{"title":"Matías Riccitelli","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatías Riccitelli Wines es una bodega situada en Mendoza (Argentina), famosa por sus vinos de calidad superior elaborados con variedades locales como el Malbec, la Bonarda y el Torrontés. La dirige el viticultor Matías Riccitelli, que emplea técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente y una vinificación innovadora para elaborar vinos expresivos y únicos. Los vinos de Matías Riccitelli se caracterizan por su complejidad aromática, su equilibrio y su persistencia en boca. La bodega también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad en todas las etapas de la producción.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"matias-riccitelli-hey-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Hey Malbec - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUna etiqueta original y un vino igual de divertido de la mano de uno de los jóvenes \u003cstrong\u003eviticultores más apasionantes\u003c\/strong\u003e de Argentina. \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e elabora una gama de vinos que cuestionan muchas de las ideas preconcebidas de la región de Mendoza. Sus vinos se hacen con\u003cstrong\u003e elegancia\u003c\/strong\u003e y expresan un lado más en bruto que pulido por una crianza demasiado marcada. Dicho de otro modo, sus vinos dan la impresión de haber sido cultivados y no demasiado elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ea vendimia va de principios de marzo a la primera semana de abril, y las uvas proceden de \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e y de las zonas altas del \u003cstrong\u003evalle de Uco\u003c\/strong\u003e: 2 regiones con terroirs de gran calidad para el Malbec. \u003c\/span\u003eEste bonito vino es una interpretación pura y vibrante del \u003cstrong\u003emalbec\u003c\/strong\u003e. Todo se vendimia a mano y la vinificación se hace\u003cstrong\u003e sin añadir\u003c\/strong\u003e ningún producto químico. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl envejecimiento continúa en pequeños huevos de hormigón y en barricas de roble francés usadas durante al menos\u003cstrong\u003e 9 meses\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl color es muy oscuro, casi negro a la vista, lo que hace presagiar una bonita concentración. Los frutos negros (\u003cstrong\u003emoras y casis\u003c\/strong\u003e) jugosos se mezclan con la \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, con taninos suaves y maduros, para un final suave y opulento, sin olvidar una bonita acidez que lo equilibra todo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41273638027419,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41273638092955,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42550902030582,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/hey-malbec-2018-blanc_2.jpg?v=1652170383"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e ecológico, crujiente y refrescante, es un ejemplo clásico de la \u003cstrong\u003euva blanca insignia\u003c\/strong\u003e de Argentina. Tiene aromas frescos que te invitan a descubrir la \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e los lichis\u003c\/strong\u003e y los \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e bien maduros. En boca tiene cierta estructura que lo hace ligeramente cremoso sin dejar de ser \u003cstrong\u003ecomplejo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e. ¡Matías Riccitelli firma aquí una cuvée preciosa!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree Malbec - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn tinto argentino que cuenta la historia de las raíces de \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e. Pensado como un homenaje a quienes estuvieron antes que él, que lo formaron con sus genes, su educación y su ejemplo. Él mismo lo dice: «Igual que la manzana no cae lejos del árbol, un vino no puede hacerse sin historia. Mi vinificación refleja lo que mi familia me enseñó y la pasión que me caracteriza». Esta cuvée utiliza uvas de 2 zonas: \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e. Los viñedos están situados entre 900 y 1100 metros de altitud. La vendimia es totalmente manual y se hace una \u003cstrong\u003eselección minuciosa\u003c\/strong\u003e antes de la vinificación para elegir las mejores uvas. La fermentación se produce con levaduras naturales y después el vino tiene una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas\u003c\/strong\u003e de roble francés. No se filtra antes del embotellado. Este vino con estructura revela bonitos aromas de \u003cstrong\u003efrutos negros silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias con notas de pimienta\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e regaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y un toque \u003cstrong\u003ementolado\u003c\/strong\u003e. En boca es rico, con taninos maduros y suaves; la acidez realza los sabores y deja paso a un largo final.