{"product_id":"castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-italie","title":"Castellare Di Castellina - Chianti Classico Riserva - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Castellare di Castellina es un viñedo emblemático de la zona del Chianti Classico, en la Toscana, conocido por sus métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y su compromiso con la preservación de las variedades locales. Combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para elaborar vinos que expresan fielmente el carácter único de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Chianti Classico Riserva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Chianti Classico Riserva de Castellare di Castellina es una expresión refinada e intensificada del Chianti Classico. Elaborada principalmente con Sangiovese, esta riserva procede de las mejores parcelas de la bodega. El vino se beneficia de una crianza prolongada en barricas de roble, que le confiere una complejidad y una profundidad superiores. Encarna el equilibrio perfecto entre fuerza tradicional y elegancia, con un mayor potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chianti Classico Riserva ofrece un buqué rico y complejo, marcado por aromas de frutos negros maduros, como la cereza y la mora, entrelazados con notas de tabaco, cuero y especias procedentes de la crianza en roble. Los matices de tierra húmeda y piedra de sílex añaden una dimensión más a su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Principalmente Sangiovese, acompañada de pequeños porcentajes de variedades autóctonas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante y potente, de taninos bien estructurados y una acidez vivaz que prolonga su final. La Riserva está pensada para la guarda y evoluciona con gracia para revelar con el tiempo una mayor riqueza y complejidad aromática.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Esta Riserva tiene un excelente potencial de envejecimiento: puede desarrollarse y afinarse en bodega durante muchos años, y ofrece a los aficionados la oportunidad de descubrir su transformación y su plenitud con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos contundentes como carnes rojas a la parrilla, caza de pluma o platos toscanos tradicionales como el ragú de jabalí. El Chianti Classico Riserva también marida bien con quesos añejos, con los que su estructura tánica y su complejidad pueden brillar de verdad.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601301320028,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-italie_5a32c7f0-a93b-49b7-b7e0-fda409972a03.jpg?v=1714117921","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-italia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}