{"title":"Vino ecológico","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e¡El vino ecológico es el equilibrio perfecto entre el sabor y la conciencia ecológica! Se elabora a partir de uvas cultivadas de forma sostenible, sin pesticidas ni fertilizantes químicos. El \u003cstrong\u003evino ecológico\u003c\/strong\u003e puede ser tinto, blanco o rosado, y tiene aromas más marcados y cierta complejidad. Al elegir un vino ecológico, tomas una decisión sostenible comprando un producto respetuoso con el medio ambiente, y además puedes disfrutar de su sabor auténtico. El vino ecológico puede acompañarse de platos ecológicos para una velada ecorresponsable. Entonces, ¿preparados para descubrir los sabores de la naturaleza?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"simcic-marjan-classic-ribolla-2018-slovenie","title":"Simcic Marjan - Classic Ribolla - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e es una variedad autóctona eslovena que se ha trabajado en \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e en esta cuvée llena\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003epureza\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efinura\u003c\/strong\u003e. Este vino blanco de color amarillo claro con reflejos dorados despliega notas de\u003cstrong\u003e limón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epomelo \u003c\/strong\u003econ un toque de\u003cstrong\u003e frutos secos \u003c\/strong\u003ey de \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e. La armonía de los ácidos, el cuerpo elegante y la marcada mineralidad llevan su estructura a la excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49356319064412,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":49356319097180,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Marjan_Simcic_-_Rebolla_-_Slovenie.png?v=1652170496"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-blanc-2018-liban","title":"Domaine des Tourelles - Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDomaine des Tourelles es uno de los\u003cstrong\u003e viñedos más antiguos\u003c\/strong\u003e del valle de la Bekaa. Todas las uvas se cultivan\u003cstrong\u003e de forma ecológica\u003c\/strong\u003e y la vinificación es muy \u003cstrong\u003epoco intervencionista\u003c\/strong\u003e, de acuerdo con la filosofía de la bodega (levaduras autóctonas, filtración ligera, adición mínima de azufre). La cuvée blanca de la bodega es un ensamblaje exótico de Viognier, Chardonnay, Moscatel de Alejandría y Obeidi. Tiene un carácter dominante de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e especiado, de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, acompañado de un sublime perfume de jazmín. Este vino, sorprendentemente fresco y desbordante de sabor, está magníficamente equilibrado con una elegante mineralidad. ¡Es una \u003cstrong\u003edelicia\u003c\/strong\u003e para los sentidos!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276959228059,"sku":"","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276959260827,"sku":"","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Domaine_des_Tourelles_-_Cuvee_Blanche_-_Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e ecológico, crujiente y refrescante, es un ejemplo clásico de la \u003cstrong\u003euva blanca insignia\u003c\/strong\u003e de Argentina. Tiene aromas frescos que te invitan a descubrir la \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e los lichis\u003c\/strong\u003e y los \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e bien maduros. En boca tiene cierta estructura que lo hace ligeramente cremoso sin dejar de ser \u003cstrong\u003ecomplejo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e. ¡Matías Riccitelli firma aquí una cuvée preciosa!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRey de las uvas de Armenia y quizá una de las variedades más antiguas del mundo, el \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e está presente en el país desde hace milenios. \u003cstrong\u003eNunca injertado\u003c\/strong\u003e sobre pie americano, es 100 % autóctono de esta tierra, con un perfil de ADN único que no corresponde a ningún otro. Elegante y fresco, de piel gruesa y extremadamente resistente a las enfermedades, el Areni Noir se ha adaptado perfectamente a lo largo de los siglos a las grandes altitudes y a las variaciones extremas de temperatura de Vayots Dzor, su hábitat natural. El vino se vinifica con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas \u003c\/strong\u003een depósitos de hormigón para aportar microoxigenación, con una maceración de 14 días. La cuvée Karasi tiene la particularidad de haber envejecido después 12 meses en «\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e» o \u003cstrong\u003eánfora\u003c\/strong\u003e armenia tradicional, enterrada directamente en el suelo, de ahí su nombre «Karasi», que significa literalmente «procedente de un ánfora». Este vino complejo revela el carácter de su increíble terroir, con aromas complejos de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e frutos negros\u003c\/strong\u003e algo\u003cstrong\u003e especiados\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong\u003e tostados\u003c\/strong\u003e. La\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epureza de la\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efruta da un vino con mucha energía. Es equilibrado y recto en\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eboca, con aromas de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ey un toque de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEl conjunto es sedoso, jugoso y fundido, con una bonita mineralidad que aporta una gran longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl nombre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e«Olive Grove» hace referencia a que las viñas están rodeadas de un \u003cstrong\u003eolivar\u003c\/strong\u003e. Este vino se elabora con un ensamblaje de uvas procedentes de la región de \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (más cálida) y de las \u003cstrong\u003ecolinas de Adelaida\u003c\/strong\u003e (más frescas). He aquí un bonito Chardonnay de estilo moderno, envejecido 7 meses en barricas de roble, con un buen equilibrio entre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efruta crujiente y una crianza en barrica de roble sutilmente integrada. Sus sabores presentan un atractivo abanico de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, de especias, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eavellanas\u003c\/strong\u003e y de nueces ligeramente tostadas. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJoseph Osborn, el fundador de la bodega, había sido en su día propietario de caballos de carreras (Footbolt es el nombre de un caballo célebre ) que vendió para crear la bodega d’\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e en 1912. \u003c\/span\u003eVino potente y estructurado, el \u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e es un vino \u003cstrong\u003esin filtrar\u003c\/strong\u003e con una crianza de 12 a 18 meses en barrica de roble neutra y nueva.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEn boca desborda \u003cstrong\u003egenerosidad\u003c\/strong\u003e con complejos aromas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e con un toque de vainilla y de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. Un bonito ejemplo de la tipicidad del Shiraz (o syrah) de la región de McLaren Vale, que tiene un potencial de \u003cstrong\u003eguarda de diez años\u003c\/strong\u003e o más... ¡si puedes esperar hasta entonces!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDescubre aquí una expresión preciosa de la\u003cstrong\u003e Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e, variedad tinta austriaca con un increíble \u003cstrong\u003epotencial aromático\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eSin filtrar,\u003c\/strong\u003e vinificado íntegramente \u003cstrong\u003econ levaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003esin ningún aditivo salvo una pequeña cantidad de sulfitos, \u003c\/span\u003eeste vino jugoso, fresco y goloso se \u003cspan\u003eelabora de la forma más natural posible.