{"title":"Vino rosado","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl vino rosado es un vino elaborado a partir de uvas tintas cuya fermentación se interrumpe tras un breve tiempo de maceración, lo que permite conservar el característico color rosa pálido de este tipo de vino. El \u003cstrong\u003evino rosado\u003c\/strong\u003e puede elaborarse en numerosas regiones vitícolas de todo el mundo y a partir de distintas variedades como Garnacha, Syrah, Cinsault, Sangiovese y Pinot Noir. El vino rosado suele ser ligero y fresco, con aromas afrutados y florales, y puede servirse bien frío. Se suele tomar cuando llega el buen tiempo, como aperitivo o acompañando platos ligeros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zeni-vigne-alte-bardolino-chiaretto-classico-italie","title":"Zeni - Bardolino Chiaretto Classico \"Vigne Alte\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa familia \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, con 5 generaciones a sus espaldas, empezó a producir vino en 1870. El vino de\u003cstrong\u003e Bardolino\u003c\/strong\u003e se elabora en 2 versiones: un tinto ligero muy aromático y un rosado de los más célebres de la península italiana, el \u003cstrong\u003eChiaretto\u003c\/strong\u003e. Las viñas están en la zona de las colinas altas de la orilla oriental del \u003cstrong\u003elago de Garda\u003c\/strong\u003e. Las uvas se vendimian exclusivamente a mano y proceden de los mejores racimos, en su punto óptimo de madurez. Este vino de color brillante despliega delicados aromas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón de viña\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. En boca es un vino lleno de vida, absolutamente delicioso y muy fácil de beber. La fruta está bien equilibrada por una acidez fina y salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42492227715318,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-VigneAlteBardolinoChiaretto-Italie.png-Italie.jpg?v=1778594445"},{"product_id":"460-casina-bric-nebbiolo-dalba-spumante-rose-italie","title":"460 Casina Bric - Nebbiolo d'Alba Spumante \"Cuvée 970\" Brut Rosé - 2021","description":"\u003cp\u003eHe aquí un sorprendente espumoso elaborado con un 100 % de uvas de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e de la bodega Casina Bric. Esta cuvée lleva el nombre de la fecha de creación de la denominación Nebbiolo d'\u003cstrong\u003eAlba Spumante\u003c\/strong\u003e que existe desde \u003cstrong\u003e1970\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003etrabajo manual\u003c\/strong\u003e y el tratamiento suave son aquí la prioridad absoluta. La uva se vendimia a mano en pequeñas cajas de 20 kg. Tras 5 a 7 días de reposo en cámara frigorífica, se prensa suavemente sin despalillar. La primera fermentación dura de 15 a 20 días y la toma de espuma se realiza según el método Martinotti durante \u003cstrong\u003e8 a 12 meses sobre lías finas\u003c\/strong\u003e. Por último, la crianza termina con un periodo de 6 a 12 meses en botella antes de su comercialización. El vino presenta un color rosa «viejo». Despliega aromas florales de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de melocotonero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de saúco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e. La boca es elegante gracias a una finura de burbuja bien controlada y a una bonita longitud. Un estilo seco y refinado que demuestra por completo que la Nebbiolo no está reservada solo a los grandes vinos tintos.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248644948214,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CasinaBric-NebbioloSpumanteCuvee970-Italie.jpg?v=1657875649"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"La familia \u003cstrong\u003eSutto \u003c\/strong\u003eexplota la finca desde hace ya 3 generaciones. Las viñas se encuentran en el valle del Piave, cerca de Treviso. Las particularidades del terreno y la cercanía del mar Adriático son propicias para la producción de vinos de calidad. Este \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e es de añada y procede de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Para garantizar la calidad de la fruta, la uva se vendimia a mano: a mediados de septiembre la Glera y a mediados de agosto la Pinot Noir. Tras la fermentación, el vino se cría sobre lías finas durante 2 meses. Este espumoso despliega notas de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elichi\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esandía\u003c\/strong\u003e. Las burbujas son finas y elegantes y envuelven el paladar sin agredirlo, dando paso a un final afrutado y goloso.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"fantini-calalenta-italie","title":"Fantini - Calalenta - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHe aquí un magnífico \u003cstrong\u003erosado\u003c\/strong\u003e, elaborado por la bodega Fantini en el corazón de la región de los \u003cstrong\u003eAbruzos\u003c\/strong\u003e, donde el clima y el terroir son más propicios para este tipo de vinos. En dialecto local, «\u003cstrong\u003eCalalenta\u003c\/strong\u003e» significa lectura \u003cstrong\u003enocturna\u003c\/strong\u003e. Hace referencia a la vendimia manual realizada de noche para preservar la frescura de los aromas. Las uvas se prensan con delicadeza y después el mosto fermenta en frío y tiene una crianza sobre lías de 35 días. Es un rosado «a la provenzal» que revela seductores aromas de \u003cstrong\u003esandía\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egariguette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétalos de rosa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e. El vino tiene una acidez refrescante en armonía con su intensidad aromática. El final es largo e intenso, lo que lo convierte en un rosado elegante y refinado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42963815301366,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fantini-Calalenta-Italie.