{"title":"Los vinos de Flowine","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"0d64bf5\" class=\"elementor-element elementor-element-0d64bf5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\n\u003cp\u003eFlowine nació de un deseo compartido de dar a conocer y compartir nuestra pasión por el universo del vino. Es el fruto de casi 18 meses de reflexión y preparación, que nos permitieron hacer realidad a principios de 2022 nuestro proyecto de vuelta al mundo de los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante casi seis meses, Clément y Bastien tuvieron la suerte de descubrir 28 regiones vitivinícolas en siete países productores. Empezaron su viaje descubriendo los viñedos australianos antes de poner rumbo a Sudamérica para visitar los principales terroirs de Chile, Argentina, Uruguay, Bolivia y Perú. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta experiencia fuera de lo común les dio la oportunidad de conocer a más de 500 profesionales del sector vitivinícola de todo el mundo. Esos momentos compartidos les permitieron comprender mejor las particularidades de sus terroirs, la complejidad de sus mercados y los retos a los que se enfrentan a diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lo largo del viaje, fueron compartiendo nuestra aventura en las redes sociales. Así pudimos poner en valor el trabajo excepcional que realizan cada día estos hombres y mujeres para sublimar sus terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon esta experiencia a sus espaldas, decidieron dar un nuevo rumbo a \u003cspan class=\"s-rg\"\u003eFlowine\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econvirtiéndose en distribuidor de vinos del mundo en Francia. A partir de ahora, quieren ejercer de embajadores de las bodegas que más les marcaron durante su viaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"malma-pinot-noir-family-reserve-argentine","title":"Malma - Pinot Noir Family Reserve - 2023","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eEn la provincia de \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"323\"\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la Patagonia argentina, la cuvée \u003cstrong\u003ePinot Noir Family Reserve 2023\u003c\/strong\u003e refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las cepas plantadas en 2003 se benefician de suelos de grava, limo y arena, unidos a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la maduración lenta de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, rasgos que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para el Pinot Noir en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una vendimia manual en busca de la máxima calidad. La fermentación alcohólica dura unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una proporción de racimos enteros sin estrujar permite intensificar los aromas frutales. Una vez terminada la fermentación, el vino sigue una \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003ecrianza de 6 meses (60 % en depósito de acero inoxidable y 40 % en barricas usadas de roble de 500 litros)\u003c\/strong\u003e, que da prioridad a la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1651\"\u003esotobosque,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1666\"\u003eespecias ligeras\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e) y de \u003cstrong\u003elavanda.\u003c\/strong\u003e En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez y unos taninos discretos, que estructuran sin dar pesadez. Este vino centrado en la ligereza y la frescura resulta elegante y cincelado, representativo de la Patagonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480937570652,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-PinotNoirFamilyReserve-Argentine.png?v=1758642811"},{"product_id":"malma-chardonnay-family-reserve-argentine","title":"Malma - Chardonnay Family Reserve - 2023","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eEn la provincia de Neuquén, en el corazón de la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e argentina, la cuvée Chardonnay Family Reserve 2023 refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las viñas, plantadas en 2006, disfrutan de suelos de grava y arena, asociados a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la lenta maduración de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, características que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para la Chardonnay en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en busca de la máxima calidad. Prensado directo de racimos enteros, desfangado estático y separación del mosto yema. Después, la fermentación alcohólica dura 18 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una vez terminada la fermentación maloláctica, el vino continúa con una \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003ecrianza de 4 meses sobre lías (80 % en depósito de acero inoxidable y 20 % en barricas usadas)\u003c\/strong\u003e, que prioriza la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse. Esta minuciosa crianza es esencial para desarrollar la profundidad y la elegancia de la cuvée, sin perder su carácter afrutado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana verde,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emanzanilla,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003epiedra de sílex \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003e pan tostado\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez. Su apuesta por la ligereza y la frescura lo convierte en un vino elegante y cincelado, representativo de la Patagonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480941732188,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChardonnayFamilyReserve-Argentine.png?v=1758642024"},{"product_id":"malma-rara-avis-pinot-noir-argentine","title":"Malma - Rara Avis Pinot Noir  - 2021","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eEn la provincia de Neuquén, en el corazón de la \u003cstrong\u003ePatagonia argentina,\u003c\/strong\u003e la cuvée \u003cstrong\u003eRara Avis Pinot Noir\u003c\/strong\u003e refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las \u003cstrong\u003ecepas  de pie franco\u003c\/strong\u003e plantadas en 2001 se benefician de suelos\u003cspan\u003e arcilloarenosos\u003c\/span\u003e, unidos a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la maduración lenta de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, rasgos que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para el Pinot Noir en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en busca de la máxima calidad. La fermentación alcohólica dura unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una proporción de racimos enteros del 50 %\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003e \u003c\/strong\u003epermite intensificar los aromas frutales. Una vez terminada la fermentación, el vino sigue una \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003ecrianza de 6 meses en depósito de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, que da prioridad a la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003esotobosque,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecedro, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003eespecias \u003c\/strong\u003ey de \u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1702\"\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida y elegante, sostenida por una bonita acidez y unos taninos discretos, que estructuran sin dar pesadez. El final es fresco y todo elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480946418012,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MalmaRaraAvisPinotNoir-Argentine.png?v=1758647056"},{"product_id":"el-porvenir-absoluto-malbec-argentine","title":"El Porvenir - Amauta Malbec - 2023","description":"\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"855\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"310\"\u003eMalbec Amauta\u003c\/strong\u003e hunde sus raíces en el valle de \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"388\"\u003eCafayate, región de Salta (Argentina)\u003c\/strong\u003e, a casi 1700 m de altitud. Las viñas de Malbec, viejas y resistentes, prosperan en un clima extremo en el que la fuerte insolación del día se ve compensada por noches gélidas. Crecen en suelos de grava, roca y arena. Este intenso contraste, unido a unos suelos pobres y bien drenados, favorece una maduración lenta y una expresión aromática notable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"1449\"\u003eLa vinificación de Amauta está cuidadosamente orquestada para reflejar la autenticidad del terroir. La uva se \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"992\"\u003evendimia a mano\u003c\/strong\u003e en pequeñas cajas para no dañarla, y a continuación se realiza una \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1079\"\u003efermentación en depósito\u003c\/strong\u003e con un estricto control de temperaturas para extraer finura y frescura. Después, el vino se cría durante 8 meses en \u003cstrong data-start=\"1207\" data-end=\"1233\"\u003edepósitos\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza una estructura equilibrada y el perfil aromático de la Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1961\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1499\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1501\" data-end=\"1514\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1516\" data-end=\"1533\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1547\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1566\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1594\" data-is-only-node=\"\"\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1633\"\u003epimienta fina\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1659\"\u003ehierbas de montaña\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es aterciopelado, sostenido por una acidez bien dosificada y unos taninos elegantes. La textura es densa y satinada, la tensión palpable. El final es fresco y salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53450405806428,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-AmautaMalbec-Argentine.png?v=1756486410"},{"product_id":"malma-chacra-la-papay-pinot-noir-argentine","title":"Malma - Chacra la Papay Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eEn la provincia de \u003cstrong\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la Patagonia argentina, la cuvée \u003cstrong\u003eChacra La Papay Pinot Noir\u003c\/strong\u003e refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las viñas plantadas en 2006 disfrutan de suelos arcillosos y arenosos, asociados a un clima continental semiárido marcado por vientos fríos constantes y una gran amplitud térmica. Estas condiciones naturales favorecen la lenta maduración de las uvas y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, características que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para el Pinot Noir en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendimia se \u003cstrong\u003erealiza a mano\u003c\/strong\u003ey después las uvas enteras se incorporan parcialmente a la fermentación para acentuar la complejidad aromática. La \u003cstrong\u003efermentación alcohólica\u003c\/strong\u003e dura unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas y una proporción del \u003cstrong\u003e50 % de racimos enteros\u003c\/strong\u003e para intensificar los aromas afrutados. Algunos remontados suaves airean el mosto y homogeneizan la fermentación. Una vez terminada la fermentación maloláctica, el vino prosigue con una \u003cstrong\u003ecrianza de 6 meses en depósito (80 % en depósito de acero inoxidable y 20 % en barricas de roble usadas de 225 litros)\u003c\/strong\u003e, que prioriza la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eespecias ligeras\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez y unos taninos discretos que estructuran sin hacerlo pesado. Su apuesta por la ligereza y la frescura lo convierte en un vino elegante y cincelado, representativo de la Patagonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59318290809180,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChacralaPapayPinotNoir-Argentine_2ae49d50-6642-4578-b273-a8af0881ffdd.png?v=1756571732"},{"product_id":"el-porvenir-amauta-tannat-argentine","title":"El Porvenir - Amauta Tannat - 2024","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eAmauta Tannat\u003c\/strong\u003e hunde sus raíces en el valle de \u003cstrong\u003eCafayate, región de Salta (Argentina)\u003c\/strong\u003e, a cerca de 1700 m de altitud. Las viñas de Tannat, viejas y resistentes, prosperan en un clima extremo en el que la fuerte insolación del día se ve contrarrestada por noches gélidas. Crecen en suelos de grava, rocosos y arenosos. Este intenso contraste, unido a suelos pobres y bien drenados, favorece una maduración lenta y una notable expresión aromática. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación de Amauta está cuidadosamente orquestada para reflejar la autenticidad del terroir. La uva se \u003cstrong\u003evendimia a mano\u003c\/strong\u003e en pequeñas cajas para no dañarla, y a continuación se realiza una \u003cstrong\u003efermentación en depósito\u003c\/strong\u003e con un estricto control de las temperaturas para extraer finura y frescura. Después, el vino se cría durante 8 meses en \u003cstrong\u003edepósito\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza una estructura equilibrada y el perfil aromático de la Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e sotobosque\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es franco, sostenido por una acidez bien dosificada y unos taninos presentes. La textura es redonda y suave, con un bonito equilibrio. El final es fresco y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55355645198684,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-AmautaTannat-Argentine_fb1ec900-6bee-45fb-ab88-801b7da89481.png?v=1756550739"},{"product_id":"caelum-terroir-fiano-argentine","title":"Caelum - Terroir Fiano - 2024","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Fiano\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de Agrelo, en la prestigiosa zona de Luján de Cuyo, en Mendoza. Situado a cerca de 1000 metros de altitud, el viñedo disfruta de un clima semiárido marcado por fuertes contrastes térmicos y una insolación generosa. Los suelos arcillocalcáreos salpicados de cantos rodados ofrecen un entorno ideal para esta variedad de origen italiano (poco frecuente en Argentina), que encuentra en la cordillera de los Andes una nueva expresión, que une intensidad aromática y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"1135\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia \u003cstrong\u003emanual\u003c\/strong\u003e rigurosa para seleccionar los racimos más sanos y maduros. Tras un prensado delicado, los mostos se clarifican y la fermentación alcohólica se inicia en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Después, el vino tiene una crianza sobre lías durante 6 meses en sus mismos recipientes de fermentación. Por último, se clarifica y se estabiliza antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1619\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1184\"\u003enotas de flores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecítricos variados\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003emanzana verde, de melocotón blanco\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e y \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e pedernal\u003c\/strong\u003e. En boca, seduce por su textura y su equilibrio entre frescura y redondez, sostenido por una acidez viva y perfectamente integrada. El final termina con bonitas notas minerales.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55417317982556,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirFiano-Argentine-02.jpg?v=1758206118"},{"product_id":"fuerza-natural-semillon-chili","title":"Fuerza Natural - Sémillon - 2021","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"693\"\u003eEl \u003cstrong\u003eSémillon \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e Fuerza Natural\u003c\/strong\u003e tiene su origen en los viejos viñedos de los valles del Itata y del Maule, en Chile. Plantadas en suelos graníticos poco fértiles, estas parcelas centenarias disfrutan de un clima templado influido por la brisa marina del Pacífico, que favorece una maduración lenta y precisa. Cultivado según métodos ancestrales, este terroir conserva una expresión singular, en la que la mineralidad profunda y la frescura natural reflejan plenamente ese sentido del lugar tan presente en la filosofía de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1267\"\u003eLa vinificación destaca por su enfoque minimalista y respetuoso: la vendimia se hace a mano y de forma temprana para captar la viveza de la fruta. La fermentación, totalmente espontánea, tiene lugar en recipientes neutros como tinajas centenarias \u003cstrong\u003e(ánforas\u003c\/strong\u003e de arcilla locales). La crianza continúa en esas ánforas durante 8 meses. Este método artesanal garantiza la pureza y la autenticidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1804\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1311\"\u003elimón maduro\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1332\"\u003ehierbas frescas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1351\"\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003emanzana verde, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003epera Williams \u003c\/strong\u003ey notas de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e. La boca es viva y elegante, marcada por una acidez nerviosa que equilibra la frescura frutal. Su perfil aéreo lo convierte en un vino fino, recto y mineral, fiel a su terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55422687740252,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/FuerzaNatural-Semillon-Chili_1f5c1d26-62c3-4e1a-9849-aac66b753891.png?v=1757430217"},{"product_id":"fuerza-natural-cinsault-chili","title":"Fuerza Natural - Cinsault - 2021","description":"\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"700\"\u003eLa uva de esta cuvée procede de \u003cstrong\u003eviñedos centenarios\u003c\/strong\u003e (plantados en 1915) situados en el valle del Itata, en concreto en las laderas graníticas de Guarilihue, en Chile. Estos terroirs poco fértiles, modelados por las brisas oceánicas, captan la frescura natural del lugar. El clima templado, unido a la topografía, hace que esta zona sea ideal para la \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e, a la que da una expresión elegante y tensa, fiel al espíritu de pureza y de terroir tan presente en el proyecto \u003cstrong\u003eFuerza Natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"1237\"\u003eLa vinificación responde a una \u003cstrong\u003efilosofía minimalista\u003c\/strong\u003e : la vendimia es manual y temprana, y la frescura se preserva desde la recogida. La fermentación alcohólica parte de una maceración semicarbónica en depósitos de acero inoxidable, sin aditivos, lo que favorece una evolución natural y auténtica del mosto. La crianza, exclusivamente en ánfora de arcilla, dura unos 8 meses. Este proceso artesanal, sin madera ni intervención mecánica, realza la finura y el carácter de la variedad y refleja la identidad profunda del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1722\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1289\"\u003eframbuesa ácida\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1291\" data-end=\"1307\"\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1332\"\u003epétalos de rosa\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1353\"\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e. La boca es viva y tónica, con taninos finos y guiada por una mineralidad fina y salina. La textura, ligera y envolvente a la vez, se abre a un final elegante y mineral. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55443847414108,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/FuerzaNatural-Cinsault-Chili.png?v=1757432281"},{"product_id":"el-porvenir-amauta-torrontes-argentine","title":"El Porvenir - Amauta Torrontés - 2024","description":"\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"163\"\u003eEsta cuvée procede de los viñedos de la \u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"202\"\u003eFinca El Retiro\u003c\/strong\u003e, situados a unos 1650 metros de altitud en el \u003cstrong\u003evalle de Cafayate\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la región de Salta. Estas \u003cstrong\u003ecepas viejas \u003c\/strong\u003ede 50 años, plantadas en suelos de grava y arena, disfrutan de un clima seco y soleado propicio para la concentración aromática. El marcado contraste entre días cálidos y noches frescas, unido a una viticultura respetuosa, favorece una maduración lenta y elegante de la variedad \u003cstrong\u003eTorrontés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1274\" data-start=\"732\"\u003eLa vinificación se caracteriza por un enfoque preciso: la vendimia, manual, va seguida de una rigurosa selección de racimos. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Una vez terminado el proceso de vinificación, el vino tiene una crianza de 4 meses sobre lías con bâtonnages regulares. Por último, el vino se clarifica y se estabiliza antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1276\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cb\u003ejazmín,\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003erosa,\u003c\/b\u003e de \u003cstrong data-end=\"1348\" data-start=\"1331\"\u003ecítricos frescos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1378\" data-start=\"1350\"\u003ealbaricoque maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003emelocotón blanco,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003elichi, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003ejengibre \u003c\/strong\u003ey algunos matices\u003cstrong\u003e minerales.\u003c\/strong\u003e En boca, seduce por su frescura y su textura, equilibrada por una acidez viva. El final es aromático y une elegancia y tensión.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55444394148188,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-AmautaTorrontes-Argentine.png?v=1757435156"},{"product_id":"el-porvenir-malbec-nuevos-suelos-argentine","title":"El Porvenir - Malbec Nuevos Suelos - 2022","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"72\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMalbec\u003c\/em\u003e \u003cem data-end=\"96\" data-start=\"81\"\u003eNuevos Suelos\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e procede de cepas situadas a 1750 metros de altitud en el valle de Cafayate, en el corazón de Salta. Las parcelas se asientan sobre sedimentos aluviales recientes, con una fuerte presencia de caliza, granitos y esquistos. Esta situación geográfica confiere a este Malbec una tensión mineral, una frescura alpina y una madurez intensa, típica de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1361\" data-start=\"716\"\u003eLa vinificación sigue la filosofía de la bodega: vendimia manual, seguida de una selección de racimos y luego de bayas para conservar solo las de mejor calidad. El vino se elabora con alrededor de un 5 % de racimos enteros en el mosto y fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. \u003cstrong\u003eNo pasa por barrica\u003c\/strong\u003e en ningún momento: solo se utiliza el depósito de acero inoxidable para una crianza de 6 meses, para que el vino conserve su transparencia y su expresión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1945\" data-start=\"1363\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1391\"\u003emora silvestre,\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1425\" data-start=\"1409\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egrafito,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1446\" data-start=\"1427\"\u003ede granos de café\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1463\" data-start=\"1448\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eflores silvestres.\u003c\/strong\u003e En boca, el ataque es amplio y vibrante, sostenido por unos taninos elegantes y sedosos. Su textura, sin pesadez, expresa una frescura y una tensión que aporta el terroir. ¡Un magnífico ejemplo de malbec elaborado sin madera!