{"product_id":"nicolas-jay-pinot-noir-l-ensemble-etats-unis","title":"Nicolas Jay - Pinot Noir l'ensemble - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Nicolas Jay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituada en el pintoresco Willamette Valley, en Oregón, la bodega Nicolas Jay se dedica a la elaboración de Pinot Noir de primera calidad, con especial atención a la expresión del terroir y a la finura de la variedad. Nacida de la colaboración entre apasionados del vino, la bodega une métodos tradicionales y enfoques innovadores para crear vinos que celebran la complejidad y la diversidad del Pinot Noir de Oregón. Nicolas Jay se compromete con una viticultura respetuosa y subraya la importancia del terroir en la creación de vinos auténticos y expresivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Nicolas Jay Pinot Noir L'Ensemble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nicolas Jay Pinot Noir L'Ensemble es la quintaesencia de lo que la bodega y el Willamette Valley pueden ofrecer. Este Pinot Noir excepcional procede de una rigurosa selección de las mejores parcelas y refleja un ensamblaje armonioso de los distintos terroirs. L'Ensemble se vinifica con esmero para poner de relieve la delicadeza, la profundidad aromática y la elegante estructura del Pinot Noir, lo que da como resultado un vino de gran expresión y de una finura incomparable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Noir destaca por un bouquet rico y lleno de matices, con notas de cereza roja, frambuesa y fresa, entrelazadas con matices de violeta, tierra y especias dulces. La cuidada crianza en barricas de roble aporta toques de vainilla y de tostado, que completan los aromas afrutados sin dominarlos y suman complejidad y elegancia al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino de una elegancia y una finura notables, con una estructura tánica sedosa y una acidez bien integrada. L'Ensemble ofrece una experiencia de cata equilibrada y refinada, con un final largo y memorable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque este Pinot Noir ya resulta accesible y agradable de catar, posee un excelente potencial de guarda, que permite a sus sabores y a su complejidad desplegarse y desarrollarse con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Nicolas Jay Pinot Noir L'Ensemble es ideal para acompañar platos delicados como el salmón a la parrilla, los platos a base de setas silvestres o las aves finas. Su sofisticación y su delicadeza lo convierten en una elección perfecta para las ocasiones especiales y las comidas gastronómicas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961788154204,"sku":null,"price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nicolas-jay-pinot-noir-l-ensemble-etats-unis_ac6aa182-7999-4f5f-b1df-74cad75d168f.jpg?v=1712741160","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/nicolas-jay-pinot-noir-l-ensemble-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}