{"title":"Vinos de la variedad Garnacha","description":"\u003cstrong\u003eLa Garnacha\u003c\/strong\u003e da vinos tintos ricos y sabrosos y un rosado profundo con reflejos rubí. Los franceses elevaron esta variedad a la categoría de maestra en el sur del valle del Ródano, donde da el prestigioso \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e. ¡También se utiliza mucho en el sur de Francia para elaborar rosado, pero su país de origen es en realidad España!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs su sabor único a fruta confitada, canela y tabaco lo que da a la \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e su carácter. Sus vinos suelen ser ricos en alcohol y con cuerpo en boca, con un color más bien poco intenso. ¡La Garnacha es pura golosina!","products":[{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas\u003cstrong\u003e tres variedades\u003c\/strong\u003e principales (Syrah, Monastrell, Garnacha) aportan cada una sus características al ensamblaje. La \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e aporta notas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, además de taninos sedosos. La \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e aporta untuosidad y aromas de\u003cstrong\u003e frambuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e. La\u003cstrong\u003e Monastrell\u003c\/strong\u003e le da sabores de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eestructura\u003c\/strong\u003e. Las tres variedades conviven en perfecta armonía para dar un vino con equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"alfredo-maestro-tejero-a-dos-tiempos-espagne","title":"Alfredo Maestro Tejero - A Dos Tiempos - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborada en \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e, la cuvée «A Dos Tiempos» significa «\u003cstrong\u003een dos tiempos\u003c\/strong\u003e» y se debe a que las uvas se \u003cstrong\u003evendimian dos veces\u003c\/strong\u003e para cada variedad. La fruta procede de una sola parcela de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e de más de 30 años. La fruta se despalilla y fermenta con \u003cstrong\u003elevaduras salvajes\u003c\/strong\u003e. La crianza dura seis meses en barricas de roble francés ya usadas y el vino\u003cstrong\u003e no se filtra\u003c\/strong\u003e. Es un vino contundente, fresco y carnoso, con aromas y sabores de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e frescas, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. La potencia gustativa está bien presente sin imponerse en detrimento de la finura y la frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32038631932035,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alfredo_Maestro_Tejero_-_A_dos_Tiempos_-_Espagne.png?v=1652168000"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eUna cuvée original que \u003cstrong\u003eno es de añada\u003c\/strong\u003e, al igual que los champagnes, y que procede de vinos de varios años. El interés es sencillamente poder trabajar el equilibrio del vino. Se compone mayoritariamente de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e. Las cepas, de 20 a 60 años, se sitúan a gran altitud, entre 520 y 600 metros sobre el nivel del mar, lo que aporta una frescura natural al vino. Una vez terminadas las fermentaciones, una parte del vino se cría en barricas de roble americano durante 4 a 6 meses. En boca se perciben aromas de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de frutas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Es goloso, untuoso, fresco y muy fácil de beber. Un vino para compartir y disfrutar en buena compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars quiso diferenciarse de otros productores españoles elaborando vinos españoles modernos y buscando \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de bajo rendimiento por toda España. Este vino se elabora con viñas de \u003cstrong\u003emás de 50 años\u003c\/strong\u003e y despliega aromas complejos y muy intensos de frutas y especias como los \u003cstrong\u003earándanos rojos\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003ecerezas rojas\u003c\/strong\u003e, las bayas negras, el \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, junto con notas de pizarra y de eucalipto. En boca es voluminoso, los taninos son firmes y maduros y estructuran bien el vino. Matices de \u003cstrong\u003epimienta machacada\u003c\/strong\u003e y de regaliz aportan el brillo final que lo hace agradablemente persistente. Un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evino gastronómico.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"birichino-scylla-etats-unis","title":"Birichino - Scylla - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHe aquí una magnífica cuvée de la bodega \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e. Su nombre, \u003cstrong\u003eScylla\u003c\/strong\u003e, procede de la mitología griega y hace referencia a un monstruo que habría vivido en el estrecho de Mesina, en Italia, y que aterrorizaba a los marineros. Procedente en gran parte de hectáreas de\u003cstrong\u003e viñas viejas escondidas\u003c\/strong\u003e, dos viejos viñedos de Cariñena plantados hacia 1920 forman la columna vertebral de este vino, completada con fuentes tradicionales de Garnacha y Monastrell \u003cstrong\u003ecentenarias\u003c\/strong\u003e, lo que eleva la edad media de las viñas a 99 años. El entorno único en el que están plantadas las viñas les ha permitido resistir a la filoxera y sobrevivir, y así enraizar profundamente en el tiempo. Gracias a estas valiosas características, la bodega busca una intervención mínima en bodega, favoreciendo las \u003cstrong\u003efermentaciones con levaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, la crianza en roble neutro y una filtración mínima. Los aromas de este vino son sutiles y finos, como su materia. Se escapan bonitas notas florales, como la \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, acompañadas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de tabaco rubio, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e, con un toque animal y terroso. La finura de los taninos sorprende, la textura es aérea y la acidez aporta una bonita tensión. ¡Un vino soberbio!  \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41885947658486,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41885947691254,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Scylla-Etats-Unis.png?v=1652168035"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, que significa «la cosecha», representa el potencial cualitativo de un «joven» español, es decir, vinos envejecidos menos de seis meses en barricas de roble. Elaborado por el célebre viticultor español Álvaro Palacios, el vino procede de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, se vinifica íntegramente con levaduras naturales y después tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble neutro (ya usadas para otras crianzas, por lo que el aporte aromático de la madera es menos marcado). Es un ensamblaje de las dos variedades estrella de España: el Tempranillo y la Garnacha. Un vino de la Rioja flexible y ligero, con bonitas notas de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e fresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e y matices florales. Es jugoso y seco, con taninos finos y una acidez moderada. Por último, se percibe una presencia \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que nos lleva a un final refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEnclavado en un rincón montañoso del noreste de España, el \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e ha vivido mucho tiempo a la sombra de su hermano mayor, la vecina región vitícola del Priorat, conocida por sus tintos potentes. Gracias a viticultores locales como \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e, la región obtiene por fin el reconocimiento que merece por sus tintos suaves e intensamente perfumados, que ofrecen una excelente relación calidad-precio. El Acústic Montsant es un ensamblaje tradicional de las variedades ancestrales \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, que vendimia cuidadosamente a mano en viñas de 35 a 65 años. Tras la vinificación con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, Albert envejece el vino en barricas de roble francés (ya usadas 1 o 2 veces) durante 10 meses y \u003cstrong\u003eno lo filtra\u003c\/strong\u003e para conservar su expresividad. El resultado de sus esfuerzos es un tinto deliciosamente suave, con seductores aromas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de moras, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e y de ciruelas, que termina con un toque de madera y chocolate. En boca, los \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e, la textura untuosa y los generosos aromas de fruta están bien equilibrados por una acidez refrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl «\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e» Rioja Crianza debe su nombre a un viñedo situado en la ladera noreste del monte Yerga, en el este de la Rioja. Situadas a 550 metros de altitud, las viñas se cultivan en algunos de los puntos más altos de la \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. Las uvas, de viñas de 30 años, se vendimian a mano y se cultivan \u003cstrong\u003ede forma ecológica\u003c\/strong\u003e. Con la práctica del cultivo de secano, es decir, dejando caer cerca del 40 % de la fruta, la bodega se asegura de que solo se recoja la fruta de mejor calidad durante la vendimia. Compuesto mayoritariamente de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, este vino se vinifica con las levaduras presentes de forma natural en la uva y después tiene una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e y no se somete a \u003cstrong\u003eninguna filtración\u003c\/strong\u003e en el embotellado. La cuvée Montesa está increíblemente bien equilibrada, con notas aterciopeladas de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, la fresa, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e fresca y la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, así como toques de especias dulces, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, de nectarina amarilla y de néctar de flores. La boca es pura \u003cstrong\u003edelicadeza\u003c\/strong\u003e, llena de vitalidad, jugosa, untuosa y reconfortante. Pese a este perfil muy afrutado y muy redondo, el vino muestra aun así una frescura que se aprecia en el final. Eso le da un carácter fácil de beber y goloso. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino es el resultado de una selección de \u003cstrong\u003eviñedos viejos\u003c\/strong\u003e de 60 a 95 años, que dan un rendimiento realmente bajo. Este vino es un homenaje a esos viñedos antiguos, porque gracias a su trabajo y a su sufrimiento es posible crear vinos soberbios como el Braó. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e era una palabra muy utilizada antiguamente en el campo y significa «valor, coraje, fuerza», a imagen de estos viñedos que siguen ahí después de tantos años, luchando contra todo para ofrecer su \u003cstrong\u003efruta escasa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eúnica\u003c\/strong\u003e. De origen \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e, la selección de las uvas se hace a mano en el viñedo. El vino fermenta con levaduras autóctonas y después tiene una crianza de\u003cstrong\u003e 11 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. No se filtra en el embotellado para conservar la expresión natural de la fruta. Esta cuvée, compuesta mayoritariamente de \u003cstrong\u003ecariñena\u003c\/strong\u003e y un poco de \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, expresa seductores aromas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de cereza, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, completados con matices de tomillo, de romero, de\u003cstrong\u003e cacao\u003c\/strong\u003e y de café expreso. La boca es rica, profunda y elegante, con una textura aterciopelada y agradables \u003cstrong\u003ematices minerales\u003c\/strong\u003e y balsámicos. La longitud es soberbia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSi hay un viticultor en España cuyo talento y genio son reconocidos en todo el mundo, ese es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, repletos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. Elaborada con uvas procedentes de \u003cstrong\u003e101 parcelas\u003c\/strong\u003e situadas en ocho pueblos de la región del Priorat, la cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e es un ensamblaje complejo de 5 variedades. Las viñas se cultivan en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e, las uvas se vendimian a mano y el mosto fermenta con levaduras autóctonas. Después reposa de 4 a 6 meses en barricas y fudres de roble. El resultado es increíblemente complejo y aromático, con perfumes de fruta negra como la cereza negra, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e. Después aparecen notas de\u003cstrong\u003e ciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de flores rojas, de\u003cstrong\u003e garriga\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias orientales\u003c\/strong\u003e. La boca es suave, elegante y sedosa; los taninos fundidos dan la textura y la mineralidad, muy presente, aporta mucha frescura a una acidez moderada. Es rico, equilibrado y fino a la vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":161.