{"title":"Vinos de la variedad Zinfandel","description":"Una variedad tinta afrutada y audaz a la vez, apreciada por sus sabores de frutos rojos y sus notas de especias exóticas ahumadas. El \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e es originario de Croacia y está emparentado con la variedad croata más extendida, el Plavac Mali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLos principales sabores de esta variedad son la confitura, el arándano, la pimienta negra, la cereza, la ciruela, la mora, el arándano rojo y el regaliz. Cuando pruebas un \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e 100 %, a menudo estalla con una fruta confitada seguida de especias y, con frecuencia, de un final ahumado que recuerda al tabaco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado al 100 % con viejas uvas\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e de la región, este vino potente que tapiza el paladar luce un púrpura profundo, con un bouquet de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de higo fresco, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Es un Zinfandel con cuerpo que presenta sabores de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de ciruela y de \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e. La crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano añade algunas notas de vainilla a un final largo y muy afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause y John Locke fundaron Birichino con un objetivo muy concreto: elaborar vinos expresivos y con carácter a partir de las mejores parcelas de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de California situadas en climas frescos. Las uvas de este \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (variedad americana originaria de Italia) proceden de un viñedo plantado en 1922 al pie de las montañas de Santa Cruz. Tiene el cuerpo y la acidez de un Pinot Noir de cuerpo medio. Unas prácticas agrícolas conservadoras se traducen en \u003cstrong\u003ebajos rendimientos\u003c\/strong\u003e y racimos muy pequeños, que permiten un desarrollo aromático completo sin necesidad de sobremadurar la uva ni de llevar el vino a niveles de alcohol demasiado altos. No se filtra y una \u003cstrong\u003ecrianza en barrica neutra\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e9 meses\u003c\/strong\u003e permite suavizar el vino sin aportarle notas de madera. En los aromas dominan las frutas rojas como la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e. También encontramos notas florales como la \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y el mentol, y una gran variedad de especias como el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Un vino elaborado desde la finura, a diferencia de los Zinfandel tradicionales que se pueden encontrar en California. ¡Un gran vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn soberbio tinto mexicano elaborado con la variedad\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e en un estilo suave y carnoso. En los aromas dominan los frutos rojos en confitura, como la\u003cstrong\u003e frambuesa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, además del casis y de notas ligeramente especiadas y \u003cstrong\u003etostadas\u003c\/strong\u003e. El final de boca es salino y unos bonitos taninos maduros y redondos equilibran la estructura\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"kautz-family-burlesque-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - Burlesque Zinfandel - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas seleccionadas proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e de la región de Lodi, en el centro de California. Situada en la parte norte del valle Central, alrededor de \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, donde se plantaron viñas hace muchos años, la región está muy influida por el río San Joaquín, que viene de la bahía de San Francisco. Los deltas del río y las brisas que llegan del sur de Sacramento tienen un impacto importante en la viña. Vinificado en depósitos de acero inoxidable, parte del vino tiene crianza en barrica y después se ensambla con el resto. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas aplastadas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e, de hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La boca es generosa y golosa, con taninos muy suaves y una longitud especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276998156443,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kautz-BurlesqueZinfandel-Etats-Unis.png?v=1652170318"},{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e tiene una filosofía ligada a la biodiversidad que incluye la aplicación de la \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e en las viñas, pero también la presencia de colmenas y de un huerto variado de verduras y hierbas aromáticas cuyas plantas medicinales se usan en la preparación del compost. Esta cuvée está elaborada con \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente seleccionado en los mejores viñedos de la bodega en \u003cstrong\u003eCalifornia\u003c\/strong\u003e. Los racimos proceden tanto de viñas viejas como jóvenes para lograr una armonía entre frescura y complejidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y después parte del vino tiene crianza en barricas de roble usadas para no alterar la fruta brillante del Zinfandel. Este vino revela notas intensas de cereza, de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de moras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca es golosa, fresca y muy fácil de beber, con taninos finos y un final frutal y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663"},{"product_id":"decoy-zinfandel-etats-unis","title":"Decoy - Zinfandel - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Decoy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Decoy, extensión de la célebre Duckhorn Vineyards en California, se ha ganado una reputación por la calidad de sus vinos accesibles. Asentada en el envidiable terroir de