{"product_id":"artadi-san-lazaro-espagne","title":"Artadi - San Lazaro - 2022","description":"\u003cp\u003eSituado en Laguardia, en el corazón de la Rioja Alavesa, el viñedo San Lázaro de la bodega Artadi se extiende sobre un terroir de laderas calcáreas a unos 600 metros de altitud. Enclavada entre la Sierra de Cantabria y el Ebro, esta parcela goza de un clima a la vez atlántico y mediterráneo, con fuertes amplitudes térmicas que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Las cepas, cultivadas en agricultura ecológica y biodinámica, están plantadas en suelos pobres y bien drenados, que aportan al vino una gran pureza y una expresión precisa de su origen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de una única parcela, este vino tinto se elabora a partir de una vendimia manual con una rigurosa selección en el viñedo y en la bodega. La uva se encuba por gravedad y fermenta con levaduras autóctonas, en depósitos, para preservar la expresión más pura del terroir. La maceración se conduce con suavidad, con extracciones moderadas. Después, la crianza se desarrolla en barricas de roble, sobre lías finas, durante varios meses, para afinar la estructura tánica, aportar complejidad aromática y garantizar un equilibrio armonioso entre fruta, frescura y madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efruta roja madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruta negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e y matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e que recuerdan a la pimienta y el regaliz, y sutiles acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e de cedro y vainilla. La boca se muestra amplia y estructurada, sostenida por taninos finos pero presentes, una frescura bien integrada y una textura sedosa, que se alarga en un final largo, sabroso y ligeramente mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370136445276,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-de-san-lazaro.jpg?v=1776323428","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/products\/artadi-san-lazaro-espana","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}