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"david-moreno-tinto-madurado-espagne","title":"David Moreno - Tinto Madurado - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas de Garnacha y Tempranillo proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de 35 y 50 años situadas a una altitud media de 600 metros. El Tempranillo aporta estructura y la garnacha una bonita expresión frutal. La influencia del Atlántico en este clima de inviernos fríos, veranos cálidos y otoños largos y suaves permite una lenta maduración de las uvas. Así se obtiene un vino elegante y equilibrado. Procedente de vendimia manual, el vino envejeció después durante \u003cstrong\u003e6 meses en barricas\u003c\/strong\u003e usadas de roble americano. Su expresión aromática destaca por los \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino es jugoso, sabroso, equilibrado y con una bonita frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41902703542518,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41902703575286,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DavidMoreno-TintoMadurado-Espagne.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl fundador, Nicky Hahn, creció hablando alemán. En su lengua materna, la palabra «\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e» significa gallo, y por eso una imagen de esta ave siempre ha adornado la etiqueta de los vinos de la casa. Esta cuvée se inspira en los vinos del \u003cstrong\u003evalle del Ródano\u003c\/strong\u003e, en el sur de Francia, donde la \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003emonastrell\u003c\/strong\u003e están entre las variedades más populares. Las uvas proceden de viñedos de las tierras altas de Santa Lucia y de Arroyo Seco. El ensamblaje preciso de estas 3 variedades, realizado cada año, tiene una crianza de \u003cstrong\u003e11 meses en barrica de roble\u003c\/strong\u003e, un 40 % de ellas nuevas. El vino se expresa con generosos aromas de \u003cstrong\u003elicor de fresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. En boca, los tentadores sabores de pequeños frutos rojos se ven realzados por un paso de boca amplio y rico y un final fino y delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2016","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e la elabora la bodega \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e en la región del Montsant, en la provincia de Tarragona. Es un vino procedente de \u003cstrong\u003eviñas viejas de 70 a 90 años\u003c\/strong\u003e plantadas (1920 y 1940) en 3 pequeños viñedos. Las uvas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e maduran en tierras pobres y pedregosas, compuestas de arcilla, arena, cantos rodados y pizarra. La altitud de los viñedos varía de 450 a 750 metros. Las uvas, de altísima calidad, se vendimiaron a mano con \u003cstrong\u003erendimientos muy bajos\u003c\/strong\u003e. Tras una maceración de 15 días, el vino pasa \u003cstrong\u003e13 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, tanto nuevas como de segundo uso. No se filtra en el embotellado para conservar la expresión pura de la Garnacha. Este vino profundo presenta aromas complejos de frutos negros y rojos, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores azules\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emonte bajo mediterráneo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e entrelazados con matices minerales y mentolados. Taninos ultrafinos, una acidez estilizada y una bonita estructura. Final largo y memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991"},{"product_id":"david-nadia-red-from-mountain-soils-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Red From Mountain Soils - 2019","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2014\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDavid y Nadia\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSadie compran y restauran una finca de más de 200 años rodeada de viñedos viejos podados en vaso. Está idealmente situada en la montaña de Paardeberg, en el corazón de la región del\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003efamosa por sus viñas y sus vinos. No se lanzan a este proyecto sin experiencia: Nadia es licenciada en ciencias de la tierra y viticultora, y David, originario del Swartland, ha trabajado en algunas de las bodegas más prestigiosas de Sudáfrica, pero también en Nueva Zelanda y en Francia. Su filosofía se basa en un enfoque del vino y de la viticultura lo más\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eposible, centrado principalmente en el conocimiento y el respeto de las variedades, del suelo, de la naturaleza y de sus ritmos.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vino se compone de \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, ambas cultivadas en la célebre región del \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e. La vendimia se hace a mano. La fermentación se realiza en parte con racimos enteros, gracias a la acción de las levaduras autóctonas. La extracción larga pero delicada de los taninos de la Cinsault y de la fruta de la Garnacha da un carácter elegante y concentrado a este ensamblaje del Swartland. Después, el vino reposa durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas francesas viejas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrandes fudres\u003c\/strong\u003e. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e silvestres, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas del bosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétalos de flores\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias rojas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e. Un cuerpo especiado y jugoso, taninos delicados y una bonita intensidad, sin perder un ápice de frescura.","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42579538411766,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/David_Nadia-RedFromMontainsSoils-AfraiqueduSud.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne","title":"Álvaro Palacios - Gratallops Vi de Vila - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi hay un viticultor de España cuyo talento y genio tienen reconocimiento mundial, es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, llenos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. La bodega, con sede en la región vitícola española del Priorat, es famosa por elaborar vinos que reflejan fielmente el terroir único de esta zona. Álvaro Palacios, pionero en el uso de métodos de viticultura biodinámica en España, ha contribuido enormemente a elevar el perfil de los vinos del Priorat gracias a sus cuvées innovadoras y de alta gama.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eGratallops Vi de Vila\u003c\/strong\u003e es una expresión auténtica del pueblo de Gratallops, situado en el corazón del Priorat. \u003cspan\u003eEsta cuvée se elabora a partir de \u003cstrong\u003e11 parcelas distintas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eEste vino se elabora principalmente con Garnacha y Cariñena, cultivadas en las laderas rocosas y áridas que caracterizan la región, \u003cspan\u003econ viñas de entre 15 y 70 años\u003c\/span\u003e. Cada parcela se vinifica por separado para preservar las características únicas del terroir antes del ensamblaje. La vendimia es manual, el despalillado parcial y la fermentación se realiza en fudres con levaduras autóctonas. La crianza del vino dura \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e en fudres y después se embotella sin clarificar ni filtrar. Este vino desprende intensos aromas de\u003cstrong\u003e frutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehibisco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eespecias mediterráneas\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda y mineral, con taninos sedosos y una frescura marcada que dan forma a un vino de una profundidad y una complejidad notables.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42583294673142,"sku":"","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":48701532897628,"sku":"","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne.jpg?v=1714666074"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-afrique-du-sud","title":"The Sadie Family - Columella - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e es sin duda el motor de esta bodega, en la que también trabajan su hermana y su hermano. Viticultor en la región del Swartland, elabora, muy probablemente, los mejores vinos de Sudáfrica. Es también una de las personalidades más destacadas y carismáticas del sector vitivinícola del hemisferio sur. \u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e tiene una experiencia internacional muy amplia: ha trabajado en Austria, España, Alemania, Italia, Oregón y Borgoña. A su regreso a Sudáfrica, se dedicó a su propio viñedo. \u003cstrong\u003eThe Sadie Family\u003c\/strong\u003e se abastece principalmente de uva en las zonas del \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, una de las regiones vitícolas más cálidas de Sudáfrica. Sin embargo, todos sus vinos, tanto blancos como tintos, ofrecen graduaciones alcohólicas perfectamente controladas y no muestran ninguna pesadez. La uva procede de 54 parcelas repartidas en 38 hectáreas. Todas las parcelas se trabajan en biodinámica y los rendimientos son extremadamente bajos. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColumella\u003c\/strong\u003e es la cuvée estrella entre los tintos de la gama. Es un ensamblaje de Cariñena, Cinsault, Garnacha, Monastrell, Syrah y Tinta Barocca. Este vino tiene una producción muy limitada y, por supuesto, se vendimia a mano; fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de cemento, seguido de 3 semanas más de maceración. No se añade nada más. La fermentación maloláctica se hace en barricas de roble, un 5 % de ellas nuevas y el resto usadas. Tras 12 meses de crianza, el vino envejece en grandes toneles de madera durante un año más en contacto con las lías finas. Al cabo de 2 años, el vino se embotella sin filtrar ni clarificar. Este vino despliega un buqué complejo de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias asiáticas\u003c\/strong\u003e. En boca es muy elegante, sin excesos ni carencias. El vino presenta un equilibrio increíble, una acidez jugosa y unos taninos empolvados que culminan en un final largo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58961166893404,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TheSadieFamily-Columella-AfriqueduSud.jpg?v=1704478041"},{"product_id":"torbreck-old-vines-australie","title":"Torbreck - Old Vines - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e cuidadosamente seleccionadas en el valle de \u003cstrong\u003eBarossa,\u003c\/strong\u003e en Australia Meridional, algunas de ellas con más de 100 años. Estas viñas, situadas en subregiones como Marananga, Gomersal y Ebenezer, disfrutan de suelos rojos profundos y de condiciones ideales para vinos ricos y complejos. Su profundo enraizamiento en los antiguos suelos del valle contribuye a la riqueza del ensamblaje. El \u003cspan\u003etríptico \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGarnacha-Syrah-Monastrell\u003c\/strong\u003e se eligió como un guiño a los vinos del sur del valle del Ródano. El vino fermenta y se cría en barricas de roble francés durante 24 meses, lo que le aporta una bonita integración de los sabores. Este vino revela notas de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecereza negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e confitados, de \u003cstrong\u003eciruela,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eflores secas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eromero,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias.\u003c\/strong\u003e La boca es texturizada y sedosa, con taninos fundidos y flexibles. El final es persistente y especiado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46757750505820,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54184859861340,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-OldVineGSM-Australie.png?v=1742481254"},{"product_id":"alvaro-palacios-lermita-espagne","title":"Álvaro Palacios - l'Ermita - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Álvaro Palacios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Álvaro Palacios es célebre por su gran contribución a la reputación mundial del Priorat, una región vinícola española. Fundada por Álvaro Palacios tras su regreso de Burdeos, esta bodega es reconocida por sus prácticas vitícolas innovadoras y su compromiso con la calidad y la expresión única del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée L'Ermita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée L'Ermita de Álvaro Palacios está considerada una de las expresiones más prestigiosas del Priorat. Compuesta principalmente por Garnacha muy vieja con una pequeña proporción de Cariñena, esta cuvée procede de viñedos minuciosamente seleccionados por su capacidad para reflejar la mineralidad y la profundidad del terroir. Una meticulosa crianza en barricas nuevas de roble francés contribuye a su complejidad y a su excepcional elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ermita ofrece un perfil aromático profundo con notas de cereza negra y ciruela, y matices de tierra y minerales. Los aromas de chocolate, café y hierbas mediterráneas se mezclan con toques balsámicos y de tabaco, creando una complejidad olfativa cautivadora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente Garnacha, con una pequeña proporción de Cariñena\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el vino es potente pero equilibrado, con una estructura tánica robusta y una acidez refrescante que lleva los intensos sabores hacia un final largo y elegante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e L'Ermita es célebre por su excepcional potencial de envejecimiento: puede desarrollarse y ganar complejidad durante varias décadas en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos ricos y sabrosos como carnes rojas a la parrilla, caza de pluma o platos especiados y aromáticos. La intensidad de L'Ermita lo convierte también en un excelente compañero para quesos curados y platos con trufa o setas silvestres.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762153247068,"sku":"","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2417_2008NM_c.png?v=1686153871"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-afrique-du-sud","title":"Lourens Family Wines - Howard John - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFranco Lourens\u003c\/strong\u003e pasó unos años trabajando con el gran Chris Alheit antes de dedicarse por completo a su propia gama de vinos. Aunque todavía es extremadamente modesto, está llamado inevitablemente a unirse a \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage y otros en la brillante constelación de estrellas sudafricanas de la Nueva Ola. Comparte bodega con su buen amigo Lukas van Loggerenberg y trabaja en distintos emplazamientos del Western Cape, entre ellos el viñedo de Verdelho más antiguo del país y dos parcelas excepcionales en Piekenierskloof.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cuvée lleva el nombre del padre de Franco Lourens, cuya imagen aparece en la etiqueta. \u003c\/span\u003eSe trata de un ensamblaje de \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecinsault\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e, procedentes de viñas en vaso, en un viñedo de secano (sin riego en zona árida). Todas las viñas están en el Swartland, en suelos de g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eranitos erosionados, arenas graníticas y margas ferruginosas.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eToda la uva se recogió y seleccionó a mano antes de la fermentación.\u003c\/span\u003e La elaboración de este vino incluye una fermentación espontánea con racimos enteros, una extracción ligera y una crianza de 10 meses en viejas barricas de roble d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ee 300 l y 500 l\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe embotelló sin clarificar y con solo una filtración. Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranos de pimienta\u003c\/strong\u003e recién machacados, de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003eespecias asiáticas\u003c\/strong\u003e. En boca tiene frescura y suavidad, con taninos finos y un grado alcohólico moderado. El final revela sutiles notas minerales y salinas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106121269596,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47106121302364,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LourensFamilyWines-HowardJohn-AfriqueduSud.png?v=1695392882"},{"product_id":"equinox-wines-find-your-happy-place-red-2022","title":"Equinox Wines - Find Your Happy Place Red - 2022","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"MW5IWV\" data-hook=\"bgLayers\" id=\"bgLayers_comp-l9f6snmi1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"VgO9Yg\" id=\"bgMedia_comp-l9f6snmi1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"\" data-testid=\"inline-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"mesh-container-content\" data-mesh-id=\"comp-l9f6snmi1inlineContent-gridContainer\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-testid=\"richTextElement\" class=\"BaOVQ8 tz5f0K comp-kv2si5p9 wixui-rich-text\" id=\"comp-kv2si5p9\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCriado en la costa suroeste de Sudáfrica, entre el surf y el océano, el viticultor y enólogo de origen namibio \u003cstrong\u003eMC Stander\u003c\/strong\u003e llegó al mundo del vino casi por casualidad en 2006. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDecidido muy pronto a alejarse de la producción a gran escala, MC dio rienda suelta a su pasión por la vinificación natural y la agricultura ecológica en Joostenberg Wines. En 2018, atraído aún por un enfoque más minimalista del vino, MC funda \u003cstrong\u003eEquinox Wines\u003c\/strong\u003e. En colaboración con viticultores del Swartland, busca crear vinos a la vez equilibrados y naturales. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eInspirado por la región del Beaujolais, en Francia, utiliza prácticas como la maceración carbónica, los racimos enteros y la maceración pelicular, con el objetivo de crear vinos frutales, fáciles de beber y representativos de su terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLos suelos de cada parcela son mayoritariamente de granito descompuesto con una capa arenosa, que dan vinos de gran pureza frutal y gran acidez. Toda la fruta procede de viticultores locales que practican una agricultura \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e. Las uvas se vendimian a mano al principio de la temporada de vendimia para captar su acidez natural y elaborar vinos con menos alcohol. Cada variedad se fermenta por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodas las fermentaciones se realizan con \u003cstrong\u003eracimos enteros\u003c\/strong\u003e mediante métodos carbónicos o semicarbónicos. Los vinos \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ese trasladan después a barricas viejas de 225 litros para completar la fermentación maloláctica y la crianza. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNo se utiliza ninguna levadura, ácido, clarificante ni ningún otro producto durante el proceso de vinificación, salvo una pequeña cantidad de azufre. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos rojos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ematices ahumados\u003c\/strong\u003e. La boca es fresca, ligera, fácil de beber, limpia y perfumada. El final recuerda a frutos rojos y especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47557279678812,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47557280760156,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":47557279711580,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/EquinoxWines-FindYourHappyPlaceRed-AfriqueduSud.png?v=1705676086"},{"product_id":"savage-wines-thief-in-the-night-afrique-du-sud","title":"Savage Wines - Thief In The Night - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cuvée (literalmente «Un ladrón en la noche») está compuesta de \u003cstrong\u003eGarnacha \u003c\/strong\u003eprocedente de las\u003cspan\u003e alturas de Piekenierskloof, dentro de la misma parcela que la célebre cuvée Soldaat de Eben Sadie\u003c\/span\u003e. Las viñas crecen en suelos de arenisca descompuesta y se cultivan sin riego. Tras la vendimia manual, el vino fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas, con un 20 % de racimos enteros. Después envejece 10 meses en fudre. No se utiliza ningún insumo químico, salvo una pequeña dosis de sulfitos. Este vino despliega notas \u003cspan\u003ede \u003cstrong\u003epétalos de rosa secos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ebayas rojas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efresas gariguette,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eciruela roja,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo seco,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede especias dulces.\u003c\/strong\u003e En boca se percibe la alianza de una concentración impresionante con taninos suaves y una frescura crujiente que estimula el paladar. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54482766856540,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54482766889308,"sku":"","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SavageWines-ThiefInTheNight-Afriquedusud.png?v=1724003351"},{"product_id":"torres-grans-muralles-espagne","title":"Torres - Grans Muralles - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorres es una figura emblemática de la viticultura española, reconocida por su compromiso con la innovación y la sostenibilidad. Fundada en 1870, Torres ha sido pionera en el uso de técnicas modernas y en la reintroducción de variedades autóctonas españolas, y se esfuerza por elaborar vinos que reflejen las características únicas de sus respectivos terroirs en toda España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Grans Muralles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Grans Muralles de Torres es un vino profundamente arraigado en la historia y el patrimonio de la Conca de Barberà. Este vino excepcional se elabora con variedades locales y poco comunes, como la Garnacha y la Cariñena, completadas por variedades casi olvidadas que Torres ha recuperado. Grans Muralles es célebre por su intensidad, su complejidad y su potente expresión del terroir, y se cría en barricas de roble para enriquecer su estructura y sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrans Muralles ofrece un rico espectro aromático, con notas dominantes de frutos negros maduros, higos y ciruelas, acompañadas de toques especiados, chocolate negro y notas terrosas. La crianza en roble aporta matices de vainilla y tostado, que completan los aromas de fruta y añaden profundidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena y variedades locales antiguas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Grans Muralles es un vino con cuerpo, caracterizado por taninos robustos y una acidez bien equilibrada. Esta cuvée está concebida para el envejecimiento, con un potencial de evolución que permite a los aromas y a la estructura desarrollarse magníficamente con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su potente estructura tánica y sus aromas complejos, Grans Muralles es un vino con un excelente potencial de guarda, capaz de afinarse y ganar complejidad durante muchos años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrans Muralles es ideal para acompañar platos ricos y sabrosos como carnes rojas a la