{"product_id":"heitz-cellar-trailside-vineyard-etats-unis","title":"Heitz Cellar - Trailside Vineyard - 2018","description":"\u003cp\u003eTrailside Vineyard es un viñedo situado en el valle de Napa, en la orilla oriental del municipio de Rutherford, en el corazón de la AVA Napa Valley, en California. Propiedad de Heitz Cellar, disfruta de un clima mediterráneo suavizado por la brisa de la bahía de San Pablo y de una exposición en ligera pendiente. Los suelos aluviales de grava, bien drenados, típicos de Rutherford, favorecen una maduración lenta y regular de la uva, que da cabernets sauvignons estructurados, equilibrados y marcados por una identidad territorial afirmada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de una vendimia manual en el viñedo Trailside de Rutherford, este cabernet sauvignon se vinifica de forma tradicional, con una fermentación en depósitos de acero inoxidable que busca preservar la pureza de la fruta y la estructura tánica. Tras el descube, el vino se cría largamente en barricas de roble, mayoritariamente americano, según el estilo clásico de la casa, para desarrollar aromas complejos de casis, cedro y especias dulces, conservando la frescura y la elegancia características de la bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003ecasis maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003erosa seca\u003c\/strong\u003e. Matices especiados de \u003cstrong\u003epimienta suave\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e se funden con una madera sutil de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. La boca ofrece una textura \u003cstrong\u003esedosa\u003c\/strong\u003e, una acidez \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e, unos taninos \u003cstrong\u003efinos pero firmes\u003c\/strong\u003e y un final \u003cstrong\u003elargo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e que subraya la elegancia del cabernet de Rutherford.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717644755292,"sku":null,"price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/34269_big.jpg?v=1779544622","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/heitz-cellar-trailside-vineyard-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}