{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2017","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e la elabora la bodega \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e en la región del Montsant, en la provincia de Tarragona. Es un vino procedente de \u003cstrong\u003eviñas viejas de 70 a 90 años\u003c\/strong\u003e plantadas (1920 y 1940) en 3 pequeños viñedos. Las uvas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e maduran en tierras pobres y pedregosas, compuestas de arcilla, arena, cantos rodados y pizarra. La altitud de los viñedos varía de 450 a 750 metros. Las uvas, de altísima calidad, se vendimiaron a mano con \u003cstrong\u003erendimientos muy bajos\u003c\/strong\u003e. Tras una maceración de 15 días, el vino pasa \u003cstrong\u003e13 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, tanto nuevas como de segundo uso. No se filtra en el embotellado para conservar la expresión pura de la Garnacha. Este vino profundo presenta aromas complejos de frutos negros y rojos, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores azules\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emonte bajo mediterráneo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e entrelazados con matices minerales y mentolados. Taninos ultrafinos, una acidez estilizada y una bonita estructura. Final largo y memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/acustic-celler-auditori-2016","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}