{"product_id":"bond-st-eden-etats-unis","title":"Bond - St Eden - 2021","description":"\u003cp\u003eEl viñedo St. Eden de Bond se sitúa en las estribaciones orientadas al norte del Napa Valley, al pie de las colinas de la denominación Oakville. Asentado en suelos aluviales de grava procedentes de los depósitos de la montaña Vaca, disfruta de una insolación generosa y de brisas frescas que llegan del norte del valle. Este terroir de piedemonte, bien drenado y moderadamente fértil, permite una maduración lenta y completa de las bayas y da lugar a un Cabernet Sauvignon de gran precisión y de una profundidad notable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas cultivadas meticulosamente en un terroir de ladera, este vino tinto se elabora con uvas vendimiadas en su perfecto punto de madurez y seleccionadas con esmero antes de una fermentación en depósito que busca preservar la pureza de la fruta y la finura de los taninos. La crianza prolongada en barricas de roble, mayoritariamente francés, afina la estructura y aporta complejidad aromática y una textura sedosa, respetando la expresión del lugar de origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques florales de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y matices especiados de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta dulce\u003c\/strong\u003e. Unos acentos de madera, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e se funden con una sutil trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez fresca, unos taninos finos pero estructurados y un final largo, preciso y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":57372181102940,"sku":null,"price":1298.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":58180647387484,"sku":null,"price":1045.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":58180647420252,"sku":null,"price":1072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":58180647453020,"sku":null,"price":1112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/w6084525i3_1.jpg?v=1776342462","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/bond-st-eden-estados-unidos","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}