{"title":"Bodega Tabalí","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"480\" class=\"\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"85\"\u003eTabalí\u003c\/strong\u003e, cuyo nombre significa «el paso de las aguas», nació de la colaboración entre dos figuras destacadas del mundo vitivinícola chileno. Esta bodega visionaria se ha consolidado como una de las pioneras de esta región septentrional de Chile, en el límite del desierto de Atacama. Su fundador, \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"389\"\u003eGuillermo Luksic\u003c\/strong\u003e, plantó allí sus primeras viñas en 1993 antes de crear oficialmente la bodega en 2002.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"1022\" class=\"\" style=\"text-align: center;\"\u003eEl viñedo se extiende por terroirs excepcionales, en particular en \u003cstrong data-start=\"544\" data-end=\"555\"\u003eTalinay\u003c\/strong\u003e, cerca del océano, donde se encuentran suelos calizos poco habituales en Chile, y en las alturas de \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"662\"\u003eRío Hurtado\u003c\/strong\u003e, a 1600 metros de altitud, con una selección de variedades cuidadosamente adaptadas. El clima, seco y soleado a la vez, y suavizado por el frescor del océano Pacífico y de la altitud, favorece un cultivo sostenible sin recurrir a productos de síntesis. La bodega cuenta además con una sala de elaboración moderna y eficiente, una auténtica baza para una vinificación precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1335\" class=\"\" style=\"text-align: center;\"\u003eReconocida primero por la elegancia de su \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1077\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y de su \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1102\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e —elegidos en varias ocasiones mejores vinos de Chile—, \u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1163\"\u003eTabalí\u003c\/strong\u003e ha ido ampliando su gama a la vez que afirmaba un estilo singular, marcado por la \u003cstrong data-start=\"1251\" data-end=\"1264\"\u003eprecisión\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1282\"\u003efrescura\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1304\"\u003eviveza de la fruta\u003c\/strong\u003e y un carácter muy \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1334\"\u003egoloso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tabali-pedregoso-gran-reserva-viognier-chili","title":"Tabalí - Pedregoso Gran Reserva Viognier - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA las puertas del desierto de Atacama, en una de las regiones vitícolas más septentrionales de Chile, \u003cstrong\u003eTabalí\u003c\/strong\u003e elabora vinos únicos en el valle del Limarí. Su particularidad reside en el riego con las aguas de deshielo de los glaciares de los Andes. Este viñedo de \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e se sitúa en la parte costera del valle del Limarí. Es una terraza aluvial cuyos suelos se componen de arcillas en superficie y calizas en profundidad. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLas uvas se prensaron en racimos enteros; después, el mosto se desfangó a baja temperatura durante 12 horas y se trasegó a un depósito de acero inoxidable. Tras la fermentación alcohólica, el vino reposa en depósito antes de embotellarse. Este vino despliega notas \u003cstrong\u003ede albaricoque,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emanzana madura, de cítricos,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ejengibre.\u003c\/strong\u003e La boca es aromática y, unida a una mineralidad calcárea, confiere a este vino una pureza y una estructura brillantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47751912030556,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54309911822684,"sku":"","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-PedregosoGranReservaViognier-Chili.png?v=1744393511"},{"product_id":"tabali-vetas-blancas-malbec-cabernet-franc-chili","title":"Tabalí - Ventas Blancas Malbec Cabernet Franc - 2018","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"197\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"9\" data-end=\"57\"\u003eTabalí Vetas Blancas Malbec – Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e se elabora en el \u003cstrong\u003evalle del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"79\" data-end=\"96\"\u003eLimarí \u003c\/strong\u003een Chile, en el viñedo de\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"137\"\u003eEspinal.\u003c\/strong\u003e Las viñas están\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"137\"\u003e \u003c\/strong\u003esituadas en la parte costera del valle y disfrutan de un clima \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"252\"\u003ecostero, seco y ventoso\u003c\/strong\u003e por la tarde. Se trata de una terraza aluvial con un suelo calizo arrastrado desde las altas cumbres de los Andes por el deshielo de los glaciares. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste terroir singular, llamado «Vetas Blancas», confiere una \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"100\"\u003emineralidad elegante\u003c\/strong\u003e y una frescura notable al ensamblaje de\u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"163\"\u003e Malbec\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"190\" data-is-last-node=\"\"\u003e Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"275\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa uva se vendimia a mano y después se vinifica con esmero. El vino se cría durante \u003cstrong data-start=\"88\" data-end=\"130\"\u003e14 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, que le aportan profundidad, redondez y complejidad, respetando al mismo tiempo la expresión pura de la fruta y del terroir\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"432\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn la cata ofrece un \u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"72\"\u003ecolor rojo profundo con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e, una nariz compleja marcada por \u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"146\"\u003efrutos negros (mora, arándano, cereza)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"180\"\u003eelegantes notas florales\u003c\/strong\u003e como la violeta y un toque de especias frescas que aporta la Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa boca es \u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"42\"\u003eequilibrada y estructurada\u003c\/strong\u003e, con taninos finos y una tensión vibrante; la Malbec aporta una textura aterciopelada, mientras que la Cabernet Franc infunde una frescura especiada que realza el final persistente, y deja ver claramente su \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"278\" data-is-last-node=\"\"\u003eterroir calizo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54575981822300,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54575981855068,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TABALI--Vetas-Blancas--Reserva-Especial-Pinot-Noir-2020.jpg?v=1747831300"},{"product_id":"tabali-talinay-sauvignon-blanc","title":"Tabalí - Talinay - Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"9\" data-end=\"43\"\u003eTabalí Talinay Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e procede del prestigioso terroir de \u003cstrong data-start=\"80\" data-end=\"97\"\u003eLimarí Valley\u003c\/strong\u003e, a solo 12 km del océano Pacífico, en suelos calizos muy porosos formados por antiguas terrazas marinas. El clima fresco, seco y marino, acentuado por la brisa y la niebla «camanchaca», ralentiza la maduración de la uva y le da una acidez viva, típica de los mejores Sauvignon de Chile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia se hace a mano a principios de marzo, con una rigurosa selección de racimos. La vinificación se desarrolla en pequeños depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (11-13 °C), con el fin de preservar la frescura y la intensidad aromática de la fruta, sin crianza en barrica, para conservar la expresión de la variedad\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste vino exhala elegantes aromas de \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"132\"\u003eflores de primavera y cítricos (lima, yuzu, pomelo)\u003c\/strong\u003e, subrayados por delicadas notas herbáceas como la \u003cstrong\u003ealbahaca tailandesa \u003c\/strong\u003ey la \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"221\"\u003eflor de saúco\u003c\/strong\u003e. En boca, la acidez es cortante, combinada con una \u003cstrong\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e marcada, y ofrece un final largo y vibrante, ideal con marisco y ceviche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54601909043548,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54601909076316,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TABALI-Talinay-Sauvignon-Blanc-2021.jpg?v=1748163571"},{"product_id":"tabali-talinay-chardonnay","title":"Tabalí - Talinay Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste viñedo está situado en en el valle del Limarí, una zona privilegiada a 12 km del océano Pacífico, donde sopla una brisa marina fresca y constante. Estas condiciones excepcionales nos permiten disfrutar de temperaturas mucho más bajas que en el resto del valle, lo que lo convierte en el viñedo de clima más fresco de todo el valle del Limarí. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl viñedo está plantado en un suelo calcáreo procedente de una \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"259\"\u003eantigua terraza marina\u003c\/strong\u003e, que confiere al vino una \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"296\"\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e incomparable\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVendimiadas a mano y prensadas en racimo entero, las uvas se vinifican con una fermentación en \u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"148\"\u003ebarricas de roble francés de bosques nobles\u003c\/strong\u003e (Fontainebleau, Jupille, Vosgos), y después se crían sobre lías durante 10 meses para unir redondez y finura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cata, la cuvée destaca por sus \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1295\"\u003earomas de cítricos frescos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1315\"\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ede piña,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1339\"\u003eflor de azahar\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1363\"\u003epiedra de sílex\u003c\/strong\u003e, sostenidos por una \u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1408\"\u003etrama salina y tensa\u003c\/strong\u003e. En boca seduce por su frescura, su textura sedosa y su final largo y mineral, típico de los grandes vinos de clima fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54786686419292,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54786686452060,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-Talinay-Chardonnay-Chili.jpg?v=1750957495"},{"product_id":"tabali-talinay-caliza-chardonnay","title":"Tabalí - Talinay Caliza Chardonnay - 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEste viñedo está situado en en el valle del \u003cstrong\u003eLimarí,\u003c\/strong\u003e una zona privilegiada a 12 km del océano Pacífico, donde sopla una brisa marina fresca y constante. Estas condiciones excepcionales permiten disfrutar de temperaturas mucho más bajas que en el resto del valle, lo que lo convierte en el viñedo de clima más fresco de todo el valle del Limarí. Las viñas están plantadas en suelos calcáreos. El suelo es lo que hace único a \u003cstrong\u003eCaliza\u003c\/strong\u003e: se trata de una caliza antigua muy porosa, procedente de una antigua terraza marina hoy visible en la superficie. Procedente de una pequeña parcela de 0,7 hectáreas, el vino encarna una verticalidad mineral digna de los grandes blancos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendimia es totalmente manual. Las uvas, minuciosamente seleccionadas, se depositaron en pequeñas cajas de 20 kg para evitar cualquier oxidación. La fermentación tiene lugar en \u003cstrong\u003ebarricas \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ede roble francés usadas, con una crianza de 10 meses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEste vino despliega aromas de \u003cstrong\u003emanzana verde, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003elimón maduro,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emanzanilla,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epera Williams,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eavellana tostada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epalomitas \u003c\/strong\u003ey de \u003cstrong\u003eflores blancas,\u003c\/strong\u003e sostenidos por una mineralidad calcárea típica de los suelos calizos. En boca, el vino es tenso, preciso y \u003cstrong\u003esalino,\u003c\/strong\u003e con una bonita frescura y una textura sedosa. El final es largo y vibrante, marcado por notas de cítricos y de \u003cstrong\u003epiedra\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede sílex\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54823662715228,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":54823662747996,"sku":"","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-TalinayCalizaChardonnay-Chili.png?v=1750955094"},{"product_id":"tabali-payen-syrah-cabernet-franc-2018","title":"Tabalí - Payen Syrah Cabernet Franc - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta cuvée emblemática de la bodega se elabora con uvas del paraje Río Hurtado, en las alturas de la finca, a 1922 m de altitud. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ensamblaje de esta añada comprende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eun 93 % de Syrah y un 7 % de Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, vendimiados a mano y seleccionados minuciosamente. El 70 % de las uvas se encubó por gravedad en pequeños depósitos de acero inoxidable, mientras que el 30 % restante fermentó en racimos enteros en barricas de roble francés. Unos suaves remontados diarios permitieron una extracción precisa de los aromas y de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués, el vino tuvo una crianza de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, un 90 % nuevas y un 10 % de tercer uso. Esta larga crianza aporta una profundidad notable sin dominar nunca la fruta, y garantiza\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplejidad, equilibrio y elegancia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste vino despliega notas de\u003cstrong data-end=\"116\" data-start=\"85\"\u003e frutos rojos y negros maduros\u003c\/strong\u003e (cereza, mora), realzados por \u003cstrong data-end=\"171\" data-start=\"146\"\u003evioleta,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-end=\"171\" data-start=\"146\"\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y sutiles notas \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"217\" data-start=\"178\"\u003eahumadas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"217\" data-start=\"178\"\u003eespeciadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn boca se percibe una textura amplia y elegante, con \u003cstrong data-end=\"85\" data-start=\"66\"\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e y una integración perfecta de la madera, que aporta\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecomplejidad y profundidad\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl final es \u003cstrong data-end=\"50\" data-start=\"14\"\u003elargo, suave y bien equilibrado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54823803289948,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":54823803322716,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54880588136796,"sku":null,"price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54880588169564,"sku":null,"price":354.