{"product_id":"calera-chardonnay-etats-unis","title":"Calera - Chardonnay - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Calera:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEncaramada en las montañas de la Central Coast de California, la bodega Calera es venerada por su enfoque pionero de la vinificación en altura. Fundada por Josh Jensen, destaca por su compromiso con la elaboración de vinos que reflejan fielmente su terroir único, gracias a métodos de cultivo minuciosos y a un profundo respeto por la naturaleza. Los viñedos de Calera disfrutan de un microclima ideal, con días cálidos y noches frescas, perfecto para obtener uvas de Chardonnay excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Calera Chardonnay:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Calera Chardonnay es una expresión notable de la variedad, cultivada en las condiciones únicas de los viñedos de altura de la Central Coast. Este vino ilustra el talento de la bodega para crear chardonnays de una profundidad y una complejidad excepcionales, con una calidad inigualable en cada añada. Vinificado con esmero para preservar la pureza de la fruta y la finura de los aromas, este chardonnay es un homenaje a la riqueza del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una gama de aromas seductores, este chardonnay revela notas de manzana verde, pera y limón, realzadas con sutiles toques de vainilla y almendra, fruto de una acertada crianza en barrica de roble. Su complejidad se ve realzada por una delicada mineralidad, testimonio del origen calcáreo de sus suelos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Criado en barricas de roble para enriquecer su complejidad, manteniendo el equilibrio entre los aromas afrutados y las notas de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un chardonnay equilibrado y elegante, con una bonita acidez que sostiene su estructura y promete una buena evolución con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino se puede disfrutar ya, pero también tiene un potencial de guarda que recompensará la paciencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Calera Chardonnay marida a la perfección con una cocina refinada, como marisco, platos de pollo o de cerdo, o pasta con salsas cremosas. Su elegancia y su finura lo convierten en una elección privilegiada para las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905326924124,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-chardonnay-etats-unis_dbc11824-df28-4a26-9674-8e888162f89d.jpg?v=1712090515","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/calera-chardonnay-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}