{"product_id":"moric-sankt-georgen-gruner-veltliner-autriche","title":"Moric - Sankt Georgen Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eSankt Georgen, pueblo integrado en Eisenstadt, en el norte de Burgenland, se apoya en las laderas del Leithagebirge, al oeste del lago Neusiedl. Las viñas ocupan allí parajes frescos, en suelos pedregosos de caliza y esquisto que preservan la tensión y la viveza del Grüner Veltliner. El nombre del pueblo, que la administración rechazó durante un tiempo en la etiqueta, le valió a la cuvée su burlón subtítulo, Serious Wine from a Gorgeous Place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva procede de viñas viejas y se vinifica de forma minimalista. La fermentación es espontánea, con levaduras autóctonas, y después el vino se cría sobre lías en barricas de 500 litros, antes de embotellarse sin filtración intensa. Este enfoque paciente da un blanco complejo, hecho para la guarda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003emanzana amarilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera crujiente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas de prado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epedernal\u003c\/strong\u003e. La boca, de estructura fresca y textura fina, se muestra a la vez densa y viva. El final, largo y preciso, combina especias herbáceas y una frescura persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678611292,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021_1_square_e41ca6d0.png?v=1792760913","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/moric-sankt-georgen-gruner-veltliner-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}