{"product_id":"calera-mills-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Mills Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Calera, asentada en las empinadas laderas de la Central Coast californiana, es conocida por su enfoque vanguardista de la vinificación, especialmente con la Pinot Noir. Fundada por Josh Jensen, pionero de la viticultura en altura, la bodega disfruta de unas condiciones únicas gracias a su terroir calcáreo y a su microclima ideal, que juntos contribuyen a la elaboración de vinos excepcionales, marcados por una profunda expresión del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Mills Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Mills Pinot Noir encarna la excelencia y la pasión de Calera por esta delicada variedad. Procedente de uno de los viñedos más emblemáticos de la bodega, esta cuvée es una celebración de la elegancia, la complejidad y la finura que puede ofrecer la Pinot Noir. Al poner en primer plano la riqueza del terroir de Mills y el minucioso trabajo artesanal de la bodega, este vino rinde homenaje a la belleza natural y a la diversidad de los paisajes californianos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Mills Pinot Noir despliega un espectro aromático rico y envolvente, con aromas intensos de frutos rojos maduros, completados por notas especiadas, florales y de sotobosque. La crianza en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas aporta un toque delicado de vainilla y tostado, que se integra perfectamente en la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vino se caracteriza por su finura y su elegancia, con una estructura tánica aterciopelada y una acidez bien equilibrada, y promete una bonita evolución en botella.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con un gran potencial de guarda, el Mills Pinot Noir ganará complejidad y matices con los años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con platos refinados como carnes rojas a la parrilla, elaboraciones con setas o quesos de pasta blanda, el Calera Mills Pinot Noir enriquecerá cada experiencia culinaria gracias a su profundidad y su armonía.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330233692,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-mills-pinot-noir-etats-unis_4a6d863a-32e4-470e-ae43-b4dafb7bedb2.jpg?v=1712090520","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/calera-mills-pinot-noir-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}