{"title":"Vino tinto afrutado","description":null,"products":[{"product_id":"buglioni-limperfetto-italie","title":"Buglioni - L'imperfetto Valpolicella Superiore - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e da vinos más \u003cstrong\u003ericos\u003c\/strong\u003e y más \u003cstrong\u003edensos\u003c\/strong\u003e que el Valpolicella Classico. Se perciben notas halagadoras de \u003cstrong\u003efrutas maduras\u003c\/strong\u003e en este vino seco e intenso que da la impresión de llenar y acariciar el paladar. Esta cuvée se elabora con uvas vinificadas tras la vendimia de septiembre y con esas mismas \u003cstrong\u003euvas pasificadas\u003c\/strong\u003e hasta noviembre, lo que aporta más \u003cstrong\u003ecomplejidad\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emadurez\u003c\/strong\u003e al vino. Después, los dos vinos se ensamblan y tienen una crianza de seis meses en toneles de roble de 750 litros. Aromas nítidos y elegantes de frutas rojas maduras (\u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e), de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003edátiles\u003c\/strong\u003e se mezclan con aromas de especias y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. Es redondo en boca, aterciopelado y armonioso. ¡Un vino precioso del Véneto!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41291711676571,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41291711709339,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Buglioni-L_Imperfetto-Italie.jpg?v=1652168058"},{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado al 100 % con viejas uvas\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e de la región, este vino potente que tapiza el paladar luce un púrpura profundo, con un bouquet de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de higo fresco, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Es un Zinfandel con cuerpo que presenta sabores de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de ciruela y de \u003cstrong\u003ehoja de tabaco\u003c\/strong\u003e. La crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano añade algunas notas de vainilla a un final largo y muy afrutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"rijks-touch-of-oak-afrique-du-sud","title":"Rijk's - Touch of Oak - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eComo su nombre indica, el Pinotage «Touch of Oak» de Rijk's presenta una presencia sobria de aromas de \u003cstrong\u003eroble\u003c\/strong\u003e que sostiene de forma natural este vino deliciosamente afrutado. La \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e es la \u003cstrong\u003evariedad tinta insignia\u003c\/strong\u003e de Sudáfrica, fruto de un cruce entre Pinot Noir y Cinsault. El vino tiene una crianza de \u003cstrong\u003e18 meses en barrica de roble\u003c\/strong\u003e y nos invita a saborear seductores aromas de \u003cstrong\u003efrutas negras\u003c\/strong\u003e y sutiles aromas\u003cstrong\u003e especiados\u003c\/strong\u003e y de madera. El bouquet es intenso, con capas de notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos rojos\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e especiada que se combinan para crear una joya embriagadora. Esta rica complejidad se traslada sin esfuerzo a la boca, sostenida por capas de taninos untuosos que confieren al vino flexibilidad y un cuerpo carnoso.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276401254555,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276401352859,"sku":"","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Rijk_s_-_Touch_of_oak_-Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170487"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas\u003cstrong\u003e tres variedades\u003c\/strong\u003e principales (Syrah, Monastrell, Garnacha) aportan cada una sus características al ensamblaje. La \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e aporta notas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, además de taninos sedosos. La \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e aporta untuosidad y aromas de\u003cstrong\u003e frambuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e. La\u003cstrong\u003e Monastrell\u003c\/strong\u003e le da sabores de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eestructura\u003c\/strong\u003e. Las tres variedades conviven en perfecta armonía para dar un vino con equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"birichino-saint-georges-zinfandel-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Zinfandel - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause y John Locke fundaron Birichino con un objetivo muy concreto: elaborar vinos expresivos y con carácter a partir de las mejores parcelas de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de California situadas en climas frescos. Las uvas de este \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e (variedad americana originaria de Italia) proceden de un viñedo plantado en 1922 al pie de las montañas de Santa Cruz. Tiene el cuerpo y la acidez de un Pinot Noir de cuerpo medio. Unas prácticas agrícolas conservadoras se traducen en \u003cstrong\u003ebajos rendimientos\u003c\/strong\u003e y racimos muy pequeños, que permiten un desarrollo aromático completo sin necesidad de sobremadurar la uva ni de llevar el vino a niveles de alcohol demasiado altos. No se filtra y una \u003cstrong\u003ecrianza en barrica neutra\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e9 meses\u003c\/strong\u003e permite suavizar el vino sin aportarle notas de madera. En los aromas dominan las frutas rojas como la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e. También encontramos notas florales como la \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y el mentol, y una gran variedad de especias como el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Un vino elaborado desde la finura, a diferencia de los Zinfandel tradicionales que se pueden encontrar en California. ¡Un gran vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42662565150966,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":44761876889846,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-SaintGeorgeZifandel-Etats-Unis_2.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDescubre aquí una expresión preciosa de la\u003cstrong\u003e Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e, variedad tinta austriaca con un increíble \u003cstrong\u003epotencial aromático\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eSin filtrar,\u003c\/strong\u003e vinificado íntegramente \u003cstrong\u003econ levaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003esin ningún aditivo salvo una pequeña cantidad de sulfitos, \u003c\/span\u003eeste vino jugoso, fresco y goloso se \u003cspan\u003eelabora de la forma más natural posible.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Procede de viñas de entre 12 y 65 años y tiene una crianza de 14 meses en barricas de 500 a 4500 litros. U\u003c\/span\u003ena bonita materia en boca desprende notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e y de pimienta, acompañadas de un toque de madera que redondea el conjunto. ¡Un vino imprescindible para los amantes del Pinot Noir!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn soberbio tinto mexicano elaborado con la variedad\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e en un estilo suave y carnoso. En los aromas dominan los frutos rojos en confitura, como la\u003cstrong\u003e frambuesa\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, además del casis y de notas ligeramente especiadas y \u003cstrong\u003etostadas\u003c\/strong\u003e. El final de boca es salino y unos bonitos taninos maduros y redondos equilibran la estructura\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"cantine-ermes-marchese-montefusco-nero-davola-italie","title":"Cantine Ermes - Marchese Montefusco Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa historia del viñedo de \u003cstrong\u003eErmes\u003c\/strong\u003e hunde sus raíces en un pasado reciente de destrucción y reconstrucción. En la noche del 14 al 15 de enero de 1968, un terremoto devastó parte del valle del \u003cstrong\u003eBelice\u003c\/strong\u003e. En esa misma tierra, donde tanto se perdió, un grupo de jóvenes viticultores decidió empezar de cero. En 1998 se logró una redención social y económica con la fundación de la bodega cooperativa Ermes, cuya sede se encuentra en el corazón del valle del Belice, entre los municipios de Gibellina y Santa Ninfa. Esta cuvée se elabora con\u003cstrong\u003e Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e procedente de viñas situadas en las colinas de Gibellina, a 200-300 m de altitud. Este vino tiene una maceración de 12 a 15 días con remontados diarios. Después tiene una crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable. No envejece en madera, para preservar la frescura de los aromas. Este vino lleno de frescura ofrece una intensa mezcla de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e. Es un vino suave y ligero, envuelto por taninos sutiles, que termina en un final ligeramente mineral. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276068987035,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276069052571,"sku":"","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/nero-davola-front_3.jpg?v=1652170117"},{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée se elabora con la variedad más extendida de la región de los Abruzos, la \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, procedente de colinas soleadas que dan sabores concentrados. Las uvas, cultivadas \u003cstrong\u003ede forma ecológica,\u003c\/strong\u003e se vendimian a mano y el vino se vinifica después con levaduras naturales. Este vino tinto deja ver notas de \u003cstrong\u003efrutas rojas maduras\u003c\/strong\u003e, como la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003efresa \u003c\/strong\u003easí como \u003cstrong\u003ematices especiados\u003c\/strong\u003e como la canela y la vainilla. En boca es equilibrado, refrescante y armonioso, con taninos flexibles y agradables.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eUna cuvée original que \u003cstrong\u003eno es de añada\u003c\/strong\u003e, al igual que los champagnes, y que procede de vinos de varios años. El interés es sencillamente poder trabajar el equilibrio del vino. Se compone mayoritariamente de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e. Las cepas, de 20 a 60 años, se sitúan a gran altitud, entre 520 y 600 metros sobre el nivel del mar, lo que aporta una frescura natural al vino. Una vez terminadas las fermentaciones, una parte del vino se cría en barricas de roble americano durante 4 a 6 meses. En boca se perciben aromas de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de frutas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Es goloso, untuoso, fresco y muy fácil de beber. Un vino para compartir y disfrutar en buena compañía.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"niepoort-dao-red-portugal","title":"Niepoort - DÃO Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEnvejecida 22 meses en depósitos de cemento y embotellada \u003cstrong\u003esin filtrar\u003c\/strong\u003e, esta sorprendente cuvée tiene perfumes precisos de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de moras, de \u003cstrong\u003eflores azules\u003c\/strong\u003e y de especias como la pimienta, además de algunas notas balsámicas. La boca es fresca, mineral y elegante, y los \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e, combinados con una acidez moderada, dan un vino equilibrado y delicioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319407321243,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41319407354011,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-DaoRed-Portugla.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e practica una agricultura \u003cstrong\u003eecológica \u003c\/strong\u003e, así que aquí no hay herbicidas, ni pesticidas, ni máquinas en el viñedo. Todas las uvas se seleccionan y se vendimian a mano. Solo las uvas más sanas llegan a la bodega. Proceden de las montañas de las Madonías, en el norte de Sicilia. La \u003cstrong\u003egran altitud\u003c\/strong\u003e, con su combinación de sol intenso y brisa fresca de montaña, da aromas frescos y equilibrados. Tras 10 meses de crianza en barrica neutra, tenemos aquí un vino muy frutal y aromático, con sabores de\u003cstrong\u003e fruta negra madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de cacao y de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e. Los taninos son redondos y apetecibles, lo que da una textura sedosa al conjunto y hace que el vino resulte muy seductor y fácil de beber.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars quiso diferenciarse de otros productores españoles elaborando vinos españoles modernos y buscando \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de bajo rendimiento por toda España. Este vino se elabora con viñas de \u003cstrong\u003emás de 50 años\u003c\/strong\u003e y despliega aromas complejos y muy intensos de frutas y especias como los \u003cstrong\u003earándanos rojos\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003ecerezas rojas\u003c\/strong\u003e, las bayas negras, el \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, junto con notas de pizarra y de eucalipto. En boca es voluminoso, los taninos son firmes y maduros y estructuran bien el vino. Matices de \u003cstrong\u003epimienta machacada\u003c\/strong\u003e y de regaliz aportan el brillo final que lo hace agradablemente persistente. Un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evino gastronómico.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"niepoort-drink-me-nat-cool","title":"Niepoort - Drink Me Nat Cool (1L) - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Nat Cool es un vino procedente de \u003cstrong\u003eviñas jóvenes \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e viñas viejas\u003c\/strong\u003e de más de 100 años de \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, una variedad emblemática de la región de Bairrada. Representa un concepto innovador lanzado por Niepoort, en el que diversos productores se han unido para crear vinos ligeros,\u003cstrong\u003e sin filtrar\u003c\/strong\u003e y fáciles de beber. El resultado es un perfil aromático \u003cstrong\u003efranco y expresivo\u003c\/strong\u003e, lleno de frescura y de \u003cstrong\u003enotas florales\u003c\/strong\u003e. Las características de la Baga son muy evidentes, con bonitas notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erosas secas\u003c\/strong\u003e, de cereza madura, de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e y de algunas \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e. Estos aromas están envueltos en una \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e que procede de los suelos calcáreos y del marcado clima atlántico. Fresco, directo y muy seductor, este vino no pesa en el paladar y se bebe con mucha facilidad, invitándonos a servirnos otra copa. Para servir ligeramente fresco, el Nat Cool tiene todo lo necesario para un \u003cstrong\u003eaperitivo entre amigos\u003c\/strong\u003e. ¡Placer puro y sencillo en formato de 1 litro! \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":41317572968603,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41317573001371,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-nat-cool-2018-front_2.png?v=1652170425"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Morgenster Lourens River Valley es un \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e de variedades tintas bordelesas elaborado con el asesoramiento de Pierre Lurton, de Château Cheval Blanc. Fiel reflejo del terroir de \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, este vino, envejecido en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e francés durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e, ofrece sabores complejos de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de frambuesa, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de pétalos de rosa secos, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e y de especias como el clavo. La vainilla, el \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y el caramelo, bien integrados, se funden en el paladar. En boca es elegante y los taninos sedosos y redondos aportan una \u003cstrong\u003efinura\u003c\/strong\u003e que culmina en un bonito equilibrio entre fruta, madera y acidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, que significa «la cosecha», representa el potencial cualitativo de un «joven» español, es decir, vinos envejecidos menos de seis meses en barricas de roble. Elaborado por el célebre viticultor español Álvaro Palacios, el vino procede de \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, se vinifica íntegramente con levaduras naturales y después tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble neutro (ya usadas para otras crianzas, por lo que el aporte aromático de la madera es menos marcado). Es un ensamblaje de las dos variedades estrella de España: el Tempranillo y la Garnacha. Un vino de la Rioja flexible y ligero, con bonitas notas de \u003cstrong\u003ecerezas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e fresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosellas\u003c\/strong\u003e y matices florales. Es jugoso y seco, con taninos finos y una acidez moderada. Por último, se percibe una presencia \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que nos lleva a un final refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"descendientes-de-j-palacios-petalos-espagne","title":"Descendientes de J. Palacios - Petalos - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa llegada de \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e al Bierzo a finales de los años noventa causó sensación en una región que empezaba a interesarse por la sutil personalidad de la \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e, la variedad tinta local. El proyecto Palacios se distinguió en sus orígenes por una búsqueda activa de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e situadas en laderas empinadas a gran altitud. Esta cuvée compleja se elabora con viñas biodinámicas de 40 a 90 años. Las uvas se vendimian íntegramente a mano, la fermentación se hace con levaduras naturales y \u003cstrong\u003eno se realiza\u003c\/strong\u003e ninguna filtración. El vino tiene una crianza de \u003cstrong\u003e10 meses en barrica de roble\u003c\/strong\u003e, un 10 % en barrica nueva. Como su nombre indica, este vino de dominante floral presenta aromas de flores rojas, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de cereza, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de moras y de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e machacada, envueltos en toques de té, de chocolate negro y de una mineralidad muy fina. Se intuye una \u003cstrong\u003etextura sedosa\u003c\/strong\u003e de acidez firme, taninos ligeros y finos, y un ligero toque de amargor al final de boca. Es fresco, nítido y preciso. ¡Te quedarás con ganas de más!