\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55459676094812,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-MalbecNuevosSuelos-Argentine.png?v=1757611096"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-gsm-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones GSM - 2022","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"169\"\u003eOriginaria de la región de \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"196\"\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, en los Valles Calchaquíes de Salta, Argentina, esta cuvée GSM (“Garnacha-Syrah-Monastrell”) se apoya en los viñedos de la \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"337\"\u003eFinca Piedramonte\u003c\/strong\u003e, situados a unos \u003cstrong data-end=\"403\" data-start=\"377\"\u003e1750 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, para la Garnacha y la Monastrell, mientras que la Syrah procede de la \u003cstrong data-end=\"486\" data-start=\"468\"\u003eFinca Río Seco\u003c\/strong\u003e. La finca disfruta de una insolación intensa, noches frescas y un terroir compuesto principalmente por suelos pobres y bien drenados, lo que permite a la uva madurar progresivamente conservando frescura y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"716\"\u003eLa vinificación de esta edición “\u003cstrong\u003ePequeñas Fermentaciones\u003c\/strong\u003e” empieza con una \u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"790\"\u003ecofermentación\u003c\/strong\u003e de las variedades Garnacha y Monastrell en depósitos de acero inoxidable. Por su maduración más tardía, la Syrah se vinifica por separado. En ambos casos, el proceso se inicia con levaduras autóctonas. Una vez terminada la fermentación, la Monastrell, la Garnacha (depósito de acero inoxidable) y la Syrah (barricas de roble) tienen una crianza de 6 meses. Al final de este proceso, las 3 variedades se ensamblan para el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1195\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1214\"\u003e frutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1253\"\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1276\"\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranada confitada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003eespecias dulces \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003e pimienta negra\u003c\/strong\u003e. En boca, la textura es densa pero elegante, con una acidez que equilibra la riqueza y unos taninos bien fundidos. El final, persistente, deja una impresión de frescura que revela la huella del terroir andino.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472271393116,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/El_Porvenir_-_Pequenas_Fermentaciones_GSM_-_Argentine.png?v=1757777406"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-garchacha-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones Garchacha - 2024","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"698\"\u003eEnclavada en el corazón de Cafayate, en los valles Calchaquíes de Salta, la cuvée\u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"283\"\u003e Pequeñas Fermentaciones Garnacha\u003c\/strong\u003e procede de viñas encaramadas a 1750 metros de altitud. La amplitud térmica entre días luminosos y noches frescas favorece una maduración progresiva de la uva, que le aporta intensidad aromática y frescura natural. Los suelos de grava y arena, poco fértiles, ofrecen un drenaje ideal y transmiten a la Garnacha una identidad marcada por la pureza y la elegancia del terroir andino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1229\"\u003eLa vinificación se basa en una cuidadosa vendimia manual, seguida de una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Se conserva una proporción de racimos enteros sin estrujar (25 %) para lograr una mayor complejidad aromática. Una vez terminada, el vino disfruta de una crianza de 6 meses en depósito, \u003cstrong\u003esin paso por madera\u003c\/strong\u003e, para preservar los aromas y la fruta de la Garnacha en su versión más franca. Después se ensambla, se clarifica, se estabiliza y se embotella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1670\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1280\"\u003earomas de fresa garriguette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1305\"\u003ecereza crujiente\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003ebayas rojas,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede naranja\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esanguina,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003evibrante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003eaérea\u003c\/strong\u003e, con una textura flexible y jugosa. El equilibrio entre la fruta intensa y la frescura ilustra toda la finura de esta cuvée de gran altitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55488558072156,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-PequenasFermentacionesGarchacha-Argentine.png?v=1758027387"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Reserva - 2019","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003enace en el corazón de Agrelo, en la prestigiosa zona de Luján de Cuyo, en Mendoza. Situado a cerca de 1000 metros de altitud, el viñedo disfruta de un clima semiárido marcado por fuertes contrastes térmicos y una insolación generosa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"568\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"593\"\u003ea mano\u003c\/strong\u003e, con una minuciosa selección de las bayas para conservar solo las que están en plena madurez. En bodega, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, lo que permite desarrollar aromas precisos y con tipicidad. Después, el vino tiene una crianza \u003cstrong data-end=\"933\" data-start=\"884\"\u003ede 12 meses en barricas de roble francés de 2.º, 3.er y 4.º uso,\u003c\/strong\u003e con bâtonnages periódicos durante todo ese tiempo para enriquecer la textura, pulir los taninos y afinar el perfil gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1066\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1094\"\u003esetas, frutos rojos, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1149\"\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, sotobosque. En boca, el ataque es amplio, sostenido por una \u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1252\"\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e; los taninos son \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1286\"\u003ede firme armazón\u003c\/strong\u003e pero están bien integrados y aportan una sensación de \u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1358\"\u003eprofundidad y estructura\u003c\/strong\u003e, mientras que el final, largo y persistente, deja aparecer un toque ligeramente ahumado que prolonga el placer.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55489423475036,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum_-_Cabernet_Sauvignon_Reserva_-_Argentine.png?v=1758731519"},{"product_id":"caelum-terroir-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Caelum - Terroir Cabernet Sauvignon  - 2022","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Cabernet Sauvignon \u003c\/strong\u003enace en el corazón de Agrelo, en la prestigiosa zona de Luján de Cuyo, en Mendoza. Situado a cerca de 1000 metros de altitud, el viñedo disfruta de un clima semiárido marcado por fuertes contrastes térmicos y una insolación generosa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong\u003ea mano,\u003c\/strong\u003e lo que garantiza una rigurosa selección de las bayas. El proceso empieza con una maceración prefermentativa en frío de 5 días; después, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Dos remontados diarios acompañan este ciclo para extraer finura e intensidad aromática. Por último, el vino reposa 6 meses en depósito antes del ensamblaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1311\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1322\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1337\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1347\"\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1387\"\u003eespecias\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1404\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1422\"\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1444\"\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e. En boca, la estructura se muestra equilibrada, sostenida por una bonita acidez y unos taninos tiernos que aportan amplitud y fluidez. El final es sedoso y revela un carácter armonioso en el que la frescura sostiene la intensidad aromática. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490154889564,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirCabernetSauvignon-Argentine.png?v=1758730875"},{"product_id":"caelum-malbec-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Reserva - 2019","description":"\u003cp data-end=\"616\" data-start=\"118\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"127\"\u003eCaelum Malbec\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003enace en el corazón de Agrelo, en la prestigiosa zona de Luján de Cuyo, en Mendoza. Situado a cerca de 1000 metros de altitud, el viñedo disfruta de un clima semiárido marcado por fuertes contrastes térmicos y una insolación generosa. Esta identidad geográfica confiere al vino una tipicidad marcada, en la que la potencia de la variedad se une a la elegancia natural del terroir andino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"643\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e para preservar la integridad de los racimos. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Después, el vino tiene una crianza de 12 meses sobre lías en barricas de roble francés de 2.º, 3.er y 4.º uso. Este tiempo de crianza aporta estructura al vino, y el ensamblaje de las distintas barricas, complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1274\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1302\"\u003efrutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1323\"\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1346\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1405\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ehumo,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1440\"\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1454\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino se apoya en unos taninos firmes pero perfectamente pulidos. La frescura natural equilibra la riqueza aromática y ofrece un bonito final en el que profundidad y elegancia se equilibran. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490286879068,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecReserva-Argentine.png?v=1758733796"},{"product_id":"el-porvenir-torrontes-laborum-de-parcela-argentine","title":"El Porvenir - Torrontés Laborum de Parcela - 2023","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"767\"\u003eOriginaria del valle de Cafayate, en \u003cstrong\u003eSalta\u003c\/strong\u003e(Argentina), esta cuvée \u003cstrong\u003eLaborum de Parcela Torrontés \u003c\/strong\u003eprocede de una parcela excepcional plantada en 1945. Las viñas se encaraman a unos 1650 metros de altitud en suelos de grava y arena que limitan el rendimiento y que disfrutan de un microclima marcado por fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche y por brisas matinales. Este terroir de altura permite al \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e desarrollar una expresión aromática intensa sin perder frescura y precisión, sello de los vinos de Cafayate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1257\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual y una rigurosa selección de racimos, seguidas de un prensado de racimos enteros. Alrededor del 20 % del mosto fermenta con la uva entera (con su raspón). A continuación, el vino se cría durante \u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1057\"\u003e8 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehuevos de hormigón\u003c\/strong\u003e, sin crianza en barrica. Un ligero filtrado precede al embotellado, con el fin de preservar la pureza aromática de la variedad y garantizar elegancia y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1632\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1306\"\u003enotas de limón maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1328\"\u003epiel de yuzu\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1362\"\u003ejazmín\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eanís, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003ehierbas secas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eazahar\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbaluisa.\u003c\/strong\u003e La boca ofrece un bonito equilibrio entre frescura y redondez, con una acidez persistente que transmite una impresión de energía y viveza ligada al terroir andino.