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"pipoli-rosato-basilicata-italie","title":"Vigneti del Vulture - Pipoli Rosato Basilicata - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003ePipoli Rosato\u003c\/strong\u003e se elabora con uvas \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, una variedad autóctona de la región de \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e. Los viñedos están a 800 metros de altitud y se vendimian a finales de septiembre, un poco antes que para el tinto. La \u003cstrong\u003ealtitud\u003c\/strong\u003e permite una maduración lenta de las uvas, y la región es una de las últimas de Italia en vendimiar. Las uvas se prensan con delicadeza y fermentan a baja temperatura, y después el vino tiene una crianza de 6 meses sobre sus lías finas. El resultado es un vino de intensos aromas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón de viña\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e. La boca es fresca y golosa, con un final persistente de pequeñas frutas rojas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43155163054326,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VignetidelVulture-PipoliRosato-Italie.jpg?v=1652170544"},{"product_id":"olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps","title":"Olivier Guyot - Marsannay Rosé Fleur de Printemps - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Olivier Guyot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en la prestigiosa región vinícola de Borgoña, el Domaine Olivier Guyot destaca por su dedicación a la excelencia y su profundo respeto por el terroir. Con un enfoque meticuloso de la viticultura y una vinificación esmerada, Olivier Guyot elabora vinos que encarnan la complejidad, la elegancia y la pureza de las variedades tradicionales de Borgoña. La bodega, impulsada por la pasión de su viticultor, se compromete a expresar la quintaesencia de cada parcela y produce vinos de terroir singulares y refinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps es una celebración del renacer primaveral, expresada a través de la delicadeza y la frescura del Pinot Noir. Procedente de los viñedos de Marsannay, esta cuvée refleja la habilidad de la bodega para elaborar un rosado con carácter, en el que la finura aromática se une a una estructura elegante. Fleur de Printemps es el resultado de una rigurosa selección de las uvas y de una vinificación cuidadosa, con el objetivo de capturar la esencia del Pinot Noir en un estilo rosado seductor y vivificante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado ofrece una nariz encantadora y apetecible, con notas de frutos rojos frescos como la fresa, la cereza y la frambuesa, completadas por toques florales y una ligera nota mineral. El equilibrio entre los aromas afrutados y la frescura del vino hace de Fleur de Printemps una cuvée expresiva y agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino rosado luminoso y refrescante, caracterizado por una acidez viva y una boca ligera. La cuvée Marsannay Rosé Fleur de Printemps destaca por su finura, su facilidad de trago y su final delicado, y ofrece una experiencia gustativa armoniosa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Concebida para disfrutarla por su frescura y su luminosidad desde su juventud, esta cuvée tiene sin embargo capacidad para evolucionar sutilmente a lo largo de algunos años, aunque lo recomendable es beberla en su primera juventud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps es ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros como ensaladas, marisco o verduras a la parrilla. Su frescura y su ligereza lo convierten en el compañero perfecto para las comidas de verano y los momentos de convivencia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978420601180,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":48788655079772,"sku":"","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps_66e4e617-2d43-4ae4-8ad5-393a1938da79.jpg?v=1712927585"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-palm-igp-mediterranee","title":"Château de l'Escarelle - Palm IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Château de l'Escarelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado en la pintoresca región del Mediterráneo, el Château de l'Escarelle es conocido por su compromiso con la elaboración de vinos que reflejan la abundancia y la diversidad del terroir local. Fiel a las tradiciones vitícolas de la región, a las que incorpora técnicas modernas de vinificación, el Château de l'Escarelle se esfuerza por crear vinos de una calidad excepcional, caracterizados por su finura, su complejidad y su expresión auténtica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée es una expresión vibrante y refinada de las variedades típicas de la región mediterránea. Este vino es fruto de una minuciosa selección de uvas, cultivadas bajo el generoso sol y en el clima ideal del Mediterráneo, y ofrece un equilibrio perfecto entre madurez y frescura. Con su perfil aromático singular y su elegancia en boca, la cuvée Palm IGP Méditerranée encarna el espíritu y el carácter del terroir mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée seduce por sus intensos aromas de fruta de verano, como el melocotón, el albaricoque y los cítricos, enriquecidos con delicadas notas florales y un toque de hierbas provenzales. El equilibrio entre los aromas afrutados y su característica frescura