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276868624539,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41276868657307,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DescendientesdeJ.Palacios-Petalos-Esapgne.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl «\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e» Rioja Crianza debe su nombre a un viñedo situado en la ladera noreste del monte Yerga, en el este de la Rioja. Situadas a 550 metros de altitud, las viñas se cultivan en algunos de los puntos más altos de la \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. Las uvas, de viñas de 30 años, se vendimian a mano y se cultivan \u003cstrong\u003ede forma ecológica\u003c\/strong\u003e. Con la práctica del cultivo de secano, es decir, dejando caer cerca del 40 % de la fruta, la bodega se asegura de que solo se recoja la fruta de mejor calidad durante la vendimia. Compuesto mayoritariamente de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, este vino se vinifica con las levaduras presentes de forma natural en la uva y después tiene una crianza de \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble\u003c\/strong\u003e y no se somete a \u003cstrong\u003eninguna filtración\u003c\/strong\u003e en el embotellado. La cuvée Montesa está increíblemente bien equilibrada, con notas aterciopeladas de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e como la \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, la fresa, la \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e fresca y la \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, así como toques de especias dulces, de \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e, de nectarina amarilla y de néctar de flores. La boca es pura \u003cstrong\u003edelicadeza\u003c\/strong\u003e, llena de vitalidad, jugosa, untuosa y reconfortante. Pese a este perfil muy afrutado y muy redondo, el vino muestra aun así una frescura que se aprecia en el final. Eso le da un carácter fácil de beber y goloso. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"giribaldi-barbera-alma-italie","title":"Giribaldi - Barbera Alma - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino precioso elaborado con uvas de barbera, una variedad tinta típica del Piamonte. Los viñedos se encuentran en una zona de colinas a 300 metros de altitud y se cultivan en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. Durante mucho tiempo, la\u003cstrong\u003e Barbera\u003c\/strong\u003e tuvo una reputación mediocre y daba vinos corrientes, sin grandeza, destinados a la gama media. Sin embargo, viticultores serios del Piamonte supieron demostrar sus cualidades y probar que podía rivalizar con «grandes vinos». En boca, los sabores frutales y complejos llaman la atención enseguida, y se distinguen la \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e madura, la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, acompañadas de notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de vainilla y de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e. El vino es redondo, jugoso, con una bonita textura y equilibrado por una fina acidez que lo hace goloso y suave. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36644437196955,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-BarberaAlma-Italie.png?v=1652170276"},{"product_id":"birichino-besson-grenache-etats-unis","title":"Birichino - Besson Grenache - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSi hay un vino emblemático que ilustre el estilo de la bodega \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e, es sin duda este. El viñedo Besson se plantó en 1910, y la fruta de sus viñas de más de 100 años da este sorprendente 100 % Garnacha. La combinación de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebajos rendimientos\u003c\/strong\u003e, fermentación natural, 12 meses de crianza en barricas viejas de roble y ausencia de filtración da un vino perfumado, prismático y lleno de sutileza. Este vino impresiona en muchos niveles. Los aromas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo seco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e son a la vez rústicos y refinados. El paladar está enmarcado por una acidez fresca y una deliciosa mineralidad que dan profundidad a los sabores. Lejos del estilo californiano con exceso de madera y demasiado concentrado, este vino muestra un equilibrio fabuloso y una gran finura.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319864336539,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":41319864369307,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BessonGrenache-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"cantina-cellaro-solea-nero-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Usuela Nero d'Avola - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl \u003cstrong\u003epaisaje idílico\u003c\/strong\u003e de Sambuca, a 80 km al suroeste de Palermo, en Sicilia, se preserva gracias al uso de energías renovables. Esta filosofía está presente en su logotipo, con los dos aerogeneradores. Las viñas se extienden a lo largo del lago Arancio, en laderas de entre 300 y 600 metros de altitud orientadas al sureste. Disfrutan así durante todo el año de un \u003cstrong\u003emicroclima óptimo\u003c\/strong\u003e, con temperaturas muy suaves, y están bien protegidas del calor extremo y de la sequía. La \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e es la reina de las variedades sicilianas y da vinos tintos de carácter muy definido. Esta cuvée sin crianza en barrica expresa, sin embargo, notas de especias como el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e, pero sobre todo notas intensamente afrutadas de\u003cstrong\u003e ciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e. Unos taninos flexibles y una bonita acidez confieren al vino equilibrio y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319639974043,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CantinaCellaro-UsuelaNerod_Avola-Italie.png?v=1752315483"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-negroamaro-puglia-italie","title":"San Marzano - Negroamaro Puglia - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e es un pequeño pueblo de Apulia situado en el tacón de la bota italiana, una franja de tierra abrazada por dos mares: el Jónico y el Adriático. Fue allí donde, en 1962, \u003cstrong\u003e19 pequeños viticultores\u003c\/strong\u003e decidieron unirse y arrimar el hombro para cumplir su sueño: elaborar vinos locales de terroir. Las viñas se sitúan en la zona de San Marzano, en el Salento. \u003cstrong\u003eVariedad autóctona\u003c\/strong\u003e de Apulia, el \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e es un superviviente de la región y da vinos aromáticos de estructura fundida. El clima es óptimo para su cultivo, ya que es especialmente resistente a las enfermedades de la vid y a la sequía. Esta cuvée se elabora íntegramente en depósito de acero inoxidable y reposa sobre \u003cstrong\u003elías\u003c\/strong\u003e durante varios meses para conservar los sabores primarios de la variedad. El vino revela un cautivador perfume de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esilvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e. Es estructurado, los taninos son aterciopelados y armoniosos, y el final es persistente y sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":40482316746907,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-NegroamaroPuglia-Italie.png?v=1652170114"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-primitivo-di-manduria-sud-italie","title":"San Marzano - Primitivo di Manduria SUD - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas de \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e de este tinto crecen en el sur de Apulia, donde fenicios y griegos plantaron sus viñas hace 3000 años. En la pintoresca península del Salento, en el corazón de la zona del Primitivo di Manduria, las uvas prosperan en el clima mediterráneo en \u003cstrong\u003eviñas de 60 años\u003c\/strong\u003e junto a antiguos olivares. La vendimia se hace a mano y el vino tuvo una larga maceración con los hollejos. Después, esta cuvée tuvo una crianza de 4 meses en barricas francesas para ganar suavidad. En el vino dominan aromas como las \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, los \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e y los \u003cstrong\u003ehigos\u003c\/strong\u003e, pero también notas de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. En boca, la estructura es firme, la concentración es fabulosa, los taninos son aterciopelados y la huella aromática persiste largo rato. Un vino elegante que no te puedes perder.