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Procede de viñas de entre 12 y 65 años y tiene una crianza de 14 meses en barricas de 500 a 4500 litros. U\u003c\/span\u003ena bonita materia en boca desprende notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e y de pimienta, acompañadas de un toque de madera que redondea el conjunto. ¡Un vino imprescindible para los amantes del Pinot Noir!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"kabola-malvazija-istarska-croatie","title":"Kabola - Malvazija - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTenemos aquí una cuvée soberbia de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e elaborada con una variedad de\u003cstrong\u003e Malvasía\u003c\/strong\u003e propia de Istria (región croata). El vino es seco y conserva una frescura refinada, una \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e agradable y un cuerpo medio. Se abre con \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e. El vino es armonioso y muy agradable de beber, con \u003cstrong\u003enotas mentoladas\u003c\/strong\u003e en el retrogusto. Está excepcionalmente equilibrado, con un sabor intenso y un bonito final.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42424846745846,"sku":"","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":42424850284790,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kabola-Malvazija-Croatie.png?v=1652170314"},{"product_id":"gilves-vineyards-martinus-2017-hongrie","title":"Gilvesy - Martinus - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eOlaszrizling\u003c\/strong\u003e (que se traduce como «Riesling italiano», aunque no tiene ningún vínculo genético con la Riesling) es la \u003cstrong\u003evariedad blanca\u003c\/strong\u003e más extendida de Hungría, a menudo menospreciada por los paladares exigentes porque en bares y restaurantes es el vino más barato. Sin embargo, con ella se pueden hacer vinos grandes y buenos, y la prueba es esta cuvée compleja procedente de la \u003cstrong\u003ecolina calcárea\u003c\/strong\u003e de Tagyon. Las uvas se\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003evendimian en viñas viejas y jóvenes, cultivadas en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e sin \u003cstrong\u003eningún herbicida\u003c\/strong\u003e. La vendimia se hace en dos fechas distintas para obtener la acidez y la madurez de las uvas. El vino encarna una bonita pureza y una concentración aromática lograda para un vino joven, que nos lleva por diversos\u003cstrong\u003e cítricos\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, la\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003ealmendras tostadas\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, marcados por una bonita trama mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276982919323,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gilvesy-Martinus-Hongrie.jpg?v=1652170274"},{"product_id":"barone-di-villa-grande-etna-bianco-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Bianco - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e es un producto único nacido de la \u003cstrong\u003efamilia Nicolosi\u003c\/strong\u003e, propietaria del \u003cstrong\u003eviñedo más antiguo\u003c\/strong\u003e del Etna, con \u003cstrong\u003e300 años\u003c\/strong\u003e de historia a sus espaldas. Esta cuvée es un ensamblaje de \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e (una variedad antigua originaria del Etna) y de variedades sicilianas autóctonas que crecen en las \u003cstrong\u003eladeras del volcán\u003c\/strong\u003e. Este vino tiene una gran frescura y una armonía perfecta en sus aromas. Combina aromas de naranja sanguina, de \u003cstrong\u003emanzanas Granny Smith\u003c\/strong\u003e bien maduras, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eflores de acacia\u003c\/strong\u003e y revela bonitas \u003cstrong\u003enotas minerales\u003c\/strong\u003e (extraídas de los suelos volcánicos) y anisadas. ¡Un vino absolutamente único!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275911635099,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275911700635,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barone_di_VillaGrande_-_Etna_Bianco_-_Italie.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProcedente de viñas cultivadas \u003cstrong\u003ede forma ecológica\u003c\/strong\u003e, este vino se elabora gracias a la acción de \u003cstrong\u003elevaduras naturales\u003c\/strong\u003e y después tiene una crianza de 8 meses en barrica de roble. Este Chardonnay seduce por sus aromas frescos y expresivos de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e, de membrillo, de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, de ralladura de limón, entrelazados con notas de roble tostado. Una pureza vibrante de la fruta, una bonita textura y una buena longitud en boca dan al vino un equilibrio agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eEn este vino respetuoso con su terroir, las uvas cultivadas en\u003cstrong\u003e ecológico\u003c\/strong\u003e de la variedad \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e se vendimian a mano y fermentan con levaduras naturales. La\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e es un vino joven, fresco y seductor, con notas vibrantes de piel de\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e fruta de hueso\u003c\/strong\u003e como la ciruela mirabel. Se perciben matices florales y \u003cstrong\u003eminerales \u003c\/strong\u003eque aportan frescura al vino gracias a los 718 metros de altitud y a los suelos arenosos y silíceos del viñedo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"jasci-trebbiano-italie","title":"Jasci - Trebbiano - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, originaria de Italia, prospera en los Abruzos (y en toda Italia, de hecho), y los viticultores que controlan bien sus rendimientos elaboran vinos brillantes. El resultado es un vino de textura maravillosa, suave y armonioso, con notas de \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e, de cítricos, de \u003cstrong\u003efrutas amarillas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epera W\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eilliams\u003c\/b\u003e. El final de boca está salpicado de delicadas notas florales, un toque de \u003cstrong\u003ealmendras frescas\u003c\/strong\u003e y un matiz mineral debido en parte a la brisa marina que sopla sobre las viñas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319606157467,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319606190235,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Trebbiano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"veramonte-pinot-noir","title":"Veramonte - Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas fermentan con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e (naturales), lo que permite preservar los aromas y sabores naturales del viñedo. El vino tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Los expresivos aromas de \u003cstrong\u003eframbuesas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas rojas\u003c\/strong\u003e, de arándano rojo y de \u003cstrong\u003eespecias tostadas\u003c\/strong\u003e reflejan las verdaderas características de este viñedo costero. Descubrimos un pinot noir \u003cstrong\u003edelicado\u003c\/strong\u003e con una sensación en boca fresca y sedosa, cuyo perfecto equilibrio entre acidez y taninos lo convierte en un vino vibrante y complejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317454938267,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41317454971035,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VERAMONTE-PinotNoir-Chili.png?v=1652170542"},{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée se elabora con la variedad más extendida de la región de los Abruzos, la \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, procedente de colinas soleadas que dan sabores concentrados. Las uvas, cultivadas \u003cstrong\u003ede forma ecológica,\u003c\/strong\u003e se vendimian a mano y el vino se vinifica después con levaduras naturales. Este vino tinto deja ver notas de \u003cstrong\u003efrutas rojas maduras\u003c\/strong\u003e, como la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003efresa \u003c\/strong\u003easí como \u003cstrong\u003ematices especiados\u003c\/strong\u003e como la canela y la vainilla. En boca es equilibrado, refrescante y armonioso, con taninos flexibles y agradables.