hace de este vino una experiencia olfativa y gustativa agradable y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje de variedades mediterráneas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino luminoso y refrescante, con una acidez bien equilibrada y una ligera redondez en boca. La cuvée Palm IGP Méditerranée se aprecia por lo fácil que es de beber, su finura y su final limpio y vivificante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensada para disfrutarse joven y aprovechar su viveza y su expresión aromática, esta cuvée ofrece no obstante una agradable evolución a corto plazo, con un potencial de guarda moderado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée es perfecto para acompañar platos ligeros y soleados, como ensaladas mediterráneas, marisco o pescado a la parrilla. Su frescura lo convierte también en una excelente opción para el aperitivo o para momentos de convivencia al aire libre.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421191004,"sku":"","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48689703813468,"sku":"","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59497326510428,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-palm-igp-mediterranee_5a2ca8d8-331b-4f9f-9a1b-4f46eca601bf.jpg?v=1712927587"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Saint Roch des Vignes Côtes de Provence - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, un colectivo de viticultores apasionados situado en el corazón de Provenza, se dedica a la elaboración de vinos que encarnan el espíritu y la belleza de la región mediterránea. Con un profundo compromiso con la calidad y la tradición, este grupo pone en valor lo mejor de los terroirs provenzales, con métodos de vinificación que unen saber hacer ancestral e innovación. Su gama de vinos, en particular los rosados, es celebrada por su expresión pura de la fruta, su finura y su elegancia, y captura la esencia misma del estilo de vida provenzal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence es la quintaesencia del saber hacer provenzal en materia de vinificación y refleja la elegancia y el carácter de esta región emblemática. Elaborada por Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, esta cuvée celebra la riqueza aromática y la finura de los rosados de Provenza. A través de un meticuloso ensamblaje de variedades típicas de la región, el Saint Roch des Vignes ofrece una armonía perfecta entre fruta, frescura y mineralidad, y encarna el espíritu y el estilo de vida mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEvocando la dulzura de vivir provenzal, el Saint Roch des Vignes desprende encantadores aromas de pequeños frutos rojos, melocotón y flor de limonero, realzados con sutiles notas herbáceas y una ligera mineralidad. Esta riqueza aromática es característica de los rosados de Côtes de Provence e invita a una cata refrescante y sensorial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje típico de Provenza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este rosado destaca por su ligereza y su elegancia, con una acidez bien dosificada que equilibra a la perfección la paleta aromática. La textura es sedosa y conduce a un final persistente y delicadamente aromático.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque está pensado para disfrutarse joven y aprovechar al máximo su frescura y sus aromas vibrantes, este rosado posee una estructura que le permite evolucionar agradablemente durante uno o dos años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Saint Roch des Vignes Côtes de Provence es el acompañamiento perfecto para los platos mediterráneos ligeros, como las ensaladas de verano, el marisco o las verduras a la parrilla. Su viveza y su perfil aromático lo convierten también en una excelente elección para los aperitivos al sol.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421256540,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48689687986524,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence_de00a0ae-7647-4321-89f6-96cfa5d3a300.jpg?v=1712927590"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Château Gabriel Côtes de Provence - 2025","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, situados en la emblemática región de Provenza, son reconocidos por su pasión y su maestría en la creación de vinos que celebran la riqueza y la diversidad del terroir provenzal. Este colectivo de viticultores se compromete a elaborar vinos excepcionales, uniendo tradiciones ancestrales e innovaciones técnicas para expresar de la mejor manera las cualidades únicas de cada variedad y de cada parcela. Su gama, en particular los Côtes de Provence, es elogiada por su capacidad para captar la esencia del clima mediterráneo, con finura, elegancia e intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Château Gabriel Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château Gabriel Côtes de Provence es una expresión refinada del saber hacer vitícola de Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez. Procedente de viñedos cuidadosamente seleccionados en la denominación Côtes de Provence, este vino encarna el equilibrio perfecto entre terroir y variedad, y refleja la tipicidad y la elegancia de los vinos de esta reputada región. Château Gabriel se elabora prestando especial atención a la calidad de la uva y a la vinificación, con el objetivo de ofrecer un vino que una complejidad aromática, finura y una estructura armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée destaca por su delicado bouquet aromático, con notas de frutos rojos, cítricos y flores blancas, un toque de hierbas provenzales y una sutil mineralidad. Los aromas se enriquecen con una cuidada crianza, que