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276047491227,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-PrimitivodiManduriaSUD-Italie.png?v=1652170104"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e se encuentra en las estribaciones de la cadena montañosa más alta de Portugal, la Serra da Estrela. La finca lleva el nombre de las flores maias que florecen en mayo alrededor de las viñas y que hoy adornan la etiqueta de este bonito vino tinto. Las viñas están plantadas a \u003cstrong\u003e600 metros de altitud\u003c\/strong\u003e y se cultivan en \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e sobre suelos arenosos de base granítica. La fermentación se realiza con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y después el vino tiene una crianza en depósito de acero inoxidable, sin paso por barrica. El vino tiene una bonita intensidad aromática que despliega sabores complejos de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e y algunas notas minerales algo ahumadas. En boca, el vino es flexible, estructurado y realzado por una bonita acidez. ¡Un tinto típico del Dão!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl viñedo se encuentra a 600 metros de altitud en las laderas de la Serra da Estrela, una cordillera de la región del Dão, y sus \u003cstrong\u003eviñas\u003c\/strong\u003e tienen \u003cstrong\u003emás de 100 años\u003c\/strong\u003e. Los suelos son graníticos y en ellos conviven varias variedades, principalmente Baga y Jaen. El viñedo se cultiva en\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e y la vendimia se hace a mano. El vino fermenta gracias a \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e y tiene una maceración prolongada de 27 días, pero sin demasiada extracción. Después pasa \u003cstrong\u003e20 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviejos fudres\u003c\/strong\u003e de 2500 litros antes de embotellarse sin ningún tipo de filtración. Es un vino con tipicidad, fino y elegante, que destaca por sus aromas de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino tiene una bonita materia sin resultar pesado, los taninos son sedosos y la acidez franca aporta equilibrio. El final es largo y profundo, con algunos \u003cstrong\u003ematices minerales\u003c\/strong\u003e. Un vino que muestra todo el potencial y el carácter de los viejos viñedos del Dão.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-primitivo-puglia-italie","title":"San Marzano - Primitivo Puglia - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e es un pequeño pueblo de Apulia situado en el tacón de la bota italiana, una franja de tierra abrazada por dos mares: el Jónico y el Adriático. Fue allí donde, en 1962, \u003cstrong\u003e19 pequeños viticultores\u003c\/strong\u003e decidieron unirse y arrimar el hombro para cumplir su sueño: elaborar vinos locales de terroir. Las viñas se sitúan en la zona de San Marzano, en el Salento. El \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e de Apulia es una de las variedades italianas más antiguas y da grandes vinos tintos, como el célebre \"Primitivo di Manduria\", hoy reconocido por todos los amantes del vino. Esta cuvée procede de una vendimia íntegramente manual. La fermentación se realiza totalmente en depósito de acero inoxidable y el vino reposa sobre lías durante varios meses. Este vino lleno de sol se expresa a través de las \u003cstrong\u003ecerezas negras\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emermelada de arándanos\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, y la \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. En boca, este vino tinto italiano seduce por su redondez y sus taninos aterciopelados, que le dan una gran facilidad de trago y desembocan en un final generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276058566811,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-PrimitivoPuglia-Italie.png?v=1652170123"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-tinto-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Tinto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003e es la aventura de una \u003cstrong\u003epareja de ingleses\u003c\/strong\u003e que lo dejaron todo para lanzarse a la viticultura. Thomas y Emma Holt se fueron primero a Nueva Zelanda y luego a Canadá, trabajando en distintas bodegas antes de llegar al norte de España para fundar la suya. La región produce uvas de altísima calidad (gracias a la gran altitud y al clima fresco del \u003cstrong\u003eSomontano\u003c\/strong\u003e). Las variedades que forman el ensamblaje de esta cuvée se eligieron por su adaptación al clima del Somontano. Como cada variedad madura en momentos ligeramente distintos, Thomas y Emma aprovechan todo el espectro de maduración de sus uvas y captan sus características más deseables. Las primeras vendimias de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e aportan muchos sabores de fruta roja al Paso-Primero, mientras que la última vendimia de\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e da al vino estructura y complejidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y después el 30 % del vino tendrá \u003cstrong\u003e6 meses de crianza en barricas de roble\u003c\/strong\u003e, lo que le confiere un bonito equilibrio general. En boca, el vino se expresa con aromas de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecafé molido\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esetas negras\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e regaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e. La materia del vino es potente, pero el alcohol se nota sorprendentemente poco, seguramente gracias a un ensamblaje bien logrado y a una acidez refrescante. El final termina con bonitas especias y pide preparar buenos platos de carne...\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567529935003,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroTinto-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"botter-lupo-meraviglia-tre-di-tre-italie","title":"Botter - Lupo Meraviglia Tre Di Tre - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vino se obtiene a partir de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e cuyas uvas, cuidadosamente seleccionadas, proceden de terroirs situados en la región del Salento. La particularidad de este vino reside en un \u003cstrong\u003eantiguo método\u003c\/strong\u003e de fermentación que implica el uso de palmenti. Los \u003cstrong\u003epalmenti\u003c\/strong\u003e son \u003cstrong\u003epilas de piedra\u003c\/strong\u003e (bajas, anchas y totalmente abiertas) de las que ya se encuentran huellas en la época bizantina. Permitían un mejor contacto entre el mosto y los hollejos que los métodos tradicionales. Hoy las uvas se vinifican en pilas «modernas» de acero inoxidable, cuya forma y características reproducen las originales. El vino obtenido gana así en estructura y concentración, con taninos más flexibles. Después envejece \u003cstrong\u003e6 meses en barricas de roble croata\u003c\/strong\u003e, donde tiene lugar la segunda fermentación (maloláctica). En boca, el vino expresa notas de \u003cstrong\u003ecerezas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de mora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, además de algunas notas especiadas. El vino es redondo y amplio, los taninos están perfectamente fundidos y el final termina con bonitas notas de frutas negras.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42649728549110,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Botter-LupoMeravigliaTrediTre-Italie.png?v=1652168040"},{"product_id":"cellaro-luma-nero-luma-davola-italie","title":"Cantina Cellaro - Luma Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eCellaro \u003c\/strong\u003eestá situada en Sambuca di Sicilia, al suroeste de la isla de \u003cstrong\u003eSicilia.\u003c\/strong\u003e Libre de fábricas y rica en viñedos antiguos, es una tierra trabajada por varias generaciones de viticultores. El agua del lago Arancio crea un \u003cstrong\u003emicroclima ideal\u003c\/strong\u003e para el cultivo de la vid y protege las viñas del calor de los veranos sicilianos. El \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e está considerado la variedad autóctona de mayor calidad de Sicilia. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de cemento y la fermentación maloláctica, en barricas de madera. Después, el vino envejecerá en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e durante al menos \u003cstrong\u003e6 meses\u003c\/strong\u003e. La boca es frutal e intensa, con notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de casis, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioletas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epizarra negra\u003c\/strong\u003e. A pesar de su potencia, el vino presenta una bonita frescura aromática, taninos suaves y un largo final especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41889539064054,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Luma-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1683381972"},{"product_id":"stellenrust-kleine-rust-red-afrique-du-sud","title":"Stellenrust - Kleine Rust Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDesde sus inicios, Bob y Cherie, los fundadores de la bodega \u003cstrong\u003eBerton Vineyards\u003c\/strong\u003e, se han empeñado en producir una gama de vinos variada, desde vinos prémium de las mejores parcelas de la finca hasta vinos accesibles para todos. Las uvas proceden de Riverina (Nueva Gales del Sur), de clima mediterráneo, y del estado de Victoria, refrescado por las brisas del océano Índico. Así, cada terroir aporta características complementarias al ensamblaje final. Esta cuvée, fruto de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (Shiraz) y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, despliega notas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de moras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elicor de cereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, realzadas por \u003cstrong\u003enotas especiadas\u003c\/strong\u003e y de pimienta. Un ligero paso por barrica equilibra el conjunto y aporta más sabor y unos taninos flexibles. Encontramos una estructura muy bonita con un grado alcohólico contenido, lo que lo hace goloso y muy fácil de beber.\u003c\/p\u003e","brand":"Continent du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248875405558,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stellerust-kleinerustred-afriquedusud.png?v=1652170506"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl fundador, Nicky Hahn, creció hablando alemán. En su lengua materna, la palabra «\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e» significa gallo, y por eso una imagen de esta ave siempre ha adornado la etiqueta de los vinos de la casa. Esta cuvée se inspira en los vinos del \u003cstrong\u003evalle del Ródano\u003c\/strong\u003e, en el sur de Francia, donde la \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003emonastrell\u003c\/strong\u003e están entre las variedades más populares. Las uvas proceden de viñedos de las tierras altas de Santa Lucia y de Arroyo Seco. El ensamblaje preciso de estas 3 variedades, realizado cada año, tiene una crianza de \u003cstrong\u003e11 meses en barrica de roble\u003c\/strong\u003e, un 40 % de ellas nuevas. El vino se expresa con generosos aromas de \u003cstrong\u003elicor de fresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. En boca, los tentadores sabores de pequeños frutos rojos se ven realzados por un paso de boca amplio y rico y un final fino y delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"southern-right-pinotage-afrique-de-sud","title":"Southern Right - Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eSouthern Right\u003c\/strong\u003e se encuentra a 3 kilómetros del Atlántico Sur y sus vinos llevan el nombre de las escasas ballenas francas australes que frecuentan la fresca bahía, cerca de los viñedos. La cuvée Pinotage se elabora con viñas situadas cerca del \u003cstrong\u003eocéano Atlántico\u003c\/strong\u003e, en el valle de Hemel en Aarde, dentro de Walker Bay. La cercanía del océano ofrece condiciones climáticas marítimas frescas y permite obtener vinos secos con una fruta muy pura y una gran complejidad aromática, gracias a un ciclo de maduración más largo. El vino tiene una crianza en barricas de \u003cstrong\u003e10 meses en barricas\u003c\/strong\u003e de roble francés de 1.º, 2.º y 3.º uso. Este 100 % \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e despliega notas especiadas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta machacada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eromero\u003c\/strong\u003e. La boca es vigorosa, con una textura muy viva, una acidez jugosa y una larga persistencia frutal. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41977704513782,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie12.jpg?v=1652170500"},{"product_id":"kautz-family-burlesque-zinfandel-etats-unis","title":"Kautz Family - Burlesque Zinfandel - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas uvas seleccionadas proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e de la región de Lodi, en el centro de California. Situada en la parte norte del valle Central, alrededor de \u003cstrong\u003eLodi\u003c\/strong\u003e, donde se plantaron viñas hace muchos años, la región está muy influida por el río San Joaquín, que viene de la bahía de San Francisco. Los deltas del río y las brisas que llegan del sur de Sacramento tienen un impacto importante en la viña. Vinificado en depósitos de acero inoxidable, parte del vino tiene crianza en barrica y después se ensambla con el resto. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas aplastadas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e, de hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e. La boca es generosa y golosa, con taninos muy suaves y una longitud especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276998156443,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kautz-BurlesqueZinfandel-Etats-Unis.png?v=1652170318"},{"product_id":"pittacum-petit-pittacum-espagne","title":"Pittacum - Petit Pittacum - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl «\u003cstrong\u003ePetit Pittacum\u003c\/strong\u003e» se elabora con la variedad \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e procedente de pequeñas parcelas de viñas de 90 años cultivadas en agricultura ecológica, situadas en las estribaciones de la cadena montañosa que forma la región del \u003cstrong\u003eBierzo\u003c\/strong\u003e. Las viñas crecen en suelos arcillosos de pendientes abruptas y disfrutan de un clima atlántico más fresco. La vendimia se hace a mano y las uvas se llevan a la bodega en cajas de 12 kg. Una vez en bodega, la uva pasa por una selección manual. El vino tiene 3 meses de crianza en barrica de roble. Esta cuvée revela seductores aromas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza confitada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esetas negras\u003c\/strong\u003e. En boca es fresco y jugoso, con una excelente acidez, taninos suaves y un final jugoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42492279554294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie8.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"fantini-montepulciano-dabruzzo-italie","title":"Fantini - Montepulciano d'Abruzzo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega\u003cstrong\u003e Fantini\u003c\/strong\u003e es conocida en la región de los \u003cstrong\u003eAbruzos\u003c\/strong\u003e por el cuidado que dedica a la calidad de sus vinos. La bodega ha invertido en las tecnologías más recientes, porque para ellos es esencial para trasladar todas las características varietales de la uva al vino. Según ellos, los cuidados minuciosos que se prodigan en la viña para producir uvas sanas no bastan si no son capaces de mantener su calidad hasta la botella... Realizan un despalillado y un estrujado suave de las bayas. La fermentación y la maceración duran 15 días. Una breve crianza en depósito de acero inoxidable permite que el vino se suavice. Este vino goloso despliega aromas de \u003cstrong\u003efresas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla tostada\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda, los taninos están fundidos y el final es fresco y goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41334118252699,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54192880189788,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59491249848668,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Fantini-Montepulcianod_Abruzzo-Italie.jpg?v=1762000322"},{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2017","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e la elabora la bodega \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e en la región del Montsant, en la provincia de Tarragona. Es un vino procedente de \u003cstrong\u003eviñas viejas de 70 a 90 años\u003c\/strong\u003e plantadas (1920 y 1940) en 3 pequeños viñedos. Las uvas de \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e maduran en tierras pobres y pedregosas, compuestas de arcilla, arena, cantos rodados y pizarra. La altitud de los viñedos varía de 450 a 750 metros. Las uvas, de altísima calidad, se vendimiaron a mano con \u003cstrong\u003erendimientos muy bajos\u003c\/strong\u003e. Tras una maceración de 15 días, el vino pasa \u003cstrong\u003e13 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, tanto nuevas como de segundo uso. No se filtra en el