Sonoma County, Decoy se distingue por su empeño en elaborar vinos que aúnan finura y accesibilidad, en particular con el Zinfandel, una variedad emblemática de California. La bodega aprovecha unas condiciones climáticas y unos suelos ideales para cultivar viñas que expresan plenamente las características únicas de su entorno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Decoy Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Decoy Zinfandel es un homenaje a la expresión rica y robusta del Zinfandel. Procedente de una meticulosa selección entre las mejores viñas, este vino encarna la pasión de Decoy por esta variedad y ofrece una cuvée en perfecto equilibrio entre potencia y elegancia. Con una cuidada crianza que pone en valor las cualidades naturales del Zinfandel, esta cuvée se distingue por su profundidad aromática y su estructura armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Decoy Zinfandel desprende un bouquet rico y atrayente, marcado por notas de frutos negros maduros como la mora y la ciruela, acompañadas de especias dulces, vainilla y un ligero toque de roble. Los matices de pimienta negra y tabaco aumentan la complejidad del vino y ofrecen una experiencia olfativa cautivadora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Un vino seductor y estructurado, con taninos maduros y una acidez equilibrada que sostienen una rica paleta de sabores. El final es generoso y persistente, fruto de la atención prestada al equilibrio y a la calidad del ensamblaje.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque ya es delicioso hoy, este Zinfandel puede mejorar con unos años de guarda, que permitirán que sus sabores y su complejidad ganen profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Decoy Zinfandel marida a la perfección con platos ricos y sabrosos, como carnes a la parrilla, guisos especiados o platos a base de tomate. Su carácter pleno y sus aromas profundos lo convierten en un excelente compañero para las comidas entre amigos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905342357852,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/decoy-zinfandel-etats-unis_b53cb0ad-3d28-4232-b746-f7c293da5309.jpg?v=1712090606"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Diamond Collection Zinfandel - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francis Ford Coppola, célebre por su vínculo entre el cine y el vino, elabora vinos californianos que ilustran una pasión por la artesanía y la innovación. La bodega destaca por su capacidad para fusionar el arte de la vinificación con un toque cinematográfico, creando así vinos únicos y memorables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Diamond Collection Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Diamond Collection Zinfandel es emblemática del estilo audaz y rico por el que es conocida la bodega. Este Zinfandel procede de viñas cuidadosamente seleccionadas en California y ofrece un vino robusto y sabroso que captura la esencia de la variedad con una precisión notable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Zinfandel despliega un perfil aromático intenso con notas de frutas negras maduras como la mora y el casis, realzadas con matices especiados de pimienta negra y clavo. Sutiles toques de roble añaden complejidad, con aromas de vainilla y de tabaco dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e La boca es plena y rica, con taninos maduros que envuelven el paladar. El equilibrio entre la estructura tánica y la acidez es impecable y conduce a un final largo y especiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vino ya resulta accesible, pero también puede mejorar con algunos años de guarda, que permiten a sus sabores profundos y especiados fundirse e intensificarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Diamond Collection Zinfandel es un excelente acompañamiento para platos ricos y sabrosos como las barbacoas, los platos especiados, las carnes rojas a la parrilla o incluso los quesos curados. Su carácter robusto y sus sabores audaces lo hacen ideal para las ocasiones entre amigos.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48695737581916,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48695737614684,"sku":"","price":137.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-etats-unis.jpg?v=1715782267"},{"product_id":"francis-ford-coppola-directors-cut-dry-creek-valley-zinfandel","title":"Francis Ford Coppola - Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francis Ford Coppola se encuentra en California y es mundialmente reconocida por sus técnicas de vinificación innovadoras, unidas a un profundo aprecio por la cultura cinematográfica. Los vinos de Coppola son el resultado de una combinación de tradición, pasión y creatividad, y evocan la excelencia tanto en el cine como en la vinicultura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel de Francis Ford Coppola es una expresión exquisita del Zinfandel, cultivado en la reputada denominación Dry Creek Valley. Este vino se elabora con una atención meticulosa, con el objetivo de poner de relieve el perfil distintivo y enérgico de esta popular variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Zinfandel seduce con un bouquet rico y complejo, marcado por notas de frutos rojos maduros como la frambuesa y la cereza negra, acompañadas de matices especiados de pimienta negra y canela. Toques de vainilla y de cuero procedentes del envejecimiento en barrica de roble enriquecen aún más el perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Zinfandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el vino es robusto, con una estructura tánica bien integrada y una acidez refrescante que equilibra la riqueza de la fruta. El final es largo y persistente, con notas especiadas que perduran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Aunque es delicioso para disfrutarlo ya, este Zinfandel tiene potencial para evolucionar y ganar complejidad en bodega durante varios años.