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276962046107,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276962078875,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-TheappledoesntfallfarfromtheappletreeMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHe aquí una cuvée 100 % \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(llamado localmente Bastardo), una variedad originaria del Jura. Las uvas proceden de viñedos situados en la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e, más o menos a medio camino entre la cordillera de los Andes y el océano Atlántico. Situada a 39° de latitud sur, la exposición al sol es más intensa que en las regiones más al norte del país, pero a esta latitud las noches son mucho más frías. Esta amplitud térmica diaria es excelente para producir uvas de calidad, porque el enfriamiento nocturno prolonga el periodo de maduración y permite a las uvas desarrollar buenas características varietales conservando una acidez equilibrada. El vino se elabora con \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de 50 años de \u003cstrong\u003ebajo rendimiento\u003c\/strong\u003e (solo 4000 botellas), cultivadas de forma natural según los principios de la agricultura ecológica. La vendimia exige un gran trabajo, porque todo se recoge a mano con cuidado, se clasifica y se selecciona. El vino fermenta de forma natural y después envejece \u003cstrong\u003e8 meses\u003c\/strong\u003e más \u003cstrong\u003een roble francés\u003c\/strong\u003e antes de embotellarse sin filtrar. Este vino presenta un abanico de aromas complejos de \u003cstrong\u003efrutos rojos silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehojas de té\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, además de sutiles notas minerales. Una boca muy fina, larga y suculenta que ofrece taninos finos en un estilo sedoso y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"matias-riccitelli-vinedos-de-montana-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Cabernet Franc - 2020","description":"Este vino procede de dos viñedos de montaña: el 50 % de viñas a 1150 metros de altitud sobre suelos arenosos y el 50 % de viñas a 1300 metros de altitud sobre suelos de cantos rodados y gravas. Durante la vendimia se realiza una doble y minuciosa selección en el viñedo. Después, la uva se despalilla y la fermentación se desarrolla de forma natural en pequeños depósitos de hormigón, sin ningún insumo químico. A continuación, el vino se cría durante 14 meses en barricas de roble francés de 1.º, 2.º y 3.er uso. Este vino ofrece un bonito equilibrio entre madurez y frescura. Se perciben bonitos aromas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e. Es \u003cstrong\u003eespeciado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e con notas de \u003cstrong\u003evioletas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esilvestres\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, así como un lado \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que recuerda al grafito. La boca tiene una textura sedosa y carnosa, compensada por una acidez preservada gracias a la altitud de los viñedos. ¡Una soberbia expresión de la \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con solo 5000 botellas producidas!","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276550217883,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":47124722647388,"sku":"","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-CabernetFrancVinedosdeMontana-Argentine.jpg?v=1652170396"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-semillon-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Sémillon - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée se elabora con \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e olvidadas (a las que no llegó la filoxera) de más de 50 años, situadas en Río Negro, en la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e, en el extremo \u003cstrong\u003esur de Argentina\u003c\/strong\u003e. La insolación es más intensa que en las regiones del norte de Argentina, pero a esta latitud las noches son mucho más frías. Esta amplitud térmica diaria es excelente para producir uvas de calidad, porque el frescor nocturno prolonga el periodo de maduración y permite a las uvas desarrollar un rico carácter varietal conservando una acidez equilibrada. Las uvas se vendimiaron en su punto óptimo de madurez en pequeñas cajas de 20 kg para mantener cada racimo intacto. Se realizó una \u003cstrong\u003eminuciosa selección a mano\u003c\/strong\u003e antes de la maceración y la fermentación. Después,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e60% \u003c\/strong\u003euna parte del vino fermenta de forma natural en barricas usadas de roble francés y otra parte \u003cstrong\u003e40%\u003c\/strong\u003e en huevos de hormigón. La crianza dura 8 meses en esos mismos recipientes. Este vino tiene toda la seriedad, la sutileza, la elegancia y los matices de los que es capaz la \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e. En boca es un ramillete de cítricos que se expresa sobre todo en el \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e. Después aparecen notas de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecera de abeja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealbahaca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiedra de sílex\u003c\/strong\u003e. El vino es redondo y vivaz a la vez, y deja en boca una frescura digna de los grandes blancos y una magnífica longitud salina. ¡Qué bueno está!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277002940571,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":55642839777628,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaSemillon-Argentine.