embotellado para conservar la expresión pura de la Garnacha. Este vino profundo presenta aromas complejos de frutos negros y rojos, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores azules\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emonte bajo mediterráneo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e entrelazados con matices minerales y mentolados. Taninos ultrafinos, una acidez estilizada y una bonita estructura. Final largo y memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991"},{"product_id":"david-nadia-red-from-mountain-soils-afrique-du-sud","title":"David \u0026 Nadia - Red From Mountain Soils - 2019","description":"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2014\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDavid y Nadia\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSadie compran y restauran una finca de más de 200 años rodeada de viñedos viejos podados en vaso. Está idealmente situada en la montaña de Paardeberg, en el corazón de la región del\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003efamosa por sus viñas y sus vinos. No se lanzan a este proyecto sin experiencia: Nadia es licenciada en ciencias de la tierra y viticultora, y David, originario del Swartland, ha trabajado en algunas de las bodegas más prestigiosas de Sudáfrica, pero también en Nueva Zelanda y en Francia. Su filosofía se basa en un enfoque del vino y de la viticultura lo más\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enatural\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eposible, centrado principalmente en el conocimiento y el respeto de las variedades, del suelo, de la naturaleza y de sus ritmos.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vino se compone de \u003cstrong\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, ambas cultivadas en la célebre región del \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e. La vendimia se hace a mano. La fermentación se realiza en parte con racimos enteros, gracias a la acción de las levaduras autóctonas. La extracción larga pero delicada de los taninos de la Cinsault y de la fruta de la Garnacha da un carácter elegante y concentrado a este ensamblaje del Swartland. Después, el vino reposa durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebarricas francesas viejas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003egrandes fudres\u003c\/strong\u003e. Este vino revela notas de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e silvestres, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas del bosque\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétalos de flores\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias rojas\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ehierbas secas\u003c\/strong\u003e. Un cuerpo especiado y jugoso, taninos delicados y una bonita intensidad, sin perder un ápice de frescura.","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42579538411766,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/David_Nadia-RedFromMontainsSoils-AfraiqueduSud.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"alamos-alamos-bonarda-2020","title":"Alamos - Bonarda - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNacidos en viñedos de gran altitud al pie de la cordillera de los Andes, los vinos \u003cstrong\u003eAlamos\u003c\/strong\u003e llevan el nombre de los «álamos», que crecen altos y fuertes para proteger la preciada fruta de los parásitos, el viento y las heladas, lo que les permite convertirse en vinos sabrosos, accesibles y auténticamente argentinos. Este vino se elabora con \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e, una variedad originaria del norte de Italia que llegó a Argentina en el siglo XIX con los inmigrantes italianos. Tras la vendimia, el vino sigue una vinificación clásica y pasa 7 meses en barricas de roble. Este vino ofrece bonitas notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enegra\u003c\/strong\u003e. El final es goloso y redondo, con taninos sedosos que aportan elegancia y suavidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42579529072886,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/alamos-bonarda-argentine.png?v=1652167995"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne","title":"Álvaro Palacios - Gratallops Vi de Vila - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi hay un viticultor de España cuyo talento y genio tienen reconocimiento mundial, es sin duda \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Sus vinos, llenos de complejidad y elegancia, han dado un nuevo impulso a los vinos de España. La bodega, con sede en la región vitícola española del Priorat, es famosa por elaborar vinos que reflejan fielmente el terroir único de esta zona. Álvaro Palacios, pionero en el uso de métodos de viticultura biodinámica en España, ha contribuido enormemente a elevar el perfil de los vinos del Priorat gracias a sus cuvées innovadoras y de alta gama.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eGratallops Vi de Vila\u003c\/strong\u003e es una expresión auténtica del pueblo de Gratallops, situado en el corazón del Priorat. \u003cspan\u003eEsta cuvée se elabora a partir de \u003cstrong\u003e11 parcelas distintas\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eEste vino se elabora principalmente con Garnacha y Cariñena, cultivadas en las laderas rocosas y áridas que caracterizan la región, \u003cspan\u003econ viñas de entre 15 y 70 años\u003c\/span\u003e. Cada parcela se vinifica por separado para preservar las características únicas del terroir antes del ensamblaje. La vendimia es manual, el despalillado parcial y la fermentación se realiza en fudres con levaduras autóctonas. La crianza del vino dura \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e en fudres y después se embotella sin clarificar ni filtrar. Este vino desprende intensos aromas de\u003cstrong\u003e frutas negras\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efresas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándanos\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehibisco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz \u003c\/strong\u003ey de\u003cstrong\u003eespecias mediterráneas\u003c\/strong\u003e. La boca es redonda y mineral, con taninos sedosos y una frescura marcada que dan forma a un vino de una profundidad y una complejidad notables.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42583294673142,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":48701532897628,"sku":"","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne.jpg?v=1714666074"},{"product_id":"zeni-cruino-rosso-veronese-italie","title":"Zeni - Cruino Rosso Veronese - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLos viñedos se encuentran en la\u003cspan\u003e zona vitícola de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, a una altitud que va de \u003cstrong\u003e150 a 450 metros\u003c\/strong\u003e. El terroir está formado por tierra roja y parda, margas calcáreas y basalto. Las uvas se vendimiaron a mano en varias pasadas para asegurar una madurez óptima de los racimos. Después se colocan en bandejas, donde se dejan secar ligeramente (pasificación). Este proceso provoca una\u003cstrong\u003e pérdida de volumen\u003c\/strong\u003e del 50 % al 70 %, durante la cual se obtiene, por supuesto, una concentración natural de las bayas. \u003cspan\u003eEl racimo, perfectamente sano y maduro en la vendimia, no debe tener ningún defecto. El menor deterioro durante la pasificación supone su eliminación. \u003c\/span\u003eTras una pasificación de unos 4 meses, sigue una vinificación tradicional con maceración durante 2-3 semanas y después \u003cstrong\u003ecrianza\u003c\/strong\u003e en barrica de roble francés \u003cstrong\u003edurante 10 a 18 meses\u003c\/strong\u003e según la añada. El vino presenta un color rubí profundo sin rastro notable de evolución. En nariz es a la vez una síntesis entre frescura y potencia aromática que evoca la \u003cstrong\u003efruta negra muy madura\u003c\/strong\u003e, los \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, las \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e, con un pequeño matiz \u003cstrong\u003ebalsámico\u003c\/strong\u003e. A pesar de su elevada graduación alcohólica, este vino despliega una paleta aromática llena de seducción. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43397584388342,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-CruinoRossoVeronese-Italie.png?v=1686320738"},{"product_id":"de-loach-california-zinfandel-etats-unis","title":"De Loach - California Zinfandel - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eDe Loach\u003c\/strong\u003e tiene una filosofía ligada a la biodiversidad que incluye la aplicación de la \u003cstrong\u003ebiodinámica\u003c\/strong\u003e en las viñas, pero también la presencia de colmenas y de un huerto variado de verduras y hierbas aromáticas cuyas plantas medicinales se usan en la preparación del compost. Esta cuvée está elaborada con \u003cstrong\u003eZinfandel\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente seleccionado en los mejores viñedos de la bodega en \u003cstrong\u003eCalifornia\u003c\/strong\u003e. Los racimos proceden tanto de viñas viejas como jóvenes para lograr una armonía entre frescura y complejidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y después parte del vino tiene crianza en barricas de roble usadas para no alterar la fruta brillante del Zinfandel. Este vino revela notas intensas de cereza, de \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de moras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca es golosa, fresca y muy fácil de beber, con taninos finos y un final frutal y especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisset","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":43496676425974,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeLoach-Zinfandel-Etats-Unis.jpg?v=1663324663"},{"product_id":"fenech-perciato-italie","title":"Fenech - Perciato - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrancesco Fenech\u003c\/strong\u003e (apellido de origen maltés) es el propietario de una pequeña bodega familiar. Se hizo cargo de la finca hace casi 30 años y en 1996 decidió modernizar la explotación. La finca, de 7 ha, se encuentra en la\u003cstrong\u003eisla de Salina\u003c\/strong\u003e, una de las islas Eolias, situada al norte de Sicilia. Estamos en Malfa, uno de los 3 municipios de la isla, salpicada de volcanes. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée se elabora con una variedad siciliana poco común llamada \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e. El viñedo se cultiva íntegramente en \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e y la vendimia se hace a mano. La fermentación se desarrolla en depósito de acero inoxidable, donde el vino se cría 3 meses más. No se utilizan barricas de roble, para conservar al máximo la expresión de la fruta. Este vino intenso se expresa a través de aromas de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebayas de enebro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elaurel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eaceituna negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003enotas balsámicas\u003c\/strong\u003e. La boca es pura, potente y concentrada, equilibrada por la acidez y una frescura mineral. El final es largo e intenso: se nota la huella de un gran vino con un gran potencial de guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44584203550966,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fenech-Perciato-Italie.jpg?v=1679509683"},{"product_id":"zeni-corvina-veronese-italie","title":"Zeni - Corvina Veronese - 2020","description":"La familia \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, con 5 generaciones de historia, empezó a producir vinos en 1870. La zona vitícola de la Valpolicella, una de las más conocidas de Italia, se extiende por las colinas situadas al norte de la histórica ciudad de Verona. Esta cuvée se elabora con uvas de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, la variedad emblemática de la región, procedentes de la provincia de Verona. Las viñas crecen en suelos ondulados de origen morrénico y \u003cstrong\u003evolcánico\u003c\/strong\u003e. La vendimia es manual y meticulosa, porque aquí se recogen los mejores racimos. La fermentación se desarrolla en depósito de acero inoxidable con maceración con los hollejos durante 2-3 semanas. Después, el vino se cría durante 10 meses en depósito, sin barricas de roble, para conservar al máximo la pureza y la expresión de la variedad. Este vino despliega aromas de \u003cstrong\u003ecoulis de frambuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco rubio\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003enotas de bosque\u003c\/strong\u003e. En boca predominan la ligereza y la elegancia, con una textura cercana a la de un pinot noir. Los taninos están fundidos y el final deja una bonita persistencia especiada.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44893091528950,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-CorvinaVeronese-Italie.png?v=1676140823"},{"product_id":"diemersfontein-the-original-pinotage-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - The Original Pinotage - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiemersfontein\u003c\/strong\u003e está situada en \u003cstrong\u003eWellington\u003c\/strong\u003e, a una hora aproximadamente de Ciudad del Cabo, en un bonito valle rodeado de montañas. La finca se fundó en 1943 y ya pertenece a la 3.ª generación, gestionada por la familia Sonnenberg. Como su abuelo, \u003cstrong\u003eDavid Sonnenberg\u003c\/strong\u003e se ha dedicado a labores sociales y culturales. Amante de la música clásica, patrocina a jóvenes músicos y cantantes del país para que se formen en Europa. También ha creado una escuela infantil para niños negros y blancos de Wellington, mejorando las condiciones de acceso de los niños al sistema educativo.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta cuvée representa todo lo que puede encarnar la variedad \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e. Las uvas se vendimiaron en su punto óptimo de madurez. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable con remontados regulares y después el vino reposa durante \u003cstrong\u003e6 meses en barrica\u003c\/strong\u003e de roble. Este vino atípico despliega notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela roja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecafé recién hecho\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003enuez moscada\u003c\/strong\u003e. La boca es rica y opulenta, con taninos fundidos y un final largo y ahumado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44928683081974,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":44939690180854,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Diemersfontein-TheOriginalPinotage-AfriqueduSud.png?v=1677341290"},{"product_id":"luna-sicana-nero-davola-a-zita-cu-zitu-italie","title":"Luna Sicana - Nero d'Avola \"A Zita cu Zitu\" - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eSituada en un valle de \u003cstrong\u003eSicilia\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Agrigento, la bodega \u003cstrong\u003eLuna Sicana\u003c\/strong\u003e comenzó su aventura en 2008, impulsada por el deseo de poner en valor el potencial de esta maravillosa tierra con el cultivo de viñas, olivos, pistachos y otros cultivos ligados al terroir. La puesta en valor de las variedades autóctonas de Sicilia, la agricultura ecológica y la elaboración de productos de alta calidad son los pilares de la bodega.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta cuvée se compone de \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e, la variedad siciliana más famosa de la isla. Las viñas crecen en suelos de distintos tipos, ya que la finca está atravesada por el río Platani, que, con los años, ha dejado un suelo a la vez limoso, arenoso y con muchas piedras de río. La vendimia se hace a mano en pequeñas cajas y las uvas se guardan unos diez días en la bodega. Tras un prensado suave, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, \u003cstrong\u003esin insumos químicos\u003c\/strong\u003e, seguida de un mes de maceración con las pieles. El vino envejece \u003cstrong\u003e10 meses en barrica\u003c\/strong\u003e seguidos de 4 meses en depósitos de acero inoxidable. Este vino revela aromas de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruelas pasas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enotas de ceniza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafito\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. La boca es jugosa y elegante, en torno a una firme trama tánica. El final es mineral y especiado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46654911709532,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":46654911742300,"sku":"","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LunaSicana-AZitaCuZitu-Italie.png?v=1683132621"},{"product_id":"torbreck-old-vines-australie","title":"Torbreck - Old Vines - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e cuidadosamente seleccionadas en el valle de \u003cstrong\u003eBarossa,\u003c\/strong\u003e en Australia Meridional, algunas de ellas con más de 100 años. Estas viñas, situadas en subregiones como Marananga, Gomersal y Ebenezer, disfrutan de suelos rojos profundos y de condiciones ideales para vinos ricos y complejos. Su profundo enraizamiento en los antiguos suelos del valle contribuye a la riqueza del ensamblaje. El \u003cspan\u003etríptico \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGarnacha-Syrah-Monastrell\u003c\/strong\u003e se eligió como un guiño a los vinos del sur del valle del Ródano. El vino fermenta y se cría en barricas de roble francés durante 24 meses, lo que le aporta una bonita integración de los sabores. Este vino revela notas de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecereza negra,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecasis,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e confitados, de \u003cstrong\u003eciruela,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eflores secas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eromero,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eespecias.