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Director's Cut Dry Creek Valley Zinfandel es excelente con platos de carne como la barbacoa, el cerdo estofado o los platos especiados. También complementa magníficamente los quesos curados y los platos intensos de la cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48695978688860,"sku":"","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48695978721628,"sku":"","price":250.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-directors-cut-dry-creek-valley-zinfandel.webp?v=1715786689"},{"product_id":"francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Rosso \u0026 Bianco Rosso - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Francis Ford Coppola es célebre por su fusión de cine y viticultura. Con sede en California, la bodega elabora vinos que celebran el legado familiar al tiempo que introducen innovaciones en el arte de la vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Rosso \u0026amp; Bianco Rosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos Rosso \u0026amp; Bianco de Francis Ford Coppola son una expresión personal de la tradición familiar. El Rosso \u0026amp; Bianco Rosso es una cuvée que rinde homenaje a los primeros vinos elaborados por la bodega y ofrece un complejo coupage de Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah y Petite Sirah procedentes de distintas zonas climáticas de California, que enriquecen cada botella con matices sugerentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto se caracteriza por una bonita integración de frutos rojos jugosos, roble tostado y especias dulces. El perfil aromático está dominado por notas de cereza roja y mora, con un fondo especiado y un agradable toque de vainilla procedente de la crianza en barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e El vino es flexible y de cuerpo medio, y ofrece una experiencia gustativa redonda, con taninos suaves y un final en el que la fruta madura y las especias se mezclan en armonía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensado para disfrutarse joven, este coupage expresa lo mejor de sus aromas afrutados y especiados cuando se bebe relativamente pronto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Rosso \u0026amp; Bianco Rosso es perfecto para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes a la parrilla hasta platos de pasta contundentes, pasando por pizzas generosas y quesos de intensidad media.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48700494610780,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":48700494643548,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis.jpg?v=1715864507"},{"product_id":"kautz-family-the-big-top-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - The Big Top Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas seleccionadas proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e de la región de Lodi, en el centro de California. Situada en la parte norte del valle Central, alrededor de \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, donde se plantaron viñas hace muchos años, la región está muy influida por el río San Joaquín, que viene de la bahía de San Francisco. Los deltas del río y las brisas que llegan del sur de Sacramento tienen un impacto importante en la viña. Vinificado en depósitos de acero inoxidable, parte del vino tiene crianza en barrica y después se ensambla con el resto. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas aplastadas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e, de hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La boca es generosa y golosa, con taninos muy suaves y una longitud especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53746029134172,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":57100412944732,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TheBigTopZinfandel.png?v=1736174044"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-cortina-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Cortina Zinfandel - 2019","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón del Russian River Valley, en el condado de Sonoma (California), el viñedo Cortina de Seghesio Family Vineyards se asienta sobre suelos aluviales arenosos llamados «Cortina», conocidos por su excelente drenaje. Situadas cerca del río, estas parcelas disfrutan de mañanas frescas, nieblas frecuentes y días soleados que favorecen una maduración lenta y homogénea del Zinfandel. La influencia marítima de la costa del Pacífico templa el calor estival y permite preservar la frescura aromática y el equilibrio natural de las uvas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Cortina Zinfandel se vendimian en su punto óptimo de madurez, se seleccionan con esmero y se encuban para fermentar en depósitos de acero inoxidable, lo que favorece una extracción precisa de los aromas y los taninos. Unos remontados regulares garantizan una buena oxigenación y una estructura equilibrada. Tras el descube y un prensado suave, el vino pasa a barrica para una crianza en roble que combina barricas francesas y americanas, con el fin de afinar la textura, dar complejidad al buqué e integrar armoniosamente la madera antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como matices de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. Acentos más sutiles de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e completan el buqué. En boca, la materia es amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez fresca, unos taninos maduros y pulidos y un final largo y sabroso que conserva una bonita tensión.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199783285084,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56199783317852,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEGHESIO-Cortina-Zinfandel-2019.jpg?v=1765382031"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-old-vine-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Old Vine Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eSituados en el corazón del Russian River Valley y del Alexander Valley, los viñedos de Seghesio Family Vineyards disfrutan de la influencia refrescante de las brisas del Pacífico y de suelos variados que mezclan gravas, limos y arcillas. Las viñas viejas de Zinfandel, de raíces profundas, se reparten en varias parcelas históricas del condado de Sonoma y forman un mosaico de microterroirs. Esta diversidad de situaciones, altitudes y orientaciones permite obtener una madurez homogénea, una concentración natural y una expresión fiel del carácter de esta variedad emblemática de California.