{"product_id":"domaine-de-fontbonau-cotes-du-rhone-blanc-france","title":"Domaine de Fontbonau - Côtes du Rhône Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de las estribaciones del macizo de la Lance, en Montbrison-sur-Lez, en la Drôme provenzal, en la parte meridional del valle del Ródano. Amparado por la AOC Côtes du Rhône, el viñedo de altitud, situado en torno a los 350 metros, descansa sobre suelos de areniscas calcáreas de dominante arenoso-limosa, propicios a la frescura y la finura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano, se seleccionan en la viña y se trasladan en cajas. Los racimos enteros se prensan neumáticamente, antes de un desfangado en frío a unos 10 °C y de una vinificación sin sulfitos. La crianza combina ánforas de arcilla cocida a alta temperatura y fudres de roble; la fermentación sobre lías en ánfora subraya la redondez del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acacia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra caliente\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra suave y untuoso, con una materia delicadamente envolvente, equilibrada por una acidez tensa y salina. El final, armonioso y persistente, prolonga las frutas maduras con un fino matiz ligeramente oxidativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311574286684,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59311574319452,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-la-lence-de-fontbonau-blanc-2021.jpg?v=1791541246","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/domaine-de-fontbonau-cotes-du-rhone-blanc-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}