La acidez natural de la Humagne Rouge aporta una bonita viveza que equilibra la riqueza de la fruta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Gracias a su estructura y su acidez, el Humagne Rouge tiene un buen potencial de guarda y puede evolucionar en bodega para revelar con el tiempo nuevas capas de complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es ideal con carnes rojas y platos como la caza de pluma, los asados o los filetes a la parrilla. También resulta excelente con quesos curados o platos con setas silvestres.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48639988760924,"sku":"","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-humagne-rouge-suisse.png?v=1714730623","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/cave-des-amandiers-humagne-rouge-suiza","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}