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"matias-riccitelli-republica-del-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Republica del Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eRepública del Malbec\u003c\/strong\u003e de Matías Riccitelli se elabora a partir de \u003cstrong\u003eviñas viejas plantadas en 1908\u003c\/strong\u003e en Luján de Cuyo. Las viñas se cuidan meticulosamente durante todo el año. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e se hace en pequeñas cajas de 20 kg para no dañar las uvas. Antes de la vinificación se realiza una doble selección manual que garantiza que solo entran las mejores uvas. Las uvas se vinificaron con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e en pequeños depósitos de hormigón a temperatura controlada y después se criaron en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e. El vino despliega notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e. Todo está notablemente integrado. Es potente pero sigue siendo contenido, con taninos firmes pero maduros y una acidez que equilibra el conjunto. El final de boca es largo y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901860225270,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41901860258038,"sku":"","price":179.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-RepublicadelMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña Malbec - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Malbec \u003cstrong\u003eViñas Viejas En Pie Franco\u003c\/strong\u003e, que significa literalmente «\u003cstrong\u003eviñas viejas sin injertar\u003c\/strong\u003e», se ha elaborado con uvas de viñedos viejos no injertados de las subregiones de \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e y del \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e. Muestra todo el carácter de las viñas viejas de Malbec que se pueden encontrar en la provincia de Mendoza. Para entender lo que hace única a esta cuvée, hay que saber que una \u003cstrong\u003eviña en pie franco\u003c\/strong\u003e es una viña que no se ha injertado desde la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX. Hoy, prácticamente todas las variedades se injertan sobre portainjertos, la mayoría de origen americano. Estos, recordémoslo, son inmunes a este terrible parásito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComo es habitual en él, \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e deja que el vino exprese su autenticidad interviniendo lo menos posible. En el viñedo no se usan herbicidas ni productos de síntesis. La vendimia se hace a mano en pequeñas cajas de 20 kg. La fermentación tiene lugar en pequeños depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. El envejecimiento continúa en barricas de roble francés durante 16 meses. En boca, este vino demuestra toda la fama que han adquirido los grandes Malbec de Argentina. Despliega notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas en compota\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y algunos matices vegetales. Un Malbec estructurado y redondo, que combina elegancia y potencia, con una muy buena frescura y una crianza perfectamente dominada. Una cuvée con profundidad y complejidad…\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42251776360694,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":42251776393462,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-MalbecViejoVinedosenPieFranco-Argentine.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Torrontés - 2024","description":"Las uvas de esta cuvée proceden del paraje vitícola tradicional de Allen, en el Alto Valle de la provincia de Río Negro, en la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e, más o menos a medio camino entre la cordillera de los Andes y el océano Atlántico. Las viñas sin injertar (prefiloxéricas) y de bajo rendimiento se plantaron a finales de los años sesenta y se cultivan de forma natural según los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, lo que da vinos que expresan el terroir y sus características varietales. Toda la uva se vendimia a mano una vez alcanzada su madurez óptima y se selecciona cuidadosamente antes de la vinificación. El 50 % de la uva se prensó suavemente antes de la fermentación, mientras que el 50 % restante fermentó con los hollejos, lo que da lugar a un desarrollo complejo de los sabores. La fermentación tuvo lugar con levaduras salvajes en una \u003cstrong\u003eánfora de arcilla\u003c\/strong\u003e donde el vino siguió envejeciendo durante 8 meses antes de embotellarse sin clarificar ni filtrar. Un vino de aromas complejos de \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceite esencial de flores\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de azahar\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e y sutiles matices calcáreos. Perfectamente equilibrado en boca, con un bonito volumen y un final elegante y salino.