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490379579740,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-TorrontesLaborumdeParcela-Argentine.png?v=1758291405"},{"product_id":"malma-chacra-la-papay-malbec-argentine","title":"Malma - Chacra la Papay Malbec - 2023","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eEn la provincia de Neuquén, en el corazón de la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e argentina, la cuvée \u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"379\"\u003eChacra La Papay Malbec\u003c\/strong\u003e refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las cepas plantadas en 2005 se benefician de suelos arcillosos y arenosos, unidos a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la maduración lenta de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, rasgos que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para el Malbec en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003eLa vendimia se \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"943\"\u003erealiza a mano\u003c\/strong\u003e y después una parte de la uva entera se incorpora a la fermentación para acentuar la complejidad aromática. La fermentación alcohólica dura unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, con una proporción de \u003cstrong data-end=\"1240\" data-start=\"1212\"\u003eun 50 % de racimos enteros\u003c\/strong\u003e para intensificar los aromas frutales. Algunos remontados suaves airean el mosto y homogeneizan la fermentación. Una vez terminada la fermentación maloláctica, el vino sigue una \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003ecrianza de 6 meses en depósito (80 % en depósito de acero inoxidable y 20 % en barricas usadas de roble de 225 litros)\u003c\/strong\u003e, que da prioridad a la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1613\" data-start=\"1600\"\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1666\"\u003eespecias ligeras\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1702\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez y unos taninos flexibles, que estructuran sin dar pesadez. Este vino, centrado en la ligereza (para ser un Malbec argentino) y en la frescura, resulta elegante y profundo, representativo de la Patagonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505533436252,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChacralaPapayMalbec-Argentine.png?v=1758639141"},{"product_id":"malma-malbec-family-reserve-argentine","title":"Malma - Malbec Family Reserve - 2020","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eEn la provincia de Neuquén, en el corazón de la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e argentina, la cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Family Reserve \u003c\/strong\u003erefleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las viñas, plantadas en 1999, disfrutan de suelos de grava, limo y arena, asociados a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la lenta maduración de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, características que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para la Malbec en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en busca de la máxima calidad. La fermentación alcohólica dura unos 21 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una proporción de racimos enteros sin estrujar\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003e \u003c\/strong\u003epermite intensificar los aromas frutales. Una vez terminada la fermentación maloláctica, el vino continúa con una \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003ecrianza de 6 meses \u003c\/strong\u003e(60 % en depósito de acero inoxidable y 40 % en barricas de roble usadas de 225 litros), que prioriza la pureza y la expresión de la fruta, antes de clarificarse y embotellarse. Esta minuciosa crianza es esencial para desarrollar la profundidad y la elegancia de la cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1598\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1625\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1684\"\u003eespecias ligeras\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e)\u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1714\"\u003e y de violeta\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez y unos taninos suaves que estructuran sin dar pesadez. Su apuesta por la ligereza y la frescura, poco habitual en un Malbec argentino, lo convierte en un vino elegante y cincelado, representativo de la Patagonia.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505610965340,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-MalbecFamilyReserve-Argentine.png?v=1758641474"},{"product_id":"malma-rara-avis-chardonnay-argentine","title":"Malma - Rara Avis Chardonnay  - 2021","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eEn la provincia de \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"323\"\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la Patagonia argentina, la cuvée \u003cstrong\u003eRara Avis Chardonnay\u003c\/strong\u003e refleja la singularidad de un terroir extremo. Situadas a 300 metros de altitud, las \u003cstrong\u003ecepas de pie franco\u003c\/strong\u003e plantadas en 2001 se benefician de suelos\u003cspan\u003e arcillocalcáreos\u003c\/span\u003e, unidos a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la maduración lenta de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, rasgos que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para el Chardonnay en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en busca de la máxima calidad. Prensado directo en racimo entero, seguido de un desfangado estático y de la separación del mosto yema. Después, la fermentación alcohólica dura 18 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una vez terminada la fermentación, el vino sigue una \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003ecrianza de 4 meses sobre lías (40 % en depósito de acero inoxidable y 60 % en barricas usadas). \u003c\/strong\u003eSe realizan bâtonnages con regularidad para obtener más redondez y materia en boca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003ecera de abeja, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003epera, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003ealmendra fresca,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003e pedernal\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida y con textura, sostenida por una bonita acidez y una tensión mineral que respira terroir. El final es largo, todo sutileza, y termina con amargos nobles.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505678598492,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MalmaRaraAvisChardonnay-Argentine_d8497825-b119-4a95-b435-362e1f68a19b.png?v=1758644809"},{"product_id":"malma-malbec-universo-argentine","title":"Malma - Malbec Universo - 2019","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eEn la provincia de Neuquén, en el corazón de la \u003cstrong\u003ePatagonia\u003c\/strong\u003e argentina, la cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Universo \u003c\/strong\u003erefleja la singularidad de un terroir. Situadas a 300 metros de altitud, las viñas, plantadas en 1999, disfrutan de suelos de grava, limo y arena, asociados a un clima semiárido continental marcado por vientos fríos constantes y una amplitud térmica elevada. Estas condiciones naturales favorecen la lenta maduración de la uva y garantizan frescura, intensidad aromática y finura, características que hacen de la Patagonia una de las regiones más prometedoras para la Malbec en Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificación de esta cuvée empieza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e en busca de la máxima calidad. La fermentación alcohólica dura unos 25 días en depósitos de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Una vez terminada la fermentación, el vino continúa con una \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003ecrianza de 12 meses (40 % en depósito de acero inoxidable y 60 % en barricas nuevas)\u003c\/strong\u003e, que prioriza la pureza y el trabajo de los taninos. El vino se clarifica y se estabiliza antes de embotellarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1598\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003earándano,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1625\"\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra \u003c\/strong\u003ey de \u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1714\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es fluida, sostenida por una bonita acidez y unos taninos suaves y sedosos. El final es persistente y especiado, sin ninguna pesadez.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505803051356,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-MalbecUniverso-Argentine.png?v=1758643092"},{"product_id":"caelum-fiano-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Fiano Gran Reserva - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"562\"\u003eSituada en Luján de Cuyo, en el corazón de \u003cstrong\u003eMendoza,\u003c\/strong\u003e la cuvée \u003cstrong\u003eFiano Gran Reserva de Caelum\u003c\/strong\u003e debe su identidad a un terroir arcillocalcáreo situado a 1000 metros de altitud. Este viñedo de 23 hectáreas, cultivado en agricultura razonada, disfruta de un clima semiárido continental, templado por los efectos de la altitud. La generosa insolación y la marcada amplitud térmica favorecen una maduración lenta y completa de las bayas, lo que permite a esta variedad originaria del sur de Italia expresar en \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e una personalidad a la vez auténtica y singular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"1107\"\u003eLa vendimia se realiza a mano. La vinificación se distingue por un prensado directo en racimo entero y la separación del mosto yema. La fermentación alcohólica tiene lugar en barricas nuevas de roble de 500 litros y la crianza en barrica se prolonga 12 meses con bâtonnages regulares, lo que aporta al vino textura y materia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1634\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1154\"\u003elimón confitado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1190\"\u003eorejones de albaricoque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1211\"\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1231\"\u003ealmendra tostada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1241\"\u003ecera de abeja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1258\"\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1280\"\u003epedernal\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque vivo, sostenido por una acidez cincelada, evoluciona hacia una materia envolvente en la que la crianza se integra con armonía. El equilibrio entre frescura y redondez se alarga en un final persistente, con huella mineral, que da a este vino una longitud notable.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55511313252700,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-FianoGranReserva-Argentine.png?v=1758730198"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"632\"\u003eSituada en el corazón de Luján de Cuyo, en la región vitícola de Mendoza, \u003cstrong\u003ela cuvée Cabernet Sauvignon Gran Reserva \u003c\/strong\u003erefleja un terroir arcillocalcáreo encaramado a 1000 metros de altitud. El viñedo, con un clima semiárido continental marcado por una insolación generosa y noches frescas, ofrece condiciones ideales para una maduración lenta y equilibrada del cabernet sauvignon. Esta amplitud térmica favorece la concentración aromática y la finura de los taninos, mientras que la altitud aporta al vino su frescura natural y una elegancia muy particular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"1277\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong\u003ea mano.\u003c\/strong\u003e La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con tres remontados diarios que favorecen la extracción. Tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros. Este largo paso por barrica le da una estructura afinada y una profundidad notable, al tiempo que enriquece su paleta aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1755\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1317\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1327\"\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1344\"\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1355\"\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1372\"\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1402\"\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1423\"\u003ehaba de cacao tostada\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque amplio y aterciopelado se abre a una materia densa, sostenida por unos taninos firmes pero fundidos. La frescura que aporta la altitud equilibra la potencia, mientras que el final se alarga con matices \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1667\"\u003eahumados\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede bosque.