{"product_id":"domaine-du-mont-d-or-johannisberg-mont-or-suisse","title":"Domaine du Mont d’Or - Johannisberg Mont d’Or - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescripción del Domaine du Mont d’Or\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine du Mont d’Or, situado en el corazón del Valais, en Suiza, es célebre por su compromiso con la elaboración de vinos de gran calidad respetando las tradiciones vitícolas de la región. Conocida por el uso de variedades locales, la bodega cultiva sus viñas con un profundo respeto por el medio ambiente, con el objetivo de expresar lo mejor del terroir valesano en cada botella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Johannisberg Mont d’Or\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Johannisberg Mont d’Or del Domaine du Mont d’Or es un vino blanco elaborado con la variedad Sylvaner, conocida localmente como Johannisberg. La uva se vendimia en viñedos que disfrutan de un microclima ideal, lo que permite a la variedad desarrollar plenamente sus aromas afrutados y su marcada mineralidad. La vinificación se lleva a cabo con esmero para preservar las características naturales de la variedad y ofrecer así un vino fresco, elegante y expresivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée presenta un bouquet rico en aromas de pera, manzana verde y flores blancas, con sutiles notas de melón y cítricos. La mineralidad calcárea típica del terroir se manifiesta en segundo plano y aporta una bonita complejidad y una frescura persistente en nariz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Sylvaner (Johannisberg)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino de textura sedosa y acidez vivificante, que ofrece un equilibrio perfecto entre redondez y frescura. El Johannisberg Mont d’Or es reconocido por su elegancia y su finura, así como por su potencial de envejecimiento, que permite al vino desarrollar matices más complejos con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino posee un excelente potencial de guarda y evoluciona favorablemente para revelar aromas más maduros y una mayor complejidad con los años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Johannisberg Mont d’Or es ideal para acompañar platos de pescado, crustáceos o entrantes a base de quesos de pasta blanda. Su carácter refrescante y su mineralidad lo convierten en un excelente compañero para los platos delicados que se benefician de un vino blanco elegante y sutil.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601302794588,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-du-mont-d-or-johannisberg-mont-or-suisse_51cd9ade-f283-4bd9-adb7-1f23c65f9578.jpg?v=1714117952","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/domaine-du-mont-d-or-johannisberg-mont-or-suiza","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}