{"product_id":"tyrrells-winemakers-selection-vat-1-semillon-australie","title":"Tyrrell's - Winemakers Selection Vat 1 Semillon - 2018","description":"\u003cp\u003eSituado en el \u003cstrong\u003eHunter Valley\u003c\/strong\u003e, en Nueva Gales del Sur, el viñedo de Tyrrell's se extiende por parcelas históricas cercanas a Pokolbin, al norte de Sídney. Esta región vitícola costera disfruta de un clima cálido templado por las brisas marinas y de una marcada influencia oceánica. Los suelos son principalmente arcillo-arenosos y aluviales, con un buen drenaje y un aporte hídrico regular para la vid. Las parcelas destinadas a la cuvée Winemakers Selection Vat 1 Semillon proceden de viñas viejas cuidadosamente seleccionadas, conocidas por dar uvas concentradas y equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con viñas viejas de \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e del Hunter Valley, este vino se vendimia a mano a primera hora del día para preservar el frescor aromático. Después, las uvas se prensan con delicadeza en racimos enteros y el mosto se desfanga en frío antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, sin fermentación maloláctica, para conservar la pureza y la tensión natural de la variedad. La crianza se realiza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, sin madera, hasta el embotellado, para preservar el perfil clásico, recto y cincelado de esta cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003elimón fresco\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003elima \u003c\/b\u003ey \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, completadas con delicados toques de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflor de limonero\u003c\/strong\u003e. También se percibe una dimensión \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e, con matices de \u003cstrong\u003epiedra mojada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etiza\u003c\/strong\u003e, así como sutiles notas de \u003cstrong\u003emiel \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003epan tostado\u003c\/strong\u003e. La boca es tensa y precisa, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e, una textura \u003cstrong\u003efina y cincelada\u003c\/strong\u003e y un final \u003cstrong\u003elargo\u003c\/strong\u003e, de gran pureza.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199818543452,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56199818576220,"sku":null,"price":119.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TYRRELL-S-WINES-Vat-1-Semillon-2016.jpg?v=1765382257","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/tyrrells-winemakers-selection-vat-1-semillon-australia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}