{"product_id":"anselmo-mendes-curtimenta-portugal","title":"Anselmo Mendes - Curtimenta - 2023","description":"\u003cp\u003eCurtimenta procede de la subregión de Monção e Melgaço, en el extremo norte de Portugal, en la orilla sur del Miño, que marca la frontera con Galicia. Resguardado de la influencia atlántica por los relieves que lo rodean, este valle disfruta de un clima más cálido y seco que el resto de la denominación Vinho Verde, ideal para la Alvarinho. Las uvas proceden de viñas de más de catorce años, de rendimientos bajos, que ofrecen una acidez elevada y una bonita madurez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en cajas pequeñas y se llevan rápidamente a la bodega. Pasan por una maceración pelicular y después la fermentación arranca con las pieles durante algunas horas, a la antigua, para extraer más color y taninos. Termina en barricas usadas de roble francés de 400 litros, donde el vino tiene una crianza de nueve meses sobre sus lías totales con bâtonnage, antes de doce meses de reposo en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas frescas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra mojada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e. La nariz, muy compleja, combina un toque de madera con una fruta amable y claras notas minerales. La boca, amplia y vibrante, conserva la trama pura de la Alvarinho: ligeros toques herbáceos, mineralidad bien presente, acidez viva y un final largo, ligeramente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628694208860,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628694241628,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Curtimenta-2018-scaled.jpg?v=1792761139","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/anselmo-mendes-curtimenta-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}