{"product_id":"bruno-landauer-merlot-ruster-spatlese-autriche","title":"Bruno Landauer - Merlot Ruster Spätlese - 2024","description":"\u003cp\u003eProcedente de las laderas de \u003cstrong\u003eRust\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003eBurgenland\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003eMerlot \u003c\/strong\u003ese beneficia de un terroir especialmente favorable a los vinos dulces. Los viñedos, asentados en las soleadas colinas que rodean el \u003cstrong\u003elago Neusiedl\u003c\/strong\u003e, disfrutan de un microclima en el que confluyen influencias panónicas, mediterráneas y continentales. Los suelos calcáreos, mezclados con rocas primitivas y cuarzo, aportan al vino una bonita finura y una expresión aromática singular. Esta situación, unida a las largas maduraciones otoñales, permite a la Merlot alcanzar una notable concentración sin perder una frescura que la equilibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa uva se vendimia tarde, varias semanas después de la vendimia principal, cuando las bayas han alcanzado su plena madurez. La vinificación se basa en una fermentación cuya parada natural permite conservar parte de los azúcares residuales y dar lugar a este vino tinto dulce. La bodega busca así una expresión especialmente afrutada y aromática, sin apostar por un estilo con madera. Este Spätlese, elaborado con uvas de vendimia tardía, es una interpretación original de la Merlot, más orientada hacia la frescura, el carácter goloso y la intensidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruta confitada\u003c\/strong\u003e y de un delicado toque de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra dulce, densa y generosamente afrutada, con una textura aterciopelada que envuelve el paladar. El dulzor natural se equilibra con una frescura suficiente para preservar la viveza del conjunto. El final, largo y goloso, prolonga los sabores de frutos negros y confiere a esta cuvée un perfil tan original como seductor.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57739447927132,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bruno-Landauer-Ruster-Merlot-Spatlese.webp?v=1789210216","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/bruno-landauer-merlot-ruster-spatlese-austria-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}