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512174428508,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-CabernetSauvignonGranReserva-Argentine.png?v=1758810506"},{"product_id":"caelum-malbec-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"600\"\u003eSituada en Luján de Cuyo, al pie de la cordillera de los Andes, la cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Gran Reserva\u003c\/strong\u003e crece en un terroir arcillocalcáreo situado a 1000 metros de altitud. El viñedo, cultivado en agricultura razonada, disfruta de un clima semiárido continental, marcado por una insolación generosa y una amplitud térmica que favorece una maduración lenta y homogénea de las bayas. Este contexto único confiere al malbec una intensidad notable, preservando a la vez la frescura y la finura, y permite la expresión de un vino con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1206\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong\u003ea mano.\u003c\/strong\u003e La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con tres remontados diarios que favorecen la extracción. Tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros. Este largo paso por barrica le da una estructura afinada y una profundidad notable, al tiempo que enriquece su paleta aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1758\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1252\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1273\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1287\"\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1303\"\u003esetas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1314\"\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra, de aceituna negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1345\"\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y estructurada, sostenida por unos taninos firmes pero perfectamente integrados. El final es profundo y se alarga con matices de \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1634\"\u003etierra húmeda\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1657\"\u003eespecias dulces.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512769560924,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecGranReserva-Argentine.png?v=1758811052"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eElaborado en el corazón de Luján de Cuyo, en la región vitícola de Mendoza, el \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003eencarna la potencia y la finura de un terroir de altura situado a 1000 metros. Las cepas están plantadas en suelos arcillocalcáreos y disfrutan de un clima semiárido continental de días luminosos y noches frescas. Esta amplitud térmica excepcional favorece una maduración lenta y homogénea, que permite a cada variedad revelar su carácter y da a este ensamblaje toda su profundidad y singularidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eLa vendimia se hace a mano. La fermentación se inicia en barrica con levaduras autóctonas e incluye una proporción de racimos enteros sin estrujar. Tres bazuqueos manuales al día garantizan una extracción fina y controlada. Tras la fermentación, el vino sigue una \u003cstrong\u003elarga crianza de 20 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble francés de 300 litros, donde adquiere textura, complejidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003esetas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003etierra húmeda\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es amplio y carnoso, equilibrado por una acidez vibrante. Los taninos firmes, perfectamente envueltos, estructuran una materia densa y sedosa. El final, de una persistencia notable, despliega una profundidad mineral y una complejidad aromática propias de un vino de larga guarda, que une intensidad y refinamiento\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"caelum-eclat-extra-brut-argentine","title":"Caelum - Eclat Extra Brut- 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"547\"\u003eSituada en Luján de Cuyo, en el corazón de Mendoza, la cuvée \u003cstrong\u003eÉclat Extra Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003eexpresa la pureza de un terroir de altura, a 1000 metros. Las cepas, plantadas en suelos arcillocalcáreos que, unidos a un clima semiárido templado por el frescor nocturno, ofrecen condiciones ideales para el cultivo del \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e y del \u003cstrong\u003epinot noir.\u003c\/strong\u003e La generosa insolación y la marcada amplitud térmica favorecen la concentración y el equilibrio natural de la uva, y dan lugar a un espumoso vibrante de energía y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1146\"\u003eLa vinificación se basa en un prensado en racimo entero, realizado por separado para cada variedad. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y el vino reposa después varios meses sobre lías; a continuación se ensambla y se embotella con el licor de tiraje para desencadenar la segunda fermentación. Esta etapa esencial le da su efervescencia natural. La crianza prolongada de \u003cstrong\u003e36 meses\u003c\/strong\u003e sobre lías enriquece la textura y desarrolla una complejidad aromática. Por último, el degüelle y una dosificación de 6 g\/l completan el equilibrio de este vino brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1656\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1187\"\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1199\"\u003elimón\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1216\"\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1235\"\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1256\"\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1276\"\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1286\"\u003emiel de acacia\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1308\"\u003epedernal\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es vivo y cremoso, sostenido por una burbuja fina. El equilibrio entre la tensión mineral y la fruta crea una sensación fina y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513438650716,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-EclatExtraBrut-Argentine.png?v=1759332134"},{"product_id":"el-porvenir-altos-los-cuises-chardonnay-argentine","title":"El Porvenir - Alto de Los Cuises Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"768\"\u003eProcedente del valle de Cafayate, en Salta (Argentina), esta cuvée \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e nace en las laderas escarpadas de la Sierra de Quilmes, a unos \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"378\"\u003e1850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e. El viñedo está plantado en terrazas entre las rocas, en un entorno donde conviven higueras, palmeras y plantas silvestres. El microclima es extremo: insolación intensa, noches frescas y vientos que templan los días. Estas condiciones de altitud y de suelos muy pedregosos dan uvas de Chardonnay de gran pureza, en las que se combinan acidez y mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1285\"\u003eLa vendimia se hace \u003cstrong\u003ea mano,\u003c\/strong\u003e con una rigurosa selección de racimos en su punto óptimo de madurez. La fermentación se desarrolla en barricas de roble francés (500 litros). Una vez terminado el proceso de vinificación, el vino disfruta de una crianza sobre lías de 6 a 7 meses. Durante esta fase se realizan bâtonnages cada 3 semanas para obtener más redondez. Por último, el vino se clarifica y se estabiliza antes de embotellarse. \u003cstrong\u003eSe producen menos de 2000 botellas al año.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1736\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1332\"\u003enotas de pera jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1363\"\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1402\"\u003epiel de cítricos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1402\"\u003emanzana madura,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1402\"\u003emantequilla fresca,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1402\"\u003epiedra de sílex\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emanzanilla.\u003c\/strong\u003e En boca sorprende por su textura y su acidez vibrante, que equilibra la riqueza aromática. El final es persistente, elegante, y deja una bonita huella mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55514656997724,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-AltodeLosCuisesChardonnay-Argentine.png?v=1758292572"},{"product_id":"el-porvenir-malbec-alto-de-los-cuises-argentine","title":"El Porvenir - Malbec Alto de Los Cuises - 2021","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"703\"\u003eOriginario del valle de Cafayate, en Salta (Argentina), este gran Malbec crece en terrazas escarpadas a unos \u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"374\"\u003e1850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e. El paisaje es salvaje, entre rocas, cantos rodados y vegetación autóctona donde conviven higueras, palmeras y algarrobos. El microclima de montaña, con sus días cálidos y sus noches frescas, aporta una maduración lenta que preserva frescura y tipicidad y da a este Malbec una fuerte identidad de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"1195\"\u003eLa vendimia se hace a mano, con una doble selección: primero de los racimos y después de las bayas. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en huevos de cemento, lo que permite una extracción cuidadosa. Se utiliza una proporción de racimos enteros sin estrujar (10 %). La crianza se prolonga durante \u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1067\"\u003e12 meses \u003c\/strong\u003een barricas usadas (1000 litros), seguida de un ligero filtrado antes del embotellado, para realzar la pureza aromática, la estructura y el equilibrio. Se producen menos de 2000 botellas al año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1626\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1246\"\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1268\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1289\"\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos del bosque, de aceituna negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egrafito,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003evioleta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo silvestre\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede especias variadas.\u003c\/strong\u003e En boca, la textura se muestra potente y a la vez muy fluida, sostenida por taninos firmes pero pulidos y una acidez que aporta ritmo y energía. El final es muy largo, con una persistencia mineral y especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55514947846492,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-MalbecAltodeLosCuises-Argentine_7becd0fd-4635-4351-a12b-827a4bb4a0b7.png?v=1758300891"},{"product_id":"in-situ-vse-classic-chardonnay-chili","title":"In Situ - VSE Classic Chardonnay - 2023","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"796\"\u003eEste Chardonnay procede de los viñedos de\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"258\"\u003eIn Situ\u003c\/strong\u003e, situados en el valle del Aconcagua, en Chile. La bodega se asienta a unos \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"367\"\u003e850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, en suelos que mezclan arcilla, arena y roca, con una fuerte influencia oceánica templada por la altitud. El clima semiárido, pero refrescado por las noches frescas, garantiza una excelente amplitud térmica, favorable a una maduración lenta y progresiva. Estas condiciones geográficas únicas permiten a la Chardonnay desarrollar a la vez riqueza y frescura, reflejando al mismo tiempo la identidad del terroir del Aconcagua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1352\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual en las horas más frescas del día para preservar la frescura de la fruta. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para mantener la pureza y el carácter afrutado. La crianza dura unos meses en ese mismo recipiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1407\"\u003enotas de manzana madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1429\"\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003elima,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1434\" data-end=\"1459\"\u003efrutas tropicales maduras\u003c\/strong\u003e y matices florales. En boca, este vino presenta una bonita textura, bien equilibrada por una buena acidez ligada a la altitud. El final está marcado por la mineralidad y deja una bonita huella aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55520194560348,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-VSEClassicChardonnay-Chili.png?v=1758380152"},{"product_id":"in-situ-chardonnay-reserva-chili","title":"In Situ - Chardonnay Reserva - 2024","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"796\"\u003eEste Chardonnay procede de los viñedos de\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"258\"\u003eIn Situ\u003c\/strong\u003e, situados en el valle del Aconcagua, en Chile. La bodega se asienta a unos \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"367\"\u003e850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, en suelos que mezclan arcilla, arena y roca, con una fuerte influencia oceánica templada por la altitud. El clima semiárido, pero refrescado por las noches frescas, garantiza una excelente amplitud térmica, favorable a una maduración lenta y progresiva. Estas condiciones geográficas únicas permiten a la Chardonnay desarrollar a la vez riqueza y frescura, reflejando al mismo tiempo la identidad del terroir del Aconcagua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1352\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual en las horas más frescas del día para preservar la frescura de la fruta. La fermentación se desarrolla directamente en barrica de roble. El 90 % del vino no hace la fermentación maloláctica. La crianza dura después 8 meses en esos mismos recipientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1407\"\u003enotas de manzana madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1429\"\u003epera jugosa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003elimón,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emantequilla fresca,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epan tostado,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1434\" data-end=\"1459\"\u003efrutas tropicales maduras\u003c\/strong\u003e. En boca, este vino presenta una textura untuosa sin pesadez gracias a la acidez natural de la uva. El final está marcado por la mineralidad y una madera bien integrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55521090437468,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-ChardonnayReserva-Chili_b151680e-a38c-461d-be99-96a4e3bfe882.png?v=1758387380"},{"product_id":"in-situ-vse-classic-merlot-chili","title":"In Situ - VSE Classic Merlot - 2022","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"796\"\u003eEste \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e procede de los viñedos de\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"258\"\u003eIn Situ\u003c\/strong\u003e, situados en el valle del Aconcagua, en Chile. La bodega se asienta a unos \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"367\"\u003e850 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, en suelos que mezclan arcilla, arena y roca, con una fuerte influencia oceánica templada por la altitud. El clima semiárido, pero refrescado por las noches frescas, garantiza una excelente amplitud térmica, favorable a una maduración lenta y progresiva. Estas condiciones geográficas únicas permiten a la Merlot desarrollar a la vez riqueza y frescura, reflejando al mismo tiempo la identidad del terroir del Aconcagua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual en el punto óptimo de madurez, sin que la fruta esté demasiado madura. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para mantener la pureza y el carácter afrutado. La crianza dura unos meses en ese mismo recipiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1249\"\u003e cereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1301\" data-start=\"1279\"\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1327\" data-start=\"1306\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e, de hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca.\u003c\/strong\u003e En boca, este vino es suave, con taninos flexibles que envuelven el paladar y un final agradable y seductor.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55629077479772,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-VSEClassicMerlot-Chili.png?v=1759505828"},{"product_id":"in-situ-carmenere-reserva-chili","title":"In Situ - Carmenère Reserva - 2021","description":"\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"161\"\u003eOriginario del \u003cstrong data-end=\"203\" data-start=\"178\"\u003evalle del Aconcagua\u003c\/strong\u003e, en Chile, este \u003cstrong\u003eReserva Carmenère\u003c\/strong\u003e procede de parcelas situadas en las laderas del cerro Paidahuen, a unos \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"320\"\u003e940 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, así como de las orillas del río Aconcagua. El terroir se caracteriza por suelos pobres, muy pedregosos y muy bien drenados, expuestos al sol durante el día, con noches frescas gracias a la cercanía de los Andes. Esta altitud permite una maduración lenta y óptima del Carmenère, que expresa a la vez potencia aromática y frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"762\"\u003eLa vendimia es totalmente manual, con una rigurosa selección de los racimos en su madurez óptima. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Después, la crianza dura \u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1039\"\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble de 2.º, 3.er y 4.º uso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1306\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1348\" data-start=\"1325\"\u003emora negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1353\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1375\"\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede eucalipto,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz.\u003c\/strong\u003e En boca presenta una bonita textura, con taninos firmes y flexibles, una acidez bien integrada y un final especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55639720067420,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-CarmenereReserva-Chili.png?v=1759573548"},{"product_id":"garces-silva-amayna-chardonnay-chili","title":"Garcés Silva - Amayna Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-end=\"705\" data-start=\"149\"\u003eEste Chardonnay nace en el \u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"183\"\u003evalle de Leyda\u003c\/strong\u003e, en Chile, una denominación costera vinculada a la región de San Antonio, muy cerca del océano Pacífico (a unos 13 km). Las cepas están plantadas en suelos pobres y bien drenados, que mezclan grava, arena y granito. La influencia marina y las noches frescas contrastan con días templados, lo que permite al Chardonnay madurar lentamente y desarrollar finura aromática y frescura, manteniendo a la vez una bonita estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1196\" data-start=\"707\"\u003eLa vendimia es manual. La uva se prensa en racimo entero y el mosto fermenta en parte en acero inoxidable y en parte en barricas y fudres de roble francés. La crianza se prolonga durante 12 meses en contacto con sus lías finas, con un 60 % del vino en madera (barricas, fudres) y el resto en depósito de acero inoxidable, para conciliar complejidad y pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1605\" data-start=\"1198\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1251\" data-start=\"1217\"\u003eguayaba\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1273\" data-start=\"1256\"\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eyuzu,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003elimón,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eanacardos tostados,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003econchas de ostra.\u003c\/strong\u003e En boca, el vino tiene textura, sostenida por una acidez viva que aporta tensión y equilibrio. El final es largo, con notas de brisa marina, reflejo de la esencia del terroir de Leyda.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55643296563548,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amayna-Chardonnay-Chili.png?v=1760029636"},{"product_id":"garces-silva-bo-ya-sauvignon-blanc-chili","title":"Garcés Silva - Bo-Ya Sauvignon Blanc - 2023","description":"\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"762\"\u003eOriginario del \u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"204\"\u003evalle de Leyda\u003c\/strong\u003e, en la región de San Antonio (Chile), este \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e Bo-Ya crece a solo 14 kilómetros del océano Pacífico, en parcelas expuestas a las brisas marinas. Las viñas están plantadas en suelos \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"446\"\u003egraníticos mezclados con arcilla\u003c\/strong\u003e, bien drenados, con una densidad elevada. El rendimiento es moderado, lo que favorece una concentración aromática acentuada. El clima fresco de la costa, combinado con noches frescas, permite una maduración lenta, esencial para preservar la frescura, la acidez natural y la identidad salivante típica de Leyda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1263\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual al amanecer, con racimos cuidadosamente seleccionados. Tras un despalillado completo, se realiza una ligera maceración de dos horas antes de un prensado directo. El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable y después envejece sobre sus lías finas durante 6 meses, sin fermentación maloláctica, lo que garantiza una expresión límpida de la variedad. Sin crianza en madera: el acento se pone en la pureza, la tensión y la intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1671\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1311\"\u003epiel de lima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1331\"\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1354\"\u003efrutas blancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelón, de hierba fresca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ematices marinos.\u003c\/strong\u003e La boca es fluida y une acidez viva y salinidad, con un perfil ligero pero muy expresivo. El final es refrescante, marcado por una tensión salina representativa de este terroir costero.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55682346778972,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GarcesSilva-Bo-YaSauvignonBlanc-Chili.png?v=1760039728"},{"product_id":"gonzalo-guzman-alba-de-los-andes-albarino-chili","title":"Gonzalo Guzmán - Alba de Los Andes Albariño - 2022","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"779\"\u003eOriginaria de Pirque, en la subregión \u003cstrong\u003eMaipo Andes\u003c\/strong\u003e (Chile), esta cuvée \u003cstrong\u003eAlbariño Alba de Los Andes\u003c\/strong\u003e procede de viñas plantadas en 2010 a unos \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"345\"\u003e750 metros de altitud\u003c\/strong\u003e en suelos coluviales bien drenados, que mezclan grava, arena y arcilla. El clima combina influencias mediterráneas con las brisas frías de las montañas, que templan los días soleados y garantizan noches frescas, favorables a la maduración lenta de la variedad. La orientación de las parcelas asegura una excelente intensidad lumínica, lo que permite a la uva \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e desarrollar una pureza aromática y una frescura notables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"1279\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual con una minuciosa selección de racimos. La uva se despalilla y después se prensa con delicadeza. El vino fermenta de forma espontánea, sin añadir levaduras comerciales, durante algo más de 3 semanas. Después se cría sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable durante unos \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1120\"\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e, lo que le permite ganar textura y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1657\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1326\"\u003e melocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1346\"\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1366\"\u003elima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores de montaña, de anís\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede brisa marina.