{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-espagne","title":"Palacios Remondo - Propiedad - 2024","description":"\u003cp\u003ePropiedad procede de los viñedos de Palacios Remondo en Alfaro, en la Rioja Oriental, la parte más mediterránea de la denominación, en el borde del valle del Ebro. Las viñas de Garnacha se cultivan en las estribaciones del Monte Yerga, en suelos pedregosos y arcillocalcáreos. El clima, más seco y soleado que en la Rioja Alta, está templado por la altitud y los vientos, lo que favorece una madurez completa preservando la frescura de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano y se despalilla por completo. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en tinos de madera, con el sombrero sumergido, seguida de una maceración de 35 días. La fermentación maloláctica se produce de forma espontánea en barrica. Después, el vino tiene 10 meses de crianza en barricas y fudres, se clarifica con clara de huevo y se embotella sin filtrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eescaramujo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadera de sándalo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La fruta roja, viva y jugosa, se mezcla con delicados matices florales y de madera. La boca, amplia y refinada, de cuerpo medio, se apoya en taninos frescos y calcáreos, con un final largo, lineal y lleno de energía.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628681625948,"sku":null,"price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628681658716,"sku":null,"price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Palacios-Remondo-Alvaro-Palacios-Vinas-Viejas-de-la-Propriedad-2021-scaled.jpg?v=1792760969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/palacios-remondo-propiedad-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}