{"product_id":"niepoort-batuta-portugal","title":"Niepoort - Batuta - 2023","description":"\u003cp\u003eBatuta es uno de los grandes tintos de Niepoort, procedente de viñas viejas del Douro con variedades mezcladas, donde conviven Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete y Malvasia Preta. Estas cepas viejas, enraizadas en los esquistos del valle, buscan en profundidad un agua escasa bajo un clima continental de veranos abrasadores y secos. Dan rendimientos bajos y uvas concentradas, capaces de expresar a la vez la potencia del Douro y una sorprendente frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y fermentan con levaduras autóctonas en tinas de madera, con una larga maceración de unos sesenta días. La fermentación maloláctica se hace en barrica y después el vino tiene una crianza de una veintena de meses en barricas de roble francés, una parte de ellas nuevas. Este trabajo paciente integra la madera con discreción, al servicio de la finura, la mineralidad y el potencial de guarda de este Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. Los frutos del bosque armonizan con una mineralidad marcada y un discreto toque especiado. La boca, estructurada pero delicada, impresiona por su equilibrio entre concentración y acidez, sostenida por taninos sedosos y pulidos, hasta un final largo, fino y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628700893532,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59628700926300,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-Batuta-Douro-Tinto-2021-scaled.jpg?v=1792761171","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/niepoort-batuta-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}