{"product_id":"la-rioja-alta-gran-reserva-890-espagne","title":"La Rioja Alta - Gran Reserva 890 - 2011","description":"\u003cp\u003eProcedente de los históricos viñedos de la Rioja Alta, este vino nace principalmente en parcelas situadas en la subzona de la Rioja Alta, alrededor de los pueblos de Briñas, Labastida y Villalba. Estos terroirs de altura, de clima atlántico moderado, se asientan en suelos arcillocalcáreos pobres que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. La proximidad del Ebro y la influencia de la Sierra de Cantabria aportan marcados contrastes térmicos, garantía de una bonita frescura aromática y de una gran finura de estructura en los vinos de la bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendimia se realiza a mano con una rigurosa selección de los racimos. Tras un cuidadoso despalillado, la fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica. Después, el vino tiene una larga crianza en barricas de roble americano, con trasiegos periódicos que favorecen la clarificación natural y el afinado aromático. Por último, se practica una crianza prolongada en botella antes de salir al mercado, para garantizar una perfecta integración de los taninos y una gran complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos negros confitados\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas con toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e, así como matices especiados de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta dulce\u003c\/strong\u003e. Acentos de madera de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e se mezclan con una sutil dimensión \u003cstrong\u003ebalsámica\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es sedosa, sostenida por una acidez fresca, unos taninos finos y pulidos y un final largo, armonioso y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582527779164,"sku":null,"price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gran-reserva-890-2010-254x750.jpg?v=1769589830","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/la-rioja-alta-gran-reserva-890-espana","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}