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Zinfandel de viñas viejas se vendimian en su punto óptimo de madurez y después se despalillan y fermentan en depósitos de acero inoxidable para preservar la intensidad aromática y la pureza de la fruta. Una maceración prolongada permite extraer color, estructura y concentración. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble, mayoritariamente francés con una parte de roble americano, para aportar complejidad, textura aterciopelada y notas especiadas respetando el carácter generoso y profundo de esta cuvée tinta emblemática de Estados Unidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como matices de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. Acentos más frescos de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e aportan complejidad. En boca, la materia es amplia y aterciopelada, sostenida por unos taninos maduros pero estructurantes, una acidez equilibrada y un final largo, jugoso y ligeramente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199787512156,"sku":null,"price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56199787544924,"sku":null,"price":119.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEGHESIO-Old-Vine-Zinfandel-2021.jpg?v=1765382049"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-home-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Home Ranch Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón de Russian River Valley, en el condado de Sonoma, en California, el viñedo Home Ranch pertenece a la familia Seghesio desde hace varias generaciones. Plantado principalmente con Zinfandel en suelos aluviales bien drenados, disfruta de un clima templado por la cercanía del océano Pacífico y por las nieblas matinales. Esta combinación de frescura y sol generoso permite una maduración lenta y completa de las uvas, y da lugar a un vino concentrado pero equilibrado, emblemático de la expresión del Zinfandel en esta parte del condado de Sonoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Zinfandel del histórico viñedo Home Ranch se vendimian en su punto óptimo de madurez y se seleccionan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable para preservar la intensidad aromática y la pureza de la fruta. Remontados regulares favorecen una extracción controlada de los taninos y del color. Tras el prensado, el vino pasa a barricas de roble, mayoritariamente francés y con una parte de madera nueva, para aportar complejidad, estructura y notas especiadas, respetando el carácter generoso y concentrado del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como matices de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e. Acentos más sutiles de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e completan el buqué. 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Las uvas proceden de parcelas seleccionadas por su capacidad para dar frutos maduros conservando una buena frescura. Los suelos, que mezclan aluviones, arenas y depósitos arcillosos, ofrecen un drenaje eficaz y favorecen una maduración regular. Esta diversidad geológica permite expresar plenamente el carácter generoso y especiado del Zinfandel en el estilo propio de Cycles Gladiator.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas de Zinfandel de la bodega Cycles Gladiator se vendimian en su punto óptimo de madurez y se despalillan antes de una fermentación en depósito, conducida para preservar la intensidad aromática y la riqueza de la fruta. La maceración se lleva de manera que extraiga color y taninos maduros sin dureza, con remontados regulares. Tras la fermentación, el vino se cría en barricas de roble para aportar estructura, complejidad y notas especiadas, conservando a la vez el carácter jugoso y goloso de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa en confitura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela jugosa\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, con un ligero eco de \u003cstrong\u003emadera tostada\u003c\/strong\u003e. La boca se muestra amplia y flexible, sostenida por unos \u003cstrong\u003etaninos redondos\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003eacidez moderada\u003c\/strong\u003e que equilibra la riqueza de la fruta, mientras que el final, cálido y persistente, deja una impresión de \u003cstrong\u003etextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias persistentes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582933348700,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56582933381468,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/zinfandel_lodi_2016__2416416_1.png?v=1769593171"},{"product_id":"hahn-boneshaker-etats-unis","title":"Hahn - Boneshaker - 2020","description":"\u003cp\u003eSituado en las frescas colinas de la Central Coast de California, el viñedo Hahn se extiende principalmente por las laderas aireadas de la AVA Arroyo Seco y de la región de Monterey. Las viñas de la cuvée Boneshaker reciben influencias marítimas del océano Pacífico, que suavizan los días soleados y favorecen una maduración lenta de la uva. Los suelos aluviales, con gravas, cantos rodados y depósitos limosos, garantizan un drenaje eficaz y limitan de forma natural los rendimientos, lo que permite obtener bayas concentradas y una expresión generosa del terroir californiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedente de viñas viejas de Zinfandel, este vino se elabora con uva vendimiada en su punto óptimo de madurez y despalillada antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la intensidad de la fruta. Unos remontados regulares favorecen la extracción del color y los taninos. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en barricas de roble, mayoritariamente americano, que aportan notas de madera y especias a la vez que suavizan la estructura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecereza confitada\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como por matices de madera de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es amplia y generosa, sostenida por unos taninos \u003cstrong\u003eredondos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esedosos\u003c\/strong\u003e, una acidez moderada que sostiene la frescura de la fruta y un final persistente marcado por notas de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153026093404,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":58153026126172,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Hahn-Family-Wines-Boneshaker-Old-Vine-Zinfandel-zoom.jpg?v=1782652341"},{"product_id":"ravenswood-zinfandel-lodi-etats-unis","title":"Ravenswood - Zinfandel Lodi - 2022","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de la zona vitícola de Lodi, en California, en el corazón del Central Valley estadounidense. Las viñas viejas de Zinfandel obtienen su concentración de suelos que mezclan arcilla, arena y limos, bajo un clima cálido y soleado suavizado por la influencia del delta del Sacramento-San Joaquín.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas fermentan de forma espontánea gracias a las levaduras naturales, durante cinco a ocho días. Después, el vino tiene una crianza de dieciocho meses en barricas de roble francés, para afinar su estructura e integrar sus matices especiados y tostados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaranja confitada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. En boca es amplio, carnoso y aterciopelado, sostenido por una materia generosa, una frescura comedida y unos taninos suaves pero presentes. El final, largo, conserva un relieve especiado, ligeramente tostado y ahumado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304473035100,"sku":null,"price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59304473067868,"sku":null,"price":146.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/234668_1.jpg?v=1790614262"},{"product_id":"ridge-vineyards-geyserville-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Geyserville - 2023","description":"\u003cp\u003eEl viñedo Geyserville se sitúa en el límite oeste de la AVA Alexander Valley, en el condado de Sonoma, en California. Por tanto, no se encuentra en las Santa Cruz Mountains, región de la finca histórica de Ridge. Esta cuvée procede de tres parcelas contiguas asentadas sobre limos con grava y cantos rodados de un antiguo cauce del Russian River, donde las viñas viejas aportan profundidad y carácter al tradicional coupage de variedades plantadas juntas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia a mano, se despalilla y se estruja. La fermentación de la vendimia estrujada entera, con sombrero flotante, se realiza con levaduras autóctonas, seguida de una fermentación maloláctica natural y de remontados diarios. Después, el vino tiene una crianza de dieciséis meses en barricas de roble americano secado al aire, con un 15 % de madera nueva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emonte bajo\u003c\/strong\u003e. Matices de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e y de especias dulces prolongan este buqué complejo. La boca, amplia y enérgica, combina un cuerpo denso con una acidez firme y jugosa; los taninos, suaves pero bien dibujados, enmarcan un final largo, sabroso y ligeramente mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304555053404,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304555086172,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/RidgeVineyards-Geyserville-2023.png?v=1790627222"},{"product_id":"ridge-vineyards-lytton-springs-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Lytton Springs - 2022","description":"\u003cp\u003eEl viñedo Lytton Springs se sitúa al norte de Healdsburg, en el condado de Sonoma, en las terrazas y laderas que separan los valles de Dry Creek y Alexander. Esta cuvée procede de Dry Creek Valley, donde las viñas viejas, conducidas en vaso, hunden sus raíces en suelos mayoritariamente arcillosos con grava. Las parcelas históricas, plantadas en buena parte a principios del siglo XX, combinan variedades mediterráneas y californianas plantadas juntas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva ecológica de la finca se vendimia a mano, se despalilla y se estruja. La fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas, seguida de una fermentación maloláctica completa gracias a las bacterias presentes de forma natural. El vino tiene una crianza de dieciséis meses en barricas de roble americano secado al aire, con un 17 % de madera nueva. Antes del embotellado se realiza una filtración por placas, con un enfoque de mínima intervención.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezarza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanís\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaja de puros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e. La boca es amplia y concentrada, sostenida por una textura envolvente, una acidez equilibrada y unos taninos firmes, abundantes pero bien envueltos. El final, largo y especiado, conserva una bonita frescura y una expresión sabrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304580120924,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304580153692,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/19ZLS-lrg.png?v=1791554993"},{"product_id":"ridge-vineyards-pagani-ranch-zinfandel-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Pagani Ranch Zinfandel - 2023","description":"\u003cp\u003ePagani Ranch se sitúa en la vertiente occidental de Sonoma Valley, en el condado de Sonoma, en California. Este viñedo histórico, plantado en su mayor parte entre 1896 y 1922, descansa sobre suelos de limo arcilloso con grava. Sus viñas viejas, conducidas en vaso y con varias variedades plantadas juntas, dan a esta cuvée toda la complejidad de un antiguo coupage de campo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva, vendimiada a mano del 11 al 21 de octubre, se despalilla y se estruja. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se producen de forma natural, con levaduras y bacterias autóctonas, mientras se realizan remontados sobre sombrero flotante. Después, el vino tiene una crianza de catorce meses en barricas de roble americano secado al aire, con un 3 % de madera nueva, antes de una filtración por placas en el embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguayaba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroble tostado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca combina un cuerpo generoso y envolvente con una acidez especialmente viva, que alarga la fruta con energía. Los taninos, bien envueltos pero firmes, estructuran un final largo, sabroso y ligeramente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304598339932,"sku":null,"price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304598372700,"sku":null,"price":147.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/23ZPG-web.png?v=1790614662"},{"product_id":"ridge-vineyards-three-valleys-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Three Valleys - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée no procede de las Santa Cruz Mountains, sino de la denominación Sonoma County, en California. Reúne uvas de diez viñedos repartidos entre los valles de Alexander, Dry Creek, Sonoma y Russian River. Este mosaico de terroirs de Sonoma compone un tinto de ensamblaje, singular en la gama de Ridge, habitualmente dedicada a los vinos de parcela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano, se despalillan y se estrujan. La fermentación alcohólica y la maloláctica se desarrollan sin inoculación, gracias a las levaduras autóctonas y a las bacterias presentes de forma natural. Después, el vino tiene una crianza de doce meses en barricas de roble americano secado al aire, un 19 % de ellas nuevas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza confitada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas resinosas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etierra seca\u003c\/strong\u003e. En boca, amplio pero vivaz, combina una materia jugosa y redondeada con una acidez viva. Los taninos, finos y ligeramente calizos, estructuran un final largo, sabroso y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304608661852,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":59304608694620,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/95666750-1-fr.png?v=1790614691"},{"product_id":"seghesio-family-vineyards-sonoma-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Sonoma Zinfandel - 2022","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée expresa la diversidad del Sonoma County, en California. Las uvas proceden de más de 150 parcelas repartidas entre Sonoma Valley, Russian River Valley, Alexander Valley y Dry Creek Valley. Una parte procede de los viñedos de la bodega, con certificación de sostenibilidad, y se completa con uvas de socios históricos, para componer una lectura amplia y matizada del Zinfandel de Sonoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se vinifican por separado en pequeños lotes, con más de 150 fermentaciones en total. La maceración con los hollejos dura de 7 a 12 días, con remontados, delestages, bazuqueos y depósitos rotativos según las parcelas. Tras un desfangado rápido, los vinos terminan la fermentación maloláctica en barrica y después pasan 10 meses de crianza en barricas: un 7 % de roble americano nuevo y un 93 % de barricas neutras francesas y americanas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias de repostería\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etapenade de aceituna negra\u003c\/strong\u003e. En boca, generoso y jugoso, combina un corazón de fruta madura con una textura sedosa. Los taninos suaves aportan la estructura justa, mientras que una acidez viva alarga el final, persistente y delicadamente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306272358748,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59306272391516,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SeghesioFamilyVineyards-SonomaZinfandel-2022.webp?v=1790665947"},{"product_id":"bogle-old-vine-zinfandel-etats-unis","title":"Bogle - Old Vine Zinfandel - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée de la familia Bogle, establecida en Clarksburg, ensambla uvas de viñas viejas de Zinfandel plantadas en Lodi y en el condado de Amador, dos cunas históricas de la variedad en California. Lodi disfruta de días cálidos refrescados por las brisas del delta, mientras que Amador, en las estribaciones de la Sierra Nevada, ofrece suelos graníticos y noches más frescas que preservan el equilibrio de las uvas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl corazón del ensamblaje procede de cepas de 60 a 80 años, conducidas en vaso y vendimiadas a mano. Tras la fermentación, el vino se cría durante catorce meses en barricas de roble americano de dos años, una crianza prolongada que afina la textura, aporta matices tostados y especiados y deja expresarse la densidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza ácida\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eenebro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecoco tostado\u003c\/strong\u003e. La boca es rica y aterciopelada, sostenida por una acidez bien integrada que aporta brío, y se alarga en un final redondo, cálido y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703270637916,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59703270670684,"sku":null,"price":139.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bogle-Zinfandel-California-750ml-Front-NV-HD.png?v=1793374199"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_rouge_bbdcea8a-b871-408a-8ec1-0cb92db98eae.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/zinfandel.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}