{"title":"Bodega Noemia","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBodega Noemia\u003c\/strong\u003e se encuentra a unos 1000 km al sur de Buenos Aires y a 500 km del Atlántico, en la región de Río Negro, en la \u003cstrong\u003ePatagonia.\u003c\/strong\u003e Fue cofundada por la condesa Noemi Marone Cinzano (propietaria de la Tenuta di Argiano, en Montalcino) y el enólogo danés Hans Vinding-Diers. Su interés lo despertó una parcela de viñas de Malbec prefiloxéricas casi abandonada. Siguen una filosofía artesanal que privilegia una producción limitada, el trabajo manual y una viticultura ecológica y biodinámica certificada. Toda la gama refleja la elegancia y la frescura típicas del Malbec de la región. Hans Vinding-Diers, hoy único responsable de la bodega, fue nombrado «Winemaker of the Year» en 2018 por Tim Atkin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodega-noemia-a-lisa-malbec-argentine","title":"Bodega Noemia - A Lisa Malbec - 2021","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"854\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"170\"\u003eA Lisa Malbec\u003c\/strong\u003e encarna la elegancia pura de la Malbec patagónica, cultivada en el corazón del \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"291\"\u003evalle del Río Negro\u003c\/strong\u003e, una de las regiones vitícolas más australes y mejor conservadas del mundo. Al frente de la Bodega Noemía está el célebre viticultor \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1330\"\u003eHans Vinding-Diers \u003c\/strong\u003ey esta cuvée es un homenaje a su abuela\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1330\"\u003e. \u003c\/strong\u003eSituado en la Patagonia, este terroir único disfruta de un \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"466\"\u003eclima semidesértico\u003c\/strong\u003e, con fuertes amplitudes térmicas y una insolación generosa. Las viñas, cultivadas en suelos aluviales compuestos de cantos rodados, arena y limo, dan racimos concentrados y llenos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1440\"\u003eLa vinificación se basa en un enfoque artesanal y respetuoso con la materia prima. La uva se \u003cstrong data-start=\"984\" data-end=\"1010\"\u003evendimia a mano\u003c\/strong\u003e, se selecciona con esmero y después fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza de la fruta. Una \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1165\"\u003ecrianza parcial de 10 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e viene a afinar la estructura del vino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"2015\"\u003eEn la cata, este vino\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eexpresa notas de \u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1595\"\u003efrutos negros maduros (mora, casis, ciruela)\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1614\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1628\"\u003evioleta silvestre\u003c\/strong\u003e y sutiles \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1663\"\u003enotas minerales\u003c\/strong\u003e. En boca seduce por su textura sedosa, sus taninos finos y una frescura notable que equilibra la riqueza de la fruta. El final es largo y elegante, con toques de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e. Es un vino armonioso, accesible en su juventud pero dotado de un buen potencial de guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53537398882652,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":54801397088604,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bodega_Noemia_-_A_Lisa_Malbec_-_Argentine.png?v=1750513290"},{"product_id":"bodega-noemia-j-alberto-argentine","title":"Bodega Noemia - J. Alberto - 2021","description":"\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1476\"\u003eLa uva utilizada para la cuvée \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"247\"\u003eJ. Alberto\u003c\/strong\u003e procede de un \u003cstrong\u003eviñedo viejo\u003c\/strong\u003e de 4 hectáreas (plantado en 1955) situado en el Alto Valle del Río Negro, en la Patagonia. \u003cspan\u003eLas viñas proceden de una selección masal y conservan sus raíces originales, sin injertar.\u003c\/span\u003e El viñedo se cultiva en \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"397\"\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e, sin productos químicos. La vendimia se hace a mano, seguida de una rigurosa selección y de una fermentación espontánea en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Después, el vino se cría entre \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1286\"\u003e9 y 12 meses en fudres de roble\u003c\/strong\u003e, sin exceso de extracción ni de madera, con un espíritu de pureza y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"2051\"\u003eEn la cata, este vino complejo despliega notas de \u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1634\"\u003efrutos negros (mora, casis, cereza negra)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003e, de violetas secas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1676\"\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1690\"\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y una sutil \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1720\"\u003enota ahumada\u003c\/strong\u003e. En boca revela una textura \u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1775\"\u003eamplia y sedosa\u003c\/strong\u003e, unos \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1797\"\u003etaninos pulidos\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1823\"\u003eacidez vibrante\u003c\/strong\u003e y un final persistente de gran elegancia. Este vino combina a la perfección potencia contenida y frescura mineral, y se impone como una cuvée con carácter, compleja y profundamente arraigada en su terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54801571283292,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":54801571316060,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BodegaNoemia-J.Alberto-Argentine.png?v=1750518570"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/collections\/bodega-noemia.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}