{"product_id":"nickel-nickel-state-ranch-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - State Ranch Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e fue fundada por Gil y Beth Nickel, con su 1.ª añada en 1997. Esta bodega se encuentra en Oakville, en Napa Valley, en lo que antiguamente era una granja construida por John C. Sullenger hacia 1884. La casa ofrece una idea del modo de vida de los colonos que contribuyeron a crear uno de los primeros viñedos de Napa Valley. En el sótano de esta granja se encuentra la bodega, con una superficie de 30.000 pies cuadrados. Cada hilera de barricas representa una añada completa de cada uno de sus vinos. Nickel \u0026amp; Nickel es famosa por sus vinos monovarietales: eligen los mejores viñedos y revelan expresiones individuales del Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eState Ranch está situado al noreste de la ciudad de Yountville. El viñedo de 9 hectáreas está dividido en dos parcelas por la carretera State Lane y se compone de viñas más viejas y más jóvenes. En esta zona se elaboran muchos vinos excelentes, en parte gracias al suelo pedregoso y limoso, que goza de un excelente drenaje durante todo el año. Las viñas, al igual que los racimos, son de tamaño moderado, y el viñedo recibe pleno sol durante todo el día. Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano y se \u003cstrong\u003eseleccionan\u003c\/strong\u003e en bodega para que solo se utilice la mejor fruta. La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable con remontados regulares, seguida de una maceración con los hollejos de 18 días. Tras la vinificación, el vino se cría en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e16 meses \u003c\/strong\u003e(un 48 % nuevas y un 52 % usadas). El resultado es un Cabernet magnífico con aromas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza confitada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro ahumado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eté negro\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao amargo\u003c\/strong\u003e. Una boca sedosa, bien estructurada y flexible, con taninos de grano fino que nos llevan a un final largo y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53481974366556,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L - 2017","offer_id":59497329852764,"sku":null,"price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L - 2018","offer_id":59497330016604,"sku":null,"price":328.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jeroboam 3L - 2018","offer_id":59497330213212,"sku":null,"price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nickel-_-nickel-state-ranch-cabernet-sauvignon-etats-unis_ccd187a2-49ac-4a0a-bcec-06b418f222a5.jpg?v=1732218840","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/nickel-nickel-state-ranch-cabernet-sauvignon-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}