{"product_id":"barbeito-bastardo-4-pipas-special-res-portugal","title":"Barbeito - Bastardo 4 Pipas Special Res. NV","description":"\u003cp\u003eElaborado por la casa Barbeito, este Bastardo 4 Pipas Special Reserve procede de la isla de Madeira, frente a la costa atlántica de Portugal. Las viñas se asientan en laderas escarpadas que dominan el océano, a menudo en terrazas sostenidas por muretes de basalto, y disfrutan de un clima subtropical templado por las brisas marinas. Los suelos volcánicos, ricos en materia mineral, confieren al vino una gran tensión y una personalidad singular, mientras que el mosaico de microparcelas permite seleccionar las mejores uvas de Bastardo para esta cuvée poco común.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Bastardo de la casa Barbeito procede de un ensamblaje de cuatro pequeñas pipas cuidadosamente seleccionadas, elaborado según la tradición de los vinos de Madeira. Tras una vendimia manual y un prensado delicado, el mosto fermenta de forma controlada antes de encabezarse con aguardiente de vino para conservar parte de los azúcares naturales. La crianza se realiza después en pequeñas barricas de roble, en las bodegas de la casa, donde el vino disfruta de un largo envejecimiento oxidativo que concentra los aromas y afina progresivamente su textura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos confitados\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo seco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, así como delicados matices \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e y una madera discreta con acentos de \u003cstrong\u003enuez\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una textura \u003cstrong\u003euntuosa\u003c\/strong\u003e, equilibrada por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e, con una gran persistencia aromática y un final \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e y ligeramente \u003cstrong\u003eamargo\u003c\/strong\u003e que alarga el vino con elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372098593116,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57372098625884,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/9180733-0.jpg?v=1776341800","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/barbeito-bastardo-4-pipas-special-res-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}