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-PayenSyrahCabernetFranc-Chili.jpg?v=1750947435"},{"product_id":"tabali-roca-madre-malbec","title":"Tabalí - Roca Madre Malbec - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta cuvée 100 % Malbec se elabora con uvas del paraje Río Hurtado, en las alturas de la finca, a 1600 metros de altitud. \u003c\/span\u003eLas uvas se vendimiaron a mano en plena madurez y se colocaron en cajas de 20 kg para evitar cualquier daño. La fermentación tuvo lugar en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea temperaturas de entre 22 °C y 27 °C. La extracción es suave para preservar la finura aromática. Después, el vino tuvo una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecrianza de 18 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, que le aporta estructura sin perder la expresión de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino despliega aromas\u003cstrong\u003e de moras, ciruela, cereza negra, notas florales, grafito, tabaco y especias, con matices herbáceos. \u003c\/strong\u003eEn boca, el vino es\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esedoso y refinado, con una mineralidad soberbia y un final brillante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54832205136220,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":54832205168988,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54880531186012,"sku":null,"price":213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54880531218780,"sku":null,"price":414.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-RocaMadreMalbec-Chili.jpg?v=1750946595"},{"product_id":"tabali-pai-pinot-noir-chili","title":"Tabalí - Talinay Pai Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Talinay Pai Pinot Noir procede de dos selecciones masales de Vosne-Romanée y Gevrey-Chambertin, plantadas sin injertar, con 12 meses de crianza en barrica. Un vino excepcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se seleccionan con cuidado. La maceración en frío incluye \u003cstrong\u003eun 40 % de racimos enteros\u003c\/strong\u003e. Después, la fermentación se lleva a cabo con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003een pequeños depósitos de acero inoxidable, con remontados manuales muy suaves. A continuación, una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino despliega elegantes aromas de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"126\"\u003ecereza roja,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"126\"\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"126\"\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"126\"\u003efresa silvestre y\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"126\"\u003epétalos de rosa\u003c\/strong\u003e, acompañados de un toque especiado y floral. En boca, la textura es \u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"221\"\u003esedosa y mineral\u003c\/strong\u003e, con una frescura salina típica de los suelos calizos cercanos al océano. El final es \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"338\"\u003elargo, puro y calcáreo\u003c\/strong\u003e, marcado por una gran finura.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54832299934044,"sku":"","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":54832299966812,"sku":"","price":155.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-TalinayPaiPinotNoir-Chili.jpg?v=1750946947"},{"product_id":"tabali-talinay-pinot-noir-chili","title":"Tabalí - Talinay Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp data-end=\"120\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-end=\"38\" data-start=\"9\"\u003eTalinay Pinot Noir\u003c\/strong\u003e se cultiva en el espléndido \u003cstrong data-end=\"87\" data-start=\"70\"\u003eLimarí Valley\u003c\/strong\u003e, en el viñedo \u003cstrong data-end=\"116\" data-start=\"105\"\u003eTalinay\u003c\/strong\u003e, situado a solo 12 km del océano Pacífico, en Chile. En el corazón de una reserva de la biosfera de la UNESCO, este terroir único se asienta sobre \u003cstrong data-end=\"280\" data-start=\"252\"\u003esuelos calcáreos fracturados\u003c\/strong\u003e, vestigios de antiguas terrazas marinas, asociados a un microclima costero fresco y seco, favorecido por las nieblas matinales y la brisa oceánica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"198\" data-start=\"122\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLas uvas de \u003cstrong data-end=\"35\" data-start=\"15\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e se vendimian a mano y se seleccionan por parcela. La vinificación combina un 70 % de uvas despalilladas y un 30 % de racimos enteros, con una maceración en frío de 7 días a baja temperatura antes de la fermentación. Después, el vino tiene una crianza de \u003cstrong data-end=\"332\" data-start=\"290\"\u003e12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"276\" data-start=\"200\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eframbuesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efresa aplastada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003egranada,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecacao fresco,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, además de \u003cstrong\u003ematices terrosos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eherbáceos.\u003c\/strong\u003e En boca seduce por sus taninos aterciopelados, su viveza y un final elegante, frutal y salino\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54896866132316,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54896866165084,"sku":null,"price":89.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54897242407260,"sku":null,"price":167.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-TalinayPinotNoir-Chili.jpg?v=1751647682"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Domaine_Tabali.jpg?v=1751041454","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/bodega-tabali.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}