{"product_id":"francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie","title":"Francesco Clerico - Langhe Nebbiolo - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francesco Clerico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francesco Clerico, implantada en la célebre región vinícola del Piamonte, en Italia, es conocida por sus métodos de vinificación tradicionales, que ponen en valor las variedades locales. Esta explotación familiar elabora sus vinos con pasión y dedicación, centrándose en la expresión auténtica del terroir y en el respeto de las antiguas tradiciones, al tiempo que integra prácticas modernas para mejorar la calidad de sus vinos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Langhe Nebbiolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Langhe Nebbiolo de Francesco Clerico es un homenaje a la variedad emblemática de la región, el Nebbiolo. Este vino procede de viñas cultivadas con meticulosidad en las Langhe, una zona reconocida por producir Nebbiolo de gran finura. Vinificado para captar la esencia de la variedad, este Langhe Nebbiolo se cría con esmero para equilibrar la estructura tánica y la acidez características del Nebbiolo, y ofrece así un vino accesible pero dotado de una complejidad sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Langhe Nebbiolo se caracteriza por un delicado bouquet aromático de frutos rojos, en particular frambuesa y cereza, con notas florales de rosa y toques especiados. La crianza en madera añade matices de vainilla y de tostado, que enriquecen el perfil aromático sin enmascarar la frescura de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vino presenta una estructura tánica bien integrada y una acidez vivificante que subrayan su elegancia natural. Aunque es excelente joven, posee un potencial de guarda que permite a los aromas desplegarse y ganar complejidad con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con su robustez y su complejidad intrínseca, el Langhe Nebbiolo puede beneficiarse de un envejecimiento en bodega, desarrollando así sabores más ricos y una mayor redondez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos de carne como asados o carnes a la parrilla, pasta con salsas contundentes o quesos semicurados. El carácter del Langhe Nebbiolo combina bien con los platos que llevan hierbas aromáticas y especias, y ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y finura.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304203612,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italie_65b12b37-e401-4db4-b938-756026731e0c.jpg?v=1714117989","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/francesco-clerico-langhe-nebbiolo-italia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}