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Procedente de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de Cabernet Sauvignon, Syrah y Cinsault, tenemos aquí un tinto \u003cstrong\u003erico\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eafrutado\u003c\/strong\u003e con notas de \u003cstrong\u003emermelada de cereza\u003c\/strong\u003e, de bayas silvestres, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e y de moras, así como de madera de cedro, romero y clavo. El paladar es rico y sabroso, y une \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e y taninos sedosos. Este vino, elaborado con uvas cultivadas en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, es increíblemente expresivo y representa la herencia de la viticultura libanesa.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"dog-point-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e es una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eexplotación agrícola auténtica que sitúa la filosofía ecológica en el centro de su actividad, con el objetivo de producir vinos de calidad superior mediante prácticas responsables y respetuosas con el medio ambiente. Todas las uvas se vendimian a mano y se prensan en racimos enteros. Una parte del vino fermenta con levaduras autóctonas. El vino tiene una crianza de 4 meses en depósito de acero inoxidable y se embotella sin clarificar. \u003c\/span\u003eUn Sauvignon vivo e intenso, con \u003cstrong\u003esabores \u003c\/strong\u003ecomplejos\u003cstrong\u003e de cítricos\u003c\/strong\u003e que hacen el vino jugoso y lineal. Elementos como el \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, la miel, la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, las manzanas Gala y la \u003cstrong\u003efruta de la pasión\u003c\/strong\u003e completan esta expresión clásica del Sauvignon, muy pura y comedida. La acidez es deliciosamente refrescante, la \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e está presente, con notas de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e frotado, y la textura suave y redonda deleita el final de boca. ¡Así se entiende mejor la gran reputación de los Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanco","offer_id":41276872949915,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Blanco","offer_id":41276873015451,"sku":"","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DogPoint-SauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695832029"},{"product_id":"dog-point-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eEntre las bodegas más reputadas de Nueva Zelanda, la bodega \u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e practica la agricultura \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e y elabora vinos de primer nivel. El vino se vinifica de forma natural, dejando actuar a las levaduras autóctonas. Este Chardonnay es puro, complejo y rico, y despliega aromas de pétalos de flores blancas, de \u003cstrong\u003elima tostada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003ey de pomelo, entrelazados con finas notas de \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, de sílex, de \u003cstrong\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e galleta\u003c\/strong\u003e procedentes de una larga crianza de 18 meses en barrica de roble. En boca es amplio, y su \u003cstrong\u003etextura untuosa\u003c\/strong\u003e está magníficamente equilibrada por una acidez vibrante. El final de boca es largo y sabroso, lo que lo convierte en un Chardonnay de gran clase.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanco","offer_id":42193649172726,"sku":"","price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Blanco","offer_id":42193645863158,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Chardonnay-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170174"},{"product_id":"dog-point-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Pinot noir - 2021","description":"\u003cp\u003eHe aquí un magnífico Pinot Noir procedente de la agricultura\u003cstrong\u003e ecológica\u003c\/strong\u003e y elaborado con una intervención mínima. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas durante 2 a 3 semanas, antes de que el vino pase a\u003cstrong\u003e barricas de roble\u003c\/strong\u003e francés \u003cstrong\u003edurante\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e. No se filtra, para dar la máxima complejidad al vino. La nariz es muy perfumada y en boca se encuentran intensos aromas de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e cereza negra\u003c\/strong\u003e, de ciruela, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de pan tostado, mezclados con notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de especias dulces. El equilibrio es suntuoso: los taninos, perfectamente fundidos, grasos y sedosos, están realzados por una acidez fina y salivante y envueltos en una bonita concentración aromática. ¡Un Pinot Noir de altos vuelos!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41977682100470,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41977682133238,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Pinotnoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1652170183"},{"product_id":"ritual-pinot-noir-chili","title":"Ritual - Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eRitual\u003c\/strong\u003e practica una viticultura a la vez \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e y biodinámica, lo que significa que en el viñedo no se utilizan pesticidas ni productos químicos fabricados por el hombre. Las ovejas se encargan de segar la hierba entre las viñas y a la vez aseguran una fertilización natural del suelo. Esta cuvée se vinifica con sus levaduras autóctonas y tiene una crianza de \u003cstrong\u003e11 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e francés (un 20 % nuevas). El resultado, después de tantos cuidados y atención, es un vino con una expresión real, autenticidad y sentido del terroir. Despliega notables aromas de flores azules, de\u003cstrong\u003e arándanos rojos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de grosella, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e y de sotobosque. En boca, el sabor de la fruta viva, los taninos sedosos y la fina acidez lo hacen suave y equilibrado, con un final aterciopelado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657058328822,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41657058361590,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-PinotNoir-Chili.png?v=1652170489"},{"product_id":"castelluci-miano-miano-catarrato-italie","title":"Castellucci Miano - Miano Catarrato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e es una uva autóctona que se cultiva en Sicilia desde hace miles de años. Los viñedos se cultivan de forma \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e y de manera que se favorezca al máximo la biodiversidad: las pequeñas parcelas, de alrededor de una hectárea, están salpicadas entre moreras, cerezos y olivos. Los viñedos están plantados en anfiteatro en las \u003cstrong\u003ecolinas escarpadas\u003c\/strong\u003e que rodean Valledolmo, lo que la convierte en una viticultura de montaña. Aromas y sabores expresivos de \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e té con limón\u003c\/strong\u003e, de flores blancas, de\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e y de verbena seca se sostienen en un punto de acidez viva y una ligera mineralidad. Es fino y refrescante, con una bonita materia en boca. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319882424475,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319882457243,"sku":"","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Catarrato-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e practica una agricultura \u003cstrong\u003eecológica \u003c\/strong\u003e, así que aquí no hay herbicidas, ni pesticidas, ni máquinas en el viñedo. Todas las uvas se seleccionan y se vendimian a mano. Solo las uvas más sanas llegan a la bodega. Proceden de las montañas de las Madonías, en el norte de Sicilia. La \u003cstrong\u003egran altitud\u003c\/strong\u003e, con su combinación de sol intenso y brisa fresca de montaña, da aromas frescos y equilibrados. Tras 10 meses de crianza en barrica neutra, tenemos aquí un vino muy frutal y aromático, con sabores de\u003cstrong\u003e fruta negra madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de cacao y de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e. Los taninos son redondos y apetecibles, lo que da una textura sedosa al conjunto y hace que el vino resulte muy seductor y fácil de beber.