{"product_id":"vineka-primitivo-puglia-italie","title":"Vineka - Primitivo - 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVineka\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enació en 2016 con el objetivo de promover la excelencia del vino de Apulia, del Salento y del valle de Itria.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGuglielmo Zito\u003c\/strong\u003e, el fundador de la bodega, es un hombre nacido en su región y comprometido con ella: Apulia. Una filosofía firmemente arraigada en el territorio y en la protección geográfica y cultural del valle de Itria.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLo demuestra cada día con un trabajo cuidadoso de sus viñas y de sus vinos. La viña se cultiva \u003cspan\u003einterviniendo lo menos posible en el proceso natural del ciclo de vida de la planta. La elaboración de los vinos busca revelar la huella de las variedades y de los terroirs locales, conservando finura y golosidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado con un 100 % de uva \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la vendimia se realiza con el máximo cuidado: estrictamente a mano. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e«Primitivo» hace referencia al hecho de que esta uva puede vendimiarse pronto, antes del final del verano, sin perder nada de su madurez. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEl Primitivo de Vineka madura en la zona de Manduria, una ciudad histórica situada a medio camino entre Tarento, Lecce y Brindisi.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e La fermentación se desarrolla en depósito de acero inoxidable con una extracción de taninos medida que permite conservar la facilidad de trago. Este vino despliega notas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas machacadas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas \u003c\/strong\u003ey \u003cb\u003ede especias\u003c\/b\u003e. La boca es aterciopelada, cálida, profunda pero bien orquestada, con un final notable y unos taninos finos y fundidos.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47554274230620,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":47601047798108,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vineka-Primitivo-Italie.jpg?v=1706636644","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/vineka-primitivo-puglia-italia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}