parrilla, guisos especiados o quesos curados. Su robustez lo convierte también en un excelente compañero para platos elaborados, con un contraste sublime frente a platos a base de trufa o preparaciones gastronómicas complejas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305678172,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-grans-muralles-espagne_1e3052c9-b576-4557-bbae-b2ef7cef6de5.jpg?v=1714118048"},{"product_id":"torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne","title":"Torres - Mas De La Rosa Garnacha - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorres es un nombre ilustre del mundo vitivinícola español, fundada en 1870 y famosa por su enfoque innovador en materia de viticultura sostenible. Torres es pionera en la preservación de las variedades autóctonas españolas, a la vez que integra prácticas respetuosas con el medio ambiente, y elabora vinos de calidad que reflejan la singularidad de sus terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Mas De La Rosa Garnacha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Mas De La Rosa Garnacha es un homenaje a las tradiciones vitícolas españolas, procedente de un pequeño viñedo caracterizado por su gran altitud y sus viñas viejas de Garnacha. Este vino captura la esencia de la Garnacha con una intensidad y una concentración excepcionales, fruto de una vinificación minuciosa y de una esmerada crianza en barricas de roble que enriquecen su perfil sin enmascarar el carácter afrutado de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Mas De La Rosa Garnacha expresa un rico buqué de frutos rojos maduros como la frambuesa y la cereza, acompañados de notas florales y un ligero aroma de monte bajo mediterráneo. Los aromas de vainilla y cuero que aporta la crianza en roble se integran con sutileza y añaden complejidad y profundidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Garnacha\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino rico y corpulento, con taninos aterciopelados y una bonita acidez que equilibra la potencia de la fruta. Mas De La Rosa Garnacha es profundamente matizado, con un final largo que da fe de su elegancia y de su potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino posee un excelente potencial de envejecimiento gracias a su sólida estructura y a sus taninos bien integrados, que le permitirán evolucionar y ganar complejidad con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos intensos como carnes rojas a la parrilla, guisos especiados o quesos curados. El carácter robusto de Mas De La Rosa Garnacha marida también bien con platos de caza de pluma, con un contraste rico en sabores.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305907548,"sku":null,"price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne_5dffca5d-13d2-42af-aa19-18511828d6e3.jpg?v=1714118056"},{"product_id":"torres-secret-del-priorat-espagne","title":"Torres - Secret Del Priorat - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorres es una bodega española emblemática, fundada en 1870, que combina una tradición secular con un enfoque moderno de la viticultura. Reconocida por su compromiso con las prácticas sostenibles y la preservación de las variedades autóctonas, Torres se ha forjado una reputación de excelencia elaborando vinos que capturan la esencia de sus respectivos terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Secret Del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Secret Del Priorat de Torres es un ensamblaje cuidadosamente seleccionado de varias variedades típicas de la región del Priorat, entre ellas Garnacha, Cariñena y otras variedades locales. Este vino expresa la riqueza y la complejidad del terroir único del Priorat, conocido por sus suelos de llicorella (pizarra) y su clima ideal. Con crianza en barricas de roble, el Secret Del Priorat ofrece una estructura rica y una profundidad de sabores que dan fe de la calidad y del potencial de envejecimiento de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino seduce con sus intensos aromas de frutos rojos y negros, como la grosella negra y las cerezas, realzados por notas especiadas y minerales. El paso por barricas de roble aporta toques de vainilla y tostados, y enriquece el bouquet con una complejidad adicional que invita a la cata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena y otras variedades locales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Con una textura rica y una estructura tánica bien marcada, Secret Del Priorat es un vino pleno y equilibrado. Su potencia y su elegancia están armoniosamente integradas y ofrecen un largo final que refleja la tipicidad del Priorat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino está concebido para envejecer, con un potencial de desarrollo que se revelará plenamente tras varios años en bodega. Su carácter robusto y sus taninos bien integrados le permitirán evolucionar y ganar en complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Secret Del Priorat es excelente con platos ricos y sabrosos como carnes rojas a la parrilla, guisos a fuego lento o quesos intensos. También es ideal para acompañar ocasiones especiales, en las que puede expresar de verdad su carácter único y cautivador.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306497372,"sku":null,"price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-secret-del-priorat-espagne_2266536c-07a8-4fe9-8431-990d93780c71.jpg?v=1714118072"},{"product_id":"koerner-the-clare-red-wine-2021","title":"Koerner - The Clare Red Wine - 2021","description":"\u003cp\u003eLos hermanos \u003cstrong\u003eKoerner\u003c\/strong\u003e gustan de ofrecer una visión neoclásica de su región, el Clare Valley, y esta cuvée ilustra a la perfección su enfoque. Este coupage mayoritariamente de variedades bordelesas se trabaja buscando la finura más que la potencia, con la intención de mostrar el carácter elegante y jugoso de estas uvas. Las uvas proceden de los terroirs de \u003cstrong\u003eterra rossa\u003c\/strong\u003e (suelos de arcilla roja sobre caliza), con viñas plantadas en 1930 y 1998. El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y después se cría en fudres de Eslavonia durante 9 meses. A continuación vuelve a depósito de acero inoxidable durante 3 meses antes de embotellarse, sin clarificar, sin filtrar y con un mínimo de sulfuroso. Revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eendrina,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eromero,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eflores silvestres,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ebayas rosas.\u003c\/strong\u003e La boca es elegante y está sostenida por unos taninos presentes y finos, que conducen a un final sabroso y ligeramente medicinal. \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54271384813916,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54271384846684,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-TheClareRed-Autralie.png?v=1743863282"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-2021-copie","title":"Álvaro Palacios - La Baixada","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi hay un viticultor de España cuyo talento y genio tienen reconocimiento mundial, es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, llenos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. La bodega, con sede en la región vitícola española del Priorat, es famosa por elaborar vinos que reflejan fielmente el terroir único de esta zona. Álvaro Palacios, pionero en el uso de métodos de viticultura biodinámica en España, ha contribuido enormemente a elevar el perfil de los vinos del Priorat gracias a sus cuvées innovadoras y de alta gama.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eLa Baixada\u003c\/strong\u003e es \u003cspan\u003euna incorporación relativamente reciente a los «crus» de Álvaro Palacios, procedente de una parcela aislada de 1,3 hectáreas dentro del viñedo de Finca Dofí (otra cuvée de la gama). Las cepas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, plantadas en 1996 en suelos de pizarra y sobreinjertadas después con material vegetal de L'Ermita (cuvée legendaria de la bodega), dan racimos sueltos de bayas pequeñas con rendimientos muy bajos. \u003c\/span\u003eLa vendimia es manual, el despalillado parcial y la fermentación se realiza en fudres con levaduras autóctonas. La crianza del vino dura \u003cstrong\u003e20 meses\u003c\/strong\u003e en fudres y después se embotella sin clarificar ni filtrar. Este vino desprende intensos aromas de\u003cstrong\u003e frutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela azul\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003egrafito \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eespecias mediterráneas\u003c\/strong\u003e. La boca es jugosa y suave, con taninos finos y una tensión mineral, y nos lleva a un final persistente y complejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":48702525014364,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":48747831591260,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":48747831624028,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LaBaixada-Espagne.png?v=1715879992"},{"product_id":"alvaro-palacios-les-aubaguetes-2019","title":"Álvaro Palacios - Les Aubaguetes - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi hay un viticultor de España cuyo talento y genio tienen reconocimiento mundial, es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, llenos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. La bodega, con sede en la región vitícola española del Priorat, es famosa por elaborar vinos que reflejan fielmente el terroir único de esta zona. Álvaro Palacios, pionero en el uso de métodos de viticultura biodinámica en España, ha contribuido enormemente a elevar el perfil de los vinos del Priorat gracias a sus cuvées innovadoras y de alta gama.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e«Auba» significa sombra en catalán, y Álvaro Palacios nos recuerda que los mejores Priorats se plantaban a la sombra. \u003c\/span\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eLes Aubaguetes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino que nace del ensamblaje de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e y de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCariñena. \u003c\/strong\u003eLos racimos proceden \u003cspan\u003ede\u003c\/span\u003euna parcela orientada al norte, templada por la brisa marina, que encuentra su equilibrio gracias a la frescura de los vientos. Algunas de las cepas superan los 110 años. Este viñedo tan especial se asienta sobre suelos donde predomina la pizarra silícea (llicorella) y se trabaja según los principios de la agricultura ecológica. En bodega, las uvas se despalillan y las bayas se prensan con delicadeza. La fermentación se realiza en pequeñas tinas de madera con levaduras autóctonas. La crianza del vino dura \u003cstrong\u003e16 meses\u003c\/strong\u003e en fudres y barricas viejas, y después se embotella sin clarificar ni filtrar. Este vino desprende intensos aromas de\u003cstrong\u003e frutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano del Samsó,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eciruela azul\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003epizarra\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque, \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eespecias mediterráneas\u003c\/strong\u003e. La boca \u003cspan\u003etiene una gran densidad, pero su lado seductor ya resulta atractivo, con una estructura precisa y etérea. El final es largo y mineral, sostenido por taninos finos y empolvados. Potencia y elegancia definen este vino increíble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48837710938460,"sku":"","price":418.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LesAubaguetes-Espagne.jpg?v=1717603344"},{"product_id":"alvaro-palacios-finca-dofi-espagne","title":"Álvaro Palacios - Finca Dofí - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi hay un viticultor de España cuyo talento y genio tienen reconocimiento mundial, es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, llenos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. La bodega, con sede en la región vitícola española del Priorat, es famosa por elaborar vinos que reflejan fielmente el terroir único de esta zona. Álvaro Palacios, pionero en el uso de métodos de viticultura biodinámica en España, ha contribuido enormemente a elevar el perfil de los vinos del Priorat gracias a sus cuvées innovadoras y de alta gama.