{"product_id":"caves-bailly-lapierre-irancy-france","title":"Caves Bailly-Lapierre - Irancy - 2022","description":"\u003cp\u003eEl Irancy de las bodegas Bailly Lapierre procede de Irancy, un pequeño pueblo vinícola del Auxerrois, al sur de Auxerre, enclavado en un anfiteatro de laderas sobre el valle del Yonne. Esta denominación municipal, dedicada al vino tinto, es famosa por su pinot noir. Las viñas echan raíces en suelos calcáreos y margosos del Kimmeridgiense, bajo un clima semicontinental que da vinos frescos, de fruta vibrante y estructura elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas las cultivan las familias de viticultores asociadas en Bailly Lapierre, que se encargan durante todo el año del laboreo, la poda y el despunte. A finales del verano, vendimian a mano y seleccionan las uvas ya en la viña, antes de llevarlas en cajas caladas hasta las bodegas. Después, el vino se cría en depósito, una elección que preserva la pureza de la fruta y el carácter crujiente propio de los tintos del Auxerrois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeonía\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e. Su color cereza invita a la cata, mientras que la nariz revela frutos rojos bien asentados, sostenidos por una bonita frescura. La boca es crujiente y golosa, de una elegancia bien equilibrada, sostenida por taninos suaves y un final afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499012424028,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499012456796,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/irancy-bailly-lapierre.png?v=1791979610","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/caves-bailly-lapierre-irancy-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}