{"product_id":"bertani-amarone-valpantena-italie","title":"Bertani - Amarone Valpantena - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Bertani, situada en la zona de Valpantena, en el Véneto (Italia), es reconocida por su rica herencia y su compromiso con la calidad. Fundada en el siglo XIX, Bertani es pionera en la elaboración de Amarone, fiel a los métodos tradicionales pero integrando técnicas modernas para elaborar vinos excepcionales que se celebran en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Amarone Valpantena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Amarone Valpantena de Bertani es un vino rico y complejo, elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Corvina, Rondinella y otras variedades locales. Este vino se elabora mediante el método tradicional del appassimento, en el que las uvas se pasifican para concentrar sus sabores antes de la fermentación. Después, el Amarone Valpantena envejece en barricas de roble para desarrollar profundidad y una estructura robusta, con un perfil aromático singular y una riqueza en boca característica de los grandes Amarones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée presenta un bouquet opulento con aromas de frutos negros como el casis y la mora, enriquecidos con notas de vainilla, tabaco y regaliz debidas a la crianza en barrica. Toques de chocolate y especias dulces como la canela y la nuez moscada aumentan la complejidad del vino y crean un conjunto armonioso y cautivador.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella, otras variedades locales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino potente y envolvente, con taninos aterciopelados y una acidez bien equilibrada que sostienen su riqueza frutal. El Amarone Valpantena es conocido por su capacidad para ofrecer una experiencia gustativa intensa, llena de matices y de capas de sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Con una estructura sólida y una rica complejidad aromática, este Amarone es perfecto para una larga guarda, durante la cual seguirá desarrollándose y expresándose, y revelará con el tiempo aromas más sutiles y una mayor elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos contundentes como la caza de pluma, carnes estofadas, quesos curados o platos especiados. El Amarone Valpantena también puede disfrutarse solo, como majestuoso broche final de una comida, o con chocolates finos para un toque de lujo adicional.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601300894044,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bertani-amarone-valpantena-italie_13188839-8d48-4978-817a-ac8568cce6d1.jpg?v=1714117893","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/bertani-amarone-valpantena-italia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}