{"product_id":"aneto-ines-portugal","title":"Aneto - Ines - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eAneto\u003c\/strong\u003e es una pequeña empresa familiar de 17 ha, fundada en 2001 y situada en el valle del \u003cstrong\u003eDouro\u003c\/strong\u003e. ¡La filosofía de la bodega es tomarse su tiempo, todo el tiempo necesario, para producir en pequeñas cantidades si hace falta, pero solo \u003cstrong\u003evinos con carácter\u003c\/strong\u003e y de gran calidad! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLas viñas de uva blanca se encuentran en el límite de la zona de producción del Vinho Verde, entre Penajoia y Barro. El clima es mediterráneo-atlántico, con un suelo de esquistos y granitos, a 400 m de altitud. Esta cuvée es un ensamblaje de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eCerceal\u003c\/strong\u003e. La vendimia es manual, en cajas de 15 kg. Tras una selección, las uvas se prensan y fermentan a baja temperatura. La fermentación se detiene con frío para obtener un vino ligeramente dulce, con 30 g de azúcar residual. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel de acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e. Francisco nos propone aquí un vino fino, sin predominio del azúcar, elegante y equilibrado. Producción de menos de 2000 botellas\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49138614305116,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Aneto-Ines-Portugal.png?v=1722535222","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/aneto-ines-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}