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46460077506908,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":58388173947228,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTorrontes-Argentine.jpg?v=1680364533"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Malbec- 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cuvée nace en viñedos plantados en los años sesenta en plena \u003cstrong\u003ePatagonia argentina\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino se elabora con uva procedente de una sola parcela plantada \u003cstrong\u003esin injertar\u003c\/strong\u003e (cepa prefiloxérica) en 1967 en la zona de Guerrico. Situados a orillas del Río Negro, los viñedos crecen en suelos limoarenosos y arenosos. La uva se despalilla y se deposita en pequeños depósitos de hormigón, donde fermenta con levaduras autóctonas. Durante varias semanas se realiza un ligero bazuqueo a mano para lograr una extracción lenta y delicada. El envejecimiento continúa en barricas viejas de roble francés durante más de un año. Este vino despliega aromas de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eceniza fría\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. La boca es potente y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante a la vez, con un equilibrio notable, unos taninos elegantes y sedosos y una frescura soberbia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47036109619548,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":47124993114460,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaMalbec-Argentine.jpg?v=1695914647"},{"product_id":"copie-de-matias-riccitelli-vinedos-de-montana-chardonnay-2021","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino procede de dos viñedos distintos situados al pie de los Andes. La primera mitad\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e procede de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e a 1450 m de altitud, plantada en suelos calizos, y la otra mitad se encuentra en \u003cstrong\u003eLa Carrera\u003c\/strong\u003e a 1700 m de altitud, plantada en suelos arenosos, de grava y de cantos. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTras una maceración pelicular de 3 días a baja temperatura, el mosto pasa a fudres de roble francés de distintas edades. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentación se realiza con levaduras autóctonas. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa crianza continúa en esos mismos fudres durante 8 meses. Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera nashi\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eblanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elimón maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores de acacia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e y de matices minerales. \u003c\/span\u003eLa boca es precisa, elegante y salina. La frescura de estos dos grandes terroirs se percibe de inmediato en el equilibrio del vino, que une una acidez cincelada a la generosidad del Chardonnay. El final es largo y complejo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47036125249884,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47125086142812,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-VinedosdeMontana-Chardonnay-Argentine.png?v=1695922068"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelo-calcareos-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eUn vino profundamente influido por el entorno que ofrece la cordillera de los Andes. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa etiqueta muestra una especie de cactus autóctono que encuentra su lugar en altitud y en unas condiciones de suelo únicas, al igual que este Malbec, procedente de los suelos calcáreos de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e. Tras la vendimia manual, el vino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se vinifica en pequeños depósitos de hormigón con uvas despalilladas, utilizando levaduras autóctonas durante varias semanas.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa crianza continúa en barricas usadas durante 12 meses. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enaranja sanguina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e. La boca es densa pero jugosa y fácil de beber. Los taninos son firmes y finos y la acidez aporta frescura al paladar. El final recuerda a frutas negras y especias.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wrapper\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e es una de las zonas más altas del Valle de Uco, por lo que tiene uno de los climas más fríos de la región. Las precipitaciones son muy escasas. La altitud, de 1400 a 1500 metros sobre el nivel del mar para su latitud, se traduce en una combinación extrema de temperatura, exposición solar y humedad, ideal para vinos de gran intensidad aromática, vibrantes y tensos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47124178272604,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47124178305372,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-SobreSuelosCalcareosMalbec-Argentine.png?v=1695909818"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-malbec-argentine-1","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cuvée nace en viñedos plantados en los años sesenta en plena \u003cstrong\u003ePatagonia argentina\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino se elabora con uva procedente de una sola parcela plantada \u003cstrong\u003esin injertar\u003c\/strong\u003e (cepa prefiloxérica) en 1967 en la zona de Guerrico. Situados a orillas del Río Negro, los viñedos crecen en suelos limoarenosos y arenosos. La uva se vendimia a mano \u003cspan\u003een pequeñas cajas de 20 kg. El vino se vinifica con un 25 % de racimos enteros y el resto despalillado. Al llegar a la bodega, las uvas se \u003c\/span\u003edepositan en pequeños depósitos de hormigón, donde fermentan con levaduras autóctonas. Durante varias semanas se realiza un ligero bazuqueo a mano para lograr una extracción lenta y delicada. El envejecimiento continúa en barricas viejas de roble francés durante unos 10 meses. Este vino despliega aromas de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores azules\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e. La boca es salivante, con taninos casi imperceptibles y una materia aérea y vibrante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49293606912348,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":58388174799196,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaPinotNoir-Argentine_abd1868c-344c-49cc-aa8d-9c6164defc92.png?v=1725117023"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-chenin-blanc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eLas uvas de esta cuvée proceden del paraje vitícola tradicional de Allen, en el Alto Valle, en la provincia de Río Negro, en la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e, aproximadamente a medio camino entre la cordillera de los Andes y el océano Atlántico. Las viñas sin injertar (prefiloxéricas) y de bajo rendimiento se plantaron a finales de los años 1960 y se cultivan de forma natural según los principios de la\u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, lo que da vinos que expresan el terroir y sus características varietales. Todas las uvas se vendimian a mano una vez alcanzada su madurez óptima y se seleccionan cuidadosamente antes de la vinificación. Las uvas se prensaron suavemente y la fermentación se realiza en contacto con los hollejos, lo que conlleva un desarrollo complejo de los sabores. La fermentación se llevó a cabo con levaduras autóctonas en \u003cstrong\u003eánfora de arcilla\u003c\/strong\u003e , y después el vino envejece durante 8 meses antes de embotellarse sin clarificar ni filtrar. Un vino de aromas complejos de\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecera de abeja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana granny\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e y sutiles \u003cstrong\u003ematices salinos\u003c\/strong\u003e. Perfectamente equilibrado en boca, con un bonito volumen y un final elegante y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49399941923164,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":58388171293020,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-OldVineFromPatagoniaCheninBlanc-Argentine.png?v=1726846159"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Cabernet Franc - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de Gualtallary, en el Valle de Uco, al sur de la ciudad de Mendoza. Las viñas crecen a unos 1400 metros de altitud, en suelos calizos mezclados con gravas y arena fina, que dan a los vinos una característica huella calcárea. El clima de altura, luminoso de día y fresco de noche, preserva la acidez y la nitidez de la fruta. El viñedo se cultiva de forma agroecológica, sin herbicidas ni productos sistémicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y llega por gravedad a pequeños depósitos de hormigón. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas entre 25 y 27 °C, con un trabajo muy suave del sombrero para una extracción lenta. Después, el vino tiene diez meses de crianza en barricas de roble francés y se embotella sin clarificar ni filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eyema de casis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimiento dulce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecarboncillo\u003c\/strong\u003e. Los frutos rojos se mezclan con toques especiados y vegetales que reflejan la frescura de la añada. La boca es jugosa y tensa, estructurada por taninos calcáreos, finos y precisos, hasta un final largo, lineal y agradablemente ácido.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628671893852,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628671926620,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sobre-suelos-calcareos-cabernet-Franc-2021-scaled.jpg?v=1792760768"},{"product_id":"matias-riccitelli-viejos-vinedos-en-pie-franco-sangiovese-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viejos Viñedos en Pie Franco Sangiovese - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de Las Compuertas, en la zona de Luján de Cuyo, una de las áreas históricas del viñedo de Mendoza, al pie de la cordillera de los Andes. La uva procede de viejas cepas de Sangiovese plantadas en 1930, cultivadas en pie franco sobre suelos franco-arcillosos. El viñedo se cultiva de forma agroecológica, sin herbicidas ni productos sistémicos, para preservar la expresión de estas cepas casi centenarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia y se vinifica con alrededor de un 25 % de racimos enteros; el resto se despalilla. La vendimia llega por gravedad a pequeños depósitos de hormigón, donde fermenta con levaduras autóctonas entre 24 y 26 °C. Un trabajo muy suave del sombrero permite una extracción lenta, que prioriza la finura de los taninos y la viveza de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorégano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoja de té\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e. La fruta roja ácida se une a toques florales y herbáceos típicos de la variedad, prolongados por una nota especiada. La boca es viva y fácil de beber, con una acidez vibrante, taninos finos y ligeramente granulosos y un final fresco y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628672024924,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628672057692,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sangiovese-2024-botella-WEB.jpg?v=1792760773"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/matias-riccitelli.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}