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"primus-carmenere-chili","title":"Primus - Carménère - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Carménère muy bien trabajado, ya que las uvas, de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, se vendimian a mano y fermentan en depósitos con sus levaduras autóctonas. Los mejores depósitos de la cosecha se seleccionan y se ensamblan antes de envejecer en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e. En boca, este tinto se expresa con notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de cerezas, de \u003cstrong\u003emermelada de frambuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de vainilla, de ciruelas pasas y de chocolate. También destacan bonitos \u003cstrong\u003earomas vegetales\u003c\/strong\u003e como la hoja de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, la salvia y el romero. Los taninos son moderados y fundidos, y la acidez refrescante aporta una bonita \u003cstrong\u003earmonía\u003c\/strong\u003e que nos lleva a un largo final con notas de pimienta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42662463799542,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":46747331821916,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Primus-Carmenere-Chili_2.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e es una de las principales bodegas de la célebre región vitícola de \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e en Australia Meridional, con \"The Blend\", que ofrece regularmente vinos tintos de excelente calidad, y está especializada en el ensamblaje de sus variedades bordelesas. Este vino es \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e y tiene una crianza de \u003cstrong\u003e14 meses en barrica de roble. \u003c\/strong\u003eDesarrolla intensos aromas de \u003cstrong\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eanís silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emadera ahumada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. El paladar tiene mucho cuerpo y los taninos están bien fundidos. El merlot aporta una sensación de dulzura y el cabernet sauvignon aporta estructura. ¡Un vino de bonita complejidad para los amantes de los ensamblajes bordeleses!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, que significa «la cosecha», representa el potencial cualitativo de un «joven» español, es decir, vinos envejecidos menos de seis meses en barricas de roble. Elaborado por el célebre viticultor español Álvaro Palacios, el vino procede de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, se vinifica íntegramente con levaduras naturales y después tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble neutro (ya usadas para otras crianzas, por lo que el aporte aromático de la madera es menos marcado). Es un ensamblaje de las dos variedades estrella de España: el Tempranillo y la Garnacha. Un vino de la Rioja flexible y ligero, con bonitas notas de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e fresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e y matices florales. Es jugoso y seco, con taninos finos y una acidez moderada. Por último, se percibe una presencia \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que nos lleva a un final refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e es el hermano del célebre viticultor español Álvaro Palacios. No es de extrañar, por tanto, que el genio y el amor de la familia por la vinificación resulten tan evidentes. Tras décadas de agricultura convencional, las \u003cstrong\u003eprácticas ecológicas\u003c\/strong\u003e de \"Rafa\" empezaron a revitalizar los suelos de estos parajes, y la cuvée Louro gana complejidad con cada añada. Este vino fermenta en fudres de roble francés y tiene una \u003cstrong\u003ecrianza sobre sus lías\u003c\/strong\u003e de 4 meses. Procede de una mezcla de \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, una antigua variedad de Valdeorras, en Galicia, y de una pequeña cantidad de Treixadura. Esta cuvée tiene una energía increíble y una bonita precisión que se unen a elegantes \u003cstrong\u003enotas minerales\u003c\/strong\u003e. El vino expresa intensos aromas de \u003cstrong\u003emanzana roja\u003c\/strong\u003e madura, de \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, de membrillo, de \u003cstrong\u003emadreselva\u003c\/strong\u003e, de piel de limón, así como un toque de heno y de \u003cstrong\u003eavellanas\u003c\/strong\u003e tostadas procedentes de la crianza en barrica de roble. Está bien equilibrado, es elegante y maduro, con una columna vertebral salina y refrescante. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEnclavado en un rincón montañoso del noreste de España, el \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e ha vivido mucho tiempo a la sombra de su hermano mayor, la vecina región vitícola del Priorat, conocida por sus tintos potentes. Gracias a viticultores locales como \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e, la región obtiene por fin el reconocimiento que merece por sus tintos suaves e intensamente perfumados, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. El Acústic Montsant es un ensamblaje tradicional de las variedades ancestrales \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, que vendimia cuidadosamente a mano en viñas de 35 a 65 años. Tras la vinificación con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, Albert envejece el vino en barricas de roble francés (ya usadas 1 o 2 veces) durante 10 meses y \u003cstrong\u003eno lo filtra\u003c\/strong\u003e para conservar su expresividad. El resultado de sus esfuerzos es un tinto deliciosamente suave, con seductores aromas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de moras, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e y de ciruelas, que termina con un toque de madera y chocolate. En boca, los \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e, la textura untuosa y los generosos aromas de fruta están bien equilibrados por una acidez refrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl «\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e» Rioja Crianza debe su nombre a un viñedo situado en la ladera noreste del monte Yerga, en el este de la Rioja. Situadas a 550 metros de altitud, las viñas se cultivan en algunos de los puntos más altos de la \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. Las uvas, de viñas de 30 años, se vendimian a mano y se cultivan \u003cstrong\u003ede forma ecológica\u003c\/strong\u003e. Con la práctica del cultivo de secano, es decir, dejando caer cerca del 40 % de la fruta, la bodega se asegura de que solo se recoja la fruta de mejor calidad durante la vendimia. Compuesto mayoritariamente de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, este vino se vinifica con las levaduras presentes de forma natural en la uva y después tiene una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e y no se somete a \u003cstrong\u003eninguna filtración\u003c\/strong\u003e en el embotellado. La cuvée Montesa está increíblemente bien equilibrada, con notas aterciopeladas de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, la fresa, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e fresca y la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, así como toques de especias dulces, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, de nectarina amarilla y de néctar de flores. La boca es pura \u003cstrong\u003edelicadeza\u003c\/strong\u003e, llena de vitalidad, jugosa, untuosa y reconfortante. Pese a este perfil muy afrutado y muy redondo, el vino muestra aun así una frescura que se aprecia en el final. Eso le da un carácter fácil de beber y goloso. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino es el resultado de una selección de \u003cstrong\u003eviñedos viejos\u003c\/strong\u003e de 60 a 95 años, que dan un rendimiento realmente bajo. Este vino es un homenaje a esos viñedos antiguos, porque gracias a su trabajo y a su sufrimiento es posible crear vinos soberbios como el Braó. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e era una palabra muy utilizada antiguamente en el campo y significa «valor, coraje, fuerza», a imagen de estos viñedos que siguen ahí después de tantos años, luchando contra todo para ofrecer su \u003cstrong\u003efruta escasa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eúnica\u003c\/strong\u003e. De origen \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e, la selección de las uvas se hace a mano en el viñedo. El vino fermenta con levaduras autóctonas y después tiene una crianza de\u003cstrong\u003e 11 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. No se filtra en el embotellado para conservar la expresión natural de la fruta. Esta cuvée, compuesta mayoritariamente de \u003cstrong\u003ecariñena\u003c\/strong\u003e y un poco de \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, expresa seductores aromas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de cereza, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, completados con matices de tomillo, de romero, de\u003cstrong\u003e cacao\u003c\/strong\u003e y de café expreso. La boca es rica, profunda y elegante, con una textura aterciopelada y agradables \u003cstrong\u003ematices minerales\u003c\/strong\u003e y balsámicos. La longitud es soberbia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2022","description":"\u003cp\u003eEn la bodega, es Beatriz Herranz quien se ocupa de las viñas y de la vinificación. La historia de\u003cstrong\u003e Barco del Corneta\u003c\/strong\u003e se inspira en los viñedos de su abuelo, y el nombre procede de un pinar que era el punto de encuentro de su familia durante las fiestas de la vendimia. Esta cuvée se elabora con total \u003cstrong\u003erespeto al terroir\u003c\/strong\u003e y procede de agricultura ecológica. Para elaborarla, Beatriz \u003cstrong\u003evendimia a mano\u003c\/strong\u003e en cajas, utiliza levaduras autóctonas y deja el vino en barricas usadas con sus lías en suspensión durante 8 a 9 meses. Los aromas se centran en la fruta blanca madura, como la \u003cstrong\u003epera seca\u003c\/strong\u003e, el\u003cstrong\u003e membrillo\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003emanzanas asadas\u003c\/strong\u003e pero también notas de\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de flores blancas, de\u003cstrong\u003ealmendras\u003c\/strong\u003e, de hierba recién cortada y de mantequilla. El vino es untuoso, complejo y \u003cstrong\u003esabroso\u003c\/strong\u003e y destaca por su frescura, su mineralidad, su equilibrio y su larga persistencia en boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas utilizadas para crear la cuvée \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de 65 a 85 años, arraigadas en los suelos de la orilla derecha del Douro, entre 500 y 600 metros de altitud. Los suelos de estas parcelas dan a los vinos mucha \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e, elegancia y una frescura notable. Para obtener un vino de \u003cstrong\u003eexpresión pura\u003c\/strong\u003e, la vendimia es manual y la fermentación se realiza de forma espontánea con levaduras naturales, seguida de una crianza de 6 meses en barricas de roble. La paleta aromática es compleja y combina notas de lima, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. También se perciben sutiles notas de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de vainilla y de pan tostado. En boca, este vino es\u003cstrong\u003e untuoso\u003c\/strong\u003e y sedoso, con una acidez fantástica que lo mantiene recto en boca. Impresiona por su equilibrio y su potencial de envejecimiento. El final es lineal, seco y expresivo. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSi hay un viticultor en España cuyo talento y genio son reconocidos en todo el mundo, ese es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, repletos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. Elaborada con uvas procedentes de \u003cstrong\u003e101 parcelas\u003c\/strong\u003e situadas en ocho pueblos de la región del Priorat, la cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e es un ensamblaje complejo de 5 variedades. Las viñas se cultivan en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e, las uvas se vendimian a mano y el mosto fermenta con levaduras autóctonas. Después reposa de 4 a 6 meses en barricas y fudres de roble. El resultado es increíblemente complejo y aromático, con perfumes de fruta negra como la cereza negra, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e. Después aparecen notas de\u003cstrong\u003e ciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de flores rojas, de\u003cstrong\u003e garriga\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias orientales\u003c\/strong\u003e. La boca es suave, elegante y sedosa; los taninos fundidos dan la textura y la mineralidad, muy presente, aporta mucha frescura a una acidez moderada. Es rico, equilibrado y fino a la vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-rouge-2019","title":"La Famille K - Le Père Rouge - 2018","description":"\u003cp\u003eEs la historia de una familia, Marianne y Benoît, antiguos parisinos que vivían a mil por hora y que decidieron dejar esa loca vida urbana para cultivar el terroir del \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e con pasión y dedicación. Como les gustan los vinos sin productos químicos, la bodega practica la\u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. Los suelos se enriquecen con compost natural de origen bovino y no se utiliza ningún pesticida en las viñas. El objetivo es obtener vinos rectos, puros y vivos. El corazón de la cuvée du Père procede de \u003cstrong\u003ecepas\u003c\/strong\u003e de Gamay \u003cstrong\u003ede 100 años\u003c\/strong\u003e y de un paso por barrica de roble de segundo uso. Los aromas afrutados de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e grosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e seducen y se funden con notas especiadas de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de pimienta y de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e. En nariz recuerda muchísimo al Pinot, y no es de extrañar, ya que el Gamay es primo del Pinot Noir. Tiene sin duda materia y una elegancia aportada por unos \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e y redondeados, y una acidez fina. ¡Es flexible, goloso y adictivo!\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606421860507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereRouge-2019.png?v=1652170349"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-blancs-france","title":"La Famille K - Le Père Blanc - 2018","description":"\u003cp\u003eEs la historia de una familia, Marianne y Benoît, antiguos parisinos que vivían a mil por hora y que decidieron dejar esa loca vida urbana para cultivar el terroir del \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e con pasión y dedicación. Como les gustan los vinos sin productos químicos, la bodega practica la\u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. Los suelos se enriquecen con compost natural de origen bovino y no se utiliza ningún pesticida en las viñas. El objetivo es obtener vinos rectos, puros y vivos. Las viñas están en \u003cstrong\u003efuertes pendientes\u003c\/strong\u003e y orientadas a pleno sur, perfectas para el Chardonnay. Un bonito color dorado y expresivos aromas de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efruta de hueso\u003c\/strong\u003e como el\u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eciruela mirabel\u003c\/strong\u003e emanan de la copa. La crianza en barrica de roble le aporta materia y notas de \u003cstrong\u003eavellanas\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003ealmendras tostadas\u003c\/strong\u003e. Es flexible y redondo, con una fina acidez que le da una bonita armonía aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606499225755,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereBlanc-2018.png?v=1652170349"},{"product_id":"giribaldi-barbera-alma-italie","title":"Giribaldi - Barbera Alma - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino precioso elaborado con uvas de barbera, una variedad tinta típica del Piamonte. Los viñedos se encuentran en una zona de colinas a 300 metros de altitud y se cultivan en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. Durante mucho tiempo, la\u003cstrong\u003e Barbera\u003c\/strong\u003e tuvo una reputación mediocre y daba vinos corrientes, sin grandeza, destinados a la gama media. Sin embargo, viticultores serios del Piamonte supieron demostrar sus cualidades y probar que podía rivalizar con «grandes vinos». En boca, los sabores frutales y complejos llaman la atención enseguida, y se distinguen la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e madura, la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, acompañadas de notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de vainilla y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. El vino es redondo, jugoso, con una bonita textura y equilibrado por una fina acidez que lo hace goloso y suave. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36644437196955,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-BarberaAlma-Italie.png?v=1652170276"},{"product_id":"giribaldi-langhe-arneis-italie","title":"Giribaldi - Langhe Arneis - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e (o Nebbiolo Bianco) es una antigua variedad blanca originaria del Piamonte, en Italia, que prácticamente desapareció a principios de los años setenta para regresar con fuerza en los ochenta. Procedente de un viñedo \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e situado a 400 metros de altitud, este vino reposó 90 días sobre lías finas para ganar complejidad. En esta cuvée, \u003cstrong\u003eMario Giribaldi\u003c\/strong\u003e nos presenta una bonita expresión de la variedad, con notas de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emadreselva\u003c\/strong\u003e, aromas de manzana verde, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e. En boca es amplio, con una bonita grasa que casi se olvida gracias a la frescura de los sabores afrutados. La viveza y el \u003cstrong\u003ecarácter goloso\u003c\/strong\u003e conviven a la perfección para dar armonía y longitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248769794294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-LangheArneis-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"giribaldi-barolo-italie","title":"Giribaldi - Barolo - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eConsiderado uno de los mejores vinos tintos del mundo, muchos han llamado al \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e «el rey de los vinos y el vino de los reyes». El territorio del Barolo es reducido, todo colinas, sobre una tierra árida y con una única variedad: la \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Procedente de agricultura\u003cstrong\u003e ecológica\u003c\/strong\u003e, esta cuvée de Mario Giribaldi es fruto de varios años de paciencia. El vino madura 2 años en barricas de roble francés y después reposa al menos 1 año en botella en las bodegas subterráneas de la finca. El vino muestra un intenso color rojo rubí con reflejos anaranjados fruto de sus años de envejecimiento. En boca encontramos \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003eframbuesas\u003c\/strong\u003e, completadas con notas de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de clavo y de\u003cstrong\u003e dátil\u003c\/strong\u003e. Los taninos dan una estructura soberbia y envuelven el paladar. Una fina acidez equilibra los sabores y confiere a este vino una \u003cstrong\u003eelegancia\u003c\/strong\u003e única. La longitud en boca es notable y prolonga el placer. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36668857712795,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-Barolo-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e significa el estudio de los mapas, y este nombre es una exploración a través de distintos viñedos emblemáticos que se han convertido en patrimonio del Cabo. En efecto, esta cuvée se compone de parcelas raras y extraordinarias, plantadas hace siglos y procedentes de las \u003cstrong\u003e3 regiones famosas\u003c\/strong\u003e de Walker Bay, Swartland y Hemel-en-Aarde. Este nombre no podía ser más perfecto para este vino, no solo por el esfuerzo de buscar y encontrar estos viejos viñedos especiales, sino también porque el propio vino puede considerarse un mapa vitícola del Cabo. Las uvas se vendimian y \u003cstrong\u003eseleccionan a mano\u003c\/strong\u003e y se prensan muy delicadamente en racimo entero. La fermentación, \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e y espontánea, se realiza en huevos de cemento, vasijas de barro, fudres y viejos toneles (de distintos tamaños). Después, el vino tiene una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante unos \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e para aportarle textura y complejidad. El vino se expresa con notas de \u003cstrong\u003elimón confitado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanas\u003c\/strong\u003e muy maduras, de \u003cstrong\u003eperas Williams\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, de avena, de miel, de \u003cstrong\u003emembrillos\u003c\/strong\u003e, de madreselva y de\u003cstrong\u003e flores de saúco\u003c\/strong\u003e. En boca es preciso y armonioso, la acidez es fina, la complejidad aromática es muy intensa y el final de boca es largo. ¡Un gran vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanco","offer_id":41275760541851,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Blanco","offer_id":41275760574619,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud.jpg?v=1652167999"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHe aquí una cuvée 100 % \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(llamado localmente Bastardo), una variedad originaria del Jura. Las uvas proceden de viñedos situados en la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e, más o menos a medio camino entre la cordillera de los Andes y el océano Atlántico. Situada a 39° de latitud sur, la exposición al sol es más intensa que en las regiones más al norte del país, pero a esta latitud las noches son mucho más frías. Esta amplitud térmica diaria es excelente para producir uvas de calidad, porque el enfriamiento nocturno prolonga el periodo de maduración y permite a las uvas desarrollar buenas características varietales conservando una acidez equilibrada. El vino se elabora con \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de 50 años de \u003cstrong\u003ebajo rendimiento\u003c\/strong\u003e (solo 4000 botellas), cultivadas de forma natural según los principios de la agricultura ecológica. La vendimia exige un gran trabajo, porque todo se recoge a mano con cuidado, se clasifica y se selecciona. El vino fermenta de forma natural y después envejece \u003cstrong\u003e8 meses\u003c\/strong\u003e más \u003cstrong\u003een roble francés\u003c\/strong\u003e antes de embotellarse sin filtrar. Este vino presenta un abanico de aromas complejos de \u003cstrong\u003efrutos rojos silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehojas de té\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, además de sutiles notas minerales. Una boca muy fina, larga y suculenta que ofrece taninos finos en un estilo sedoso y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"quinta-das-maias-branco-portugal","title":"Quinta Das Maias - Branco - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e se encuentra en las estribaciones de la cadena montañosa más alta de Portugal, la Serra da Estrela. La finca lleva el nombre de las \u003cstrong\u003eflores maias\u003c\/strong\u003e que crecen alrededor de las viñas y que hoy adornan la etiqueta de este bonito vino blanco. Sus 15 hectáreas de viñedo están a 600 metros de altitud y se cultivan íntegramente en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e. En el clima generalmente cálido de la región del Dão, la altitud preserva la acidez de las uvas y aporta una bonita frescura al vino. Es un vino fresco, elegante y estructurado, con aromas de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiel de cítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores de acacia\u003c\/strong\u003e y algunos matices vegetales. En boca es seco y ligeramente salino, acompañado de una bonita tensión mineral. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277003464859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasBranco-Portugal.png?v=1652170471"},{"product_id":"joostenberg-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Chenin Blanc - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e es una bodega familiar situada en \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e, en Sudáfrica, y famosa por sus vinos de Chenin blanc. Para garantizar la expresión del terroir y de la variedad, todas las viñas se cultivan en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e y se trabajan a mano, y las prácticas de vinificación son naturales y \"minimalistas\". Las viñas de bajo rendimiento dan un vino de fermentación natural que reposa 5 meses en depósito sobre lías finas. En boca se encuentran los aromas y sabores típicos del \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emadreselva\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003epiña\u003c\/strong\u003e ácida o incluso el \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e. El vino muestra una bonita redondez, equilibrada de inmediato por una acidez lineal y matices calcáreos típicos de los suelos de granito y esquistos arcillosos.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37852292153499,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-Chenin-Blanc-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"joostenberg-family-red-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Family Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e es una bodega familiar situada en Paarl, en Sudáfrica, y famosa por sus vinos de Chenin blanc. Para garantizar la expresión del terroir y de la variedad, todas las viñas se cultivan \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ede forma ecológica\u003c\/strong\u003e y se trabajan a mano, y las prácticas de vinificación son naturales y \"minimalistas\". Cada variedad del ensamblaje se vinifica por separado para lograr la mejor madurez de cada viñedo. Después, los vinos tienen una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e o en depósito de acero inoxidable según la variedad. Tras el ensamblaje, el vino final reposa 4 meses más en botella. Este ensamblaje con predominio de Syrah revela complejas notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e. El equilibrio está bien logrado, con taninos fundidos, una estructura untuosa y matices ahumados que no restan protagonismo a la fruta. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37853096247451,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-TheFamilyBlend-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eHemelrand\u003c\/strong\u003e es un viñedo único que encarna una auténtica mezcla campestre de variedades: Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier y Moscatel Blanco. La filosofía de esta cuvée es embotellar todas las variedades del viñedo sin controlar las proporciones, que cambian cada año según las condiciones de la añada. Cada variedad se \u003cstrong\u003evendimia\u003c\/strong\u003e por separado \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e y se selecciona en el viñedo. La \u003cstrong\u003efermentación\u003c\/strong\u003e se produce de forma \u003cstrong\u003eespontánea\u003c\/strong\u003e en barricas viejas de distintos tamaños, gracias a las \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, y el vino permanece en ellas 12 meses. Después se trasiega a un depósito de acero inoxidable y reposa \u003cstrong\u003e6 meses sobre lías finas\u003c\/strong\u003e. El vino no se filtra. Tenemos ante nosotros un auténtico vino artesanal y muy complejo. Se perciben notas intensas de \u003cstrong\u003emelocotón de viña\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e bien madura, de \u003cstrong\u003emanzana asada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas frescas\u003c\/strong\u003e y algunos matices exóticos. La boca es fresca y de gran riqueza aromática, realzada por una acidez cincelada. El final es salivante y deja paso a una bonita persistencia con matices minerales. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276925608091,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276925640859,"sku":"","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-HemelrandVineGarden-Afriquedusud.png?v=1652168000"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e se encuentra en las estribaciones de la cadena montañosa más alta de Portugal, la Serra da Estrela. La finca lleva el nombre de las flores maias que florecen en mayo alrededor de las viñas y que hoy adornan la etiqueta de este bonito vino tinto. Las viñas están plantadas a \u003cstrong\u003e600 metros de altitud\u003c\/strong\u003e y se cultivan en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e sobre suelos arenosos de base granítica. La fermentación se realiza con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y después el vino tiene una crianza en depósito de acero inoxidable, sin paso por barrica. El vino tiene una bonita intensidad aromática que despliega sabores complejos de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e y algunas notas minerales algo ahumadas. En boca, el vino es flexible, estructurado y realzado por una bonita acidez. ¡Un tinto típico del Dão!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl viñedo se encuentra a 600 metros de altitud en las laderas de la Serra da Estrela, una cordillera de la región del Dão, y sus \u003cstrong\u003eviñas\u003c\/strong\u003e tienen \u003cstrong\u003emás de 100 años\u003c\/strong\u003e. Los suelos son graníticos y en ellos conviven varias variedades, principalmente Baga y Jaen. El viñedo se cultiva en\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e y la vendimia se hace a mano. El vino fermenta gracias a \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y tiene una maceración prolongada de 27 días, pero sin demasiada extracción. Después pasa \u003cstrong\u003e20 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviejos fudres\u003c\/strong\u003e de 2500 litros antes de embotellarse sin ningún tipo de filtración. Es un vino con tipicidad, fino y elegante, que destaca por sus aromas de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino tiene una bonita materia sin resultar pesado, los taninos son sedosos y la acidez franca aporta equilibrio. El final es largo y profundo, con algunos \u003cstrong\u003ematices minerales\u003c\/strong\u003e. Un vino que muestra todo el potencial y el carácter de los viejos viñedos del Dão.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-espagne","title":"Palacios Remondo - Plácet Valtomelloso - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl \u003cstrong\u003ePlácet Valtomelloso\u003c\/strong\u003e es un vino blanco \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e originario de la Rioja Baja y de producción limitada, elaborado con la variedad autóctona española \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e. Plácet, que significa «consentimiento», es el único vino blanco que elabora el célebre viticultor español \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. La vendimia es manual y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas en grandes tinos ovalados de madera. Después, el vino tiene una \u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede 11 meses\u003c\/strong\u003e sobre lías finas en fudres de 2000 litros. El vino luce un bonito color oro pajizo y se expresa con atractivos aromas de \u003cstrong\u003eflor de azahar\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eperas jugosas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanas doradas al horno\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e recién horneado. Bien estructurado, con una acidez perfectamente equilibrada, este vino encierra también bonitos sabores de \u003cstrong\u003emelocotones blancos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emiel de acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, así como sutiles notas minerales. Plácet es un vino excepcional