aporta profundidad y redondez al vino sin dejar de preservar su frescura y su expresión frutal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Ensamblaje típico de Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino que seduce por su frescura y su equilibrio, con una acidez vivificante y taninos finos. Château Gabriel se caracteriza por una boca elegante y un final persistente, que ponen de relieve la armonía entre la fruta y la estructura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensada para disfrutarse joven por su viveza y sus aromas, esta cuvée ofrece también un interesante potencial de guarda, que permite a los aromas desplegarse y al vino ganar complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Château Gabriel Côtes de Provence es perfecto para acompañar platos mediterráneos, marisco, pescados a la parrilla o quesos frescos. Su capacidad para armonizar con una gran variedad de sabores lo convierte en una elección predilecta para las comidas al sol y los momentos entre amigos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421289308,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48689711087964,"sku":"","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence_b3ec1358-92fe-4e45-a176-dca61a9d7783.jpg?v=1712927593"},{"product_id":"santa-margherita-spumante-rose-italie","title":"Santa Margherita - Spumante Rosé","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Santa Margherita, emblema de la Italia vitivinícola, es reconocida en todo el mundo por su innovación y su calidad excepcional. Pionera en la elaboración de espumosos de prestigio, Santa Margherita ha sabido unir tradición y modernidad para crear spumanti que expresan plenamente el carácter de sus variedades. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la excelencia, la bodega sigue cautivando a los amantes del vino con creaciones elegantes y refinadas, entre las que el Spumante Rosé ocupa un lugar destacado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Santa Margherita Spumante Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Santa Margherita Spumante Rosé es una celebración de la elegancia y el refinamiento. Fruto de un saber hacer meticuloso, este spumante rosado seduce por su finura, su complejidad aromática y su viveza. Elaborado con variedades seleccionadas con esmero, refleja la excelencia de la bodega en el arte de la vinificación de vinos espumosos. El Spumante Rosé de Santa Margherita es sinónimo de fiesta y de calidad, y ofrece una experiencia gustativa inolvidable que encanta con cada burbuja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste spumante rosado despliega un buqué delicado y apetecible, con aromas de pequeños frutos rojos, flores y un toque cítrico, enriquecido con sutiles notas de pan tostado y levadura. La finura de la burbuja y el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor hacen de esta cuvée una obra de arte olfativa y gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Selección de variedades para vino espumoso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un espumoso rosado elegante y armonioso, con una burbuja fina y persistente y una bonita frescura en boca. La cuvée Spumante Rosé destaca por su ligereza, su refinamiento y su final limpio y refrescante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Concebido para disfrutarlo joven y aprovechar su frescura y sus aromas vibrantes, este spumante rosado es ideal para ocasiones especiales y celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Santa Margherita Spumante Rosé es perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros como entremeses, marisco o ensaladas. Su elegancia y su finura lo convierten también en un excelente compañero para postres de fruta o pasteles.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421453148,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-spumante-rose-italie_a7236253-6d6f-43b1-8c41-facc2b638d2a.jpg?v=1712927595"},{"product_id":"san-marzano-amai-susumaniello-rosato-2023","title":"San Marzano - Amai Susumaniello Rosato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e es un pequeño pueblo de Apulia situado en el tacón de la bota italiana, una franja de tierra abrazada por dos mares: el Jónico y el Adriático. Fue allí donde, en 1962, \u003cstrong\u003e19 pequeños viticultores\u003c\/strong\u003e decidieron unirse y arrimar el hombro para hacer realidad su sueño: elaborar vinos locales de terroir. Las viñas se encuentran en la zona de San Marzano, en el Salento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino se elabora con la variedad rara y autóctona \u003cstrong\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e, especialmente apreciada por su capacidad para dar vinos aromáticos y equilibrados. Las viñas están situadas en \u003cstrong\u003eApulia\u003c\/strong\u003e y disfrutan de un clima mediterráneo ideal para la viticultura. Los suelos arcillocalcáreos de la región contribuyen a la mineralidad y a la estructura del vino. La vinificación incluye una maceración corta para extraer los aromas y el color deseados, seguida de una fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas de la variedad. El resultado es un vino fresco con aromas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiel de naranja sanguina\u003c\/strong\u003e. La boca muestra frescura, una bonita estructura y un equilibrio entre fruta y mineralidad. El final es salino y refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49019651850588,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SanMarzano-AmaiSusumanielloRosato-Italie.png?v=1720442540"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-flora-igp-mediterranee-2024","title":"Château de l'Escarelle - Flora IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003eEste vino delicado y elegante encarna la frescura y la ligereza típicas de los rosados de Provenza. Procede del \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"229\"\u003eVar\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la región mediterránea, donde el clima mediterráneo, cálido y soleado, ofrece condiciones ideales para el cultivo de variedades perfectamente adaptadas. Las cepas se asientan en suelos arcillocalcáreos, que retienen bien la humedad y aportan al vino una bonita mineralidad. El \u003cstrong\u003erosado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"756\"\u003eFlora \u003c\/strong\u003ese elabora con variedades típicas del sur de Francia, principalmente \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"860\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"873\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, elegidas por su capacidad para expresar la frescura y la pureza de los aromas. Tras una vendimia temprana, la uva se prensa con cuidado para limitar el contacto con los hollejos y preservar así la ligereza y la finura del color rosado. La fermentación, a baja temperatura, permite captar toda la frescura y la viveza de la fruta. Después, el vino se cría en depósitos de acero inoxidable, lo que garantiza la preservación de la frescura y la pureza aromática. En la cata, este vino despliega delicados aromas de \u003cstrong\u003efrutos rojos,\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003efresa,\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e mezclados con \u003cstrong\u003enotas florales\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esandía.\u003c\/strong\u003e En boca, este rosado destaca por su equilibrio perfecto entre frescura y redondez, con una bonita viveza que da una sensación de ligereza y fluidez. Este vino, fiel a su terroir y a su región, es un auténtico homenaje al estilo de vida mediterráneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54289308254556,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54289308287324,"sku":null,"price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-flora-igp-mediterranee.jpg?v=1744127811"},{"product_id":"viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","title":"Viu Manent - Estate Reserva Malbec Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eEn el corazón del valle de Colchagua, en Chile, la bodega Viu Manent cultiva las viñas destinadas a esta cuvée rosada en parcelas que disfrutan de un clima mediterráneo templado por la influencia fría del Pacífico. Los viñedos, plantados en suelos aluviales y coluviales bien drenados, combinan gravas, arenas y arcillas, y ofrecen condiciones ideales para la maduración del Malbec. La marcada amplitud térmica entre el día y la noche favorece la preservación de la frescura aromática, mientras que las brisas andinas contribuyen a mantener las uvas sanas hasta la vendimia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Malbec se vendimian en su madurez óptima y se prensan con delicadeza para obtener un mosto claro, que después fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura aromática y el perfil afrutado del rosado. La crianza tiene lugar en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante un breve periodo antes del embotellado, sin paso por barrica, para conservar la pureza de la fruta, la viveza y la finura de la cuvée Estate Reserva Malbec Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e y delicados acentos \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e. Se suman sutiles matices \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e que refuerzan la impresión de pureza y precisión. En boca, la textura es \u003cstrong\u003eflexible\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eligera\u003c\/strong\u003e, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e que aporta tensión y facilidad de trago, con un final \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e que deja una persistencia aromática centrada en la fruta.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178554372444,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56178554405212,"sku":null,"price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/840104.jpg?v=1765224652"},{"product_id":"otronia-brut-nature-rose-argentine","title":"Otronia - Brut Nature Rosé","description":"\u003cp\u003eSituado en la extrema región de la Patagonia, en el sur de la provincia de Chubut, en Argentina, el viñedo de Otronia se extiende por las orillas del lago Musters, a unos 50° de latitud sur. Plantadas en altura sobre suelos pobres, pedregosos y barridos por vientos fríos, las viñas disfrutan de un clima continental muy marcado, con fuertes amplitudes térmicas y un largo periodo de maduración. Este entorno aislado y casi desértico permite una viticultura de precisión, que da uvas de gran frescor y de una expresión aromática singular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas destinadas al Otronia Brut Nature Rosé se vendimian a mano y se prensan con delicadeza para obtener un mosto claro. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar el frescor aromático. Después, el vino base se elabora según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Reposa sobre lías durante un largo periodo antes del degüelle, sin añadir licor de expedición, para conservar un perfil brut nature, tenso y preciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, completadas con toques florales de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, así como delicados matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra precisa, con una textura \u003cstrong\u003ecalcárea\u003c\/strong\u003e, una acidez \u003cstrong\u003eviva\u003c\/strong\u003e que prolonga la cata, unas burbujas finas y un final \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e y persistente que refuerza la sensación de frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199762411868,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56199762444636,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-Brut-Nature-Rose-NV-BIO.jpg?v=1765381907"},{"product_id":"cantine-ermes-tenuta-orestiadi-rosato-nerello-mascalese-italie","title":"Cantine Ermes - Tenuta Orestiadi Rosato Nerello Mascalese - 2025","description":"\u003cp\u003eProcedente de los viñedos de la Tenuta Orestiadi, este rosado nace en las colinas de Gibellina, en el corazón del valle del Belìce, en el oeste de Sicilia. Las viñas de Nerello Mascalese están plantadas en altura sobre suelos mayoritariamente arcillocalcáreos, bien ventilados y con una fuerte insolación mediterránea. La proximidad de los relieves del interior aporta marcadas amplitudes térmicas entre el día y la noche, que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Este terroir confiere al vino una frescura inesperada, una bonita tensión y una expresión aromática precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado con Nerello Mascalese vendimiada en su punto óptimo de madurez, este rosado se obtiene mediante un prensado suave de la uva, que permite una extracción delicada del color y de los aromas. Después, el mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, para preservar la frescura y la expresión afrutada de la variedad. La crianza continúa unos meses sobre lías finas, siempre en depósitos de acero inoxidable, antes del embotellado, para conservar la pureza aromática, la tensión y la finura características de este rosado siciliano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos crujientes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruta de pulpa blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eflores delicadas\u003c\/strong\u003e, completadas con sutiles toques \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e y un ligero matiz \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que subraya su origen siciliano. En boca, el ataque es vivo, sostenido por una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e refrescante, una materia \u003cstrong\u003esuave\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eelegante\u003c\/strong\u003e, con una textura fina y refrescante. El final, limpio y ligeramente \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e, prolonga las sensaciones afrutadas y florales, y lo hace ideal tanto para la mesa como para el aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583492141404,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56583492174172,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NerelloRose.jpg?v=1769595646"},{"product_id":"torresella-pinot-grigio-rose-italie","title":"Torresella - Pinot Grigio Rosé - 2025","description":"\u003cp\u003eEl Pinot Grigio Rosé de Torresella se elabora en Fossalta di Portogruaro, en la parte oriental de la provincia de Venecia, en el noreste de Italia. Los viñedos se extienden por la gran llanura véneta, entre la laguna y las estribaciones de los Alpes, sobre suelos de origen fluvial y aluvial, arcillosos y profundos. El clima, templado por la cercanía del Adriático y refrescado por los vientos que bajan de las montañas, ofrece días suaves y noches frescas, propicios para obtener uvas aromáticas y una acidez preservada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pinot grigio, una variedad de piel naturalmente rosa cobriza, se conduce en Sylvoz en tierras de llanura y se vendimia en la primera quincena de septiembre. Su delicado color procede de esa piel coloreada. La vinificación se realiza a baja temperatura para preservar la frescura y la finura aromática de la fruta. El vino se embotella joven para conservar toda su viveza y su brillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de manzano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiel de pomelo\u003c\/strong\u003e. El color rosa pálido y brillante con reflejos cobrizos precede a una nariz fresca y delicada, en la que los frutos rojos de verano se mezclan con un toque floral. La boca es suave y afrutada, de acidez equilibrada, y termina con un final limpio y refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499008754012,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499008786780,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/46d5367f-17c6-478a-a691-57308fde2f55.png?v=1791979573"},{"product_id":"torresella-prosecco-rose-brut-italie","title":"Torresella - Prosecco Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEl Prosecco Rosé Brut de Torresella nace en el noreste de Italia, en torno a Fossalta di Portogruaro, en el este de la provincia de Venecia. Los viñedos se extienden por la llanura véneta, entre la laguna y los Alpes, sobre suelos de origen fluvial y aluvial de textura media. El clima templado, suavizado por el Adriático y refrescado por los vientos alpinos, permite una maduración regular que preserva la frescura y la expresión aromática de la glera, la variedad emblemática de la denominación Prosecco DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa glera, conducida en doble arco invertido, y la pinot noir, podada en Sylvoz, se vendimian en la primera quincena de septiembre y se vinifican por separado. La glera fermenta en blanco durante siete u ocho días a 16 °C, mientras que la pinot noir fermenta en tinto durante seis o siete días. El ensamblaje, que incluye entre un 10 y un 15 % de pinot noir según el año, se realiza justo antes de la toma de espuma en depósito