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée\u003cstrong\u003e Finca Dofí\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eel primer viñedo adquirido por Álvaro Palacios, es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econocida como la hermana pequeña de la célebre cuvée L'Ermita. Procede de una única parcela de 10 hectáreas situada en el pueblo de Gratallops, en Tarragona. Este vino se elabora principalmente con Garnacha y Cariñena, cultivadas en las laderas rocosas y áridas que caracterizan la región\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Se cultivan con una agricultura respetuosa. Una vez vendimiadas y seleccionadas a mano, las uvas se despalillan y se estrujan en bodega para iniciar la fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble. Después, el vino fermenta durante \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e en fudres y después se embotella sin clarificar ni filtrar. Este vino desprende intensos aromas de\u003cstrong\u003e moras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eespecias negras\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda y mineral, con taninos empolvados y una trama fresca que dan un vino de una intensidad y una complejidad impresionantes.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48916350501212,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-FincaDofi-Espagne.png?v=1718810981"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 96-98:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComo mi visita estaba prevista para el 6 de julio, solo dos semanas después del embotellado del 22 de junio, caté la Garnacha Distenta III 2021 como coupage en barrica. Procede principalmente de los viñedos Eleven Confessions (71 %) y The Third Twin (23 %), y el resto, del viñedo Cumulus. Es un coupage de un 79 % de Garnacha, un 8,4 % de Syrah, un 7,4 % de Monastrell, un 3,2 % de Petite Sirah, un 1,6 % de Petit Manseng y un 0,4 % de Moscatel. El Distenta III se vinificó con alrededor de un 35 % de racimos enteros de Garnacha y tuvo una crianza de unos 23 meses en un 42 % de barricas de roble francés nuevas de distintos tamaños. Tiene un color rubí medio a profundo y es increíblemente perfumado en esta fase. Los aromas de confitura de bayas silvestres se ven realzados por tonos de flores silvestres, alquitrán, mandarina y granos de café. El paladar, con cuerpo, es concentrado pero vivo, desbordante de fruta crujiente y floral y de una acidez sorprendentemente enérgica. Presenta taninos detallados y granulosos y un final largo y especiado que lleva bien su alcohol. Están previstas 1459 cajas y 600 mágnums, que saldrán a la venta en la primavera de 2024.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 97-99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003ePrevisto para embotellarse relativamente pronto, la Garnacha Distenta III 2021 (79 % de Garnacha, 8 % de Syrah, 7 % de Monastrell y el resto de Petite Sirah y un toque de variedades blancas) ofrece un perfil con cuerpo, concentrado, pero puro y elegante, además de magníficos aromas de cerezas negras maduras, moras, hierbas especiadas, violetas y matices florales variados. Procedente de un año más fresco, sigue aportando una bonita profundidad y riqueza, taninos sedosos y un final precioso. (08\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 96-99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Garnacha Distenta III 2021 es uno de los vinos más refinados que he probado de Sine Qua Non. Los aromas florales causan una fuerte primera impresión. Hay mucha riqueza SQN, pero también menos opulencia manifiesta que en la mayoría de las añadas. La probé a partir de una muestra de depósito justo antes del embotellado. El 2021 es sencillamente magnífico. Estoy deseando probarlo en botella. (07\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49524696023388,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIIGrenache-Etats-Unis.png?v=1728657090"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-pena-el-gato-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Peña El Gato - 2022","description":"\u003cp\u003ePeña El Gato procede de un antiguo viñedo familiar situado en Baños de Río Tobía, en la Rioja Alta, en pleno valle del Najerilla. Las cepas, conducidas en vaso y cultivadas en agricultura ecológica, ocupan una ladera orientada plenamente al sur, dibujada como un anfiteatro, a 650 metros de altitud. El suelo, pobre y poco profundo, combina arcillas y caliza, lo que limita de forma natural los rendimientos y concentra la uva. En esta zona fresca de la Rioja, de influencia atlántica, los inviernos fríos, los veranos templados y las fuertes amplitudes térmicas favorecen una maduración lenta y preservan la expresión aromática de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano en cajas de 15 kg y después se despalilla. Se encuba directamente en barricas de 500 litros de roble francés de Tronçais, donde tienen lugar la fermentación alcohólica y la crianza. El vino permanece 11 meses en esos mismos recipientes. No realiza la fermentación maloláctica completa, una elección que contribuye a mantener su frescura y su tensión. Los rendimientos son muy bajos, en torno a 2500 kg por hectárea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efrutos negros\u003c\/strong\u003e, completadas por matices de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eahumado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e. La boca ofrece una materia estructurada y compleja, sostenida por taninos sedosos, una acidez equilibrada y un final largo, fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53416818999644,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59302961119580,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pena-el-Gato-2020-239x750.jpg?v=1790605679"},{"product_id":"torbreck-hillside-vineyard-grenache-australie","title":"Torbreck - Hillside Vineyard Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEsta cuvée nace de parcelas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e plantadas en las laderas del oeste del valle de \u003cstrong\u003eBarossa\u003c\/strong\u003e, en Australia Meridional, donde las viñas hunden sus raíces en suelos arenosos y arcillocalcáreos. Este terroir más fresco y estas exposiciones de ladera dan a la Garnacha una expresión más fina y tensa que en el fondo del valle. Las cepas viejas, conducidas en vaso y sin riego, dan rendimientos bajos que concentran la fruta de forma natural. La vinificación se realiza en depósitos abiertos con levaduras autóctonas, seguida de una crianza en viejos fudres de roble francés que preserva la pureza de la variedad sin marcarla nunca. Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia y generosa, sostenida por taninos finos y empolvados, con una bonita frescura en el centro de boca. El final es salino y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54312920580444,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-Hillside-Vineyard-Grenache-zoom_f4a8e0a1-41c8-4f5c-85b4-88975cf5d85d.jpg?v=1784616258"},{"product_id":"mmad-grenache-australie","title":"MMAD - Grenache - 2022","description":"\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"0\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-end=\"26\" data-start=\"9\"\u003eMMAD Garnacha\u003c\/strong\u003e procede de cepas viejas plantadas en 1939 en los suelos arenoarcillosos de \u003cstrong data-end=\"127\" data-start=\"108\"\u003eBlewitt Springs\u003c\/strong\u003e, una zona renombrada de \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"154\"\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e, en el sur de Australia. Situado en altura, en laderas bien drenadas, este terroir fresco y ventilado ofrece condiciones ideales para una maduración lenta y equilibrada de la \u003cstrong data-end=\"350\" data-start=\"338\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, lo que permite preservar su finura y su brillo aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1241\" data-start=\"619\"\u003eLa vinificación se basa en un enfoque mínimo y cuidadoso, pensado para revelar la autenticidad de la fruta. Los racimos se \u003cstrong data-end=\"791\" data-start=\"765\"\u003evendimian a mano\u003c\/strong\u003e, se seleccionan con precisión y se vinifican en racimo entero o parcialmente despalillados según el perfil de cada parcela. La fermentación se realiza con \u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"951\"\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, en tinas abiertas, con remontados suaves para preservar la delicadeza de los taninos. La crianza se hace en fudres y barricas neutras, sin filtrar ni clarificar, para conservar la pureza del vino, su textura sedosa y la expresión fiel de su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1813\" data-start=\"1243\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1256\" data-start=\"1235\"\u003eframbuesa fresca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1277\" data-start=\"1261\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1300\" data-start=\"1282\"\u003efresa machacada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1307\"\u003egranada\u003c\/strong\u003e, enriquecidas con sutiles aromas de \u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1364\"\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1401\"\u003eté negro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-end=\"1437\" data-start=\"1420\"\u003esalvia silvestre\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es sedoso, sostenido por una bonita \u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1494\"\u003eacidez lineal\u003c\/strong\u003e y unos \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1522\"\u003etaninos delicadamente integrados\u003c\/strong\u003e, que dan al vino una sensación a la vez aérea y estructurada. El final se alarga con elegancia y revela una salinidad discreta y una gran pureza.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55019065180508,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":55019065213276,"sku":null,"price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-Grenache-Australie.jpg?v=1752679621"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-gsm-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones GSM - 2022","description":"\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"169\"\u003eOriginaria de la región de \u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"196\"\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, en los Valles Calchaquíes de Salta, Argentina, esta cuvée GSM (“Garnacha-Syrah-Monastrell”) se apoya en los viñedos de la \u003cstrong data-end=\"358\" data-start=\"337\"\u003eFinca Piedramonte\u003c\/strong\u003e, situados a unos \u003cstrong data-end=\"403\" data-start=\"377\"\u003e1750 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, para la Garnacha y la Monastrell, mientras que la Syrah procede de la \u003cstrong data-end=\"486\" data-start=\"468\"\u003eFinca Río Seco\u003c\/strong\u003e. La finca disfruta de una insolación intensa, noches frescas y un terroir compuesto principalmente por suelos pobres y bien drenados, lo que permite a la uva madurar progresivamente conservando frescura y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"716\"\u003eLa vinificación de esta edición “\u003cstrong\u003ePequeñas Fermentaciones\u003c\/strong\u003e” empieza con una \u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"790\"\u003ecofermentación\u003c\/strong\u003e de las variedades Garnacha y Monastrell en depósitos de acero inoxidable. Por su maduración más tardía, la Syrah se vinifica por separado. En ambos casos, el proceso se inicia con levaduras autóctonas. Una vez terminada la fermentación, la Monastrell, la Garnacha (depósito de acero inoxidable) y la Syrah (barricas de roble) tienen una crianza de 6 meses. Al final de este proceso, las 3 variedades se ensamblan para el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1195\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1214\"\u003e frutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1253\"\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1276\"\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranada confitada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ehierbas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003eespecias dulces \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong data-end=\"1325\" data-start=\"1308\"\u003e pimienta negra\u003c\/strong\u003e. En boca, la textura es densa pero elegante, con una acidez que equilibra la riqueza y unos taninos bien fundidos. El final, persistente, deja una impresión de frescura que revela la huella del terroir andino.