que, según Álvaro Palacios, tiene «una profundidad y una pureza maravillosas». \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276503556251,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276503523483,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-PlacetValtomelloso-Esapgne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"alheit-vineyards-nautical-dawn-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAl sur de Stellenbosch y cerca de la famosa False Bay, hay una pequeña colina de granito llamada Sinai. A solo 4 km desde lo alto, se ven las olas de la costa romper contra las rocas. La ladera de la colina está plantada de arriba abajo de \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e. El intuitivo \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e firma aquí la cuvée «\u003cstrong\u003eNautical Dawn\u003c\/strong\u003e», procedente de una parcela plantada en 1978 en la parte alta de la ladera. Las uvas se vendimiaron y seleccionaron a mano. La fermentación con levaduras autóctonas tiene lugar en un viejo fudre de 2000 litros y en algunos toneles viejos de distintos tamaños. Después el vino reposa \u003cstrong\u003esobre lías durante\u003c\/strong\u003e unos \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en esos mismos recipientes. Luego pasa a depósito de acero inoxidable con sus lías finas, sin filtrar, durante 6 meses más antes del embotellado. \u003cstrong\u003eNo se ha añadido\u003c\/strong\u003e ningún producto químico. En boca, este vino tiene una gran energía y una fuerte personalidad. La paleta aromática es muy compleja, con notas de \u003cstrong\u003eguayaba\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealbaricoque maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón amarillo\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e nectarina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera Williams\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana asada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e. La acidez, fina y cortante, está envuelta en una bonita materia y termina en un final largo y salino. ¡Una pequeña joya de la que solo se producen 3500 botellas!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e«El alba náutica (Nautical Dawn) es la fase del amanecer situada entre el alba astronómica y el alba civil. Es un momento misterioso del día: lo bastante oscuro para ver las estrellas y navegar, lo bastante claro para izar una vela».\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Blanco \/ 750ml","offer_id":42644715176182,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-NauticalDawn-Afriquedusud.png?v=1652168004"},{"product_id":"dog-point-section-94-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Section 94 Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSection 94\u003c\/strong\u003e es el vino insignia de Dog Point. James Healy, antiguo enólogo de la célebre bodega Cloudy Bay, tuvo la idea de fermentar un Sauvignon Blanc en barrica. El nombre Section 94 hace referencia a una parcela única de viñas viejas y a unos suelos perfectos para la expresión del Sauvignon. Esta \u003cstrong\u003eparcela ecológica\u003c\/strong\u003e se plantó en 1992. El viñedo se gestiona para reducir los rendimientos y, como en todos los vinos de Dog Point, la fruta se vendimia a mano (solo el 5 % del Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda se vendimia a mano). La fermentación con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y la\u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e tienen lugar en barricas viejas de roble francés durante un periodo \u003cstrong\u003ede 18 meses\u003c\/strong\u003e. La filtración antes del embotellado es mínima. Se perciben en este vino sabores exóticos, ahumados y especiados, que se mezclan con notas florales y de cítricos maduros. Muy complejo: notas de \u003cstrong\u003elimón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ealmendra tostada\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruta de la pasión\u003c\/strong\u003e, de galleta, de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e se entrelazan en boca. Fresco y vivo, el vino tiene una gran energía y una materia ligeramente cremosa. El final es persistente, con notas salinas, tostadas y de cítricos. Un Sauvignon Blanc gastronómico que podrá mejorar más de 10 años en bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Blanco","offer_id":42193821729014,"sku":null,"price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Blanco","offer_id":42193821696246,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-SauvignonblancSection94-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170182"},{"product_id":"thomas-leithner-zweigelt-autriche","title":"Thomas Leithner  - Zweigelt - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Leithner\u003c\/strong\u003e es un viticultor apasionado y original que desea trabajar con el mayor respeto posible por la naturaleza. Es nieto del \u003cstrong\u003eDr. Zweigelt\u003c\/strong\u003e, creador en 1922 de esta variedad tinta, hoy la más famosa de Austria. Todos los viñedos se cultivan siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e, con una intervención mínima en cuanto a pesticidas. El emblema de la bodega es, de hecho, la mantis religiosa, conocida por vivir solo en un entorno especialmente sano. Las uvas se vendimian cuidadosamente a mano y se prensan y vinifican en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino pasa a \u003cstrong\u003egrandes fudres de madera\u003c\/strong\u003e, donde reposa durante largos meses con sus lías para suavizar los taninos y aportar materia. Los aromas recuerdan a la \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, los \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emermelada de moras\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003elicor de cereza negra\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e. La boca es viva y estimulante, con una estructura tánica flexible y una materia jugosa. La acidez es elegante y la longitud está animada por notas minerales de piedra de sílex. ¡Un Zweigelt muy bonito!\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39840634667163,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ThomasLeithner-Zweigelt-Autriche.png?v=1652170530"},{"product_id":"seresin-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Seresin - Chardonnay - 2015","description":"\u003cp\u003eProcedentes de sus viñedos ricos en arcilla, en el centro del \u003cstrong\u003evalle de Omaka\u003c\/strong\u003e, las vides disfrutan de una gran insolación y de lluvias mínimas, y se cultivan según principios \u003cstrong\u003eecológicos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebiodinámicos\u003c\/strong\u003e. Las uvas se vendimian a mano y solo se recogen los racimos sanos. La fruta se prensa delicadamente en racimo entero. El mosto se divide en varios lotes. Una primera parte macera en frío durante 24 h y después se trasiega a barricas de roble francés con sus lías finas. La otra parte permanece en depósito de acero inoxidable. Todos estos lotes fermentan pacientemente en su recipiente gracias a las \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. Tras \u003cstrong\u003e10 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e, los lotes se ensamblan y se filtran antes del embotellado. En la parte del vino que pasa por barrica de roble, el ensamblaje final incluye un 5 % de roble nuevo y un 95 % de barricas de segundo, tercer y cuarto uso. Muy equilibrado y elegante, el vino presenta aromas complejos de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ealmendra tostada\u003c\/strong\u003e y finas notas de bollería y de madera. La acidez es firme y lineal, aporta la columna vertebral a la redondez del vino y se prolonga en un final largo y perfumado. Es un vino a la vez estructurado y complejo, pero delicado y grácil.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248873210102,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/seresinestate-chardonnay-nouvelle-zelande.jpg?v=1652170491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/ef3578a943f4a0cda2e7edd2009bab16.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/vino-ecologico.oembed?page=4","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}