cerrado, seguida de un reposo sobre lías de al menos sesenta días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e. Su color rosa suave anuncia un buqué fragante de flores, cítricos y pequeños frutos rojos. La boca, de una frescura a la vez vibrante y envolvente, se anima con una burbuja fina y persistente, que prolonga el final con delicadas notas aromáticas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499009179996,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499009212764,"sku":null,"price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/89da012a-2d6d-40dd-bdd3-62a89aa4ecc3.png?v=1791979577"},{"product_id":"hammeken-cellars-gran-castillo-rocio-brut-rose-espagne","title":"Hammeken Cellars - Gran Castillo Rocío Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eGran Castillo Rocío Brut Rosé es un cava de Cataluña, la región cuna de la denominación, entre los relieves del Penedès y la costa mediterránea. Las uvas proceden de viñas de más de 30 años, cultivadas bajo un clima mediterráneo de veranos cálidos y secos, suavizado por las brisas marinas. Esta situación ofrece una maduración regular preservando la acidez indispensable para los vinos espumosos, y unos frutos rojos muy nítidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste cava se elabora según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella, como en Champaña. Procede de variedades tintas: Pinot Noir, Garnacha y Monastrell. Después, el vino reposa unos nueve meses sobre lías antes del degüelle, lo que le da una burbuja fina y una textura más redonda, sin perder frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de manzano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. El color salmón claro anuncia una nariz fresca de cítricos y pequeños frutos rojos. La boca, ligera y refrescante, ofrece una burbuja viva, una bonita tensión ácida y un final limpio y afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628683166044,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59628683198812,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/grancastillo-rocio-cava-rose-large.jpg?v=1792761012"},{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eEste Cerasuolo d'Abruzzo procede de las viñas de la familia Jasci, en las colinas de Vasto y Scerni, en la provincia de Chieti. Entre el mar Adriático y el macizo de la Maiella, la parcela de dos hectáreas, plantada en 2010 y conducida en espaldera, está orientada al sureste a 230 metros de altitud. Las brisas marinas y la cercanía de las montañas templan el calor estival y ofrecen a la Montepulciano frescura y una fruta vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas, cultivadas en agricultura ecológica, se vendimian durante los primeros diez días de octubre. El mosto fermenta primero en contacto con las pieles durante doce horas, para realzar los aromas y dar al vino su característico color cereza. Siguen un prensado suave y una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El vino se cría en depósitos de acero inoxidable y de hormigón, sin paso por madera, para preservar toda la viveza de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra amarga\u003c\/strong\u003e. La fruta roja, golosa y crujiente, domina un bouquet fresco realzado por un toque floral. La boca, fresca y afrutada, ofrece buen cuerpo y una bonita consistencia, antes de un final vivo marcado por un regreso de almendra amarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102"},{"product_id":"huber-layla-rose-sans-alcool-autriche","title":"Huber - Layla Rosé Sans Alcool","description":"\u003cp\u003eEl Huber - Layla Rosé Sans Alcool lo elabora Weingut Huber en Reichersdorf, en el Traisental, en la Baja Austria. Las uvas proceden de microterrazas calizas situadas entre 200 y 400 metros de altitud. El contraste entre las noches frescas que llegan de los Alpes y los días cálidos de influencia panónica favorece una gran intensidad aromática y una frescura natural, que se reencuentran en este rosado espumoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa pinot noir y la zweigelt, de cultivo ecológico, maceran dos horas con sus pieles antes de fermentar en depósito de acero inoxidable. El vino disfruta de tres meses de bâtonnage y de un año de maduración. Después, el alcohol se retira por destilación al vacío a baja presión, una técnica suave que preserva la fruta y la frescura del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de saúco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e. La boca es ligera, viva y refrescante, sostenida por una acidez dinámica que equilibra un ligero dulzor. La burbuja fina aporta longitud y el final sigue siendo nítido, ligeramente calcáreo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703168598364,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703168631132,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B.-Huber-Layla_Rose-NM-scaled.jpg?v=1793373861"},{"product_id":"agriverde-riseis-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Agriverde - Riseis Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eLas viñas de Agriverde se extienden por las colinas onduladas de Villa Caldari, en Ortona, en la provincia de Chieti, en el corazón de los Abruzos. La bodega cultiva 65 hectáreas en ecológico, entre el mar Adriático, que templa el clima, y el macizo de la Majella, que protege las viñas y moldea su carácter. Las parcelas destinadas a este Cerasuolo d'Abruzzo descansan sobre suelos calizos, a unos 280 metros de altitud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Montepulciano, llamada localmente Cordisco, disfrutó en 2025 de un verano cálido y seco, sin excesos, propicio para una maduración regular, y se vendimió a principios de octubre en su