{"product_id":"false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","title":"False Bay - Bush Vine Pinotage - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de la Coastal Region, en el Cabo Occidental, cerca de la bahía de False Bay. Las uvas proceden de viejas cepas en vaso cultivadas sin riego, en Stellenbosch, bajo la influencia refrescante del océano. Estas cepas adaptadas a su entorno dan bayas pequeñas, naturalmente equilibradas y concentradas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y fermentan con sus levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable, sin más aditivo que el azufre. Para esta cuvée solo se conserva el vino de yema. Después, la crianza continúa en fudres durante varios meses, para pulir el carácter salvaje del pinotage conservando su fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos rojos maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. Las frutas negras y rojas muy maduras se acompañan de notas ahumadas y especiadas. La boca es redonda y jugosa, con taninos maduros sin exceso de extracción y un final especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628706857308,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59628706890076,"sku":null,"price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/False-Bay-Pinotage-2018-scaled.jpg?v=1792761321","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}