{"product_id":"hahn-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Hahn - Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp\u003eSituada en las frescas colinas del condado de Monterey, en la costa central de California, la bodega Hahn cultiva su Cabernet Sauvignon en parcelas expuestas a las brisas del Pacífico. Las viñas enraízan en suelos bien drenados de gravas, limos y depósitos aluviales, que ofrecen un equilibrio entre madurez y frescura. La influencia marítima suaviza los días soleados y alarga el ciclo vegetativo, lo que permite una maduración lenta de las bayas. Este terroir costero da al vino una estructura afirmada, una bonita intensidad aromática y una expresión típica de los Cabernet de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Cabernet Sauvignon de la bodega Hahn se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas en su punto óptimo de madurez, despalilladas antes de fermentar en depósitos con control de temperatura para preservar la intensidad aromática y la estructura. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble, en parte francés y americano, que aportan complejidad, notas de madera y taninos fundidos, antes del ensamblaje final y el embotellado en la propia bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, sostenidas por matices de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, con un sutil toque de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y estructurada, sostenida por unos taninos \u003cstrong\u003efinos y aterciopelados\u003c\/strong\u003e, una acidez \u003cstrong\u003eequilibrada\u003c\/strong\u003e y una textura \u003cstrong\u003eflexible\u003c\/strong\u003e que alarga el final y deja una sensación de \u003cstrong\u003efrescura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epersistencia aromática\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153026683228,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":58153026715996,"sku":null,"price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/win_pid_5002580_j_1.png?v=1782652357","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/hahn-cabernet-sauvignon-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}