punto óptimo de madurez. Las uvas pasan por una maceración en frío, seguida de un prensado suave. Después, el mosto limpio fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, para preservar la intensidad del color, la precisión de la fruta y el estilo vibrante propio del Cerasuolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza crujiente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja sanguina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epomelo rosado\u003c\/strong\u003e. El color rubí claro intenso anuncia un rosado con carácter. La boca es amplia y jugosa, sostenida por una acidez nítida que le aporta energía y precisión. El conjunto une golosidad y frescura, y termina en un final salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703204020572,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703204053340,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/038.png?v=1793374446"},{"product_id":"giannikos-winery-swan-grece","title":"Giannikos Winery - Swan - 2025","description":"\u003cp\u003eGiannikos Winery - Swan nace en el Peloponeso, en Grecia, cerca de Micenas, donde se elabora vino desde hace más de 4000 años. La bodega familiar, fundada en 1896, se asienta en las colinas de Nemea, tierra predilecta de la Agiorgitiko, de suelos arcillo-calcáreos. El clima mediterráneo ofrece un sol generoso, y la añada 2025, soleada sin exceso de calor, ha dado uvas maduras y equilibradas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas 8 hectáreas de la finca se cultivan íntegramente en agricultura ecológica. Las uvas de Agiorgitiko maceran de 12 a 18 horas para extraer un color asalmonado y sus aromas, y después el mosto fermenta a baja temperatura, en torno a 12 °C, en depósitos de acero inoxidable. Esta vinificación precisa preserva la frescura y la expresión de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflor de sal\u003c\/strong\u003e. Los pequeños frutos rojos y los cítricos se alían con las notas florales y las hierbas del monte bajo griego. En boca, este rosado seco se muestra vinoso y equilibrado, con una acidez refrescante, una textura finamente cremosa y salina, y un final tenso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703241245020,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703241277788,"sku":null,"price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Swan.png?v=1793374106"},{"product_id":"ouled-thaleb-tandem-rose-maroc","title":"Ouled Thaleb - Tandem Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eEl Tandem Rosé procede del Domaine Ouled Thaleb, la bodega más antigua de Marruecos, fundada en 1923 cerca de Benslimane, entre Casablanca y Rabat. Se elabora en la denominación de origen garantizada Zenata, en laderas situadas entre 300 y 700 metros de altitud. Las viñas crecen sobre suelos de arcilla y esquisto, bajo un clima mediterráneo templado por la influencia atlántica, que conserva en las uvas frescura y madurez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta cuvée, nacida del encuentro entre Alain Graillot y Jacques Poulain, ensambla a partes iguales garnacha y cinsault, vendimiadas en su punto de madurez. Las uvas se prensan con delicadeza para extraer un mosto pálido y fino, y después la fermentación y la crianza se realizan en depósito de acero inoxidable. Esta elección técnica preserva la nitidez de la fruta, la frescura y el brillo aromático del rosado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ehinojo fresco\u003c\/strong\u003e. Su color rosa pálido y brillante anuncia una boca afrutada, fresca y refrescante, de equilibrio gastronómico, que se prolonga en un final ligeramente acidulado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703250551132,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703250583900,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B-Tandem-Rose-2024.jpg?v=1793374140"},{"product_id":"altos-las-hormigas-burbujas-de-los-andes-brut-rose-argentine","title":"Altos las Hormigas - Burbujas de los Andes Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eLas Burbujas de los Andes las elabora Altos las Hormigas en el valle de Uco, al pie de la cordillera de los Andes, en la provincia de Mendoza. Las viñas de bonarda están plantadas allí a unos 1000 metros de altitud, sobre suelos calizos y limosos. El clima semidesértico, muy soleado de día y fresco de noche, permite vendimiar uvas maduras que conservan una acidez natural muy valiosa para un vino espumoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste espumoso de altura se elabora según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Después se cría largo tiempo sobre lías finas, lo que afina la burbuja y aporta complejidad. En el degüelle no se añade licor de expedición, para mantener un perfil seco y preciso. La producción sigue siendo confidencial, del orden de unos pocos miles de botellas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enuez\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epistacho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflor de melocotonero\u003c\/strong\u003e. Unas burbujas finas y persistentes animan un color de reflejos cobrizos. La boca, expresiva y muy aromática, ofrece una acidez equilibrada y persistente, una bonita viveza y un final seco y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703250878812,"sku":null,"price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703250911580,"sku":null,"price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/076.png?v=1793374503"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/grands_roses_provencaux_bio_9171.jpg?v=1739974377","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/vino-rosado.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}