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472271393116,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/El_Porvenir_-_Pequenas_Fermentaciones_GSM_-_Argentine.png?v=1757777406"},{"product_id":"el-porvenir-pequenas-fermentaciones-garchacha-argentine","title":"El Porvenir - Pequeñas Fermentaciones Garchacha - 2024","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"698\"\u003eEnclavada en el corazón de Cafayate, en los valles Calchaquíes de Salta, la cuvée\u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"283\"\u003e Pequeñas Fermentaciones Garnacha\u003c\/strong\u003e procede de viñas encaramadas a 1750 metros de altitud. La amplitud térmica entre días luminosos y noches frescas favorece una maduración progresiva de la uva, que le aporta intensidad aromática y frescura natural. Los suelos de grava y arena, poco fértiles, ofrecen un drenaje ideal y transmiten a la Garnacha una identidad marcada por la pureza y la elegancia del terroir andino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1229\"\u003eLa vinificación se basa en una cuidadosa vendimia manual, seguida de una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Se conserva una proporción de racimos enteros sin estrujar (25 %) para lograr una mayor complejidad aromática. Una vez terminada, el vino disfruta de una crianza de 6 meses en depósito, \u003cstrong\u003esin paso por madera\u003c\/strong\u003e, para preservar los aromas y la fruta de la Garnacha en su versión más franca. Después se ensambla, se clarifica, se estabiliza y se embotella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1670\"\u003eEste vino despliega \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1280\"\u003earomas de fresa garriguette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1305\"\u003ecereza crujiente\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1331\"\u003ebayas rojas,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede naranja\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esanguina,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003evibrante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003eaérea\u003c\/strong\u003e, con una textura flexible y jugosa. El equilibrio entre la fruta intensa y la frescura ilustra toda la finura de esta cuvée de gran altitud.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55488558072156,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-PequenasFermentacionesGarchacha-Argentine.png?v=1758027387"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Syrah - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 100:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta I 2019 procede íntegramente de los viñedos de la finca de los Krankl: un 35 % de The Third Twin, un 33 % de Eleven Confessions, un 31 % de Cumulus y un 1 % de Molly Aïda. Es un coupage de un 83,6 % de Syrah, un 6,2 % de Garnacha, un 5,2 % de Petite Sirah, un 3 % de Monastrell y un 2 % de variedades blancas (1,4 % de Moscatel y 0,6 % de Petit Manseng). Vinificado con un 33 % de racimos enteros y con 23 meses de crianza en barricas de roble francés nuevas en un 43 %, este vino presenta un color opaco con reflejos púrpura. Necesita una larga aireación para revelar un corazón de casis y notas de salvia, lavanda, alquitrán y café. La boca, concentrada y amplia, rebosa de frutos negros, azules y rojos crujientes y vibrantes. Su sólida estructura, sostenida por taninos firmes y finos, y su frescura armoniosa realzan sus sutiles matices y se prolongan en un final largo y vibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 98+:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta I 2019 es brillante y, sin duda, uno de los mejores Syrah de esta añada. Con un color rubí intenso, casi opaco, ofrece magníficos aromas típicos del Syrah: frutos rojos y moras variados, panceta, carne ahumada y un increíble carácter floral que se desarrolla con la aireación. En boca va de cuerpo medio a lleno, pero es más elegante y sutil que el Sine Qua Non de antaño. Revela un equilibrio perfecto, una frescura y una elegancia notables, taninos sedosos y un final de una longitud excepcional. Todavía joven, necesita un largo decantado antes de catarlo (esta botella mostró todo su potencial el segundo día, cuando se bebió). Ganará con 4 o 5 años de guarda en botella y podrá conservarse unos veinte años más. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842145173852,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaISyrah-Etats-unis.png?v=1761756489"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Grenache - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 99:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Garnacha Distenta I 2019 se compone de un 76 % de Garnacha, un 9,3 % de Syrah, un 8 % de Monastrell, un 4,3 % de Petite Sirah y un 2,4 % de Viognier. Fermentó con un 43,5 % de racimos enteros (principalmente de Garnacha) y tuvo una crianza de 23 meses, un 26,5 % en barricas de roble francés nuevas. De un color rubí púrpura intenso, desprende aromas de moras y arándanos aplastados, alquitrán, granos de café, pimienta triturada y tomillo. La boca, amplia, presenta una fina estructura tánica, una acidez armoniosa y una sucesión de notas frutales, especiadas y florales. Su persistencia anuncia un importante potencial de guarda. Estarán disponibles 1536 cajas y 600 mágnums en la primavera de 2022. Esta añada 2019 se elabora casi exclusivamente con uvas de la finca: solo un 15 % procede del viñedo Bien Nacido. » el valle de Santa María. El resto de la fruta procede de los viñedos de la finca: The Third Twin (39 %), Eleven Confessions (32 %), Cumulus (11 %) y Molly Aida (3 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa Garnacha Distenta 1 2019, catada en botella, es de la misma talla que la 2020, aunque algo más precisa y elegante. De la copa emanan aromas de frambuesas negras, pimienta blanca, cuero nuevo y magníficas notas florales y especiadas. Este vino, de cuerpo medio a lleno, ofrece una textura en boca armoniosa y compleja, bonitos taninos y un final notable. El coupage se compone de un 76 % de Garnacha, un 9,3 % de Syrah, un 8 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y Viognier. La vinificación se realizó en un 43,5 % con racimos enteros y la crianza duró 23 meses, un 26 % en barricas de roble francés nuevas, un 6,8 % en depósitos de hormigón y el resto en barricas de roble de segundo uso. Es otro vino sensacional de esta bodega, que roza la perfección.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSigo Sine Qua Non desde hace ya una década, y la calidad constante de sus vinos me sigue maravillando. » Además, Krankl consigue sublimar prácticamente todas las variedades, ya sea Garnacha, Syrah, Monastrell, Touriga Nacional, Roussanne o incluso Petit Manseng: espera un vino verdaderamente cautivador, con un carácter único. Por desgracia, es demasiado frecuente, sobre todo entre los neófitos, creer que todos los vinos de culto californianos están demasiado maduros o son pesados. La realidad es muy distinta: los grandes vinos combinan intensidad y profundidad sin dejar de ser frescos y elegantes. Y estas últimas cuvées de Sine Qua Non son grandes vinos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842656977244,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIGrenache-Etats-unis.png?v=1761759345"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUno de esos vinos singulares y potentes que te dejan sin palabras (a mí, desde luego, me dejó sin palabras). El Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 ofrece una nariz excepcional de frutos rojos y azules, pimienta molida, grafito, embutidos y especias, con algunos matices marinos y salinos típicos de Sta. Rita Hills. Con una boca densa y potente, aromas y sabores ricos, una fruta intensa y unos taninos que se van desarrollando, este vino ganará con 2 a 4 años de guarda en bodega y te maravillará durante las dos décadas siguientes. Me recuerda al Nail in my Cranium 2005, por su estilo masivo, potente y aun así perfectamente equilibrado, y no me sorprendería verlo evolucionar de la misma manera. La añada 2020 se compone de un 84 % de Syrah, un 12 % de Garnacha y el resto de Petite Sirah y variedades blancas; fermentó con una cuarta parte de racimos enteros y tuvo una crianza de 38 meses en barricas de roble. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 98:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 es de una belleza oscura y exótica. Rica, suntuosa y compleja en boca, esta añada 2020 es un Sine Qua Non clásico de principio a fin. Unos taninos sedosos envuelven un corazón de frutos rojos\/violáceos intensos, lavanda, pétalos de rosa y menta, en un crescendo impresionante de aromas, sabores y texturas. ¡Qué vino! El coupage se compone de un 84 % de Syrah, un 11,5 % de Garnacha, un 2,3 % de Petite Sirah y un 2,2 % de Viognier y Golden Muskateller.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842943304028,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-ElevenConfessionSyrah-Etats-unis.png?v=1761761641"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. 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Encontramos una profusión de frutos azules, kirsch, pimienta y especias, todo ello realzado por una boca aterciopelada y sedosa, taninos sedosos, ninguna agresividad y una longitud notable. Este vino se anuncia prometedor desde su salida y ofrece un contraste llamativo con las añadas 2021, más frescas y estructuradas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 96+:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Syrah Distenta IV 2022 es un vino potente y tenso. Curiosamente, el Syrah es también mucho menos accesible que la Garnacha en esta añada. Los aficionados tendrán que armarse de paciencia con el Distenta IV, porque no se entrega del todo, pese a su notable riqueza de textura. Caté el 2022 a partir de una muestra preparada justo antes del embotellado. Espero que el vino terminado sea más generoso. Toques de Garnacha, Petite Sirah, Monastrell, Moscatel y Petit Manseng completan el coupage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Puntuación 94+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEl Syrah Distenta IV 2022 se compone \u003cspan\u003ede un 82,7 % de Syrah, \u003c\/span\u003eun 6 % de Garnacha, un 5 % de Petite Sirah, un 3,3 % de Monastrell y una pequeña cantidad de Petit Manseng y Moscatel. Tuvo una crianza de 23 meses en barricas de roble francés nuevas en un 56 % y fermentó con un 31 % de racimos enteros. La nariz se abre con aromas potentes y ahumados de frutos azules, con agradables notas de hinojo, anís y pimienta blanca que ganan rápidamente en intensidad. La boca es amplia, opulenta y de gran extracción, envuelta en una textura suave y precisa que da paso a un final tenso e íntimo, que se despliega de forma similar a la nariz. Aunque sospecho que este vino ganará en profundidad y complejidad tras uno o dos años, el estilo de estos vinos hace que su juventud hedonista resulte especialmente seductora, y habrá de sobra para disfrutarlo desde su salida al mercado en enero de 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852107825500,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaVISyrah-Etats-unis.png?v=1761844490"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elugar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea dudas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproductor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emás\u003c\/span\u003e «\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede culto\u003c\/span\u003e» \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evinos\u003c\/span\u003e son \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextremadamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eescasos\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducidos\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epequeñas\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantidades\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea veces\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunas pocas\u003c\/span\u003e barricas. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eHuelga\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edecir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e hay \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e apuntarse \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e de espera \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epara\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econseguirlos\u003c\/span\u003e. Otra \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaracterística\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ees\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropiedad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epertenece\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eartista\u003c\/span\u003e y \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurador\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efundó\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebodega\u003c\/span\u003e junto \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eesposa\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eciudad\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehora\u003c\/span\u003e al \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enorte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Ángeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eCada\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecuenta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elleva\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enombre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediferente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ey\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetiqueta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eúnica\u003c\/span\u003e, creada, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esupuesto,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epor el\u003c\/span\u003e propio Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Puntuación 96-98:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Garnacha Distenta IV 2022 es otro vino maduro, opulento y seductor de esta añada, que sin duda se situará entre los mejores. Frambuesas negras, pimienta molida, hierbas provenzales y sándalo son solo algunos de sus matices. Es amplio, rico, concentrado y de textura aterciopelada en boca. Es un vino excepcional, compuesto por un 78 % de Garnacha, un 10 % de Syrah, un 7,3 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y variedades blancas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Puntuación 97:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasemos a los tintos criados en barrica: la Garnacha Distenta IV 2022 es otro vino maduro, opulento y seductor de esta añada, que sin duda se situará entre los mejores. Frambuesas negras, pimienta molida, hierbas provenzales y sándalo son solo algunos de sus matices. Es amplio, rico, concentrado y de textura aterciopelada en boca. Es un vino excepcional, compuesto por un 78 % de Garnacha, un 10 % de Syrah, un 7,3 % de Monastrell, y el resto es Petite Sirah y variedades blancas.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861382644060,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIVGrenache-Etats-unis.png?v=1761926911"},{"product_id":"gomez-cruzado-pancrudo-garnacha-espagne","title":"Gómez Cruzado - Pancrudo Garnacha - 2022","description":"\u003cp\u003ePancrudo Garnacha procede de viejas cepas de Garnacha plantadas en las frescas laderas de Badarán, en la parte alta de la Rioja Alta. Esta zona, situada al norte del valle del Ebro, recibe la influencia conjunta de los climas atlántico y continental, que aportan noches frescas y una maduración lenta de la uva. Las parcelas, asentadas en suelos arcillo-calcáreos y aluviales bien drenados, ofrecen un entorno ideal para expresar la finura y la elegancia de esta variedad histórica de la Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Garnacha destinadas a Pancrudo se vendimian a mano en parcelas de gran altitud de Badarán y se seleccionan antes de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración que busca preservar la fruta y la finura. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría principalmente en barricas de roble francés de distintos volúmenes, completadas con recipientes inertes (como el hormigón o el acero inoxidable), para conservar la pureza aromática y la frescura aportando a la vez una estructura sedosa y una complejidad adicional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos crujientes\u003c\/strong\u003e como la frambuesa y la fresa, realzadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que recuerdan a la violeta y a la peonía, así como delicados matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta blanca y regaliz. También se percibe una sutil dimensión \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que aporta tensión y frescura. En boca, la materia se revela jugosa y esbelta, sostenida por una acidez viva, unos taninos finos y sedosos y un final largo de gran pureza aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176460005724,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56176460038492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Pancrudo-2019.jpg?v=1765212422"},{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eSituado en la región vitivinícola del Levante español, el Dominio del Challao se extiende por laderas soleadas con un clima mediterráneo marcado por fuertes amplitudes térmicas. Las cepas de la cuvée Virna están plantadas en suelos que combinan arcillas, calizas y derrubios pedregosos, que favorecen un enraizamiento profundo y una buena regulación hídrica. Cerca de relieves montañosos e influido por brisas frescas, el viñedo disfruta de una maduración lenta y regular de la uva, que permite expresar con precisión el carácter de este terroir español.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto procede de uvas vendimiadas a mano y seleccionadas con esmero en la viña y después en la bodega. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y remontados delicados, para extraer con finura color, aromas y taninos. La crianza continúa después en barricas de roble, donde el vino gana en complejidad y estructura, antes de un reposo en botella que afina la textura y armoniza el conjunto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros jugosos\u003c\/strong\u003e y toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, realzados por matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y un ligero carácter \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e que aporta complejidad y profundidad. En boca, la materia se muestra amplia y flexible, sostenida por una acidez fresca que equilibra la riqueza de la fruta, taninos finos y pulidos, y un final persistente en el que vuelven las notas de \u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375"},{"product_id":"vinos-del-viento-garnacha-old-vines-rouge-espagne","title":"Vinos del Viento - Garnacha Old Vines Rouge - 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"588\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"50\"\u003eGarnacha Old Vines Rouge\u003c\/strong\u003e procede de los viñedos de \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"86\"\u003eAragón\u003c\/strong\u003e, en el nordeste de España, región histórica de la Garnacha. Las cepas, plantadas en laderas de altura, son en su mayoría viejas y están profundamente enraizadas en suelos pobres de pizarra, arcilla y grava. Este terroir continental, marcado por veranos cálidos, inviernos fríos y fuertes amplitudes térmicas, permite una maduración lenta y equilibrada de la uva, que concentra los aromas preservando la frescura y la finura, sello de las garnachas de cepas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"1193\"\u003eLa vinificación empieza con una \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"642\"\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e para preservar la integridad de los racimos, procedentes de bajos rendimientos. La fermentación se realiza en depósito, con un control preciso de las temperaturas para favorecer una extracción suave y respetuosa con la fruta. Las maceraciones son moderadas para conservar la elegancia natural de la variedad. Después, el vino tiene una \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"986\"\u003ecrianza de 12 meses\u003c\/strong\u003e, en parte en depósitos de hormigón, para afinar la estructura sin dominar la expresión varietal. Este enfoque equilibrado busca revelar la pureza de la fruta y la personalidad de las cepas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1681\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1214\" data-end=\"1238\"\u003efresa madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1259\"\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1277\"\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, completadas por toques de \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1324\"\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003emonte bajo, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003etomillo \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003e romero ahumado\u003c\/strong\u003e. En boca, el ataque es flexible y generoso, sostenido por unos taninos finos y sedosos. El equilibrio entre fruta, frescura y estructura le da una gran facilidad de trago, mientras que el final persistente, ligeramente especiado, subraya el carácter auténtico y expresivo de esta Garnacha de cepas viejas.\u003c\/p\u003e","brand":"Elméria","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56543017992540,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56543018025308,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/VinosdelViento-GarnachaOldVinesRouge-Espagne.png?v=1769167928"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-cerro-la-isa-tinto-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Cerro la Isa tinto - 2019","description":"\u003cp\u003eSituado en el alto valle del Ebro, en el corazón de la Rioja Oriental, el viñedo de Cerro la Isa domina el pueblo de Baños de Río Tobía, en las estribaciones de la Sierra de la Demanda. Las parcelas, plantadas en altura en laderas de suelos pobres que mezclan arcillas, calizas y elementos pedregosos, disfrutan de un clima continental templado por influencias atlánticas. Esta situación fresca y ventilada permite una maduración lenta y equilibrada de la uva, y da lugar a vinos precisos, elegantes y profundamente marcados por su terroir de origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas del Cerro la Isa tinto se vendimian a mano en viñas viejas de ladera, se seleccionan con esmero y se despalillan antes de fermentar en depósitos con levaduras autóctonas, para preservar la expresión más pura del terroir. La maceración se lleva con suavidad mediante remontados moderados. La crianza se desarrolla después largo tiempo en barricas de roble y luego en botella, para afinar los taninos y dar complejidad al buqué, conservando a la vez el frescor característico de los vinos de Juan Carlos Sancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, completadas con toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como delicados acentos amaderados de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra amplia y sedosa, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e viva, unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos y un final largo, preciso y ligeramente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que subraya el frescor del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582540296540,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56582540329308,"sku":null,"price":150.