{"product_id":"el-esteco-don-david-reserve-malbec-argentine","title":"El Esteco - Don David Reserve Malbec - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFundada en 1892, la bodega \u003cstrong\u003eEl Esteco\u003c\/strong\u003e es uno de los productores de vino más prestigiosos e históricos de la región de Cafayate, en la provincia de Salta, en Argentina. La fundaron dos pioneros franceses, David Michel y Gabrielle Torino, que reconocieron el potencial único de este terroir excepcional. Con los años, la bodega se ha convertido en un símbolo de excelencia y de tradición vitícola en Argentina.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eestá situada en el noroeste de Argentina, en el \u003cstrong\u003evalle de Cafayate, \u003c\/strong\u003edonde los viñedos tienen la particularidad de estar situados a 1800 m de altitud, en el corazón de la cordillera de los Andes. El suelo es aluvial y pobre, con una fuerte exposición solar, una humedad baja y grandes amplitudes térmicas. La cuvée Don David Reserve de la bodega El Esteco es la cuvée de prestigio de la casa y reúne las uvas de mayor calidad procedentes, más concretamente, de la zona de Calchaquí. La vendimia manual tiene lugar a finales de marzo. Tras la fermentación, el 70 % del vino se cría en barricas de roble y el 30 % permanece en depósito de acero inoxidable durante 12 meses. Este vino revela notas \u003cspan\u003ede \u003cstrong\u003ebayas negras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003econfitura de ciruelas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e y\u003cstrong\u003e tabaco rubio\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eEn boca, el vino es potente, pero sin renunciar a la finura y la elegancia. Muestra una bonita frescura, con taninos bien fundidos y un final especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49163029971292,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElEsteco-DonDavidReserveMalbec-Argentine.png?v=1722964962","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/el-esteco-don-david-reserve-malbec-argentina-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}