{"product_id":"gaia-estate-agiorgitiko-grece","title":"Gaia - Estate Agiorgitiko - 2021","description":"\u003cp\u003eGaia Estate procede de un viñedo de unas 7 hectáreas y una cuarentena de años, situado en la zona de Koutsi, en Nemea, en el noreste del Peloponeso. Plantado a cerca de 550 metros de altitud, en una pendiente orientada al suroeste y sobre suelos calcáreos, disfruta de un clima moderadamente fresco para la región. Los rendimientos son voluntariamente bajos, lo que da uvas concentradas de taninos maduros y acidez equilibrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTras la vendimia, las uvas se despalillan, se estrujan y maceran en frío durante dos o tres días para extraer color y estructura. El vino tiene una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica. Se embotella sin filtrar para preservar la personalidad de la Agiorgitiko y del terroir de Nemea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias orientales\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emonte bajo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. La fruta negra profunda se adorna con matices especiados y mediterráneos. La boca, densa pero elegante, une potencia y textura aterciopelada, con taninos envolventes, un buen volumen y un final largo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628684869980,"sku":null,"price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59628684902748,"sku":null,"price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Estate-Nemea-2016-scaled.jpg?v=1792761048","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/gaia-estate-agiorgitiko-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}