{"product_id":"domaine-virolys-vire-clesse-blanc-bourgogne","title":"Domaine Virolys - Viré Clessé Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine Virolys\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Virolys, situado en la región de Borgoña, es famoso por su compromiso con la viticultura sostenible y por la calidad excepcional de sus vinos blancos. Especializada en variedades autóctonas, esta bodega familiar apuesta por el respeto al terroir y por métodos de elaboración que favorecen la expresión natural de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Viré-Clessé Blanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Viré-Clessé Blanco del Domaine Virolys es una expresión refinada de la Chardonnay, cultivada en los suelos calcáreos y arcillosos característicos de la denominación Viré-Clessé. Este vino se vinifica con precisión para capturar la frescura y la complejidad de la variedad, y se beneficia de una crianza sobre lías que enriquece su textura y su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Viré-Clessé Blanco seduce en nariz con vibrantes aromas de frutas de carne blanca, como la pera y el melocotón, completados por notas florales de flor de acacia y delicados matices minerales. Una ligera crianza en barrica aporta un toque de vainilla y brioche, que añade profundidad al conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e El paladar se deja seducir por una acidez bien equilibrada que estructura el vino y ofrece una bonita frescura que conduce a un final largo y persistente. La textura es cremosa, con una redondez que envuelve el paladar sin perder la elegancia típica de la Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este blanco posee un interesante potencial de guarda, que permite a los aromas madurar y desplegarse con el tiempo, revelando así nuevas capas de complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Viré-Clessé Blanco es perfecto para acompañar platos de marisco, entrantes ligeros a base de pescado o quesos de pasta cremosa. Su rico perfil aromático y su estructura lo convierten también en una excelente elección para ocasiones especiales o comidas gastronómicas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651500380,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-virolys-vire-clesse-blanc-bourgogne_2aa99edd-baf1-46f9-b51c-2b3f0b668c96.jpg?v=1714598802","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/domaine-virolys-vire-clesse-blanco-borgona","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}