{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e se fundó en 1997. El 100 % de las uvas utilizadas para elaborar sus vinos procede de sus propios viñedos. Durante muchos años, llevaron a cabo estudios detallados de los suelos y de los microclimas de Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eEsta cuvée es un «blend» de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Este ensamblaje equilibrado nace en sus viñedos de Ugarteche, en \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, situados a 1050 metros de altitud, donde el clima de la región suele ofrecer días cálidos y noches frescas. Las uvas se vendimian a mano desde finales de marzo hasta principios de abril. Después se realiza una maceración prefermentativa en frío para preservar los aromas primarios. Tras la fermentación a baja temperatura, el vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso. Estas barricas se \u003cstrong\u003eahúman\u003c\/strong\u003e con un procedimiento único que les aporta aromas similares a las brasas de leña de una barbacoa típicamente argentina (asado). Este vino revela aromas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias ahumadas\u003c\/strong\u003e. En boca, es un vino armonioso y equilibrado, con taninos aterciopelados y un bonito final.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/dona-paula-estate-smoked-red-blend-argentina","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}