{"product_id":"cave-des-amandiers-fendant-suisse","title":"Cave des Amandiers - Fendant - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Cave des Amandiers está situada en el Valais, una región vitícola suiza conocida por su clima único y sus suelos fértiles, que favorecen el cultivo de variedades autóctonas. Es célebre por su enfoque innovador y sostenible de la viticultura, y elabora vinos que expresan plenamente la identidad y la complejidad de su terroir local.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Fendant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Fendant de Cave des Amandiers es un vino blanco elaborado con la variedad Chasselas, típica de Suiza. Este vino encarna la expresión pura del terroir valesano, con una frescura notable y una mineralidad cristalina. Unas técnicas de vinificación minuciosas, con fermentación a temperatura controlada, permiten preservar los aromas naturales y la acidez vibrante de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Fendant se caracteriza por delicados aromas de flores blancas, manzana verde y toques minerales que recuerdan el terroir pedregoso del Valais. Sutiles notas cítricas y de piedra de sílex completan este perfil olfativo y hacen que el vino sea a la vez complejo y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chasselas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el vino ofrece una bonita redondez, equilibrada por una acidez refrescante que prolonga la cata. La textura es elegante y el final persistente realza los matices minerales y afrutados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque este Fendant se suele disfrutar joven por su frescura, también tiene un potencial de envejecimiento que permite que sus aromas se desarrollen y se enriquezcan con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Fendant resulta excelente con platos ligeros como marisco, pescados de lago o quesos suaves. Su carácter fresco y vivaz lo convierte también en un aperitivo excelente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48636576072028,"sku":"","price":40.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-fendant-suisse.png?v=1714668119","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/cave-des-amandiers-fendant-suiza","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}