{"product_id":"carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","title":"Carpineto - Rosso di Montepulciano - 2024","description":"\u003cp\u003eEl vino Carpineto - Rosso di Montepulciano se produce en el territorio histórico de Montepulciano, en la provincia de Siena, al sureste de la Toscana. Las cepas se escalonan entre 300 y 350 metros de altitud, en laderas orientadas principalmente al sur. Arraigan en un sustrato aluvial arenoso, bien drenado, de carácter moderadamente alcalino. El clima, cálido y soleado en verano, refrescado por noches más frescas, permite al sangiovese local, el prugnolo gentile, madurar plenamente conservando fruta y frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl prugnolo gentile, completado con canaiolo y otras variedades autorizadas, se vendimia en su madurez y se vinifica en tinto. La maceración con los hollejos dura de diez a doce días, a temperaturas de entre 25 y 30 °C, para extraer el color, la fruta y unos taninos suaves. Después, el vino se embotella joven, sin crianza prolongada en barrica, para conservar toda la frescura y la viveza que caracterizan a esta denominación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La nariz, intensamente vinosa, está dominada por los frutos rojos. La boca, frutal, joven y fresca, se apoya en unos taninos ligeros y una bonita viveza, hasta un final goloso y fácil de beber.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053089116,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499053121884,"sku":null,"price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f113.png?v=1791981121","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/carpineto-rosso-di-montepulciano-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}