\u003c\/strong\u003e En boca, la textura es \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1491\"\u003efluida y vibrante\u003c\/strong\u003e, con una acidez viva que aporta tensión y equilibrio, y un final que mezcla frescura y mineralidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55700717830492,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GonzaloGuzman-AlbadeLosAndesAlbarino-Chili.png?v=1760197819"},{"product_id":"gonzalo-guzman-cinsault-oriondo-de-itata-chili","title":"Gonzalo Guzmán - Cinsault Oriundo de Itata - 2023","description":"\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"856\"\u003eOriginario del \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"212\"\u003evalle del Itata\u003c\/strong\u003e, en el sur de Chile, este \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e procede de viñas viejas situadas en los alrededores de Coelemu y Guarilihue, en suelos graníticos muy drenantes. El clima marítimo, muy influido por el océano Pacífico, aporta días templados seguidos de brisas nocturnas frescas que favorecen una maduración lenta y progresiva de la fruta. Las viñas no se riegan, lo que obliga a las raíces a hundirse en profundidad y desarrolla la mineralidad y la complejidad aromática. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"1385\"\u003eLa vendimia se hace a mano. Se conserva una proporción de racimos enteros sin estrujar (25 %) para obtener intensos aromas de fruta. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable gracias a las levaduras autóctonas. Después, el vino pasa por una crianza de 10 meses en barricas de roble usadas (55 %) y en depósito de acero inoxidable (45 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1387\" data-end=\"1828\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1436\"\u003e frambuesas frescas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1467\"\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1492\"\u003egranada ácida\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino es aéreo y vibrante, con una bonita acidez, taninos suaves y una textura casi sedosa. El final persiste en la frescura y la mineralidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55750910902620,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GonzaloGuzman-CinsaultOriundodeItata-Chili_903bdb70-8327-4831-9d84-a34521e91179.png?v=1760721049"},{"product_id":"gonzalo-guzman-vontade-cabernet-sauvignon-chili","title":"Gonzalo Guzmán - Vontade Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"800\"\u003eEste vino procede del valle del \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"text-token-text-primary font-semibold\"\u003eMaipo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e y, más concretamente, de la subregión «Andes» del Maipo, situada cerca de la cordillera de los Andes. Este \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e « \u003cstrong\u003eVontade\u003c\/strong\u003e procede de viñedos situados \u003cspan\u003een las laderas de los Andes, a más de 600 metros de altitud, \u003c\/span\u003e y asentados en suelos bien drenados, compuestos de arcilla y grava, con noches frescas y días soleados. El clima mediterráneo, con una marcada amplitud térmica, permite una maduración lenta, que da a la uva madurez fenólica sin pérdida de frescura y favorece la expresión de una fruta intensa y de un sello de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"1309\"\u003eLa vendimia se hace a mano con una rigurosa selección de racimos y después el vino inicia su fermentación en depósitos de acero inoxidable gracias a las levaduras autóctonas. A continuación, la crianza se realiza durante \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1061\"\u003e16 meses en barricas de roble usadas \u003c\/strong\u003e(de 500 a 3000 litros). Al final de este proceso, los lotes se ensamblan para embotellarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1774\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1357\"\u003e casis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1381\"\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1406\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etabaco rubio,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003evioleta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede especias dulces\u003c\/strong\u003e. En boca se impone con una textura amplia y aterciopelada, sostenida por taninos finos y bien integrados, una acidez presente que aporta dinamismo y un final persistente y con raza.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55754686234972,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GonzaloGuzman-VontadeCabernetSauvignon-Chili.png?v=1760790421"},{"product_id":"matetic-pinot-noir-corallilo-chili","title":"Matetic - Pinot Noir Corallilo - 2023","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"742\"\u003eEsta cuvée tiene su origen en el valle de El Rosario, en Chile, enclavado entre los valles costeros de \u003cstrong\u003eCasablanca Valley\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSan Antonio Valley\u003c\/strong\u003e : un terroir a solo una decena de kilómetros del océano. Las viñas, cultivadas en suelos graníticos y arenosos, se benefician de un efecto marino moderador, con nieblas matinales, brisas costeras y noches frescas. Todas estas condiciones garantizan una maduración lenta y delicada, que preserva la frescura, la finura y la expresión típica de la Pinot Noir de clima fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1307\"\u003eLa vinificación empieza con una vendimia manual, seguida de una estricta selección de racimos. Una parte de la uva (30 %) se vinifica con racimos enteros y después el mosto fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable gracias a las levaduras autóctonas. A continuación, el vino se cría durante unos \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1105\"\u003e12 meses en barricas viejas de roble francés\u003c\/strong\u003e, sin abusar de la madera nueva, para pulir los taninos sin perder una bonita pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1740\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1358\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1387\"\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1412\"\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétalo de rosa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ematices ahumados.\u003c\/strong\u003e En boca presenta una textura flexible y aterciopelada, sostenida por una bonita acidez, taninos elegantes y un final fresco y afrutado que evoca la brisa oceánica de este terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55861590753628,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Matetic-PinotNoirCorallilo-Chili.png?v=1761928903"},{"product_id":"matetic-sauvignon-blanc-eq-coastal-chili","title":"Matetic - Sauvignon Blanc EQ Coastal - 2022","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"758\"\u003eEl viñedo de esta cuvée se encuentra en el valle de Valle Hermoso, cerca de la costa del Pacífico, en las\u003cstrong\u003e zonas costeras de Chile\u003c\/strong\u003e. Asentado en suaves laderas a pocos kilómetros del océano, disfruta de un clima marítimo fresco y de un terroir granítico con presencia de mica ferrosa. La exposición a la brisa marina y las noches templadas permiten que la viña madure lentamente, lo que favorece una bonita frescura y unos aromas propios de este estilo. La viticultura es ecológica y biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1318\"\u003eLa bodega realiza una cuidadosa vendimia manual y después enfría la uva antes del prensado para preservar al máximo los aromas. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y después el vino se cría «sobre lías» durante unos 4 meses, en barricas (1\/3 de los lotes), en depósito de acero inoxidable (1\/3) y en ánforas de hormigón (1\/3). Por último, el vino se clarifica y se estabiliza antes de embotellarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1796\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1363\"\u003elima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1389\"\u003epomelo rosado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana Granny Smith,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1412\"\u003emango\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehierbas frescas\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003e matices salinos \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003eyodados\u003c\/strong\u003e. En boca, la textura es \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1530\"\u003eviva y cincelada\u003c\/strong\u003e, fluida, con un bonito equilibrio entre la fruta y los sabores marinos. El final se mantiene largo tiempo y deja una impresión de yodo y mineralidad que evoca el aire de la costa. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55867066515804,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Matetic-SauvignonBlancEQCoastal-Chili.png?v=1762015966"},{"product_id":"es-vino-malbec-argentine","title":"E's Vino - Malbec - 2024","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"832\"\u003eEsta cuvée \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"240\"\u003eE’s Vino Malbec\u003c\/strong\u003e procede de los viñedos de\u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"286\"\u003eAlta Gualtallary\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"312\"\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, a más de 1200 metros de altitud. Este terroir único combina suelos calizos, de grava y de arena que drenan perfectamente el agua y favorecen una maduración lenta y concentrada. Las fuertes amplitudes térmicas entre el día y la noche permiten que la uva desarrolle aromas intensos y una bonita tensión. Las viñas se cultivan en ecológico con un enfoque respetuoso con la naturaleza, que revela la expresión pura y mineral de este terroir excepcional bajo la mirada de su fundadora, Eugenia Luka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"834\" data-end=\"1327\"\u003eLa vinificación empieza con una cuidadosa vendimia manual, seguida de un despalillado delicado y de una fermentación en depósitos abiertos con levaduras autóctonas. La maceración se realiza para extraer color, fruta y estructura. Después, el vino envejece \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1130\"\u003e6 meses en barricas de roble usadas\u003c\/strong\u003e, lo que permite una integración perfecta de la madera sin perder frescura ni equilibrio, antes de un embotellado sin filtración excesiva para preservar la expresión de la variedad y del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1777\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003enotas de mora, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003eciruela, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003evioleta, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1432\"\u003e pimienta blanca \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1465\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. La boca es \u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1507\"\u003eaterciopelada y estructurada\u003c\/strong\u003e, sostenida por taninos elegantes y una acidez que la equilibra. El final está marcado por la fruta y la golosidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56487606944092,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/E_sVino-Malbec-Argentine.png?v=1768667981"},{"product_id":"es-vino-chardonnay-argentine","title":"E's Vino - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp data-end=\"866\" data-start=\"164\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"190\" data-start=\"167\"\u003eE’s Vino Chardonnay\u003c\/strong\u003e tiene su origen en la región vitícola del \u003cstrong data-end=\"254\" data-start=\"238\"\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, en el corazón de Mendoza, Argentina, más concretamente en zonas frescas y elevadas como Gualtallary y sus alrededores. Los viñedos se sitúan a más de 1100 metros de altitud, en suelos aluviales ligeros, de grava y calcáreos que garantizan un excelente drenaje. Estas condiciones, unidas a marcadas amplitudes térmicas entre días cálidos y noches frescas, permiten una maduración lenta y controlada del Chardonnay, así como una gran finura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1560\" data-start=\"868\"\u003eLa vinificación de este Chardonnay empieza con una \u003cstrong