\u003c\/strong\u003e La boca es texturizada y sedosa, con taninos fundidos y flexibles. El final es persistente y especiado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46757750505820,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":54184859861340,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-OldVineGSM-Australie.png?v=1742481254"},{"product_id":"groot-constantia-lady-of-abundance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Lady of Abundance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situada a pocos kilómetros de Ciudad del Cabo, es la bodega más antigua de Sudáfrica. ¡En 2021 celebró su 336.º aniversario! Las viñas se conducen en espaldera vertical y las labores del viñedo, como la poda, la gestión de la vegetación y la vendimia, se realizan a mano. La lucha contra las plagas es \u003cstrong\u003eecológica\u003c\/strong\u003e, y la salud del suelo y el control de las malas hierbas se gestionan de forma natural.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste es un ensamblaje\u003cspan\u003e de un 36 % de Syrah, un 35 % de merlot, un 26 % de pinotage y un 3 % de tannat. Las viñas crecen en suelos diversos, desde la arcilla roja hasta los suelos graníticos francos, pasando por suelos de origen arenisco y granítico. \u003c\/span\u003eLas uvas se vendimian a mano y se vinifican en depósitos de acero inoxidable. El vino pasa por una\u003cstrong\u003e crianza compleja de 12 meses\u003c\/strong\u003e en barricas de roble francés de 500 litros, un 10 % en barricas nuevas, un 35 % en barricas de 2.º uso, un 35 % en barricas de 3.er uso y un 20 % en barricas de 4.º uso. En boca se perciben marcados aromas de \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecilantro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eclavo\u003c\/strong\u003e. Posee una estructura tánica fina y elegante. La acidez mantiene una agradable frescura y el final de boca termina con especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46761102442844,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-LadyofAbundance-AfriqueduSud.jpg?v=1686142672"},{"product_id":"alvaro-palacios-lermita-espagne","title":"Álvaro Palacios - l'Ermita - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Álvaro Palacios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bodega Álvaro Palacios es célebre por su gran contribución a la reputación mundial del Priorat, una región vinícola española. Fundada por Álvaro Palacios tras su regreso de Burdeos, esta bodega es reconocida por sus prácticas vitícolas innovadoras y su compromiso con la calidad y la expresión única del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée L'Ermita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée L'Ermita de Álvaro Palacios está considerada una de las expresiones más prestigiosas del Priorat. Compuesta principalmente por Garnacha muy vieja con una pequeña proporción de Cariñena, esta cuvée procede de viñedos minuciosamente seleccionados por su capacidad para reflejar la mineralidad y la profundidad del terroir. Una meticulosa crianza en barricas nuevas de roble francés contribuye a su complejidad y a su excepcional elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ermita ofrece un perfil aromático profundo con notas de cereza negra y ciruela, y matices de tierra y minerales. Los aromas de chocolate, café y hierbas mediterráneas se mezclan con toques balsámicos y de tabaco, creando una complejidad olfativa cautivadora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente Garnacha, con una pequeña proporción de Cariñena\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e En boca, el vino es potente pero equilibrado, con una estructura tánica robusta y una acidez refrescante que lleva los intensos sabores hacia un final largo y elegante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e L'Ermita es célebre por su excepcional potencial de envejecimiento: puede desarrollarse y ganar complejidad durante varias décadas en bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para acompañar platos ricos y sabrosos como carnes rojas a la parrilla, caza de pluma o platos especiados y aromáticos. La intensidad de L'Ermita lo convierte también en un excelente compañero para quesos curados y platos con trufa o setas silvestres.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762153247068,"sku":"","price":1692.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2417_2008NM_c.png?v=1686153871"},{"product_id":"duckhorn-merlot-three-palms-etats-unis","title":"Duckhorn - Merlot “Three Palms” - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eCofundada por Dan y Margaret Duckhorn en 1976, Duckhorn Vineyards ha pasado casi cincuenta años consolidándose como uno de los principales productores de vinos de Napa Valley en Norteamérica. Desde su modesta añada inaugural de 800 cajas de Cabernet Sauvignon y 800 cajas de Merlot en 1978, Duckhorn Vineyards ha forjado una tradición de calidad y excelencia que continúa hoy en día.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDesde la añada inaugural de 1978, he aquí una cuvée emblemática a base de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e elaborada a partir del célebre viñedo Three Palms.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLlamado así por sus 3 palmeras, este cálido viñedo del valle alto presenta suelos pobres en los que crecen las viñas, cuyas raíces se hunden en profundidad en busca de nutrientes, lo que da un vino profundamente intenso y digno de envejecer con el tiempo. Tras una vendimia manual y una minuciosa selección de las bayas, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, un 75 % de ellas nuevas. Este vino despliega complejos aromas de \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emermelada de fresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuero\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eespecias negras\u003c\/strong\u003e. En boca, unos taninos firmes y una acidez enérgica aportan brillo y equilibrio a un conjunto suave y con textura, a la vez que prometen una larga vida en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":46875187446108,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Merlot_ThreePalms_-Etats-Unis.jpg?v=1688659949"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-afrique-du-sud","title":"Lourens Family Wines - Howard John - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFranco Lourens\u003c\/strong\u003e pasó unos años trabajando con el gran Chris Alheit antes de dedicarse por completo a su propia gama de vinos. Aunque todavía es extremadamente modesto, está llamado inevitablemente a unirse a \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage y otros en la brillante constelación de estrellas sudafricanas de la Nueva Ola. Comparte bodega con su buen amigo Lukas van Loggerenberg y trabaja en distintos emplazamientos del Western Cape, entre ellos el viñedo de Verdelho más antiguo del país y dos parcelas excepcionales en Piekenierskloof.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cuvée lleva el nombre del padre de Franco Lourens, cuya imagen aparece en la etiqueta. \u003c\/span\u003eSe trata de un ensamblaje de \u003cstrong\u003egarnacha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecinsault\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e, procedentes de viñas en vaso, en un viñedo de secano (sin riego en zona árida). Todas las viñas están en el Swartland, en suelos de g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eranitos erosionados, arenas graníticas y margas ferruginosas.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eToda la uva se recogió y seleccionó a mano antes de la fermentación.\u003c\/span\u003e La elaboración de este vino incluye una fermentación espontánea con racimos enteros, una extracción ligera y una crianza de 10 meses en viejas barricas de roble d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ee 300 l y 500 l\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe embotelló sin clarificar y con solo una filtración. Este vino despliega notas de \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egranos de pimienta\u003c\/strong\u003e recién machacados, de \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores rojas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarriga\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003eespecias asiáticas\u003c\/strong\u003e. En boca tiene frescura y suavidad, con taninos finos y un grado alcohólico moderado. El final revela sutiles notas minerales y salinas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106121269596,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":47106121302364,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LourensFamilyWines-HowardJohn-AfriqueduSud.png?v=1695392882"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es-es\/collections\/vino-tinto-afrutado.oembed?page=2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}