{"product_id":"calera-jensen-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Jensen Pinot Noir - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncaramada en las alturas de la Central Coast de California, la bodega Calera es célebre por su interpretación única de la Pinot Noir. Pionero de la vinificación en altura, Josh Jensen eligió emplazamientos concretos para plantar sus viñas, donde el terroir calcáreo y el clima fresco confieren a la uva cualidades únicas. La reputación de Calera se ha forjado con vinos que expresan fielmente la esencia de su terroir de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Jensen Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Jensen Pinot Noir es una auténtica expresión de la devoción de Calera por esta delicada variedad. Bautizada con el nombre de uno de los mejores viñedos de la bodega, esta cuvée es el resultado de una búsqueda intransigente de la calidad y de la expresión del terroir. El Pinot Noir de Jensen es un vino que busca captar la complejidad y la elegancia intrínsecas de la variedad, cultivada en los suelos ricos y las condiciones climáticas óptimas de la Central Coast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir destaca por un perfil olfativo rico y complejo, en el que las notas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa se funden con matices especiados y florales que evocan el sotobosque. La crianza en barrica aporta sutiles aromas de roble y tostados que se entrelazan con armonía con la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino equilibrado, de taninos sedosos y estructura elegante, con un final largo que subraya su finura y su complejidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque ya resulta notable, esta cuvée tiene una capacidad de envejecimiento que permitirá que sus matices se desplieguen con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon su textura delicada y sus aromas profundos, el Calera Jensen Pinot Noir acompañará de maravilla platos como el pato asado, las setas silvestres o los quesos curados, y hará de cada comida un momento excepcional.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905328169308,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-jensen-pinot-noir-etats-unis_e5bcb1a1-1683-40ed-afe8-2e23889c385b.jpg?v=1712090517","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/calera-jensen-pinot-noir-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}