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cerro-la-isa-tinto-2018.png?v=1769589941"},{"product_id":"alto-horizonte-alto-de-la-cruz-espagne","title":"Alto Horizonte - Alto de la Cruz - 2019","description":"\u003cp\u003eEnclavado en los paisajes ondulados de la provincia de Zaragoza, el viñedo Alto Horizonte se extiende por laderas barridas por los vientos frescos de Aragón, no lejos del valle del Ebro. Las parcelas destinadas a la cuvée Alto de la Cruz descansan sobre suelos pobres que mezclan arcillas, gravas y afloramientos calcáreos, a una altitud moderada que favorece las amplitudes térmicas. Este terroir continental, marcado por un clima seco y soleado, permite una maduración lenta y completa de la uva, preservando a la vez frescura e intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros jugosos\u003c\/strong\u003e y delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, realzadas por acentos \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y una ligera madera \u003cstrong\u003etostada\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y estructurada, con una textura \u003cstrong\u003eaterciopelada\u003c\/strong\u003e, una acidez bien integrada y unos taninos \u003cstrong\u003esedosos\u003c\/strong\u003e que sostienen un final persistente, fresco y armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582951207260,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56582951240028,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Alto-de-la-Cruz-2019-248x750.jpg?v=1769593300"},{"product_id":"alto-horizonte-el-cerro-brujo-espagne","title":"Alto Horizonte - El Cerro Brujo - 2019","description":"\u003cp\u003eSituada en los paisajes áridos y soleados del sureste de España, la bodega Alto Horizonte obtiene sus uvas de laderas de altitud barridas por los vientos mediterráneos. Las viñas, enraizadas en suelos pobres de calizas y arcillas, disfrutan de un clima seco con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche. Esta combinación favorece una maduración lenta de las bayas y una bonita concentración aromática, preservando al mismo tiempo la frescura natural de la fruta. El viñedo se enmarca en un entorno rural intacto, rodeado de colinas y de monte bajo mediterráneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas del Domaine Alto Horizonte destinadas a la cuvée El Cerro Brujo se vendimian en su punto óptimo de madurez y se despalillan antes de una fermentación controlada en depósito para preservar la fruta y la frescura. Las maceraciones se conducen de forma que extraigan con suavidad color y taninos, con remontados adaptados al perfil buscado. La crianza se realiza después en depósitos y en barricas, para afinar la estructura, aportar complejidad aromática y armonizar el conjunto antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros jugosos\u003c\/strong\u003e y toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, realzadas por matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e y una ligera madera \u003cstrong\u003etostada\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia se muestra amplia y flexible, sostenida por unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos y bien integrados, una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e equilibrada y una textura aterciopelada que alarga un final persistente. 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Los suelos mezclan arcillas, limos y afloramientos calcáreos, un terroir contrastado que favorece una maduración lenta y completa de las uvas. Esta situación geográfica confiere al vino una identidad precisa, entre la frescura atlántica y el sol ibérico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros jugosos\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, completadas por toques de\u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como sutiles acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etostados\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una materia amplia y sedosa, con una \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e bien integrada, unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos pero presentes y un final persistente, ligeramente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e, que prolonga las sensaciones aromáticas con equilibrio y precisión.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372088435036,"sku":null,"price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57372088467804,"sku":null,"price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artazu-santa-cruz-de-artazu-tinto-2020_1_square_b10afa49.png?v=1776341727"},{"product_id":"bondar-rayner-vineyard-grenache-australie","title":"Bondar - Rayner Vineyard Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003eSituado en la fresca región vitivinícola de McLaren Vale, al sur de Adelaida, en Australia Meridional, el Rayner Vineyard pertenece a la bodega Bondar y se extiende por laderas ligeramente elevadas cercanas al golfo de San Vicente. Las cepas de garnacha disfrutan aquí de un clima marítimo templado, de brisas refrescantes y de suelos arenosos y arcillo-calcáreos que favorecen una maduración lenta y equilibrada. Este terroir costero, unido a una viticultura atenta, permite obtener uvas concentradas pero elegantes, que dan un vino de garnacha a la vez perfumado, jugoso y estructurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa garnacha del Rayner Vineyard se vendimia a mano, se selecciona y se despalilla en gran parte, con una proporción variable de racimos enteros para preservar la frescura y la estructura. La fermentación se desarrolla en depósitos abiertos con remontados y bazuqueos suaves para extraer con delicadeza color y taninos. La crianza se hace después en barricas de roble neutras y en recipientes inertes, sobre lías finas, para conservar el carácter puro y jugoso de la fruta aportando complejidad y textura al vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos jugosos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza crujiente\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, así como matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. Sutiles acentos de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e aportan complejidad. En boca, la textura es \u003cstrong\u003esedosa\u003c\/strong\u003e, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez fresca\u003c\/strong\u003e y unos \u003cstrong\u003etaninos finos\u003c\/strong\u003e, con un final \u003cstrong\u003esabroso\u003c\/strong\u003e y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372184150364,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":57372184183132,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rayner_Grenache_No_Vintage_for_web.png?v=1776342498"},{"product_id":"clos-mogador-com-tu-espagne","title":"Clos Mogador - Com Tu - 2022","description":"\u003cp\u003eProcedente del singular terroir del Priorat, en Cataluña, este vino nace en las escarpadas laderas de la Serra de Montsant, alrededor del pueblo de La Figuera. Las viñas, plantadas en altura sobre suelos pobres que combinan arcillas rojas, calizas y esquistos, disfrutan de un clima mediterráneo suavizado por la influencia de la montaña. Este mosaico de parcelas antiguas, trabajadas de forma respetuosa, ofrece rendimientos naturalmente bajos y una gran concentración. El paisaje, hecho de terrazas y de viñas viejas en vaso, moldea la identidad profunda de esta cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas viejas de Garnacha cultivadas en biodinámica, este vino tinto se elabora a partir de una vendimia manual cuidadosamente seleccionada. La uva se encuba con suavidad para preservar la integridad de las bayas, y la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas, con extracciones delicadas para respetar el terroir de la Serra de Montsant. Después, la crianza se realiza en barricas de roble de distintos volúmenes y en depósitos, para conservar la pureza de la fruta y la finura de la textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros jugosos\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y finos matices \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e procedentes de los suelos de montaña. Delicados acentos de \u003cstrong\u003emonte bajo mediterráneo\u003c\/strong\u003e y una madera muy discreta completan el buqué. En boca, la materia se muestra amplia y sedosa, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez fresca\u003c\/strong\u003e y unos \u003cstrong\u003etaninos finos\u003c\/strong\u003e, con un final largo y armonioso que conserva mucho impulso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153004728668,"sku":null,"price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":58153004761436,"sku":null,"price":114.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/800_______topcenter_635b1199_20804.jpg?v=1782651687"},{"product_id":"clos-mogador-espectacle-de-montsant-espagne","title":"Clos Mogador - Espectacle De Montsant - 2022","description":"\u003cp\u003eEnclavado en el área protegida del Montsant, en Cataluña, el viñedo de Espectacle se extiende por un anfiteatro natural de laderas abruptas que dominan el valle del Ebro. Plantadas en altura sobre suelos pobres que mezclan arcillas, calizas y elementos pedregosos, las viejas cepas de Garnacha disfrutan de un clima mediterráneo templado por influencias continentales. Los marcados contrastes térmicos entre el día y la noche favorecen una maduración lenta y completa de la uva y dan lugar a un vino de terroir profundamente marcado por este mosaico geológico y este paisaje escarpado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de una vieja viña de Garnacha en ladera, este vino se elabora a partir de vendimias manuales cuidadosamente seleccionadas. Las uvas se encuban con suavidad para preservar la integridad de las bayas y la fermentación se desarrolla con una extracción mesurada para conservar finura y pureza aromática. La larga crianza se realiza en grandes recipientes de madera, elegidos por su relativa neutralidad, lo que permite al vino ganar complejidad y textura respetando la expresión del terroir del Montsant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros confitados\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e de violeta y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta, regaliz y \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e. Unos acentos \u003cstrong\u003eamaderados\u003c\/strong\u003e delicados, que evocan la vainilla y el cacao, se funden en una materia amplia y sedosa, sostenida por una \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e sutil. La boca es concentrada pero equilibrada, de taninos finos y maduros, sostenida por una frescura persistente y un largo final sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153004826972,"sku":null,"price":136.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-mogador-espectacle-del-montsant-priorat-2006-75cl-rouge-png.png?v=1782651704"},{"product_id":"david-nadia-grenache-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de cinco viñedos de garnacha tinta cultivados en secano en el Swartland, al norte de Ciudad del Cabo. Su base es un viñedo del Paardeberg plantado a principios de la década de 2000, completado por una parcela situada en la ladera noreste del valle de Langkloof, frente al Aprilskloof. Las uvas incluyen también terrazas de altura del Kasteelberg, asentadas en suelos de esquisto, así como un viñedo al norte de Malmesbury. Este mosaico de lugares, relieves y suelos ofrece una lectura matizada del Swartland, entre la frescura de ladera, la estructura mineral y una expresión luminosa de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian en doce pasadas distintas para respetar la madurez de cada parcela. Un 45 % del vino fermenta y se cría en hormigón. El mosto permanece en contacto con los hollejos durante cuatro semanas, antes y durante la fermentación, con un 60 % de racimo entero. Bazuqueos y remontados acompañan la fermentación alcohólica en busca de una extracción mínima y delicada. Tras el prensado, el vino tiene una crianza de un año en barricas viejas y neutras de roble francés de 500 litros y en depósitos de hormigón de 2700 litros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, realzadas por matices de \u003cstrong\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. El buqué se prolonga con \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanís estrellado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de cítricos\u003c\/strong\u003e y un toque de \u003cstrong\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e. En boca es a la vez suave y enérgico, sostenido por una materia sedosa, taninos finos y una acidez viva que alarga el final con precisión y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58390483501404,"sku":null,"price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":58390563193180,"sku":null,"price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/David-Nadia-Grenache.jpg?v=1784907154"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/37d48eee8743fbb760b4952fa88803ce_be7e2866-4ed3-425c-b08f-ae5a617f472b.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/grenache.oembed?page=4","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}