data-end=\"949\" data-start=\"916\"\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, que permite seleccionar los racimos en su madurez óptima preservando la integridad de la fruta. El prensado es delicado para extraer un mosto cristalino, seguido de una fermentación con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. Al final de este proceso, se evita la fermentación maloláctica mediante un tratamiento en frío. Una vez terminada la vinificación, el vino se ensambla y se cría durante 6 meses en depósito. Más tarde se clarifica y se estabiliza antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2097\" data-start=\"1562\"\u003eEste vino despliega\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enotas de\u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1581\"\u003e compota de manzana\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1627\" data-start=\"1610\"\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1651\" data-start=\"1632\"\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-end=\"1675\" data-start=\"1658\"\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiedra\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede sílex\u003c\/strong\u003e. En boca es vivaz y tenso, equilibrado por una bonita textura. El final es elegante y salivante, con una huella mineral y una frescura que subrayan el carácter distinguido y expresivo de este Chardonnay argentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56487782547804,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/E_sVino-Chardonnay-Argentine.png?v=1768669192"},{"product_id":"es-vino-histeria-sauvignon-blanc-de-anfora-argentine","title":"E's Vino - Histeria Sauvignon Blanc de Ánfora - 2021","description":"\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"763\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"208\" data-end=\"252\"\u003eHisteria Sauvignon Blanc de Ánfora \u003c\/strong\u003eprocede de viñedos argentinos situados a \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"322\"\u003e1200 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, donde la Sauvignon Blanc encuentra un terreno de expresión singular. Las viñas, plantadas en 1998, hunden sus raíces en suelos \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"483\"\u003ecalizos, de grava y de arena\u003c\/strong\u003e, que favorecen un buen drenaje y una maduración progresiva de la uva. Esta gran altitud, combinada con marcadas amplitudes térmicas, permite preservar una frescura natural y una gran precisión aromática, al tiempo que confiere al vino una identidad tensa y luminosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"1375\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"806\"\u003ea mano\u003c\/strong\u003e, seguida de unas horas de maceración pelicular antes de un prensado de racimos enteros. Tras un desfangado estático y la separación del mosto yema, la fermentación alcohólica arranca en \u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1022\"\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e gracias a \u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1056\"\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e. La fermentación maloláctica se evita deliberadamente mediante tratamiento en frío para conservar la viveza del vino. La crianza continúa durante \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1226\"\u003e12 meses en ánfora\u003c\/strong\u003e, que aporta estructura y complejidad sin marcar el perfil aromático. Después, el vino se ensambla, se clarifica y se estabiliza antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1853\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1421\"\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1436\"\u003elima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1457\"\u003efrutas blancas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003epiña fresca\u003c\/strong\u003e, acompañadas de toques de \u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1505\"\u003eazahar\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1510\" data-end=\"1525\"\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1540\"\u003enuez\u003c\/strong\u003e. La boca es intensa y estructurada, sostenida por una acidez elevada que equilibra un cuerpo robusto. La textura es amplia, apoyada en la crianza en ánfora, y el final se prolonga con frescura y precisión. El conjunto ofrece un Sauvignon Blanc con carácter, profundo y perfectamente preparado para la guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56544875675996,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/E_sVino-HisteriaVinosdeAnfora-Argentine.png?v=1769191888"},{"product_id":"es-vino-ello-malbec-de-anfora-argentine","title":"E's Vino - Ello Malbec de Ánfora - 2022","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"656\"\u003eSituada a 1200 metros de altitud en Argentina, la cuvée \u003cstrong\u003eEllo Malbec de Ánfora\u003c\/strong\u003e procede de viñas de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e plantadas en 1998 en suelos de grava, limo y arena. Este terroir de altura, unido a una fuerte amplitud térmica, favorece una maduración lenta y completa de la Malbec, al tiempo que preserva frescura y concentración. Con solo 800 botellas al año, esta cuvée confidencial refleja un enfoque artesanal y un profundo respeto por la expresión del lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"1199\"\u003eLa vendimia se realiza \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e para garantizar una selección precisa de la uva. La fermentación alcohólica arranca con levaduras autóctonas y se desarrolla durante unos diez días en depósitos de acero inoxidable, con bazuqueos manuales diarios para extraer color y materia con delicadeza. A continuación, el vino disfruta de una larga maceración posfermentativa de 30 días. Tras la fermentación maloláctica, la crianza se prolonga durante 14 meses en \u003cstrong\u003eánfora,\u003c\/strong\u003e antes del ensamblaje, la clarificación, la estabilización y el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1709\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1250\"\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1264\"\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1281\"\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eplantas medicinales\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1325\"\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, y ofrece una paleta aromática profunda y compleja. La boca es intensa y estructurada, sostenida por una acidez que equilibra a la perfección la materia. Los taninos firmes aportan relieve y potencial de guarda, mientras que el final, largo y persistente, subraya la potencia contenida del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56549713019228,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/E_sVino-ElloMalbecdeAnfora-Argentine.png?v=1769254397"},{"product_id":"reserva-de-los-andes-malbec-blanco-argentine","title":"Reserva de Los Andes - Malbec Blanco - 2025","description":"\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"865\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"208\"\u003eReserva de Los Andes \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"208\"\u003eMalbec Blanco\u003c\/strong\u003e se elabora en la provincia de Mendoza, corazón histórico de la viticultura argentina y región reconocida en todo el mundo por sus terroirs de altura dominados por la cordillera de los Andes. En esta zona soleada, los suelos aluviales bien drenados y la importante amplitud térmica entre días cálidos y noches frescas favorecen una maduración lenta de las uvas blancas de Malbec, lo que da una expresión aromática nítida sin perder frescura ni equilibrio natural.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"1608\"\u003eTras una vendimia en el punto óptimo de madurez, la uva de Malbec pasa por un prensado directo y después por la separación del mosto yema y un desfangado. A continuación fermenta a baja temperatura para preservar la frescura aromática. La fermentación se desarrolla lentamente en depósitos de acero inoxidable para conservar la pureza de los aromas frutales. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1610\" data-end=\"2356\"\u003eEste Malbec, vinificado como blanc de noirs, despliega notas de \u003cstrong\u003efrutas blancas frescas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehierbas frescas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ejazmín,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emelón,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiel de limón,\u003c\/strong\u003e así como una sutil mineralidad salina. En boca, la expresión es viva y refrescante, subrayada por una acidez equilibrada que alarga el paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56751993225564,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ReservadeLosAndes-MalbecBlanco-Argentine.png?v=1771431316"},{"product_id":"el-porvenir-tannat-laborum-de-parcela-argentine","title":"El Porvenir - Tannat Laborum de Parcela - 2022","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eLaborum de Parcela \u003c\/strong\u003eprocede de una parcela plantada en 2003 a 1700 metros de altitud, sobre suelos de grava y roca que favorecen un enraizamiento profundo y un vigor naturalmente bajo. Con una producción de solo 5000 botellas al año, expresa con precisión el carácter del \u003cstrong\u003eTannat\u003c\/strong\u003e cultivado a gran altitud. La vendimia es manual para preservar la integridad de las bayas y garantizar una selección rigurosa a la entrada en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación empieza con una maceración prefermentativa en frío de 3 días; el 50 % de las uvas se vinifica en depósitos de acero inoxidable y la otra mitad en huevos de hormigón, con levaduras autóctonas para preservar la identidad del terroir. Dos remontados diarios aseguran una extracción controlada. La fermentación maloláctica y la crianza se realizan después en barricas de roble de 225 y 500 litros, un 50 % de ellas nuevas, durante 12 meses antes del ensamblaje final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecereza, de especias ahumadas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehojas de tabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e. En boca es estructurado y profundo, llevado por una bonita acidez que aporta viveza y equilibrio, mientras que los taninos firmes pero bien pulidos ofrecen una textura compacta y sedosa. El final es persistente y aromático.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761910133084,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-TannatLaborumdeParcela-Argentine_2d47da0c-5c9e-4a8e-892d-8f4fe54a6509.png?v=1771430478"},{"product_id":"garces-silva-amayna-pinot-noir-chili","title":"Garcés Silva - Amayna Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eAmayna Pinot Noir\u003c\/strong\u003e tiene su origen en el valle de \u003cstrong\u003eLeyda\u003c\/strong\u003e, dentro de la denominación San Antonio, en la costa pacífica de Chile. Situado a menos de 10 kilómetros del océano, este viñedo disfruta de un clima marítimo fresco, marcado por nieblas matinales y vientos constantes que ralentizan la maduración de la uva. Los suelos complejos, que mezclan granito descompuesto, arcillas y caliza, aportan al Pinot Noir una tensión natural y una gran precisión aromática, y hacen de Leyda uno de los terroirs de mayor calidad de Chile para esta variedad tan exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación se basa en un enfoque parcelario y poco intervencionista que busca preservar la expresión del terroir. Las uvas se vendimian a mano y fermentan en depósitos de acero inoxidable con alrededor de un 20 % de racimos enteros, lo que favorece la complejidad aromática y la finura de los taninos. Una maceración suave y controlada permite una extracción progresiva. Después, el vino se cría unos 12 meses en barricas de roble francés y fudres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong\u003e cereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, matices florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. En boca, la textura es sedosa y fluida, sostenida por una bonita acidez que aporta frescor y tensión. Los taninos son finos y elegantes, con una estructura delicada. El final es armonioso, preciso y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57199183757660,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GarcesSilva-AmaynaPinotNoir-Chili.jpg?v=1774710179"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/los-vinos-de-flowine.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}