{"product_id":"in-situ-carmenere-reserva-chili","title":"In Situ - Carmenère Reserva - 2021","description":"\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"161\"\u003eOriginario del \u003cstrong data-end=\"203\" data-start=\"178\"\u003evalle del Aconcagua\u003c\/strong\u003e, en Chile, este \u003cstrong\u003eReserva Carmenère\u003c\/strong\u003e procede de parcelas situadas en las laderas del cerro Paidahuen, a unos \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"320\"\u003e940 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, así como de las orillas del río Aconcagua. El terroir se caracteriza por suelos pobres, muy pedregosos y muy bien drenados, expuestos al sol durante el día, con noches frescas gracias a la cercanía de los Andes. Esta altitud permite una maduración lenta y óptima del Carmenère, que expresa a la vez potencia aromática y frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"762\"\u003eLa vendimia es totalmente manual, con una rigurosa selección de los racimos en su madurez óptima. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Después, la crianza dura \u003cstrong data-end=\"1050\" data-start=\"1039\"\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble de 2.º, 3.er y 4.º uso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1306\"\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong data-end=\"1348\" data-start=\"1325\"\u003emora negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1370\" data-start=\"1353\"\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1375\"\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede eucalipto,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz.\u003c\/strong\u003e En boca presenta una bonita textura, con taninos firmes y flexibles, una acidez bien integrada y un final especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55639720067420,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-CarmenereReserva-Chili.png?v=1759573548","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/in-situ-carmenere-reserva-chile-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}