{"product_id":"seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Home Ranch Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón de Russian River Valley, en el condado de Sonoma, en California, el viñedo Home Ranch pertenece a la familia Seghesio desde hace varias generaciones. Plantado principalmente con Zinfandel en suelos aluviales bien drenados, disfruta de un clima templado por la cercanía del océano Pacífico y por las nieblas matinales. Esta combinación de frescura y sol generoso permite una maduración lenta y completa de las uvas, y da lugar a un vino concentrado pero equilibrado, emblemático de la expresión del Zinfandel en esta parte del condado de Sonoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Zinfandel del histórico viñedo Home Ranch se vendimian en su punto óptimo de madurez y se seleccionan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable para preservar la intensidad aromática y la pureza de la fruta. Remontados regulares favorecen una extracción controlada de los taninos y del color. Tras el prensado, el vino pasa a barricas de roble, mayoritariamente francés y con una parte de madera nueva, para aportar complejidad, estructura y notas especiadas, respetando el carácter generoso y concentrado del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como matices de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e. Acentos más sutiles de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e completan el buqué. En boca, la materia es amplia y generosa, con taninos maduros y pulidos, una acidez equilibrada y un final largo y cálido que realza la riqueza del Zinfandel.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199797113180,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56199797145948,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-HomeRanchZinfandel-2021.png?v=1790626992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/seghesio-home-ranch-zinfandel-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}